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居家照护基础——中国式居家养老实用手册 居家照护基础——中国式居家养老实用手册
作者:人力资源和社会保障部教材办公室,中国老教授协会职业教育研究院  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2018-05-01
《中国式居家养老实用手册》首辑共6册:《居家照护基础》、《日常生活照护》、《活动与运动》、《疾病与康复》、《心理呵护》、《营养与膳食》。全书在内容上力求普及与提高相结合,以普及为主;通用性与专业化相兼顾,通用性为主;具有“中国式、时代感、大众化”特色和“易学、易懂、易会”特点;方便不同层次、不同角色的读者学习和使用,既 ...
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售價:NT$ 312

波谱分析(宦双燕) 波谱分析(双燕)
作者:双燕、王玉枝、游常军 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
《波谱分析》较为全面地介绍了主要波谱技术,包括紫外、红外、拉曼光谱分析法,核磁共振波谱分析法,质谱分析法,每种方法均从原理、仪器结构、实验方法和技术、谱图解析、在有机分析中的应用及研究进展等几个方面进行介绍。本书为2004年国家级精品课程、2014年国家精品资源共享课、2017年国家精品在线开放课程、2020年国家线上 ...
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售價:NT$ 254

风雨过后彩云飞 《闲情未了》作者宦洪云散文集 陈年旧事中的风情图画,市井烟火间的苦乐人生 风雨过后彩云飞 《闲情未了》作者洪云散文集 陈年旧事中的风情图画,市井烟火间的苦乐人生
作者:宦洪云  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2022-11-01
本书以幽默诙谐的文笔,描述了作者亲身经历的,从上世纪六十年代到现如今南京城恬淡、有趣的生活景象。它像一本传记,揭示了作者在时光流转、岁月更迭中的成长历程;它像一幅画卷,绘就了市民家长里短、衣食住行的生动情境;它像一部故事片,把看似寻常的凡人琐事写得活色生香、引人入胜;它更像一部“小百科”,诠释了普通人生活的林林总总和发 ...
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售價:NT$ 398

茶艺师——岗位实用手册·技能全图解丛书 茶艺师——岗位实用手册·技能全图解丛书
作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2014-11-01
沈小君主编的《茶艺师/岗位实用手册技能全图解丛书》是关于茶艺师岗位技能培训的指导手册,是茶艺师 进行自我培训、提升服务技能的指导用书。
本书根据《国家职业技能标准.茶艺师》对初、中、高三个级别茶艺师均需掌握的知识与技能要求进行 ...
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售價:NT$ 324

餐厅服务员——岗位实用手册.技能全图解丛书 餐厅服务员——岗位实用手册.技能全图解丛书
作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-03-01
《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》是关于餐厅服务员岗位技能培训的指导手册,是餐厅服务员进行自我培训、提升服务技能的指导用书。《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》根据《国家职业技能标准·餐厅服务员》对初、中、高三个级别餐厅服务员 ...
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中式烹调师(初级)(第2版) 中式烹调师(初级)(第2版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2011-03-01
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冷拼与食品雕刻(第二版) 冷拼与食品雕刻(第二版)
作者:朱诚心,人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-09-30
介绍冷菜、冷拼与食品雕刻的基础知识,冷菜制作方法,冷盘拼制方法,食品雕刻方法,菜肴的盘饰及果盘制作,筵席冷盘的设计与冷菜、冷拼的创新等 ...
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数控加工技术手册 数控加工技术手册
作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-09-10
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西餐烹调基础(第四版) 西餐烹调基础(第四版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室,董秀兰  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-09-01
《西餐烹调基础》介绍西餐刀工工艺、西餐调味工艺、西餐烹调工艺、西餐装盘与装饰工艺、欧美经典菜肴制作训练以及东南亚经典菜肴制作等基础知识 ...
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劳动和社会保障人员(劳动关系与争议处理)(三级) 劳动和社会保障人员(劳动关系与争议处理)(三级)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:
《劳动和社会保障人员(劳动关系与争议处理)》主要内容包括劳动关系概述、劳动用工制度、劳动合同制度理论与实践、集体协商与集体合同制度的理论与实践、劳动争议处理的理论与实践、感言协商机制的理论与实践。全书后附有劳动关系相关的条例、管理办法以及本 ...
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售價:NT$ 168

技工院校一体化课程教学改革机床切削加工数控加工专业 技工院校一体化课程教学改革机床切削加工数控加工专业
作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2012-09-01
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技工院校一体化课程教学改革电气自动化设备安装与维修 技工院校一体化课程教学改革电气自动化设备安装与维修
作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2012-09-01
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模具结构(第二版) 模具结构(第二版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2016-08-01
《模具结构(第二版)》主要内容包括模具的基本概念、冷冲压模具的结构、塑料成型模具的结构、金属压铸模具的结构等。 《模具结构(第二版)》由浦学西主编,赵孔祥主审。 ...
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模具制造工艺(第二版) 模具制造工艺(第二版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2016-08-01
《模具制造工艺(第二版)》主要内容包括模具零件机械加工工艺规程及制造技术要求、模具零件的机械加工、模具零件的机械加工质量、模具零件的特种加工工艺、模具制造的其他方法,、模具装配工艺和模具加工技术的发展。 《模具制造工艺(第二版)》由汤忠义 ...
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Master CAM数控造型与编程——职业技能提高实战演练丛书 Master CAM数控造型与编程——职业技能提高实战演练丛书
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2016-08-01
《职业技能提高实战演练丛书:Master CAM数控造型与编程》根据中等职业院校教学计划和教学大纲,由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写,集MasterCAM软件数控造型与编程理论知识和操作技能于一体,针对性、实用性较强,并加入了大量 ...
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CAXA数控造型与编程——数控车工职业技能提高实战演练 CAXA数控造型与编程——数控车工职业技能提高实战演练
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2016-08-01
《职业技能提高实战演练丛书:CAXA数控造型与编程》根据中等职业院校教学计划和教学大纲,由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写,集CAXA软件数控造型与编程理论知识和操作技能于一体,针对性、实用性较强,并加入了大量的加工实例,通过CAX ...
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采购供应实务指南——物流行业岗位实务指南丛书 采购供应实务指南——物流行业岗位实务指南丛书
作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2017-01-01
本书按照*《国家职业技能标准 物流师》中的采购模块内容编写,内容包括本模块从业过程中需要使用的图表、决策工具、工作流程等实用内容,并介绍使用方法。符合物流师本模块工作实际,操作性强。适合物流师采购模块从业人员使用。 ...
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售價:NT$ 310

数控铣工(华中系统)编程与操作实训——职业技能提高 数控铣工(华中系统)编程与操作实训——职业技能提高
作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-01-08
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加工中心操作工(FANUC系统)编程与操作实训—— 加工中心操作工(FANUC系统)编程与操作实训——
作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-01-23
《加工中心操作工编程与操作实训》根据中等职业院校教学计划和教学大纲,由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写,集数控专业(加工中心方向)理论知识和操作技能于一体,针对性、实用性较强,并加入了大量的加工实例,通过加工中心操作基础与编程基础、 ...
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售價:NT$ 216

加工中心操作工(华中系统)编程与操作实训——职业技 加工中心操作工(华中系统)编程与操作实训——职业技
作者:人力资源和社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-01-28
本书根据中等职业院校机械设计制造类专业教学计划和教学大纲,由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写,集数控专业加.S--中心方向理论知识和操作技能于一体,针对性、实用性较强,并力t,2v了大量的加工实例,通过加工中心操作基础、平面轮廓类零 ...
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售價:NT$ 183

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