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[英]鲁伯特·克里斯琴 著，黄华青 译
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食品理化检验技术（活页）
作者：惠琴 出版：复旦大学出版社 日期：2023-01-01 本书以食品检测岗位工作过程为导向，以食品理化检验工作流程及真实工作任务为载体，构建项目化的学习情境，突出综合职业能力和实践能力的培养，强调德技并修。结合食品检验管理1 X证书内容，融入食品检验新知识、新技术、新方法、新标准，以及职业技能大赛要求，适用于职业教育案例教学、项目教学、行动导向教学。 全书由3个模块、10个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255 
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营养与膳食（全国高等医药院校护理系列教材）
作者：孙建琴 出版：复旦大学出版社 日期：2023-07-01 本书内容共19章节。由基础营养学、食物营养学、人群营养学及疾病营养学四部分组成。其中基础营养学包括各类营养素的概念和功能；食物营养学包括各类食物的结构、营养素分布以及烹调方法对食物的影响；人群营养学包括各类人群的生理特点和膳食指南；疾病营养学包括各类疾病概述等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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课文背后的故事·六年级上
作者：金文琴 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2023-10-01 《课文背后的故事》是一套依托小学二至六年级统编版语文教材编写的文教助学读物，每学期一册，共有十册。每册书分为单篇课文、单元群文、整本书阅读三部分。名师团队把对学习最有帮助的内容，以学生感兴趣的方式进行编排，带领孩子梳理并探索课本背后的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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俄罗斯城市化研究 光明社科文库·历史与文化
作者：于小琴 出版：光明日报出版社 日期：2024-05-01 本书在介绍追赶型现代化模式下俄罗斯20世纪城市化的历史分期及发展特点，对俄城市化展开数量与质量层面分析的基础上，归纳出俄社会现代化视阙下城市化具有量化激增、质量层面发展不足的特点。从俄罗斯城市化不同阶段的历史发展条件、城市化率的变化、城市文明的发展、城市的地理分布等几方面对俄城市化的独特性、过渡性、矛盾性和保守性进行分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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ARM微控制器与嵌入式系统
作者：景妮琴，胡亦，吴友兰 出版：中国铁道出版社 日期：2024-08-01 本书是“十四五”高等职业教育新形态一体化教材之一，以实际应用开发为主线，讲解了 基于ARM Cortex-M4为内核的微控制器STM32F407的开发方法。本书采用项目引领、任务驱 动的编写方式，先从开发环境的搭建开始，让读者快速进入开发角色，然后从点亮单灯、GPIO 接口、定时器、NVIC、USART、SPI、I2C ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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营养专家聊健康热点（医学专家聊健康热点复旦大健康科普丛书）
作者：高键 孙建琴 刘景芳 主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-10-01 饮食营养对于人体健康来说是不可或缺的重要一环，合理的饮食方式不仅可以预防慢性疾病的发生，还可以提高生活质量。在这个信息爆炸的时代，营养和健康的话题无处不在，从社交媒体到日常生活，人们对如何吃得更健康充满了疑问和好奇。 《营养专家聊健康热点》一书，正是在这样的背景下应运而生的。希望通过这本书为读者解答疑问，消除误区，提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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商务口译实训教程
作者：刘慧、何文明、战秀琴 出版：华南理工大学出版社 日期：2024-10-01 本教材是专门为应用型高校商务英语专业学生编写的口译教材，引入了大量思政素材，每个单元的教学目标包括知识目标和思政目标，以更好地培养学生的应用能力。 本教材分为两大部分共13个单元，其中Unit1为口译技巧部分，Unit2-Unit13为商务专题实训部分。口译技巧主要包括Memory Training（记忆训练）、No ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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数字孪生-产线工艺仿真
作者：何懂 肖琴琴 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 本书通过实例系统全面地介绍了Process Simulate软件各个模块的主要功能和操作方法。本书的内容包括：定义工业机器人、定义及安装工业机器人工具、工业机器人路径规划、传送带的构建、机器人工作站运行调试以及Process Simulate 人因仿真。本书可作为高等职业院校智能控制技术、工业机器人技术、电气自动化技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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小熊鲁伯特的故事：小熊鲁伯特和任性的公主
作者：[英]玛丽·图特尔 著 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2016-10-01 玛丽图特尔*的《小熊鲁伯特和任性的公主 精》讲述：任性可不是个好习惯哦。不听劝告的任性 小公主被魔法木马带到了巨人的家，小熊鲁伯特和她 一起成了小巨人的玩偶。他们该如何逃离呢?又是因为 任性，小公主偷吃了巫婆的梨，被软禁在院子里，这 下可怎么办呢? ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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小熊鲁伯特的故事：小熊鲁伯特和小王子
作者：[英]玛丽·图特尔 著，南来寒 译 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2016-10-01 玛丽图特尔*的《小熊鲁伯特和小王子精》 讲述：被施了魔法的小王子日夜哭闹，只有找到能把 小王子逗笑的人，巫婆的魔咒才能被解除。王后想了 很多办法都没有用，小熊鲁伯特能成功吗？他是如何 战胜巫婆的呢？他又和小王子一起有着怎样一段神奇 的经历呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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操缦琐记——二十世纪琴学资料珍萃（全10册）
作者：张子谦 著 出版：中华书局 日期：2024-03-01 《操缦琐记》是二十世纪古琴大家张子谦先生撰写的琴学日记，起于1938年8月21日，终于1963年8月6日，“凡会琴、抚琴、习琴、访琴诸端，事无大小，咸笔之于册，以志不忘”，是了解研究二十世纪琴坛、琴人、琴事不可或缺的珍贵资料。本书依据张子谦先生手写日记原稿影印出版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 12750
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湖湘琴学思想的发展历程与当代价值研究
作者：张娣 著 出版：学林出版社 日期：2023-11-01 本书沿着先秦——两汉——魏晋——隋唐——宋元——明清的纵向线索，以中国传统哲学、古琴音乐美学为理论依据，对老子、屈原、蔡邕、朱熹和杨宗稷等代表性湖湘琴人的琴学著作和相关文献进行了梳理和研究，通过分析探讨他们的琴学思想，建构湖湘琴乐审美理念发展进行的逻辑体系。在作者看来，各位琴人的琴学思想最终都走向了中国传统文化中“由技 ... |
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宝宝的量子物理学
作者：克里斯·费利, 宝蛋社 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2016-01-01 本书是由一位物理学家、数学家和三个处于萌芽状态的小科学家之父亲Chris Ferrie（克里斯·费利）所著，他在加拿大滑铁卢大学获得数学物理博士学位。作为一位博士爸爸，过去几年做了一件有意思的事情：把外界看来高深的数学和物理理论、知识和实验，用绘本的形式，教给自己的三个孩子。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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琴史/清刻珍本丛刊（宣纸线装 一函两册）
作者：[宋]朱长文 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2022-08-01 本书是我国历史上一部系统记录琴史资料和反映“琴道”发展历史的专著。全书共六卷， 前五卷为历代琴家的述评，从先秦到北宋计156人，如帝尧、孔子、伯牙等；末卷为专题评论，如释弦、明度等琴学理论。作者将历代散见的有关材料首次作出汇集和整理，按一定体例编辑成书，并提出不少有价值的见解，是研究琴史的主要著作。标志着琴学史的成熟， ... |
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（新版）重修琴学门径（全两册）
作者：张子盛 出版：中国书店出版社 日期：2020-07-01 重修琴学门径己亥版(全两册) 张子盛 著 开本装帧：16开 平装 IBSN：9787514924220 出版社：中国书店出版社 《重修琴学门径（己亥版）》全两册，本书前半部分基本上包含了古琴入门所应具有的常识，后部分选刊琴谱，一方面由易而难，另一方面也斟酌多方资料，务求令习者了解不同流派风格的琴曲。适合初学者和自学者的 ... |
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《溪山琴况》文本、结构与思想
作者：刘承华 出版：中国书店出版社 日期：2020-12-01 《溪山琴况》:文本、结构与思想 刘承华 著 开本装帧：32开 平装 IBSN：9787514924268 出版社：中国书店出版社 《溪山琴况》是中国古代古琴巨作，成书于崇祯十四年。在总结前人琴学理论的基础上提出了古琴表演艺术的24个审美范畴，即所谓“二十四况”。本书章对《溪山琴况》文本进行注释。第二章分析文本结构与内 ... |
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雅玩集：琴史
作者：朱长文 出版：中国纺织出版社 日期：2019-11-01 《琴史》是我国历史上*部系统记录琴史资料和反映琴道发展历史的专著。全书共六卷，前五卷按时代顺序收录先秦到宋代共一百多位琴人的事迹以及对历代琴家的评述；第六卷则为琴制和琴艺的专题论述。该书标志着琴学史的成熟，为后世古琴的研究开创了史学先河。 ... |
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太空探索图鉴 从太阳系到深空（上册）
作者：[英]贾尔斯·斯帕罗 朱迪思·约翰 克里斯?麦克纳布 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 浩瀚的宇宙中充满了各种新奇的事物，显得如此复杂和难以理解。《太空探索图鉴：从太阳系到深空（上、下册）》以简明清晰和易于理解的语言，从近及远，为读者逐步揭开关于宇宙及深空探索的奥秘。 本册从太阳系大家族的成员开始讲起，带领读者踏上探索宇宙的旅程，随后将我们的视线转向夜空，穿过那些恒星、星团、星系、星 ... |
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质量效应艺术图鉴（与《质量效应：仙女座》同步上架，《质量效应》1—3官方游戏设定图鉴）
作者：[美] 克里斯?赫普勒 著 出版：四川美术出版社 日期：2017-06-01 《质量效应》游戏系列以史诗般的表现震撼了业界，带来了内涵无限丰富、当今一代极具标志性意义的科幻宇宙。现在BioWare和黑马图书自豪地邀请粉丝深入了解"质量效应"传奇的世界！本书拥有之前从未披露过的《质量效应》13概念图与评论内容，BioWare为游戏设计的人物、场景、载具、武器等游戏的方方面面。《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1138
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需求设计：构建用户想要和需要的产品
作者：[英]克里斯·布里顿 出版：机械工业出版社 日期：2017-05-01 本书由IT专家亲笔撰写，详细讲解了情境驱动设计。全书共三部分，13章。第壹部分（第1-4章）引出了情境驱动设计及设计的体系，以及这种设计方式与现有的设计方法的异同；第二部分（第5-11章）详细讲解了应用程序的设计，如何设计需求，如何确保应用程序与其他程序及数据库协同动作，用户界面的设计与易用性，数据 ... |
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