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粮食制品精深加工技术(活页式) 粮食制品精深加工技术(活页式)
作者:宋宏光 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2024-12-01
本教材根据专业建设需要,结合专业培养目标和课程教学目标编写而成。本教材内容基于粮食加工与检验的工作过程,融粮食加工原理、分析检测、加工技术于一体,包括10个粮食加工项目(走进粮食世界、粮食产品的分类及其理化性质、粮油的检验技术、小麦制粉、稻 ...
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售價:NT$ 250

模具零件特种加工   闫志彩 徐积林 模具零件特种加工 闫志彩 徐积林
作者:闫志彩 徐积林  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 179

先进制造加工技术   邹平 张耀满 先进制造加工技术 邹平 张耀满
作者:邹平 张耀满  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书围绕先进制造加工技术的主题,系统地介绍了当前制造领域中先进制造加工技术的基本内容、关键技术和发展现状,旨在使学生在掌握先进制造加工技术理念与方法的同时,了解 ...
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售價:NT$ 305

电加工技术与训练  熊达 加工技术与训练 熊达
作者:熊达  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 152

机械加工工艺手册第3版 -4册全 机械加工工艺手册第3版 -4册全
作者:王先逵  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
”本手册以机械加工工艺为主线,将数据与方法相结合,汇集了我国多年来在机械加工工艺方面的成就和经验,反映了国内外现代工艺水平及其发展方向。在保持第2版手册先进性、系统性、实用性特色的基础上,本手册全面、系统地介绍了机械加工工艺中的各类技术,信 ...
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售價:NT$ 8140

精密和超精密加工技术  第3版  袁哲俊 精密和超精密加工技术 第3版 袁哲俊
作者:袁哲俊  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
精密和超精密加工技术近年来获得飞跃发展。《精密和超精密加工技 术(第2版)》全面系统地讲述了精密和超精密加工技术,内容包括:超精密 切削和金刚石刀具,精密和超精密磨削、研磨与抛光,精密和超精密机床 ,精加工中的测量技术和在线误差补偿,微细加 ...
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售價:NT$ 254

装备关键零件加工过程质量分析与控制 装备关键零件加工过程质量分析与控制
作者:江平宇等  出版:科学出版社  日期:2025-01-01
《装备关键零件加工过程质量分析与控制》以高端装备关键零件的数字化多工序质量控制问题为研究对象,阐述了装备关键零件动态稳定加工过程闭环控制的执行逻辑、体系结构和关键使能技术;从加工特征形状和精度演变、多维过程数据获取的角度出发,阐述了工艺系统 ...
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售價:NT$ 765

跟技能大师学机械加工经验 郑文虎 跟技能大师学机械加工经验 郑文虎
作者:郑文虎  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书是技能大师“亮技”丛书的第一本,本套丛书汇集全国多位技能大师和国家重点企业联合编写。志在传承大师技术,弘扬工匠精神,助力技能强国,照亮机械制造产业工人的成才 ...
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售價:NT$ 254

数控铣床与加工中心技能训练教程(任士明) 数控铣床与加工中心技能训练教程(任士明)
作者:任士明、张亚力 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-06-01
作者经验丰富,内容充实。以企业、职业技能鉴定、技能竞赛真实案例为载体编写。“岗课赛证”融通教材。 ...
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售價:NT$ 230

数控加工工艺与编程 史家迎 张政梅 数控加工工艺与编程 史家迎 张政梅
作者:史家迎 张政梅  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 252

加工中心选用指南 加工中心选用指南
作者:金属加工杂志社 组编 张书桥 主编  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
本书系统论述了加工中心的分类、结构、应用及选型。创新点是将理论与实际相结合,理论分析后给出了实际加工案例,使知识得到立体化呈现。作者深耕行业30多年,理论水平高 ...
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售價:NT$ 398

Mastercam多轴编程与加工基础  李杰 Mastercam多轴编程与加工基础 李杰
作者:李杰  出版:机械工业出版社  日期:2024-10-01
本书配套了同步教学课件。本书内容丰富,结构合理,讲解细致,适合从事多轴制造的专业技术人员自学使用,也可作为高校多轴数控编程课程的实践教材。 ...
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售價:NT$ 393

食品绿色加工技术 食品绿色加工技术
作者:陶瑞霄  出版:科学出版社  日期:2022-11-01
本书在内容编排上突出基础性、实用性和应用性三大特点。全书共分为五个项目,分别为食品绿色加工概述、食品绿色加工基础知识、果蔬制品的绿色加工、谷物制品的绿色加工、禽畜制品的绿色加工。 本书可作为职业教育食品加工类、农产品加工类等相关专业的教材 ...
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售價:NT$ 245

多轴加工及仿真实践 多轴加工及仿真实践
作者:蔡捷 主编  出版:机械工业出版社  日期:2022-10-01
本书是一本全彩印刷的新形态教材,支持移动学习,可用于线上线下混合教学。本书涵盖多轴加工涉及的各项技术,具体包括:数控铣削加工基础、 NX多轴铣削加工基础、 NX多轴加工编程、 NX多轴后处理、多轴加工仿真及实践等在多轴加工过程中必须用到的技 ...
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皮革加工工:基础知识 皮革加工工:基础知识
作者:《皮革加工工》编写组  出版:中国轻工业出版社  日期:2009-09-01
《皮革加工工(基础知识)》分为九章。第一章介绍了职业道德与职工守则;第二章介绍了相关法律、法规知识;第三章介绍了皮革原料皮;第四章介绍了生皮组织结构及特征;第五章介绍了皮革化工材料;第六章介绍了皮革制作加工;第七章介绍了皮革制作加工机械设备 ...
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售價:NT$ 190

园艺产品贮藏加工学:加工篇 (第3版) 园艺产品贮藏加工学:加工篇 (第3版)
作者:罗云波,陈安均 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-12-01
园艺产品不仅是重要的农产品,也是重要的食品加工原料。本数材系统介绍了园艺产品加工特性、主要加工方法和原理,重点阐述了果蔬加工保藏原理与预处理,果蔬罐藏、果蔬制汁、果蔬速冻、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果品制酒与制醋、其他果蔬制品和果蔬加工 ...
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肉品蛋白质超声波加工研究 肉品蛋白质超声波加工研究
作者:李可  出版:中国纺织出版社  日期:2024-05-01
《肉品蛋白质超声波加工研究》主要介绍了超声波技术改性肉晶蛋白质,促进类PSE 鸡肉蛋自质加工利用,提高低盐条件下肉品蛋白质功能特性和改善低脂条件下肉品蛋白质复合凝胶乳化特性,最终实现肉品加工营养品质的提升。《肉品蛋白质超声波加工研究》共分为 ...
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UG NX 数控加工编程技术 UG NX 数控加工编程技术
作者:戴向国  出版:清华大学出版社  日期:2025-03-01
《UG NX 数控加工编程技术》涵盖四轴数控编程的所有应知应会内容,从四轴机床的典型机床参数设置、典型夹具和编程方法,到典型案例进行讲解,之后用案例综合应用各种 ...
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机械加工基础入门 机械加工基础入门
作者:张丽杰、王晓燕 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
目前市场上机械领域的图书大多为深入介绍某一领域理论与应用的书籍,面向的都是有一定理论基础的读者,这些书不适用于机械的初学者,导致初学者往往读不进去,即使读进去了 ...
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售價:NT$ 509

数控车铣加工(熊学慧)(中级) 数控车铣加工(熊学慧)(中级)
作者:熊学慧、徐勇军、郑佳鹏 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-05-01
1 X数控车铣加工职业技能等级(中级)实操考核用书。按照实操考核工作流程设计任务,以1 X数控车铣加工职业技能等级(中级)实操考核件为载体,按照工作准备、任务实 ...
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售價:NT$ 305

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