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国家食品药品监督管理总局化妆品标准专家委员会
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国家能源集团全员绩效考核指引：电力
作者：国家能源集团 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 《国家能源集团全员绩效考核指引》丛书有“指南”“煤炭”“电力”“煤化工”“运输”“物资与科研”“通用管理”七册，本册为其中的“电力板块”，具体包含三个子类：火电、水电、新能源。根据《国家能源集团安全环保监察工作规定》《国家能源集团安全生产工作规定》等文件，以及火电、水电和新能源的不同岗位要求，共考核三个大类144个岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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国家电网绿色低碳发展报告2022
作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2023-02-01 本书是国家电网有限公司深入贯彻落实习近平生态文明思想和“四个革命、一个合作”能源安全新战略，立足电网平台，推动绿色发展，促进人与自然和谐共生的行动报告与实践成果，从加快发展方式绿色转型，深入推进环境污染防治，提升生态系统多样性、稳定性、持续性，积极稳妥推进碳达峰碳中和四方面展示了国家电网有限公司在绿色低碳发展方面进行的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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国家电网有限公司安全隐患排查治理管理办法
作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-05-01 为贯彻“安全、预防为主、综合治理”方针，进一步规范和加强国家电网有限公司安全隐患排查治理工作，构建隐患排查治理长效机制，防止和减少安全事故（事件）发生，依据《中华人民共和国安全生产法》等安全生产法律法规，制定本办法。内容包括总则、职责分工、分级分类、隐患标准、隐患排查、隐患治理、重大隐患管理、监督考核、附则等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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国家能源集团全员绩效考核指引：通用管理
作者：国家能源集团 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 《国家能源集团全员绩效考核指引》丛书有“指南”“煤炭”“电力”“煤化工”“运输”“物资与科研”“通用管理”七册，本册为其中的“通用管理册”，具体包含 15 个子类 165 个岗位的绩效考核。本书操作性和实用性均好，涉及的考核内容和考核岗位具体、明确，可资通用管理类相关行业参考借鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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国家能源集团全员绩效考核指引：指南
作者：国家能源集团 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 绩效管理是现代企业人力资源管理的核心内容，是保障企业战略落地执行、提升效益效率的重要手段。本书为国家能源集团编制的关键岗位绩效考核指南，从煤炭、电力、煤化工、运输、物资与科研、通用管理等各板块的基层企业，共收集63个绩效考核案例并提取953个关键岗位的绩效考核标准，为基层单位开展绩效考核提供字典式的工具书，为绩效考核结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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国家能源集团全员绩效考核指引：运输
作者：国家能源集团 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 《国家能源集团全员绩效考核指引》丛书有“指南”“煤炭”“电力”“煤化工”“运输”“物资与科研”“通用管理”七册，本册为其中的“运输板块”，具体包含四个子类：铁路、港口、铁路装备、航运。根据各分类具体的行业规定准则等文件，共考核四个大类182个岗位的绩效。本书操作性和实用性均好，涉及的考核内容和考核岗位具体、明确，可资其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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国家能源集团全员绩效考核指引：物资与科研
作者：国家能源集团 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 《国家能源集团全员绩效考核指引》丛书有“指南”“煤炭”“电力”“煤化工”“运输”“物资与科研”“通用管理”七册，本册为其中的“物资采购板块”与“科研板块”，其中前者考核非招标业务、招标业务两大类66个岗位的绩效，后者考核低碳清洁业务、环保节能业务、新能源业务三大类132个岗位的绩效。本书操作性和实用性均好，设计的考核内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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社区矫正监督管理问题研究
作者：肖乾利，连春亮 出版：法律出版社 日期：2023-09-01 本书结合《社区矫正法》以及社区矫正实践，对以下内容做系统阐释与研究：社区矫正监督管理概述、国外社区矫正监督管理及其经验、我国社区矫正监督管理机构设置及其队伍建设、社区矫正监督管理对象（社区矫正对象权利与义务述评）、社区矫正监督管理模式（北京模式、上海模式、深圳模式等）述评、社区矫正监督管理基本制度述评、社区矫正考核与奖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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呼吸系统疾病标准数据集Ⅲ
作者：国家呼吸系统疾病临床医学研究中心 ，呼吸疾病国家重点实验室， 出版：人民卫生出版社 日期：2023-02-01 本书主编团队之前在我社出版《慢性阻塞性肺疾病标准数据集》（慢阻肺在慢性肺疾病中很是重要、占比大，故单独一册），销售4000册，《呼吸系统疾病标准数据集 Ⅱ》（不包含慢阻肺，故名列为Ⅱ），本书为同系列最后一本。针对呼吸肿瘤、呼吸睡眠、胸膜疾病、烟草依赖、婴幼儿喘息、治疗相关疾病（气管切开、误吸、脱机困难、气道狭窄）等呼吸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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食品分析
作者：孙丽平 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书共15章，涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测定、脂类物质的测定、碳水化合物的测定、蛋白质和氨基酸的测定、酸度和酸性物质的测定、维生素的测定、典型有害矿质污染物的测定、加工和污染产生的典型有害物质的测定、农药残留和兽药残留的测定、典型生物性毒素的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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全国农村集体资产监督管理平台规范操作手册
作者：农业农村部政策与改革司，农业农村部大数据发展中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-03-01 本书系统介绍了产权管理、清产核资、财务管理、登记赋码等业务系统的基础操作，详细讲解了农村集体经济组织填报数据的内容、方式和各级农业农村业务主管部门审核数据、查询数据的操作流程，并配有相应的截图展示，具有较强的实操性，是指导和培训农村集体经济组织会计、出纳等会计人员及资产清查填报、成员录入等工作人员，以及乡镇业务管理部门 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品工艺学
作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用，在基本理论知识的基础上，强化典型案例的介绍。《食品工艺学》共8章：总论，干制食品加工，冷冻食品加工，罐藏食品加工，腌制与烟熏食品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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食品毒理学
作者：汪惠丽 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 食品毒理学是研究食品中外源化学物质的性质、来源与形成，及其不良反应作用的机制，并确定这些物质的安全限量和评价食品安全性的学科。本书共12章，分别是绪论、食品毒理学基本概念、食品中外源化学物在体内的生物转运与生物转化、食品中外源化学物的毒作用机制、食品中外源化学物的毒作用的影响因素、外源化学物一般毒性及其评价、外源化学物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品工艺学
作者：梁鹏 郑宝东 庞杰 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 本书是食品科学与工程类专业的主干课程和学位课程“食品工艺学”课程教材，也是国家级一流本科课程配套教材。全书一共13章，分上篇和下篇。其中，上篇为食品加工基础，系统性阐述了食品低温、热处理、干制、腌制与烟熏及发酵加工过程中的各种技术原理，以及食品质地结构和风味品质的变化。同时，积极响应健康中国战略，编有食品有效组分与分离 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品环境学
作者：冯宪超等 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《食品环境学》是食品科学与环境科学交叉融合的新兴学科著作，系统解析人类活动、食品生产与环境间的相互作用。《食品环境学》以环境污染对食品安全的挑战为核心，探讨水、土壤及大气污染对食品原料的影响，阐述食品加工环境监测方法及污染防控要求，并剖析食品工厂微环境（选址、工艺、人员等）与安全品质的关联机制。同时，关注食品工业的环境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品营养学
作者：孙远明 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《食品营养学》是普通高等教育“十五”***规划教材。《食品营养学》是按照***高等院校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的食品营养学编写大纲要求，结合学科的进展和社会发展的需要编写而成。《食品营养学》以“营养学基础食物营养合理膳食社区营养”为主线，全面系统地阐述了食品营养学的基础理论和实际应用的知识与方法，并根据专业特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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食品微生物学
作者：贺稚非 出版：西南师范大学出版社 日期：2010-07-01 《食品微生物学》系统介绍了食品微生物学的基本理论与实践内容，共分为十章。第一章至第七章涵盖了微生物学的基础知识，包括微生物的定义、分类、形态结构、代谢、生长、遗传变异、生态分布等内容。第八章至第十章则重点介绍了微生物在食品加工、污染控制及腐败变质中的应用与影响。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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食品营养学
作者：范志红 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品营养学》分为绪论和正文的4部分18章。其主要内容涵盖了以下各方面：能量、营养素和非营养素保健成分相关的基础知识，谷薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、动物性水产品、乳类、蛋类和调味品等各类食物的营养价值及健康作用，食物营养标签，膳食结构和膳食指南，以及孕妇、乳母、婴幼儿、老年人和各类慢性疾病人群的营养膳食。通过创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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食品添加剂
作者：赵志峰、李东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度综合考虑，科学合理地设计了教材结构，将理论知识同企业的实际生产相结合，注重实践，以培养学生的综合应用能力，实际参考性和操作性较强，提升学生学习兴趣，培养学生学以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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国家能源集团火电工程通用造价指标（2024年水平）
作者：国家能源集团技术经济研究院 出版：中国发展出版社 日期：2025-06-01 国家能源投资集团有限责任公司为加强电力建设工程造价管理，有效管控工程投资，控制建设成本，提高投资收益，提升项目价值创造能力，打造“工期短、造价低、质量优、效益好”的精品工程，促进集团公司电力产业高质量发展，组织编制了《国家能源集团火电工程通用造价指标（2024 年水平）。本通用造价指标以行业及集团公司内已实施的优质火电 ... |
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