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朱文青,葛均波
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食品检测与分析(王喜波)
作者:王喜波 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 本书系统地阐述了食品分析的原理、操作方法和检验技术,涉及食品和加工的多个方面:主要营养素检测的基本原理和分析方法,现代仪器分析的基本原理和在食品分析中的应用,以及常用的物性分析与感官评定。本书内容包括食品样品的采集、制备、处理与保存,食品的物理检测法,食品理化分析,气相色谱,液相色谱,紫外光谱分析,红外光谱分析,以及食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 446
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食品检测与分析实验(王喜波)
作者:王喜波 出版:化学工业出版社 日期:2013-09-01 本书系统地阐明了食品中主要成分的测定原理、方法以及在实验过程中需要注意的事项和控制措施。全书共计34个实验,包括食品中水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、食品添加剂等的测定。为了便于读者更好地理解和把握本书的知识体系,每个实验后还附有思考题和参考文献,方便查阅相关内容。 本书不仅可作为高等院校食品科学与工程、食品质 ... |
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有水气藏水侵动态与开发理念
作者:高树生 刘华勋 叶礼友 熊伟 朱文卿 等著 出版:石油工业出版社 日期:2023-12-01 本书从提高气藏采收率大局出发,重点开展了以下几个方面的研究工作: (1)有水气藏类型及影响采收率的关键因素分析研究,提出并论证产水气藏的开发理念,有效指导气藏合理开发; (2)有水气藏均质与非均质储层的产水机理研究,明确气藏产水机理及其对气藏开发效果的影响,提出相应的开发对策; (3)有水气藏的水侵动态与气水生产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 714
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Linux C与C++一线开发实践
作者:朱文伟 李建英 出版:清华大学出版社 日期:2024-06-01 Linux C/C 编程在Linux应用程序开发中占有重要的地位,掌握这项技术将在就业竞争中立于不败之地。《Linux C与C 一线开发实践》内容针对初中级读者,贴近软件公司一线开发实践。全书厚达620多页,知识点丰富,内容翔实,并配套示例源码、作者QQ群答疑服务。 《Linux C与C 一线开发实践》共分为16章, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 811
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产业经济学
作者:黄阳平,朱文涛 出版:经济科学出版社 日期:2024-06-01 本书共分为十五章,具体安排如下:第一章为产业经济学导论,主要介绍产业的概念与分类、产业经济学的研究对象、产业经济学的学科体系和学习产业经济学的意义与方法;第二至第八章为产业经济学的核心理论部分,包括产业组织理论、市场结构、进入与退出壁垒、企业并购、研发与创新、市场绩效、博弈论与企业的策略性行为等内容。第九至第十三章聚焦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 388
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电力系统继电保护技术 第4版
作者:朱文强 许建安 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 本书为全国优秀教材、“十四五”职业教育国家规划教材、“十三五”职业教育国家规划教材、“十二五”职业教育国家规划教材的修订版,是国家级精品资源共享课配套教材。 本书阐述了继电保护的基本原理、利用故障分量的继电保护基本原理、序分量的获取方法及作用、微机保护原理、利用工频故障分量突变量的保护原理等内容。主要内容包括:绪论,继 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250
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小学古诗文分级阅读(一)精选古诗文,名师注解,精美插图,四色印制
作者:朱文霞 徐俊霞 出版:作家出版社 日期:2024-08-01 本套丛书一共12册。小学一至六年级,每个年级分上下册。一至四年级选编古诗词40首,五年级选编古诗词50首,六年级选编古诗词60首;一、二年级选编小古文10篇(段),三至六年级选编小古文20篇(段)。选篇涵盖统编小学语文教科书中的所有 古诗文,还新选了200多首(段)经典篇目。 本书由崔峦、方圆主编,由古文专家、诗词研 ... |
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双循环实践教学体系构建:应用型高校政产学协同育人实践报告
作者:朱文优,张国平 出版:九州出版社 日期:2024-07-01 实践教学体系是保障应用型人才培养的重要依托,本书以应用型高校--宜宾学院的实践教学体系建构为主线,重点介绍了近5年来宜宾学院15个学部(院)的相关探索与思考。包括:国际教育学部搭建的“12345”校内校外“双循环”实践教学体系;国际应用技术学部的产教融合背景下“双循环”实践教学体系;法学与公共管理学部构建的“五四五”大 ... |
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中华影像鉴别诊断学——神经分册
作者:马林,朱文珍 出版:人民卫生出版社 日期:2024-10-01 全书涵盖了脑内病变、脑室系统病变、颅内血管病变、脑外病变以及脊柱与脊髓病变等。根据以上各部位病变的影像学特点和征象,还进行了细化分类,比如大脑、小脑半球的灰白质病变进一步分为局灶性病变和弥漫性病变;基底节区、丘脑病变进一步分为单侧病变和双侧病变;脑膜病变进一步分为硬脑膜病变和软脑膜病变;有些部位的病变根据其占位效应分为 ... |
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巩固新时代党的意识形态工作领导权研究
作者:朱文琦著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-07-01 本书借助“经典之源”“传统之蕴”“西方之鉴”的多维视角,以主体、介体、客体、环体“四要素说”为论述框架,探讨了意识形态工作领导权的基本内涵,并结合中国共产党百年发展历程和历史经验探讨了意识形态工作领导权的历史逻辑、理论逻辑和实践逻辑。本书在理论、实践、历史、政治等多个领域纵深展开,论证新时代巩固中国共产党意识形态工作领 ... |
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OpenCV计算机视觉开发实践:基于Python
作者:朱文伟、李建英 出版:清华大学出版社 日期:2025-03-01 OpenCV是一个跨平台计算机视觉和机器学习软件库,也是计算机视觉领域的开发人员必须掌握的技术。《OpenCV计算机视觉开发实践:基于Python》基于Python 3.8全面系统地介绍OpenCV 4.10的使用,并配套示例源代码、开发环境、PPT课件、配书PDF文件与作者答疑服务。 《OpenCV计算机视觉开发实 ... |
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OpenCV计算机视觉开发实践:基于Qt C++
作者:朱文伟、李建英 出版:清华大学出版社 日期:2025-04-01 OpenCV是计算机视觉领域的开发者必须掌握的技术。《OpenCV计算机视觉开发实践:基于Qt C 》基于 OpenCV 4.10与Qt C 进行编写,全面系统地介绍OpenCV的使用及实战案例,并配套提供全书示例源码、PPT课件与作者QQ答疑服务。 《OpenCV计算机视觉开发实践:基于Qt C 》共分19章,主要 ... |
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钩活术1G与2G技术
作者:朱文胜, 魏乐 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 钩活术2G技术本书内容包括:①钩活术技术概论,钩活术和骨减压术定义、专利、物价、病例汇总、疗程与前景展望;②腧穴与针具,钩活术和骨减压术腧穴的定位、解剖、主治;针具的发生、发展、传承、创新、命名、工作原理、注意事项及一次性使用钩活术钩鍉针刺探针的优势特点;③理论与操作,名词术语、不及与太过理论、适应证、禁忌证、穴序、体 ... |
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ASP.NET MVC高效构建Web应用
作者:朱文伟 李建英 出版:清华大学出版社 日期:2025-05-01 《ASP.NET MVC高效构建Web应用》以目前流行的ASP.NET MVC 5、HTML和Razor为主线,全面系统地介绍ASP.NET MVC Web应用开发的方法,配套提供实例源码、PPT课件与作者一对一QQ答疑服务。 《ASP.NET MVC高效构建Web应用》共13章,内容包括ASP.NET与框架概述、搭 ... |
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视频短片剪辑活页教程
作者:粟欣泉,朱文.张阳 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-08-01 《视频短片剪辑》教材系统地介绍了视频剪辑的全过程,从前期的拍摄准备到后期的剪辑技巧,旨在培养学生的剪辑思维和实践能力。教材首先概述了视频剪辑的基本概念、历史发展和行业趋势,为学习者奠定坚实的理论基础。接着,深入讲解了剪辑软件的选择与使用,包括Adobe Premiere Pro、Final Cut Pro等流行工具的操 ... |
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发电厂电气设备
作者:朱文强,谢珍贵 出版:中国电力出版社 日期:2025-08-01 本教材系统介绍发电厂电气主系统的构成,以及主要电气设备的工作原理、技术性能、选型原则与二次图纸识读方法。内容编排循序渐进:从电弧产生与熄灭原理入手,引导读者认识电气设备及载流导体;分析中性点运行方式;阐述电气主接线设计要点;通过短路电流计算为设备选型提供依据,并详解配电装置布置方法;同时引入新型电力系统设备知识,建立初 ... |
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建筑电气施工图标准化设计
作者:陈杰甫,朱文,陈众励 出版:中国建筑工业出版社 日期:2025-08-01 为顺应行业发展趋势,推动建筑电气设计高质量发展,上海建筑设计研究院有限公司精心编撰了《建筑电气施工图标准化设计》一书,由中国建筑工业出版社正式出版。本书由上海建筑设计研究院有限公司电气专业技术委员会全体成员共同编写。本书依托国家及地方现行的规范标准,融合了上海院在电气领域多年的技术积累,通过持续的整合、创新与提炼,历时 ... |
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物理学实验(葛宇宏)(第三版)
作者:葛宇宏,郝杰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 本书是和徐建中主编的《物理学》第三版配套发行的物理学实验教材。本书在简要介绍测量误差和数据处理、物理实验基本设备的使用的基础上,选编了几十个有关力学、热学、电磁学、光学和近代物理学等方面的实验,分为基础性实验、综合性实验、设计性实验和网络仿真实验。每个实验包括实验目的、预习思考题、实验原理、实验仪器、实验步骤、注意事项 ... |
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材料成型机械与设备(葛正浩)
作者:葛正浩,樊小蒲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-02-01 《材料成型机械与设备》是高等教育机械类材料成型与控制工程专业教材。本书主要介绍材料成型加工的常用机械,包括塑料挤出机、塑料注射成型机、塑料压延成型机、液压机、曲柄压力机、压铸机、螺旋压力机、板料折弯机、伺服压力机、塑料中空成型机等。对每种机械设备介绍了该机械的工作原理、典型结构、性能特点、主要技术参数和适用工艺及其使用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281
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传朴堂藏印菁华(新编中国历代印谱丛书)
作者:葛昌楹 葛昌枌 编 出版:上海书店出版社 日期:2022-09-01 《传朴堂藏印菁华》由浙江平湖著名收藏家葛昌楹、葛昌枌辑于民国十四年(1925年),从家藏两千方明清名家刻印中选其精者四百方钤拓而成,仅拓二十五部,弥足珍贵。该谱涵盖明清三百多年间,共辑录124位印人,四百余方印章,实可谓星光璀璨。其中有堪称文人印开创者文彭、何震,亦有“西泠八家”丁敬、蒋仁、奚冈诸公,更有皖派邓石如、吴 ... |
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