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内城故事（陈志勇2020年凯特?格林纳威大奖作品）
作者：陈志勇 文图，曹芳 译，常立，审 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2021-03-01 在本书的25个故事里，有住在摩天大楼第87层的鳄鱼、降落在城市人群上空的蝴蝶云团、与人类在历史长河中一起前进的狗、在夜晚的马路上缠绵的巨型蜗牛、可以吃掉一栋大楼的鲨鱼、世界上*伟大的猫、在起重机悬臂和电线上奔跑的马、在厨房里下沉的猪、在天空中漂浮的月亮鱼、在高速公路上奔跑的犀牛、在儿童病房安慰病童的猫头鹰、在会议室桌上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916 
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铃木绘本. 第12辑.3-6岁儿童人际交往（全5册）
作者：[日]吉田厚子 著 [日]藤本智彦 绘 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 《大大和小小》 鲸鲨大大只顾着自己找好吃的，和好朋友?鱼小小走散了 小小一赌气，不想理大大了，一个人游向大海深处 这时，暴风雨来了，小小卷进了漩涡里 他不知道，其实大大一直在焦急地寻找他…… 《奶奶的星星魔法》 厨房里，到处是奶奶变出来的星星 有酸酸的星星腌梅，有一锅像银河一样的星星鱼干 就连蘑菇上面， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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带查利回家——一个温暖的睡前故事，会让孩子们心满意足地进入梦乡！
作者：文：[美]埃米?赫斯特图：[英]海伦? 奥克森伯里 出版：河北教育出版社 日期：2021-08-01 一个下雪天，男孩亨利遇到了一条小狗，把它带回了家并给它起名查利。亨利的爸爸妈妈同意把查利留下，让它睡在厨房。到了半夜，从厨房里传来了哭声……查利能安然度过在亨利家的个夜晚吗？ 这本书充分地表达出主人公对动物的理解和关爱，同时也表达了成人对于收留流浪动物的认可与宽容。海伦·奥克森伯里生动、幽默的画风为本书增色不少，这是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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“智多星管小正”青少年系列法治安全小说 第三辑 假面冠军（专为青少年打造的法治安全系列小说！名校校长、法律专家倾情推荐的
作者：解淑平 出版：天地出版社 日期：2022-09-01 本书《假面冠军》有四个故事，讲的是与财产安全、人身安全、消防安全、粮食安全、消费安全、诚实信用等有关的法治安全故事。故事分别是管小正的好朋友迷上了盲盒，花光了所有的零花钱；小区地下室冒出了黑烟，这是怎么回事？李乓乓赢得了冠军，领奖的时候双胞胎弟弟李乒乒也跑到了台上，到底谁是冠军？教室里午餐盒饭经常被倒进厨余垃圾桶，是什 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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夜色玛奇莲5：毛豆邂逅“贝西”意大利餐厅（上）（三届陈伯吹国际儿童文学奖得主顾抒代表作）
作者：顾抒 出版：人民文学出版社 日期：2022-09-01 拉玛接到神秘电话，大量绝食病例的出现都与“配方失窃”有关。在调查过程中，拉玛邂逅黑眼睛的青年朱里安。与此同时，名为“贝西”的意大利餐厅悄然出现在黑猫奶茶店对面，有人说它是可怕的黑暗厨室，然而，毛豆却意外加入了店主乔尼的烹饪教室……“贝西”餐厅的秘密是什么？乔尼与朱里安是谁？这一次，拉玛首次提起了隐藏在他背后的庞大家族， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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厨房·餐厅设计600例
作者：家居创意 出版：机械工业出版社 日期：2017-02-01 本书按餐厨空间的多种风格分门别类，用专业的餐厨空间设计理念，结合具体的餐厨空间布置案例，多方位对餐厨布置进行详尽的点评与阐述，使广大读者能找到适合自己的餐厨空间风格，并能够很好地掌握装饰要点，帮助读者营造出满意的餐厨环境。本书适合室内设计专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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你好！三公主：龙仙传.第2卷（白金卷）
作者：阿桂 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-03-01 我们所在的地球是一颗在银河系中不停旋转的蓝色小行星，与浩瀚宇宙相比，小得好像太平洋里的一粒灰尘。武林元年，神秘的地外种族造访地球，留下了一段地球超二少年与宇宙超神女汉子之间神奇的传说。 在第1卷中，普通地球少年桂小云吞下神秘龙珠，奇遇来自东海星的龙仙三公主敖大风，一段爆笑热辣的夺珠故事拉开帷幕。仙厨道比武大赛应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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五味——汪曾祺谈吃文章38篇
作者：汪曾祺 出版：山东画报出版社 日期：2016-09-01 读其文，如睹其人，好一个可爱的老头！这是在谈吃，又哪里是在谈吃，分明有逝去的时光在，亦有一种从容在里头。有人说汪曾祺身兼二美；美文家、美食家；他自己也说：写字、画画、做饭是“业余爱好”。《五味(汪曾祺谈吃散文38篇》的作者汪曾祺写过很多谈吃的文章，此书所选就侧重这方面的内容，从中可以看出其作为郇厨的“别样才情”。读其文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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随园食单（四色精美印刷）（精装珍藏版）
作者：[清] 袁枚 出版：北方文艺出版社 日期：2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他 常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。 而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵 的食谱，于是就有了这本值 得重视的文化遗产――《随园食单》 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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血色天籁
作者：[冰] 阿诺德·英德里达松 著, 刘振，匡露 译 出版：新华出版社 日期：2017-12-01 临近圣诞，皑皑白雪装饰下的雷克雅未克一片欢天喜地，所有人都在忙碌着迎接白色圣诞节的到来。然而，一个门卫、兼职圣诞老人却不幸被刺死在酒店地下室里一间狭窄简陋的小屋里。他身穿圣诞老人演出服，衣衫不整地坐在血泊之中，生殖器上还挂着一个安全套 曾经天籁之音的拥有者，生命结束之时竟如此狼狈不堪。在人生的*后时刻，这位曾经的童星究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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打造理想的家——厨房卫浴设计与改造（厨房卫浴二合一，一站式解决装修难题！）
作者：B A编辑部 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-02-01 本书针对卫浴和厨房的装修全过程，对设计、选材、预算、施工等过程中遇到的问题进行了专业系统的解答。 本书汇总了多个现代厨房卫浴的装修设计方案，从厨卫装修前必知的趋势、理念到装修时的风格选择、施工安全注意事项、施工中要注意的关键问题及改造设计疑难问题问答、点子与案例呈现，全方位讲解了厨房卫浴设计与改造的重点和难点，提供了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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味澜世纪——重庆饮食（1890—1979）
作者：李伟 著; 出版：西南师范大学出版社 日期：2017-12-01 本书围绕重庆16名烹饪大师，通过走访后人和传人的形式，聚焦他们从少年学艺到厨界扬名再到传承后人的过程，深度讲述大师们不为人知的成长经历和传奇故事，并以重庆百年餐饮和名厨名店名菜为背景，详尽展示重庆美食从民国时期到新世纪的发展历程，让各个时代、各种老字号包括传世名菜、风味小吃走上前台，全面呈现巴渝美食的博大精深和厚重历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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民用飞机工业设计的理论与实践 大飞机出版工程
作者：任和 徐庆宏 等 编著 出版：上海交通大学出版社 日期：2018-01-01 本书系统地介绍了民用飞机工业设计的基本理论、方法和特点，全面总结了目前国内外民用飞机工业设计的实践，综合阐述了目前国内外民机工业设计趋势和工业设计的流程与方法。本书系统地介绍了客舱舒适性、客舱内饰设计、客舱厨厕与板柜系统设计、客舱智能化设备与创新设计、公务机内饰设计、客舱智能化设备、民机涂装设计及样例分析、民机工业设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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蔬菜教室（春夏） 应季蔬菜料理完全指南 内田悟のやさい塾 旬野菜の調理技のすべて 保存版 春夏
作者：[日]内田悟译者：曹逸冰 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-04-01 你真的了解春夏蔬菜吗？ 拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟，亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮，更重要的是要怎么吃才会更好吃！ 本书详细介绍了25种常见春夏蔬菜的季节、特点、保存方式等基本常识，并根据蔬菜的口感和味道，教你该怎么利用不同部位制作出与众不同的92道春夏美味料理。 传递新鲜食材 ... |
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环境卫生技术规范GB 51260-2017
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-03-01 本标准的技术内容包括：1.总则；2.术语；3.基本规定；4.环境卫生公共设施；5.清扫保洁及除雪；6.生活垃圾收集运输；7.生活垃圾卫生填埋；8.生活垃圾焚烧处理；9.生活垃圾生物处理；10.粪便收运与处理；11.餐厨垃圾收运与处理；12.建筑垃圾收运与处理；13.渗沥液处理。本规范是由中华人民共和国住房和城乡建设部发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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自己在家做川湘菜
作者：范海 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子。不良商贩还会以次充好，以假乱真，吃了这样的食品，谈何健康呢? 为了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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自己在家做家常菜
作者：范海 主编 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子。不良商贩还会以次充好，以假乱真，吃了这样的食品，谈何健康呢? 为了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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自己在家做主食汤煲粥
作者：范海 主编 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子。不良商贩还会以次充好，以假乱真，吃了这样的食品，谈何健康呢? 为了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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厨房里的人类学家
作者：庄祖宜 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-03-01 吃饭十分钟，做饭一小时。 对忙碌的现代人来说，自己下厨实在费时费力。即便外出吃饭，也鲜有人在意盘子里的食物从何而来，出自何人之手。快节奏的工作生活与细密的社会分工，使人们失去了对吃的好奇与探索欲。 而厨房里的人类学家庄祖宜却在攻读博士期间领悟到做菜的乐趣，毅然从殿堂奔向厨房。她将厨艺专业看为一种特有的文化，将厨师当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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吉川敏明的美味手册：意大利料理完全掌握
作者：吉川敏明 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-05-01 本书是日本世界文化出版社推出的一流主厨的料理课程系列食谱书，由日本知名的意大利料理主厨吉川敏明撰写。吉川敏明先生于1965年赴意大利学习，回国后即在日本东京都内的意大利餐厅担任厨师长，1977年开设了自己的意大利餐厅，至今已逾40年。 本书以一步一图的视频教学模式，详细讲解了48道在意大利常见又好吃的料理，包括温暖滑 ... |
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