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中国科协科普部,中国食品科学技术学会 编
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中国客车行业发展报告(2019)
作者:中国公路学会客车分会 出版:人民交通出版社 日期:2021-04-01 本报告全面、客观反映了2019年度中国客车行业的发展状况,记录了行业发展轨迹,盘点了行业发展重大事项,展示了行业发展成就。报告分为上、下篇,共七章,上篇为行业篇,内容涵盖了客车行业发展综述,客车市场分析,客车政策、法规、规章、标准,客车科研与人才教育等内容;下篇为技术篇,重点介绍了客车新技术、新材料应用,新能源客车技术 ... |
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韧性交通 品质与服务——2023年中国城市交通规划年会论文摘要
作者:中国城市规划学会城市交通规划专业委员会 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-09-01 本书收录了“2023年中国城市交通规划年会”入选论文223篇。内容涉及与城市交通发展相关的诸多方面,强调韧性交通、低碳发展与精准治理,反映了我国交通规划设计、交通治理等理论和技术方法的最新研究成果,以及在智能技术与应用、韧性交通与风险防范、交通数字化应用等领域的创新实践。 本书可供城市建设决策者、交通规划建设管理专业技 ... |
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食品微波加工技术(第二版)(现代食品科学技术著作丛书)
作者:[德]马克·雷吉尔[Marc Regier],[德]凯·克内 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-11-01 食品微波加工技术(第二版)回顾了近年来微波技术对于食品及食品加工的深远影响,并阐述了如何进一步优化微波加工过程并将其更好地应用于食品工业中。 第二版食品微波加工技术在第1版的基础上进行了更新和扩充,融合了近十年内微波加工技术的发展,增补了微波辅助油炸和微波辅助微生物灭活两章新章节。本书阐述了微波技术的基础理论,同样 ... |
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中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 编 出版:中国标准出版社 日期:2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 本汇编为首次出版。主要内容包括*部分基础标准,第二部分各类食品生产经营规范,第三部分食品添加剂、接触材料及制品生产通用卫生规范,收录了截至2 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告(2017-2018)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国财富出版社 日期:2018-11-01 本书*篇综合报告篇包括三个部分:*部分2016年食品行业追溯体系环境分析,主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面,阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响;第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋势等内容,对食品行业追溯体系的面临的机遇与挑战进行 ... |
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分享七十年出版业荣光 共创新时代编辑界辉煌——中国编辑学会第20届年会获奖论文(2019)
作者:中国 编辑学会 编 出版:人民出版社 日期:2020-09-01 ... |
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中国慢性疾病防治基层医生诊疗手册——肾脏病学分册
作者:中国老年学和老年医学学会 著 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2018-12-01 中国慢性疾病防治基层医生诊疗手册 肾脏病学分册 2018年版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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中国企业国际合规蓝皮书(2023)
作者:中国企业评价协会、中国对外经济贸易会计学会 组织编写陶朗逍 出版:中国经济出版社 日期:2024-01-01 本蓝皮书是系列出版物《中国企业国际合规蓝皮书》之一。为深入学习贯彻党的二十大精神,切实推进企业合规建设和高质量发展,中国企业评价协会、中国对外经济贸易会计学会共同评选25个中国企业国际合规优秀案例,并作案例解读与分析,为广大“走出去”企业树立标杆、指引方向、分享经验。 ... |
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中国语言学报(第十九期)
作者:中国语言学会《,中国语言学报》 编委会 出版:商务印书馆 日期:2021-03-01 本期学报为中国语言学会第19届学术年会(广州 2018)会议论文选集。从参会代表宣读的论文中遴选收录14篇,所收篇目包括:藏语形容词的音节数形态与形态类型、贵琼语存在类动词的示证用法、粤语助词亲的体貌用法及演化路径、广西客家话人称代词复数标记类型及来源、云浮白话会话构式好之又的话语功能及其语法型式动因、山西晋语区双言的 ... |
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院士解锁中国科技:天生我材必有用(精装)
作者:"主编单位:中国编辑学会 中国科普作家协会 潘复生 主笔" 出版:中国少年儿童出版社 日期:2023-07-01 “院士解锁中国科技”丛书主要以小学中高年级为读者对象,每册均以问题的形式导入,体现该领域整体框架结构,内容既涵盖该领域的基本概念及其常识,又包括中国在此方面科技发展的亮点与实力,展示出中国科技的力量,体现科学家精神。每篇均以生动的语言,故事化的叙述展开,旨在通过聚焦我国科技事业,展现我国科技实力,营造浓厚科学文化氛围, ... |
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中国生活用纸年鉴.2024~2025
作者:中国造纸协会生活用纸专业委员会,中国造纸学会卫生用品专业委员 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-04-01 《中国生活用纸年鉴》主要内容为反映中国生活用纸及相关原辅材料、设备等行业全貌的资料性工具书,包括生产和市场、主要生产企业、生活用纸企业、相关原辅料/设备企业、行业生产技术与设备进出口情况、产品标准和行业相关标准,行业相关经济背景数据等。生活用纸包括卫生纸、餐巾纸、面巾纸、纸手帕、厨房用纸、擦手纸等卫生纸品以及妇女卫生用 ... |
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中国燃气用具行业发展蓝皮书
作者:中国土木工程学会燃气分会 中国市政工程华北设计研究总院有限公 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-08-01 本书共分7章,分别是:家用燃气灶发展历程和现状、集成灶发展历程和现状、家用燃气热水器发展历程和现状、燃气采暖热水炉发展历程和现状、商用燃气燃烧器具发展历程和现状、燃气用具行业发展相关政策、燃气用具行业发展趋势。本书可为燃气应用专业方向的学习和研究提供系统知识,帮助读者充分了解中国燃气用具行业,深刻理解燃气用具相关技术发 ... |
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2018—2019测绘科学技术学科发展报告
作者:中国测绘学会 编著 出版:中国科学技术出版社 日期:2020-07-01 ... |
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中国通信学会2020年通信线路学术年会论文集
作者:中国通信学会通信线路委员会 出版:人民邮电出版社 日期:2020-09-01 本书汇集了一年来通信线路行业的*技术发展。内容包括线路网络及标准信息、光纤产品及制造工艺、光缆产品开发、光缆制造工艺、通信电缆、通信线缆材料及其他。论文内容涵盖了通信线路的各个领域,包括通信线路网络规划、通信光缆电缆的新产品介绍、生产工艺改进、测试技术探讨、通信线路附属设施、通信线路维护及施工技术、线缆材料等。 本书具 ... |
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中国文字学报(第十一辑)
作者:中国文字学会《,中国文字学报》 编辑部 出版:商务印书馆 日期:2021-04-01 《中国文字学报》第11辑是由中国文字学会主办并约稿组稿。刊物一直遵循“促进国内外文字学界学术交流,加强理论研究,推动学科发展”的宗旨,为从事中国汉字研究的中外学者和专家搭建一个很好的互助和交流平台。本辑拟收入文章29篇。内容范围比较广泛,如《楚辞》新解、《诗经》探索、《说文》中特定字例考释、现代汉字研究、古今字的价值分 ... |
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中国文字学报(第十二辑)
作者:中国文字学会《中国文字学报》编辑部 出版:商务印书馆 日期:2022-04-01 《中国文字学报》( 2辑)由中国文字学会主办并约稿组稿。刊物一直遵循“促进 外文字学界学术交流,加强理论研究,推动学科发展”的宗旨,为从事中国汉字研究的中外学者和专家搭建一个很好的互助和交流平台。该书收入文章31篇。内容范围比较广泛,如甲骨文的研究、俗字的考证、古籍的考辨、现代汉字研究、 汉语教学独体字的研究、《说文解 ... |
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中国百年百大考古发现
作者:中国文物报社、中国考古学会 出版:文物出版社 日期:2023-08-01 2021年是中国现代考古学诞生100周年。为系统回顾中国考古百年发展历程和取得的辉煌成就,在国家文物局的指导下,中国考古学会和中国文物报社联合主办了“百年百大考古发现”遴选推介活动,从321项参评项目中选出100项入选项目,2021年10月在河南三门峡市第三届中国考古学大会“百年百大考古发现”上隆重发布。中国文物报社和 ... |
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中国传统科学技术思想史研究.魏晋南北朝卷
作者:吕变庭 出版:科学出版社 日期:2024-10-01 《中国传统科学技术思想史研究·魏晋南北朝卷》通过对魏晋南北朝时期的科技发展进行全面考察,重点探讨这一时期的科学技术思想的主要内容和特点,试图较为清晰地勾勒出这一时期科技史发展的学术脉络,并对魏晋南北朝时期中国传统科学技术思想的结构和发展进行了新的学术审视和反思。此外,《中国传统科学技术思想史研究·魏晋南北朝卷》也对魏晋 ... |
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李约瑟中国科学技术史第三卷数学、天学和地学
作者:李约瑟[Joseph Needham] 出版:科学出版社 日期:2018-06-01 著名英籍科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》,通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究,全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献,内容涉及哲学、历史、科学思想、数、理、化、天、地、生、农、医及工程技术等诸多领域。《李约瑟中国科学技术史第三卷:数学、天学和地学》 ... |
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李约瑟中国科学技术史第五卷化学及相关技术第十二分册陶瓷技术
作者:[英]柯玫瑰[Rose Kerr],[英]武德 [Nigel 出版:科学出版社 日期:2025-02-01 著名英国科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》,通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究,全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献,内容涉及哲学、历史、科学思想、数、理、化、天、地、生、农、医及工程技术等诸多领域。《李约瑟中国科学技术史 第五卷 化学及相关技术 ... |
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