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陈福集 主编，教育部高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员
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全谷物原料学（高等学校食品营养与健康专业系列教材）
作者：仇菊，李再贵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《全谷物原料学》概述了全谷物原料及全谷物食品的概念，梳理了稻谷、小麦、玉米、燕麦、青稞、大麦、荞麦、谷子、高粱、藜麦等全谷物原料的栽培史与分类，生产、消费、贸易，作物性状，营养成分与品质特性，品质规格与标准，储藏、加工及利用，健康作用。还介绍了全谷物作为低GI食品基料的应用现状及发展潜力，综述了国内外全谷物原料相关的政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260 
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作物生境学（高等学校农业工程类专业教学指导委员会推荐教材 高等学校农业水利工程专业核心课程教材 “十四五”时期水利类专业
作者：王全九 主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-10-01 本教材根据2018-2022年高等学校农业工程类专业本科核心课程教材规划要求编写，分为12章，包括绪论、大气环境基本特性、土壤环境基本特性、土壤环境中物质传输基本原理、作物水分生理与作物养分、作物生长发育基本特征、土壤耕作与作物栽培、作物生境调控方法、作物生长模型基本原理、作物生境调控效益评估、田间作物生长与生境智能监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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宪法事例研析教程（普通高等学校应用型教材·法学）
作者：康枫翔 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 宪法事例研析教程（普通高等学校应用型教材·法学） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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大数据审计（第2版）（高等学校经济管理类主干课程教材·审计系列）
作者：陈伟 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 大数据审计（第2版）（高等学校经济管理类主干课程教材·审计系列） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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高等学校英语应用能力考试A级新版真题与解析（第三版）
作者：张秀芹， 编 出版：上海外语教育出版社 日期：2025-09-01 高等学校英语应用能力考试A级新版真题与解析（第三版） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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员工关系管理（第3版）（高等学校经济管理类主干课程教材·人力资源管理系列）
作者：苏磊 孙美佳 王春艳 李新建 等 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 员工关系管理（第3版）（高等学校经济管理类主干课程教材·人力资源管理系列） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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新世纪高等学校德语专业本科生系列教材：德语阅读教程2
作者：冯亚琳， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 图书名称 ：新世纪高等学校德语专业本科生系列教材：德语阅读教程2 书号 ：9787544681889 版次 ：1 出版时间 ：2024-07-01 作者 ：冯亚琳， 主编 开本 ：16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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新世纪高等学校法语专业本科生系列教材：法汉翻译教程
作者：许钧， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 图书名称 ：新世纪高等学校法语专业本科生系列教材：法汉翻译教程 书号 ：9787544681896 版次 ：1 出版时间 ：2024-07-01 作者 ：许钧， 主编 开本 ：XD32 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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新世纪高等学校俄语专业本科生系列教材：旅游俄语（第2版）
作者：郝斌， 时映梅， 戴卓萌， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-06-01 图书名称 ：新世纪高等学校俄语专业本科生系列教材：旅游俄语（第2版） 书号 ：9787544679244 版次 ：1 出版时间 ：2024-06-01 作者 ：郝斌， 时映梅， 戴卓萌， 编著 开本 ：16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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新世纪高等学校德语专业本科生系列教材：德语阅读教程1
作者：冯亚琳， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 “新世纪高等学校德语专业本科生系列教材”是21世纪中国第一套高等学校德语专业系列教材。本套教材，分开使用时，各有独立，能满足单项技能课程的特殊需要；合并起来，相辅相成，能实现我国德语专业本科教学的整体规划。系列教材的编写和出版一定会促进我国德语专业本科教学质量的稳步提高，为培养更多的高级德语人才发挥应有的作用。 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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茶艺学实践（高等学校茶学专业应用型本科教材）
作者：郑慕蓉，张霞，黄友谊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《茶艺学实践（高等学校茶学专业应用型本科教材）》较全面地解读了茶艺相关内容，突出了茶艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的茶艺礼仪、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶茶艺外，还介绍了仿唐煎茶茶艺、仿宋点茶茶艺等，同时详细阐述了茶席设计、茶艺编创和茶会设计等相关流程，并结合近几年的全国茶艺职业技能竞赛标准，强调茶汤品质在茶艺中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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高等学校化学类专业人才培养战略研究报告暨核心课程体系
作者：化学领域本科教育教学改革试点工作计划工作 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 本书分为三个部分。第一部分为“高等学校化学类专业人才培养战略研究报告”，对国内外化学类专业本科教育教学的现状进行调研，较为系统地整理国内外化学类专业学科布局、人才培养模式、人才需求和课程体系方面的现状，并进行对比分析。第二部分为“高等学校化学类专业核心课程体系”，全面介绍化学“101计划”重点建设的12门核心课程的知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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高等学校英语应用能力考试A级精讲精练（第4版）
作者：张隆胜， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2025-06-01 本书依据《高等学校英语应用能力考试大纲和样题》（第二版）编写而成。 它紧扣最新考纲，内容全面系统，针对性强，包括听力理解、语法结构、阅读理解、翻译、写作及最近的三套全真题和三套模拟题。本书的例题均出自以往的高等学校英语应用能力考试（A级）全真题，囊括了 几乎所有的考点，按照知识点归纳的模式编排例题讲解，便于学生系统地掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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高等学校集成电路类专业人才培养战略研究报告暨核心课程体系
作者：集成电路领域本科教育教学改革试点工作计划工作组 组编，郝跃 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本书分为三个部分。第1部分为“高等学校集成电路类专业人才培养战略研究报告”，对国内集成电路类专业本科教育教学的现状进行调研，较为系统地整理国内集成电路类专业学科布局、人才培养模式、人才需求和课程体系等方面的现状。第2部分为“高等学校集成电路类专业核心课程体系”，全面介绍集成电路“101计划”重点建设的8门核心课程的知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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高等学校统计学类专业人才培养战略研究报告暨核心课程体系
作者：统计学领域本科教育教学改革试点工作计划工作组 组编 陈松蹊 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书分为三个部分。第一部分为“高等学校统计学类专业人才培养战略研究报告”，对国内外统计学类专业本科教育教学的现状进行调研，较为系统地整理国内外统计学类专业学科布局、人才培养模式、人才需求和课程体系方面的现状，并进行对比分析。第二部分为“高等学校统计学类专业核心课程体系”，全面介绍统计学“101计划”重点建设的13门核心 ... |
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新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：现代日语词汇学（第三版）
作者：沈宇澄， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2025-04-01 本书为日语专业语言学课教材，系统介绍了词汇、语义学的概论、体系及语义的分析、记述方法，近义词的比较及中日词汇的对照研究，供高等学校日语专业本科生及研究生使用。 本次修订顺应新时代的要求，对教材内容进行了认真的梳理，进行适当的增删，更新部分章节中的日语词例，并全面修订相关练习。 本次修订增设电子课件，助力课堂教学。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品试验优化设计（第三版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：杜双奎，师俊玲 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《食品试验优化设计（第三版）》重点介绍食品科研、生产中常用的试验设计与数据处理方法，包括试验设计与统计分析概述、数理统计基础、统计假设检验与方差分析、回归与相关分析、非参数检验、正交试验设计与分析、回归试验设计与分析、混料试验设计与分析、SPSS软件在食品试验数据处理中的应用等内容。系统介绍各种常用的试验设计与数据处理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：中国文化简明教程（日语版）
作者：作 者：钱晓波， 徐曙， [日]林工， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-08-01 图书名称：新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：中国文化简明教程（日语版） 条 形 码：9787544681414 作者：钱晓波， 徐曙， (日) 林工， 编著 本书是日语专业高年级阶段“国别与区域研究方向”用教材，旨在帮助学习者掌握“用日语讲好、讲透、讲全中国故事”的能力。学习者将在日语学科核心素养视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品安全与卫生（第二版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：王颖，易华西 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 本书共九章，详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义；食品污染的分类及预防；食品添加剂的分类、安全性和管理；各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法；食源性疾病及其预防，各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法；食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等；食品安全风险分析的内容和发展现状；食品卫生检验必要性及主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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学前教育现代教育技术（第2版）普通高等学校学前教育专业系列教材
作者：谢忠新 出版：复旦大学出版社 日期：2024-12-01 本书为普通高等学校学前教育专业公共课教材，主要供高职专科使用，是在第一版的基础上修订而成的。本书以《中小学教师教育技术能力标准（试行））》为标准，主要内容是：绪论、第一章“又幼儿园信息化环境”、第二章“幼儿数字化活动资源的处理”、第三章“信息技术环境下幼儿教育活动的设计”、第四章“信息化环境下幼儿教育活动的实施”、第五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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