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高建萍, 黄东坡
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从零开始做餐饮·经营篇
作者：宋宣 出版：中信出版社 日期：2019-12-01 在竞争越发激烈的时代，开餐饮店成为个人创业的优先选择之一，一夜爆火的网红餐饮店在各类主流媒体的报道中屡见不鲜。其实，对大部分餐饮经营者而言，成功开店只是餐饮入行的起点，前方还有很多经营难题等待他们解决，而餐饮店如何提高利润更是这一系列经营难题的核心。 作为中国餐饮行业的深度挖掘者，勺子课堂创始人宋宣通过对海底捞、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428 
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笑读历史文学（套装共四册）
作者：[中国香港]方舒眉 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-03-01 《趣味学中国历史》 中国历史的种种趣味小故事、小知识，你知道多少？你知道仓颉造字的辛酸史吗？为什么只有东宫、西宫娘娘，没有南宫、北宫娘娘？端午节到底和屈原有没有关系？中国*份报纸的雏形是什么？ 《趣味学中国历史》选取了从三皇五帝至明清时代，100多个好玩有趣的历史故事，让你笑着爱上中国历史。 《趣味学中国文学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 810
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食宪鸿秘
作者：[清]朱彝尊 出版：中国商业出版社 日期：2020-03-01 《食宪鸿秘》分饮之属饭之属粉之属煮粥饵之属、馅料酱之属蔬之属餐芳谱果之属鱼之属蟹、禽之属卵之属肉之属香之属种植及附录《汪拂云抄本》等部分。共记载了四百多种调料、饮料、果品、花卉、菜肴、面点，内容相当丰富。所收菜肴以浙江风味为主，兼及北京及其他地区。其中，收有金华火腿的制法及近十种食法，如煮火腿东坡腿熟火腿、糟火腿辣拌法 ... |
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宋词四家论纲（施议对论词四种）
作者：施议对 著 出版：上海古籍出版社 日期：2020-05-01 此稿集施议对先生历年词论、词传之精华。全书共分四章，以柳永、李清照为先，展示入门初阶；经过苏轼，使之大，门径广开；及至辛弃疾，使之奇，则将一个似字，推向极限。三个阶段，四家之间，探寻逻辑联系，剖析演变轨迹，时有精辟独到之见解。书后附陈亮、赵孟頫以及东瀛诸贤相关研究论文，以备参考。其新宋四家词说广泛吸取前人的研究成果，提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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海南?千古南海潮
作者：程德美 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2015-07-01 程德美编著的这本《海南（千古南海潮）》大致 可分成三部分：第一部分是概述海南岛；第二部分介 绍了海南岛的自然和人文风光，包括海南岛的黎明、 黎族世居地、东坡书院、古老的崖城、奇异的文昌、 南山净土、蔡家宅等；第三部分是海南岛自驾游介绍 。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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《中国思想家评传》简明读本（日中文对照） 苏轼
作者：童强,周宪,程爱民,赵建勋 出版：南京大学出版社 日期：2015-10-01 苏轼，字子瞻，号“东坡居士”，世称“苏东坡”。眉州眉山（今四川眉山，北宋时为眉山城）人。北宋著名散文家、书画家、词人，是豪放词派的代表。和父亲苏洵，弟弟苏辙合称为唐宋八大家中的三苏。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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历代名家碑帖经典苏轼赤壁赋黄州寒食帖洞庭中山二赋
作者：王冬梅 出版：中国书店出版社 日期：2016-01-25 苏轼，字子瞻，又字和仲，号东坡居士，自号道人。苏轼擅长写行书、楷书，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称为“宋四家”。其遍学晋、唐、五代名家，得力于王僧虔、李邕、徐浩、颜真卿、杨凝式，而自成一家，自创新意。用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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美丽湖北
作者：王越 主编 出版：蓝天出版社 日期：2014-09-01 《美丽湖北》，近三十年来关于湖北最权威、最详实、最通俗的湖北地理科普读物。在这本书里，湖北这个自然风光独特、历史厚重的省份，被深度剖析，深度解读。神秘的“华中屋脊”神农架、万里长江的恩赐三峡、美丽与壮观并存的恩施大峡谷、天下江山第一楼的黄鹤楼、道教第一名山的武当山、江山如画的东坡赤壁、天堑变通途的武 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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宋诗派别论（近代名家散佚学术著作丛刊·美
作者：梁崑,许嘉璐 出版：山西人民出版社发行部 日期：2014-12-01 本书为《近代名家散佚学术著作丛刊》系列图书之一，1927年由商务印书馆出版。作者将宋诗划分为香山、晚唐、西坤、昌黎、荆公、东坡、江西、四灵、江湖、理学、晚送等11个流派。宋诗宗派意识强，风格流派多，本书专门以派别立论，抓住了宋代诗史的一个纲，是20世纪30年代的文学研究中宋诗专著的姣姣者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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大家诗苑 唐宋词欣赏
作者：夏承焘 著 出版：北京出版社 日期：2014-12-01 《唐宋词欣赏》所收三十九篇小文，都是有关唐宋词欣赏方面的作品。这三十九篇小文，大半是怀霜同志当年记录整理的。夏承焘先生的说词，潇酒从容，举重若轻，能入而能出，能放复能收，如东坡这作文，“常行于所当行，常止于不得不止”，有水流云起、触处生春之妙。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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大家墨宝：苏轼《寒食帖》最美的字
作者：浙江古籍出版社 出版：浙江古籍出版社 日期：2015-06-01 苏轼（1037—1101），字子瞻，号东坡居士，眉州眉山（今属四川）人。文学成就极高，且善书画，是中国文学艺术史上罕见的全才。为“宋四家”之一。 《寒食帖》，又名《黄州寒食诗帖》或《黄州寒食帖》，长卷，纸本，是苏轼书法作品的上乘之作，现存于台北故宫博物院。此诗帖系元丰五年（1082）苏轼因为乌台诗 ... |
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春渚纪闻（唐宋史料笔记）
作者：何薳,张明华,点校 出版：中华书局 日期：1983-01-01 此书10卷,前5卷题为《杂记》。记述仙道异事、民间奇闻,宣扬人生寿夭、官位爵禄乃前知前定:谶语、经文、梦境、道术的灵验神效，多属荒诞无稽之谈。但从中可以了解宋时士大夫的迷信观念及民间习俗。其中也偶有可资参考的史料，如卷四“宗威愍政事”条所记靖康之变后开封物价涨跌情况等。卷六为《东坡事实》，所引诗、文 ... |
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苏轼文集（繁体竖排版）（套装全6册）
作者：苏轼,孔凡礼 出版：中华书局 日期：1986-03-01 本书是苏轼的文章总集，凡73卷，以明末茅维刊《东坡先生全集》为底本，分类编次，并以宋明多种刊本和金石碑帖等各种真迹以及前人校订成果等有关材料进行汇校，逐条写出校勘记，对底本的衍、脱、倒、误作了去伪删重、补佚校正，并进行了分段和标点，编制了篇目索引附录书后。 ... |
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中国好书法·大师尺牍精品：苏轼（放大版）
作者：苏轼 出版：四川美术出版社 日期：2014-04-01 《中国好书法·大师尺牍精品:苏轼(放大版)》讲述苏轼（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号东坡居士，宋代重要的文学家，宋代文学最高成就的代表。汉族，北宋眉州眉山（今属四川省眉山市）人。嘉祐（宋仁宗年号，1056～1063）进士”。其诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具 ... |
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宋人所撰三苏年谱汇刊（王水照苏轼研究四种）
作者：王水照 编 出版：中华书局 日期：2015-05-01 《宋人所撰三苏年谱汇刊（王水照苏轼研究四种 ）》主要是作者王水照整理的在日本发现的久佚已久 的两部宋人年谱，即何抡的《眉阳三苏先生年谱》与 施宿的《东坡先生年谱》。这两种年谱一经引进，国 内就反响巨大。此次出版，除了这两种由日本引进的 年谱外，还影印了两种比较珍贵的年谱，以供国内学 者研究。作为苏轼 ... |
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中国经典书画丛书·苏轼黄州寒食诗、前赤壁赋
作者：[宋]苏轼 书 出版：湖北美术出版社 日期：2015-09-01 苏轼（1037年—1101年），字子瞻，号东坡居士，宋代重要的文学家，宋代文学最高成就的代表，北宋眉州眉山（今属四川省眉山市）人，宋仁宗嘉祐年间进士。其诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”。词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”。苏轼擅长写行书、楷书，与黄庭 ... |
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宋词三百首
作者：[清]上彊村民 选编；刘文兰 注译 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2015-12-01 作者小传，尽量不对历史人物作是非评判。对一些有争议的词人生平，除了借鉴学界的最新研究成果，也进行了必要的考证，比如词人程垓的生平，俞平伯《唐宋词选释》引杨慎《词品》云：“东坡中表之戚”，接着说：“非必昆弟同辈，其说未知所据。”俞氏似乎觉察到苏轼与程垓之间的时代差距，并未遽然判断，而是两说并存。唐圭璋 ... |
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艺文丛刊（第一辑 全22册 盒装 详见描述）
作者：浙江人民美术出版社 出版：浙江人民美术出版社 日期：2016-01-01 王右军年谱 颜鲁公年谱 茶经（外四种） 东坡题跋 山谷题跋 南宋杂事诗（上） 南宋杂事诗（下） 南宋院画录 香谱（外一种） 洞天清录（外二种） 长物志 画禅室随笔 花傭月令（外一种） 饮流斋说瓷（外一种） 丁敬集 费丹旭集 查士标集 随园食单补证（上） 随园食单补证 ... |
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中国历代名家名品集萃——苏轼 新岁展庆帖
作者：孔顼 出版：吉林文史出版社 日期：2016-01-01 《苏轼新岁展庆帖·人来得书帖》介绍苏轼，字子瞻，号东坡居士，北宋眉山人，文学家，唐宋散文八大家之一。他学识渊博，多才多艺，在书法、绘画、诗词、散文等方面都有很高的造诣。苏轼擅长行书、楷书，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称为“宋四家”。他曾经遍学晋、唐、五代的各位名家之长，再将王僧虔、徐浩、李邕、颜真卿、杨凝 ... |
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大家小书 苏辛词说（精装本）
作者：顾随, 陈均 出版：北京出版社 日期：2016-08-01 本书由顾随弟子周汝昌作序，是第一次将顾随的《稼轩词说》和《东坡词说》合二为一，而顾随针对苏东坡和辛弃疾的词进行了见解独到的解说，说辛精警，令人振奋而激动，说苏深婉，令人叹喟而感怀，具有浓厚的独创特色与重要的代表意义，使本书文章篇篇珠玉，精义名言，络绎奔会，给读者带来极大的启迪与享受。顾随一生之功业几 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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