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郝田虎|责编，张颖琪|总 主编，郝田虎 编
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中式冷菜（第二版）
作者：编者：胡建国|责编：任锋娟\\王琳 编 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 本书以“传承、创新”为编写原则，以典型中式冷菜作品的设计与制作为核心教学内容，以中餐冷菜厨房岗位工作任务为驱动，确立了以学生为主体的教学观念，融课程思政于教学，全面培养学生的中式冷菜制作技能和岗位工作能力。书中配有制作工艺图片，以图片诠释制作工艺流程。 本书新增微课与冷拼制作动画等数字化教学资源，附有二维码供读者扫描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
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网络营销推广学徒岗位手册
作者：编者：王琪\\牛泽鹏|责编：郭建鑫 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-10-01 本教材面向电子商务专 业学徒制营销推广岗位，以 从事网络营销策划必须掌握 的知识和技能为逻辑线索， 基于任务驱动理念，以操作 示例为手段、以任务为实操 单元，结合学徒合作企业运 营的四大营销推广平台，针 对性地按照工作流程与岗位 任务分解学徒任务。针对岗 位和具体工作过程分析，以 网络营销推广业务流程为主 线，以职业岗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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老年骨关节系统常见疾病全周期康复专家共识
作者：编者：贾杰\\谢幼专|责编：陈然\\米存君 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-01-01 本指南丛书由 重点 研发计划“老年全周期康复 技术体系与信息化管理研究 ”项目组牵头，由复旦大学 附属华山医院贾杰教授、上 海交通大学附属第九人民医 院谢幼专教授，联合 多 家机构作者团队编纂而成。 全书围绕多个常见老年骨关 节疾病：颈椎病、腰椎间盘 突出、髋膝骨关节炎、髋部 骨折等进行介绍，旨在规范 老年常见骨关节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1250
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全球油气资源分布与战略选区
作者：编者：史卜庆\\万仑坤\\温志新|责编：林庆... 编 出版：石油工业出版社 日期：2022-10-01 本书系统介绍了 油 气基本地质特征、 常规 、 规油气资源分布特征 、 油气资源与海外合作 环境评价关键技术及海外油 气资源战略选区等内容。 本书可供从事油气地质 勘探方向研究人员使用，也 可供高等院校相关专业师生 参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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沁水盆地南部高煤阶煤层气开发关键技术
作者：编者：吴建光\\傅小康\\李忠城|责编：张贺... 编 出版：石油工业出版社 日期：2023-01-01 本书基于“十二五”和“十 三五”期间 科技重大专 项的研究成果，重点论述了 高煤阶煤层气地质气藏新认 识、煤储层保护钻完井新技 术、煤储层低伤害改造技术 、煤层气动压调节增产技术 、煤层气排采工艺技术和煤 层气主动增压柔性集输技术 ，涵盖了高煤阶煤层气开发 、生产、集输等环节，突出 新技术的引进和工艺技术的 集成创新。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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煤层气勘探地质理论及关键技术
作者：编者：陈振宏\\何东博\\孙粉锦|责编：张贺... 编 出版：石油工业出版社 日期：2023-05-01 本书主要介绍我国不同 煤阶煤层气富集成藏条件和 富集规律，系统开展全国煤 层气资源有效性评价成果， 深入剖析不同煤阶煤层气富 集高产控制因素和“甜点区” 形成机理，建立了我国煤层 气勘探地质理论，开发储层 动态评价、“甜点区”地球物 理预测等关键技术。 本书可供煤层气勘探、 开发和利用领域的研究人员 、工程技术人员和决 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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煤矿区煤层气抽采利用关键技术与装备
作者：编者：王虹|责编：张贺\\吴英敏 编 出版：石油工业出版社 日期：2023-05-01 本书基于 科技重大 专项“大型油气田及煤层气 开发”研究成果，以煤矿区 煤层气与煤炭协调开发理论 为主线，系统介绍了采动区 煤层气地面井高效抽采技术 与装备、碎软低渗透煤层地 面煤层气抽采技术与装备、 煤矿井下煤层气高效抽采技 术与装备、低浓度煤层气短 流程提质关键技术与装备、 煤矿区煤层气梯级利用技术 与装备等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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深层—超深层油气形成与富集.理论、技术与实践
作者：编者：朱日祥\\罗晓容\\姚根顺|责编：冉毅... 编 出版：石油工业出版社 日期：2023-10-01 针对中国盆地深层-超深 层油气勘探面临的重大难题 ，本书介绍了深层-超深层“ 多种烃源、全程生烃，储层 相控、裂-缝沟通，规模运 聚、近源优先、低位广布、 高点富集”的油气地质新理 论以及油气勘探实验-探测- 评价系列新技术；全面总结 了中国主要盆地深层-超深 层油气资源富集条件和分布 规律；评价了深层油气资源 潜力； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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茄子先生的帽子（3-6岁 儿童食育系列，妙趣横生的故事，让孩子在捧腹大笑之余，明白食物的力量，接纳食物）
作者：[日]久住卓也|责编：张国良\\白云|译者：王志庚 编 出版：海豚出版社 日期：2022-03-01 茄子先生 喜欢他 的紫色帽子。 ，他又 戴着呢，突然一阵风把他 的帽子吹跑了！怎么也找 不着，西红柿姐姐、黄瓜 哥哥、玉米兄弟、香菇爷 爷纷纷把自己的帽子借给 他，可他还是觉得自己的 。茄子先生痛苦的大 喊吵醒了一旁的大青蛇， 啊！帽子不就在他头上吗 ？可怎么才能从恶狠狠的 青蛇那拿回帽子呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国原创图画书：人类的房子
作者：岑建强|责编:魏捷，，施玉燕|绘画:跑火车工作室 出版：中国中福会出版社 日期：2024-09-01 《人类的房子》介绍了 各种各样人类居住的房子。 依据人类发展史，从人类起 源的树洞、山洞入手，到树 屋，大篷车，船屋，城堡， 爱斯基摩人的冰屋，客家土 楼，蒙古包，江南水乡，湘 西吊脚楼，现代化的摩天大 楼。遵循由简单到复杂到多 样的原则，在介绍房子的同 时，围绕房子的主要功能， 关注其与环境、生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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基层党务工作实用手册（第3版）/组织工作基本丛书·工作手册系列
作者：编者：基层党务工作实用手册编写组|责编：仲辑 著 出版：党建读物出版社 日期：2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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中国 东南亚 能源合作报告 一带一路能源合作年度报告2021 电力规划设计总院
作者：电力规划设计总院编著 出版：人民日报出版社 日期：2021-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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HydroBIM- EPC总承包项目管理（水利水电工程信息化BIM丛书）
作者：张宗亮 出版：水利水电出版社 日期：2023-06-01 本书系国家出版基金项目和“十三五”国家重点图书出版规划项目——《水利水电工程信息化BIM丛书》之《HydroBIM-EPC总承包项目管理》分册。全书共6章，主要内容包括绪论、HydroBIM-EPC工程总承包管理模式研究、HydroBIM-EP云服务搭建、HydroBIM-EPC项目管理平台建设、JB水电站EPC总承包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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T/CCEAS 002—2022 房屋工程总承包工程量计算规范
作者：中国建设工程造价管理协会标准 出版： 日期：2023-02-01 本规范适用于房屋工程总承包计价活动中的工程量计算（以下简称工程计量）和项目清单编制。自2023年3月1日实施。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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健康减脂（运动·饮食·睡眠，《热辣滚烫》体能总指导，彭于晏、袁弘等一线艺人健康管理师的减脂底层逻辑）
作者：刘佳 出版：云南科学技术出版社 日期：2024-10-01 电影主角瘦100斤，彭于晏变男神，《热辣滚烫》体能总指导刘佳出书了。为普通人公开明星们的减脂逻辑，剖析饮食、运动、睡眠中的掉秤密码，科学直达减脂底层逻辑，更有可实操的训练指导。彭于晏、孙悦、袁弘、张歆艺作序推荐；姚晨、殷桃、白百何、李响共同推荐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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为什么不讲道理的人总有理：一本真正的破解诡辩之书
作者：谢焱 出版：中国妇女出版社 日期：2023-04-01 《为什么不讲道理的人总有理》通过生动的案例和有趣的故事，为读者呈现一种“不讲道理的人总有理”的现象，引发读者深入思考，并运用逻辑思维和认知科学的力量，与读者共同发现答案。 在生活或工作中，难免会出现一些问题或矛盾，而有时候，明明你很占理，却会遇到一个“强有力”的对手，把所有的过错都以一种“神逻辑”的说法，推到你身上， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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元和郡县图志（中国古代地理总志丛刊 全2册）
作者：李吉甫 撰，贺次君 点校 出版：中华书局 日期：2024-01-01 元和郡图志，李吉甫撰，是唐朝地理名著，为我国现存早又较完整的地方总志。写成于唐宁宗元和八年（公元八二一一年》，因以当代年号为称，并非是元和时实际控制的疆域地志。它的体例，和初唐魏王李泰地志相同，是正史地理志的扩充，但较为简括，在某些方面又超越于括地志的内容形式，为后来的太平寰宇记等书开创了先例。元和郡县围志，原有图和志 ... |
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微处理器体系结构专利技术研究方法 第一辑：X86指令集总述
作者：徐步陆 出版：科学出版社 日期：2023-05-01 微处理器是集成电路之巅。目前事务处理型微处理器仍主要采用x86体系结构。但其可公开获取的研究资料很少，真实产品设计细节更是秘而不宣。《微处理器体系结构专利技术研究方法.第一辑，x86指令集总述》以研究专利中的公开技术作为x86体系结构研究的新方法。按照“指令集结构—微结构—物理实现”层级，沿着数据类型从标量—矢量— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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《建设项目工程总承包合同纠纷仲裁案件的审理指南》理解与适用
作者：上海市建纬律师事务所，朱树英，韩如波，邵万权，宋仲春 出版：法律出版社 日期：2023-07-01 裁决指引：全方位、多角度解读指南条文内容，结合国内外行业实践和法律法规，以解决实践中难点问题为导向阐明实务要点，研析条文的内在逻辑，为裁判者提供裁判思路和指引。 参考依据：结合裁决指引，全面列举工程总承包模式相关法律、法规、规章、示范文本、合同条件、国际惯例等，供裁判者对比分析，力求说有所依、理有所据。 案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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你为什么忍不住发火：风靡日本的情绪管理实用书，送给总爱生气的你
作者：[日]水岛广子 著，吴静 译 出版：江苏人民出版社 日期：2023-07-01 如果你控制不了自己，总爱发火； 如果你总因为小事发火，事后又后悔； 如果你知道生气不好，常常压抑怒火； 《你为什么忍不住发火》帮助我们找到平息愤怒情绪的有效方法。通过分析生活中的实际案例，让我们了解愤怒情绪背后的真正原因，同时，根据情景和对象的不同，提出针对不同情绪的解决办法，帮助我们正确表达自己的想法。 《你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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