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日本《食品商业》编辑部, 刘波
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食品营养与分子生物学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:任娇艳,姚茂金 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-06-01 《食品营养与分子生物学》是一部融合食品科学、营养学与分子生物学等多学科知识的综合性教材,深入探讨食品中的营养成分与分子生物学的复杂关系,揭示食物成分如何通过调节基因表达、代谢路径和细胞信号途径来影响人体健康和功能。内容涵盖食品营养学概述、人类演化与食物营养、表观遗传学、细胞生物化学基础、信号转导、感官神经生物学基础、常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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日本食品标示法解析
作者:于杨曜 出版:华东理工大学出版社 日期:2018-04-01 《日本食品标示法解析》主要介绍日本食品安全及食品标示管理。全书共分六章,首先简要介绍了日本与食品安全及食品标示相关法律的主要内容及演变过程,包括食品卫生法、健康增进法、食品安全基本法等;第二章为风险评估,包括风险评估的基本思路与评估试验;第三章为风险管理的制度和科学,具体涉及食品中毒、食品过敏及放射能等内容;第四章为风 ... |
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图解四大IT巨头的盈利模式 日本历史经济发展商业变现模式IT盈利模式 运营商的竞争战略
作者: 出版:文化发展出版社 日期: ... |
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日本文化图典:堪称日版的《天工开物》
作者:日本平凡社,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2020-12-01 本书用图说话,以4000多幅手绘图和简洁的说明文字,展现了日本自古坟时代至昭和三十年与生活文化相关的事物,涵括武具、衣装、酒食、工商、游技等9大类250多个专题。本书堪称日本版的《天工开物》,以万物图鉴的形式,带领读者认识日本的传统器物、风俗文化,领略日本美学的神髓。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 537
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亲美与反美:战后日本的政治无意识
作者:[日本]吉见俊哉 出版:上海译文出版社 日期:2024-03-01 在东亚地区,日本长期稳定的亲美意识格外引人注目。这不仅源于日美安保体制、自民党的长期执政以及经济的快速增长,更与日本民众对美国的多重认知有关。美国对于日本战后社会大众而言,既是解放者又是征服者,既是欲望的对象也是恐惧的源头。尽管经历了1960年代反基地斗争、安保斗争以及日美经济摩擦,大多数日本人依然认为战后经济的繁荣归 ... |
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好住的家:日本人气建筑师的生活哲学
作者:日本主妇之友社 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 世上zui美的风景,是叫做家的地方。家是依附着各式各样不同的生活方式与环境而存在。 《好住的家 日本人气建筑师的生活哲学》搭起业主与设计师沟通的桥梁,描述120个舒适美好生活的情境,阐述如何透过设计手法达成自己心中理想的家、梦想的家。书中从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490
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德鲁克看中国与日本:德鲁克对话“日本商业圣手”中内功
作者:[美]彼得·德鲁克,[日]中内功 出版:机械工业出版社 日期:2018-11-01 《德鲁克看中国与日本》是现代管理学之父彼得德鲁克和日本商业圣手中内功的对话录。他们的对话涉及了当时经济世界出现的变化,明确指出了自由市场和自由企业(尤其是中日两国)所面临的挑战: 1、这些经济变化对单个国家及经济意味着什么? 2、这些变化对相关经济体意味着什么? 3、这些变化对社会、个别企业、职业人士及企业高管意 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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德鲁克看中国与日本:德鲁克对话“日本商业圣手”中内功
作者:[美]彼得.德鲁克[Peter F. Drucker][日] 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 本书是“现代管理学之父”彼得德鲁克和“日本商业圣手”中内功的对话录。他们的对话涉及当时经济世界出现的变化,明确指出了自由市场和自由企业(尤其是中日两国)所面临的挑战。这些经济变化对单个国家及经济意味着什么?这些变化对相关经济体意味着什么?这些变化对社会、对个别企业、对职业人士及企业高管意味着什么?这些就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403
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乳品与儿童营养共识(详细版)
作者:中国食品科学技术学会 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域权威专家智慧,从儿童营养的重要意义和现状分析、儿童生长发育营养需求分析、乳品在儿童膳食中的重要地位、乳品对儿童营养的重要作用、国际乳品消费及乳品营养强化现状、乳品摄入与儿童营养改善的措施与建议等方面进行了深入研讨与完善, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143
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中国宠物营养与喂养指南
作者:中国营养学会伴侣动物营养与食品分会 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 宠物作为伴侣动物,在人们的生活中扮演着重要而独特的角色。随着我国宠物行业的繁荣发展,宠物数量不断增多,宠物的营养与健康成为近年来民众高度关注的问题。宠物营养与人类营养一样,应该全面均衡,并满足在不同生命周期的特定需求。 《中国宠物营养与喂养指南》详细介绍了猫狗全生命周期发育特点、营养健康问题、营养需求、科学喂养、宠物 ... |
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长三角商业创新样本
作者:浙江省商业经济研究所 编著 出版:中国商业出版社 日期:2019-04-01 基于中国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段的时代背景,尤其是长三角作为中国经济领先地区在经济转型中的重要意义,以及知识经济和信息技术的发展所带来的商业文明、生态以及生活方式的时代变革,江苏省商业联合会在江苏、浙江等商经领域权威机构的支持下,联合浙江省商业经济研究所共同发起《长三角商业创新样本》研究课题。本样本立足长 ... |
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郴州商业志
作者:郴州市商业物资行业管理办公室 编 出版:方志出版社 日期:2009-04-01 本志书工程之大,涉面之广,跨时之久,卷帙之繁,实无先例。几年来,在编辑过程中,编纂人员废寝忘食,锲而不舍,广征博采,存真求实,把党和政府领导下的人民群众搞好商业建设的艰辛历程,把广大商业工作者在百年奋斗中创造的丰硕成果记载下来,使前有所稽, ... |
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匠心,日本传统手工艺之美
作者:日本株式会社FG武藏 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-04-01 在传统手工艺百家争鸣的江户时代,产生了很多精美绝伦的手工艺品。日本人相信,手工制品不同于机器制品,寄托了制作者的情感,匠人的性格、喜好、思想,都揉进了器物的形态里。百炼成钢的武士刀、被誉为夏日风物诗的风铃、拥有美好颜值的玻璃钢笔这些以使用为基本功能,却拥有美丽外表的手工艺品,无论哪一种都是历经时光也不会褪色的优质器物。 ... |
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日语中级阅读
作者:[日本]富冈纯子, [日本]高冈萨库, 共著 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-09-01 《日语中级阅读》是一部寓阅读于趣味之中的教材。全书22篇课文,每篇文章约1000~2500字左右。内容丰富,体裁多样,还增设了强化训练习题。本书能帮助读者提高日语阅读能力,扩充日语词汇量,进一步了解日本人的思维方式和日本社会状况,通过高层次级别日语能力考试。 ... |
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幸运编绳手链178款+恋上手编花饰(套装2册)
作者:[日]日本靓丽出版社, 日本靓丽出版社 出版:河北科技出版社 日期:2025-02-01 《幸运编绳手链178款》 由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品,包含178款手链的照片及制作方法,这些作品形态多样,端庄典雅,设计丰富,从*基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计,适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图,基础编法教程有详细步骤照片。 《恋上手编花饰》 本书《恋上手编花饰》共收录了 ... |
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数学脑·图形与几何(全4册,日本数学教科书编者亲自设计的游戏书,搞定数学重要知识点——平面图形、几何空间思维!)
作者:日本学研出版社 坪田耕三 小西丰文 出版:青岛出版社 日期:2024-01-01 《平面图形》是一本给学前和小学低年级孩子的“图形与几何”训练游戏书,用折纸、七巧板、“心碎拼板”等数学思维学具将复杂形状简化、分解,培养孩子的图感(平面几何能力)。在移动学具的游戏过程中,拼成目标形状,让孩子养成边动手边思考的学习习惯。 《组合图形》是对《平面图形》的延续与提高,使用到的数学思维学具是双俄罗斯方块、潘 ... |
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小生意里的大思维
作者:崔磊-为思考点赞、商业小纸条real、龙艳妮、高盖伦等 著 出版:中国友谊出版公司 日期:2024-06-01 当下的财富风口在哪里?经济下行的情况下,还有机会做好生意吗? 如何抓住风口,降低风险,高效盈利,跑通财富闭环? 如何在当下这个充满变化、充满机遇的时代抓住机会? 如何找准蓝海领域?如何入局?热门的行业,前景如何? 普通人入好做好小生意?如何低风险创业?如何有效避坑? 如何结合自己已有资源,挖掘好项目? 副业 ... |
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花季学园 13位日本插画师笔下的少女主题画集
作者:Maar社编辑部 出版:人民邮电出版社 日期:2022-09-01 本书展示了风采各异的校园少女。 13 位新锐插画师运用不同的画法精心绘制出不同风格的场景和人物,并表现出校园少女的青春和风采。书中还对部分插画进行了重点讲解,比如介绍了如何表现出人物的动感和皮肤的质地,如何配色,如何画出飘逸的发丝等,让读者在欣赏作品之余可以学到一些插画师的技法。 本书适合插画师和插画爱好者学习和收 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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新媒体平台运营与管理
作者:IMS[天下秀]新媒体商业集团 出版:清华大学出版社 日期:2022-07-01 随着5G时代的到来,短视频已经成为宣传观点、推广品牌、销售产品的必备工具。如今,在家里、办公室里、交通工具上,刷短视频的人无处不在。或许对于普通用户来说,看到的只是短视频的火爆,是短视频的好玩,是无聊时的一种解闷手段,是达人向粉丝展现自我的一种方式。但是对于许多从事商业活动的人来说,应该看到的是它的商业价值,看到一次前 ... |
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信以为本:第五届诚信企业案例精选
作者:商业信用中心 出版:企业管理出版社 日期:2024-12-01 《信以为本》第五届诚信企业案例精选收录了我国各行业知名企业创建诚信企业,提升诚信水平,增强诚信发展能力的实践经验,围绕我国企业在诚信制度与体系建设中勇于探索,在产品质量上精益求精,用诚信打造中国品牌,在突发公共事件以及重大自然灾害面前主动担当、积极作为,坚持绿色发展,推动转型升级,不断提升服务水平,引领行业诚信自律,构 ... |
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