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中华饮食文化(高等职业教育旅游管理专业教材) 中华饮食文化(高等职业教育旅游理专业教材)
作者:张耀武  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
《中华饮食文化》共有十二讲,分别是:中华饮食文化概述、中华饮食文化发展历程、中华饮食文化思想、中华饮食礼仪、中华饮食习俗、中华少数民族食俗、中华饮食风味流派、中华饮食器具、中华饮食经籍典故、中华茶文化、中华酒文化、中华饮食文化走向世界。为便于教学,在体例上设置了内容提要、关键词、案例导入、正文、延伸阅读、思考研讨栏目。 ...
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售價:NT$ 230

高职英语语法教程(高等职业教育“十四五”系列教材) 高职英语语法教程(高等职业教育“十四五”系列教材)
作者:汪莉,高小兵,张学仪 著  出版:水利水电出版社  日期:2024-08-01
本教材贯彻 育人的理念,融入课程思政,以富含情景的篇章语法为特色,在系统性地介绍语法内容的同时,将富含思政特色的案例短文和篇章练习融入到教材中,从“输入”到“输出”,达到润物无声的育人效果。在内容编排哪个,本教材将语法打散、重构,引入语法小子Lee,通过人物闪亮登场、带你游历世界、同你感悟人生、帮你谋划未来4个教学模块 ...
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售價:NT$ 148

大学语文(高等职业教育公共课精品教材) 大学语文(高等职业教育公共课精品教材)
作者:林佳颖,马英桐,江春丽  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
《大学语文》分为八个主题单元,单元主题分别为大学精神、理想信念、情感体验、家国情怀、生命哲思、山川风物、职场思辨、劝学惜时和附录中的职场拓展。每单元下包括四大模块:第1,主题导读,旨在突出价值导向;第二,选文赏析,这是学习的主体,每一单元精选4篇课文,每一篇选文皆设置作家介绍、创作背景、文本赏析、拓展阅读四个学习内容; ...
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售價:NT$ 254

试验设计与统计分析(第二版)(高等职业教育专业教材) 试验设计与统计分析(第二版)(高等职业教育专业教材)
作者:林少华,潘妍  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
《试验设计与统计分析(第二版)》主要介绍优化试验设计与统计分析的方法和原理,结合丰富的案例详细介绍其在食品、生物、环境、畜牧等众多领域中的应用,并通过增加实训内容,强化了读者运用计算机处理试验数据的能力。本书的主要内容包括试验设计与数据处理的基本概念及误差控制、假设检验、方差分析、直线回归与相关及正交试验设计方法与结果 ...
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微生物与免疫学(高等职业教育生物技术类专业教材) 微生物与免疫学(高等职业教育生物技术类专业教材)
作者:徐瑞东,周志娟  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
《微生物与免疫学》设定了绪论、微生物基础、免疫学基础和微生物学与免疫学在医药领域的应用四大模块,共分为7个项目。教材以立德树人为导向,以产教融合为特色,坚持“双元”开发,注重课程思政教育、劳动教育和职业素养教育在教材中的内化。教材内容采用“项目导向、任务驱动”的模式实施,每个项目由项目目标、项目简介、项目实施、知识拓展 ...
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大学语文(高等职业教育公共课精品教材) 大学语文(高等职业教育公共课精品教材)
作者:宋凤龄  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
《大学语文》教材主要内容分为大学精神、人生修养、情感之歌、自然风韵、理想信念、职场思辨、人物风神、艺术之光等8个单元,内容涵盖面大,涉猎面广,大学生十分关注的青春、职场、爱情等问题都在专题讨论的范畴之内。注重提炼人文精神、理想信念、家国情怀、文化自信、人生价值、社会责任等思政要素,努力实现核心价值观与学科课程的有机融入 ...
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售價:NT$ 245

大学美育(高等职业教育公共课精品教材) 大学美育(高等职业教育公共课精品教材)
作者:唐慧妮,张伟,周旭婷  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
《大学美育》共分为十一个模块,内容包括走进诗意人生:美育导学、感知美的存在:审美活动、吟颂真切情感︰诵读艺术、表现心灵本真:绘画艺术、书写笔墨韵味︰书法艺术、体验空间匠心:建筑艺术、身着绣罗技艺:服饰艺术、倾听旋律之声:音乐艺术、表演优雅身姿:舞蹈艺术、感悟生活百态:戏剧艺术、视听叙事时空:影视艺术、沉浸科技时代:数字 ...
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售價:NT$ 249

学前声乐基础(高等职业教育学前教育专业系列教材) 学前声乐基础(高等职业教育学前教育专业系列教材)
作者:吴樱子,王佳婷,黄柯佳  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-11-01
《学前声乐基础》从声乐基础理论知识、声乐演唱技能训练、幼儿歌曲教学、声乐作品四个部分进行阐述,从歌唱原理以及发声生理构造、歌唱的基本方法、歌唱的形式、歌唱的基本技能训练、歌唱的表演训练、练声曲、幼儿歌唱嗓音的基本特征、幼儿歌唱教学的注意事项、幼儿歌曲的选择等方面让学生科学系统地进行声乐学习。声乐作品是本教材的主要内容, ...
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售價:NT$ 203

首饰设计与表达(高等职业教育专业教材) 首饰设计与表达(高等职业教育专业教材)
作者:李璐,徐禹,梅梅  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《首饰设计与表达》为学习者提供了系统的设计知识和技巧,共分为四章,第一章首饰设计基础,阐述了首饰设计阶段应该具备的基本素质,包括观察和设计思维方法、素材积累的方法和表达与表现的方法;第二章首饰设计形式美法则,主要培养设计者审美能力和创新能力;第三章节首饰设计要点讲解,以案例分析的形式讲解涉及到的知识点,呈现了首饰设计整 ...
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售價:NT$ 347

建筑材料(高等职业教育水利类新形态系列教材) 建筑材料(高等职业教育水利类新形态系列教材)
作者:鲁俊蓉,危加阳,罗柱 著  出版:水利水电出版社  日期:2023-12-01
“建筑材料”是土木、水利专业实践性和应用性非常强的一门专业基础课程。为进一步提升教材实用性、适用性,校企合作共同开发了本教材。 教材体系完整,以建筑材料的技术要求、试验方法、检测规则及应用为主线,系统介绍了气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、建筑砂浆、建筑钢材、防水材料、墙体材料等,充分体现了新规范、新材料、新技术,满足质检 ...
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售價:NT$ 304

机械制图习题集(第二版)(高等职业教育机电类专业精品教材) 机械制图习题集(第二版)(高等职业教育机电类专业精品教材)
作者:郭青,王欣,张婷婷  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《机械制图及计算机绘图》按项目教学法、任务引领的思路编写而成。编写时,笔者在专业知识上以行动为导向、基于工作过程的课程开发方法进行设计。着重培养学生的实际工作能力,目标是使学生能绘制和阅读中等复杂程度的零件图和装配图。《机械制图及计算机绘图》共由四大项目组成。主要项目内容有:平面图形的绘制,组合体三视图的绘制,机械图样 ...
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售價:NT$ 254

机械制图习题集(高等职业教育机电类精品教材) 机械制图习题集(高等职业教育机电类精品教材)
作者:曾泽恩  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-01-01
本习题集是《机械制图》教材配套用书。习题集根据JYB制定的《高职高专教育工程制图基本规定》及教材内容,并结合机械制图教学改革的实践经验,充分考虑应用型高校人才培养目标的要求而编写,是一本系统而又与生产实际结合紧密的习题集,画图看图从简单到复杂,按模块、工作任务、练习分部画图的方法和步骤,内容丰富,配有二维扫码答案方便检 ...
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售價:NT$ 245

新能源概论(第2版)(高等职业教育电力类“十四五”系列教材) 新能源概论(第2版)(高等职业教育电力类“十四五”系列教材)
作者:任小勇 编  出版:水利水电出版社  日期:2021-05-01
本书以新能源科学的基础知识、新技术前沿、新能源经济与政策等方面的内容为对象,结合多学科优势,力求兼顾科学素质教育要求,理论上简单介绍,文字叙述上通俗易懂,旨在为广大读者系统地介绍有关新能源科学的基本理论、技术进展和新能源经济与政策。本书适合作为高等院校与新能源领域相关的本科和高职学生新能源概论方面的教材,也适合相关的科 ...
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大学生就业指导(高等职业教育通识类课程教材) 大学生就业指导(高等职业教育通识类课程教材)
作者:王丽莉,董宴廷 编  出版:水利水电出版社  日期:2024-12-01
本书紧密结合求职实践,对大学生就业相关内容作了细致讲解,主要内容包括职业、就业及就业指导,大学生就业准备,就业能力准备与提升,求职过程指导,职业测量,就业技巧,大学生就业权益与法律保障。为方便大学生了解就业相关政策,我们在最后附上了《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》、“特岗教师”政策、“三支一 ...
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大学生创业基础(高等职业教育通识类课程教材) 大学生创业基础(高等职业教育通识类课程教材)
作者:王丽莉,王杨 著  出版:水利水电出版社  日期:2024-12-01
创业是经济发展的动力引擎。推动高校毕业生实现更高质量的就业创业,是国家实施创新驱动发展战略、促进经济提质增效升级的迫切需要。本书编写立足大学生特别是高职学生实际,以教授创新创业知识为基础,以锻炼创新创业能力为关键,以培养创新创业精神为内核,鼓励和引导大学生积极走上自我发展之路。全书共分八章:创业概论,创业者和创业团队, ...
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售價:NT$ 245

线性代数与概率统计(高等职业教育公共课精品教材) 线性代数与概率统计(高等职业教育公共课精品教材)
作者:吴叶民,顾春华  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-01-01
《线性代数与概率统计》是高职高专各专业的公共基础课,对学生学习专业课程和技能提供了必要的数学基础,有利于培养学生应用数学解决问题的能力和素质。教材编者在总结多年高职高专《线性代数与概率统计》教学经验的基础上,分析国内外同类教材发展趋势,探索高职高专《线性代数与概率统计》教学的发展动向,组织编写本教材。 本教材分《线性 ...
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售價:NT$ 305

营销心理学(高等职业教育市场营销专业精品教材) 营销心理学(高等职业教育市场营销专业精品教材)
作者:张晓燕,刘文,马娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
《营销心理学》围绕着整个营销过程涉及的人流、物流、信息流等为载体设计章节,整个教材围绕着个体认知规律、个体心理特征及倾向、群体心理特征及倾向、营销4P组合策略、营销传播、营销环境、营销服务及营销主体形象等结构来设计。本课程注重培养学生分析问题、解决问题和实战营销的能力。通过本教材的学习,学生在未来的营销工作中能够更好地 ...
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售價:NT$ 305

团队管理实务(高等职业教育市场营销专业精品教材) 团队理实务(高等职业教育市场营销专业精品教材)
作者:张晓燕,谭卫东  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
《团队理实务》打破传统教学模式,全面运用信息化教学策略、体验式教学手段、情境式任务驱动教学原理和方法来编排教学内容,团队理训练是通过团队建立、团队领导、团队精神、团队冲突、团队绩效、团队创新六个模块来设计教学内容,构建了团队共训,主动学习、深度反思的融合教学模式,将理者应具备的综合素质和技能通过一个个分项目实训设 ...
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售價:NT$ 305

变频器与伺服应用(高等职业教育自动化类专业系列教材) 变频器与伺服应用(高等职业教育自动化类专业系列教材)
作者:陈刚,叶云飞 编  出版:水利水电出版社  日期:2024-08-01
本书以当前驱动市场主流的西门子SINAMICS G120和SINAMICS V20系列变频器、汇川技术IS620F系列交流伺服驱动器、雷赛智能DM542系列步进驱动器的应用为主线,以典型工作任务为载体,参考了大量企业工作手册。本书包括G120变频器的认识与接线、G120变频器面板的控制与参数的应用、G120变频器外部端 ...
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售價:NT$ 250

人工智能应用(高等职业教育通识类课程教材) 人工智能应用(高等职业教育通识类课程教材)
作者:陈萍,刘培培,陈孟军 编  出版:水利水电出版社  日期:2024-12-01
·为推动我国人工智能应用与发展,作者团队根据《全国计算机等级考试二级Python语言程序设计考试大纲(2023年版)》、上海市高等学校信息技术水平考试《一级人工智能技术及应用考试大纲》《二级Python语言程序设计考试大纲》的要求精心编写了本教材。教材主要内容包括人工智能概述、人工智能的核心技术、人工智能 、生成式人工 ...
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售價:NT$ 250

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