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中国名家古典美文:《伯牙鼓琴》(选自《吕氏春秋·本味》) 中国名家古典美文:《伯牙鼓琴》(选自《吕氏春秋·本》)
作者:张海君  出版:花山文艺出版社  日期:2024-01-01
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经典作品赏读9册 葫芦的秘密小溪流的歌三味书屋骆驼祥子汪曾祺朱自清张天翼叶圣陶鲁迅老舍丰子恺经典作品赏读 经典作品赏读9册 葫芦的秘密小溪流的歌三书屋骆驼祥子汪曾祺朱自清张天翼叶圣陶鲁迅老舍丰子恺经典作品赏读
作者:汪曾祺 朱自清 严文井 萧红 丰子恺 鲁迅 等 著  出版:四川少年儿童出版社  日期:2022-11-01
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美食(第一集)(人间百味、文化万象:一部烟火气十足的谈吃之书,名家云集、津津有味,通过饮食感受文化的魅力,热爱生活、提升 美食(第一集)(人间百、文化万象:一部烟火气十足的谈吃之书,名家云集、津津有,通过饮食感受文化的魅力,热爱生活、提升
作者:王稼句  出版:九州出版社  日期:2025-02-01
《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题,兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述,以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章,记述真实,文字生动,讲究原创性、可读性、趣性、文献性,古今兼收,厚今薄古,呈现美食世界的斑斓绚丽 ...
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售價:NT$ 398

小菜一碟系列—绝味爽口凉拌菜 一学就会的彩图实拍家常菜谱一学就会的彩图实拍家常菜谱人人都会的普通家常菜家庭主妇保姆必学的 小菜一碟系列—绝爽口凉拌菜 一学就会的彩图实拍家常菜谱一学就会的彩图实拍家常菜谱人人都会的普通家常菜家庭主妇保姆必学的
作者:,  出版:中国建材工业出版社  日期:2025-01-01
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售價:NT$ 254

小菜一碟系列—川味家常菜 一学就会的彩图实拍家常菜谱一学就会的彩图实拍家常菜谱人人都会的普通家常菜家庭主妇保姆必学的拿手 小菜一碟系列—川家常菜 一学就会的彩图实拍家常菜谱一学就会的彩图实拍家常菜谱人人都会的普通家常菜家庭主妇保姆必学的拿手
作者:,  出版:中国建材工业出版社  日期:2025-02-01
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售價:NT$ 254

菜根谭 原著文言文原文注释译文白话文版菜根谭全解洪应明国学经典处世智慧原文注释译文全解析 品味人生真味传统文化书籍 国学 菜根谭 原著文言文原文注释译文白话文版菜根谭全解洪应明国学经典处世智慧原文注释译文全解析 品人生真传统文化书籍 国学
作者:  出版:陕西师范大学出版社  日期:
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名家名著—从百草园到三味书屋 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著—从百草园到三书屋 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
作者:,  出版:四川辞书出版社  日期:2025-02-01
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售價:NT$ 254

好滋味的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道味难抵挡饮食营养食疗生活书籍好滋味的百变米饭饮食营养菜谱书籍 好滋的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道难抵挡饮食营养食疗生活书籍好滋的百变米饭饮食营养菜谱书籍
作者:甘智荣主编  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2025-03-01
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售價:NT$ 296

新民说·中世纪的餐桌:从食味到知味(欧洲饮食史专家集大成之作,一趟千滋百味的中世纪日常饮食之旅) 新民说·中世纪的餐桌:从食到知(欧洲饮食史专家集大成之作,一趟千滋百的中世纪日常饮食之旅)
作者:[意]马西莫?蒙塔纳里  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-08-01
本书为探究中世纪饮食文化的新史学著作。作者在广泛介绍中世纪食谱、菜式,以及面包、肉、奶酪、油、酒等各类食物的基础上,追溯了中世纪烹饪技法、饮食偏好、用餐器具、餐桌礼仪的演进和变化,探究了各类食材、佐料如何被发现、进入人们生活,以及面包、橄榄油、葡萄酒何以成为文明的标志物等。本书通过“吃”这一轻松的视角,描绘了中世纪日常 ...
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售價:NT$ 454

味道中国——味中味:味蕾上的历史记忆 道中国——蕾上的历史记忆
作者:王仁湘  出版:四川人民出版社  日期:2015-02-01
古代的中国人,将知看作是一种境界,一种只有少数人才能达到的境界。本书讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋,分析中国古代的觉审美意识和理论,论述中国饮食文化的境界。 ...
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售價:NT$ 324

好味吃不够:好滋味的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道味难抵挡 饮食营养食疗生活书籍 好滋味的百变米饭饮食营养菜谱 吃不够:好滋的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道难抵挡 饮食营养食疗生活书籍 好滋的百变米饭饮食营养菜谱
作者:柴瑞震  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2024-02-01
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小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕 小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
作者:[日]小嶋留 著,爱整蛋糕滴欢 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-09-01
人气甜点大师小嶋留最新力作! 本书涵盖了广受欢迎的86款美果酱、糖浆水果和蛋糕,每款都是老师亲自研发,配方精准,款款美。水果挞、马芬、果冻、沙冰、慕斯、奶油蛋糕、奶酪蛋糕、酸奶饮品各种水果美甜点应有尽有,打开你的蕾,和小嶋老师一起动手制作吧。 书中详细介绍了如何使用当季水果制作果酱、糖 ...
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网站设计超级COOL:SQL Server2000 网站设计超级COOL:SQL Server2000
作者:三工作室  出版:人民邮电出版社  日期:2000-11-01
编辑推荐本书全面介绍了目前应用广泛的大型关系数据库——Microsoft SQL Server 2000在网络中的应用。全书共分18章。第1章和第2章是SQL Server基础部分,简单介绍了SQL Server 2000的基本特征、发展史、主要功能、新特性以及主要组件,然后介绍了如何安装SQL S ...
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爱的教育幼儿情商培养绘本·小猫真棒 爱的教育幼儿情商培养绘本·小猫真棒
作者:成本和子 著;[日] 川上智子 绘;刘瑜,邹悦,崔莲淑 译  出版:吉林美术出版社  日期:2017-12-01
猫小乐和妹妹好不容易找到两株幸运草,没想到突然蹦出来一个猫壮壮,要抢他们的幸运草。这可咋办?没想到一个意外发生了,猫壮壮哭哭泣泣地走了。更没想到的意外是,猫小乐兄妹俩竟然追上了猫壮壮,还和他做了朋友!真奇怪!真意外! ...
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ERP沙盘模拟实验教程 ERP沙盘模拟实验教程
作者:徐峰、陈丰照、肖、李成  出版:清华大学出版社  日期:2016-07-01
本书理论联系实际,过程与实践相结合,在理论讲解的基础上,以ERP操作的各功能模块为主线,阐述了ERP沙盘的实战流程,步骤清晰,可操作性强。 本书从基本理论知识的介绍、沙盘模拟实战的过程、工具的开发与使用、实验过程与结果的分析评价方法等多个角度进行编写,融合作者多年在ERP沙盘教学与竞赛中积累的经验 ...
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童味正醇:特色学校的文化图谱(特色学校聚焦丛书,杨四耕主编,学校文化建设校长管理,小学案例) 正醇:特色学校的文化图谱(特色学校聚焦丛书,杨四耕主编,学校文化建设校长管理,小学案例)
作者:郑仕林  出版:华东师范大学出版社  日期:2019-08-01
《童正醇:特色学校的文化图谱》围绕童教育,以文化乐童、管理馨童、教师悦童、课程美童、课堂趣童、德育臻童六个维度展现长期以来对教育的基层思考。每一个篇章都有清晰且深入的理论思考、详尽到位的情景重现和案例分析,更有应对困难问题的实际技巧。 ...
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川味卤菜卤水秘方 卤菜卤水秘方
作者:兰玉  出版:四川科技出版社  日期:2016-11-01
本书简述了川凉卤制作基本知识、川凉卤制作常用设备与用具、川凉卤常用原料、火候与油温、川卤菜制作、川卤水使用和卤品食用方法以及川卤菜、凉菜菜肴实例91例。 ...
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川味好安逸 好安逸
作者:李幼谦 著  出版:北京工业大学出版社  日期:2015-09-01
“食在中国,在四川。”巴山蜀水的锦绣山河,孕育了博大精深的饮食文化,开创了兼收并蓄的美佳肴。一菜一格,百菜百。吃一口就忘不掉的川,走遍天下到处都有的川,让异乡游子刻骨铭心。恰如巴山蜀水锦绣地,常思量,怎能忘? ...
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川味火锅秘方 火锅秘方
作者:兰玉  出版:四川科技出版社  日期:2016-10-01
本书介绍了川火锅的常用原料,火锅油温与火候的掌握,火锅汤卤的制作方法、碟的调制、烫食技巧与注意事项,120款川火锅的制作方法(包括:原料、调辅料、锅底配方、工艺流程、底料制作程序、技术揭秘、食用方法、碟调配)。 ...
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新醅酒,小火炉:酒盅里的百味人生(民国趣读.闲情偶拾) 新醅酒,小火炉:酒盅里的百人生(民国趣读.闲情偶拾)
作者:《闲情偶拾》 编辑组 编  出版:中国文史出版社  日期:2020-01-01
《新醅酒,小火炉:酒盅里的百人生民国趣读闲情偶拾》收录的文章题材丰富,昔时风景、忆旧怀人、生活随感、人文思考议论、叙事和抒情兼备。文章皆为精心编次,可了解作者的心路历程与创作脉络。阅读中读者可获得更深的感悟。 ...
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售價:NT$ 299

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