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寻味记----秘制酱料450例
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-05-01 《秘制酱料450例》收录了世界各地经典、常用、美味的450种酱料秘方，中式、西式、日韩、东南亚式一应俱全；凉拌酱、热炒酱、烧烤酱、沙拉酱、拌面酱、牛排酱等应有尽有；甜味、咸味、酸辣味、水果味……各式口味全方位满足你的味蕾。还有调制酱料的基本用具、材料介绍，以及各种单位换算、酱料小常识的收录。 书中还附有近100道示范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261 
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深见春夫幻想岛（精装四本套）
作者：深见春夫 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 《迷路小孩列车（深见春夫幻想岛）》 《送迷路的孩子回家的列车》 官网：http://creator.crichina.com.cn/recommend_books/3994?page=1 主要内容：一只漂亮的蝴蝶飞到ユメ酱的面前，并落在了她的手上，但立刻又飞走了。ユメ酱不禁不停追逐着蝴蝶，离家越来越远，回过神的时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 812
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实用肉制品加工技术
作者：刘骞、孔保华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 本书介绍了肉制品加工所用原料的分级和检验，肉制品加工用辅料的品种和性质，肉制品加工常用设备，腌制、灌制、熏制等肉制品加工的基本操作单元，肉制品食用品质及感官质量评定，腌腊肉制品、酱卤肉制品等产品的配方、工艺流程和操作要点，超高压、脉冲电场、新型滚揉技术等肉制品加工的新技术。 本书适合肉制品加工企业技术人员、高等院校师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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发酵食品生产技术（吴秋波）
作者：吴秋波 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《发酵食品生产技术》理论内容涵盖绪论、食品发酵的原理、酒精发酵与酿酒（酒精发酵、白酒生产技术、啤酒生产技术、葡萄酒生产技术、黄酒生产技术）、酱油生产技术、腐乳生产技术、食醋生产技术、发酵乳制品生产技术、酱制品生产技术、味精生产技术、柠檬酸生产技术，主要介绍发酵食品的生产原料、发酵机理与相关微生物、生产技术、质量标准;实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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孩子，长长的路你慢慢走（俞敏洪、麦家等名家送给全天下父母的暖心教养书）
作者：俞敏洪、麦家 等 好读文化 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-07-01 真正有智慧的父母，都会“纵容”孩子去浪费时间，只有慢下来，才能感知孩子的成长规律和内在节奏，唤醒孩子的心灵智慧。 《孩子，长长的路你慢慢走》仅是一本给孩子的幸福成长书，更是一本送给全天下父母的暖心教养书。收录了俞敏洪、麦家、钱文忠、余华、贾平凹、梁晓声、冰心、周国平、孙瑞雪、陈年喜、金鱼酱等36位名家写给孩子的书信和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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魔法象奇幻成长系列（全4册）
作者：作者：高畠纯 等，著 长谷川义史 等，绘 彭懿 等，译 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 魔法象奇幻成长系列图画书含《这是谁的自行车？》《魔法师哈布加布酱》《彩色温泉》《千变万化的手》四部作品，让孩子看到千变万化的事物和无奇不有的童年力量。造型各异的自行车有各自的主人，孩子在猜测的同时可以发散思维，认知动物；“人高艺胆大”的魔法师只需要一句咒语就可以改天换地；五彩斑斓的温泉可以让动物们大变身；手的妙用如此多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 776
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（缤纷以色列）以色列饮食文化
作者：高智源 出版：南京大学出版社 日期：2023-09-01 犹太人经历了近2000年的流散，终于在20世纪重返故乡。返乡复国的犹太人同时也带回了每个人曾经生活过的地域印迹，包括欧洲、拉丁美洲、北非、中东和亚洲的风格迥异的烹饪技艺与饮食习惯，形成了如今多元化的以色列风味。以色列的饮食丰富多彩，品种繁多，堪称美食大“熔炉”。以色列社会流行的大众食品在总体上属于东地中海阿拉伯菜系，像 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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暗香集（文婉词约，情深意浓）
作者：冯梅 出版：作家出版社 日期：2023-12-01 《暗香集》收录诗人冯梅在2013-2022年间所创作的诗词作品四百余首，主要以词为主，包括部分古体诗。其内容涵盖了诗人在日常生活和工作中的所见所闻和所思所想，不乏对柴米酱醋、烟火市井的记录，对风花雪月的吟咏，不乏花前月下的怀思，筵席侑酒中的应酬，也不乏对青春年华的追忆，对前尘往事的回味，对梦想理想的追求，对美好生活的向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食物小传-糖
作者：[美]安德鲁·F. 史密斯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 几千年来，对糖的渴望一直萦绕在我们的脑海中。这种甜味剂自从被人类食用以来，就主宰了我们的胃口。无论是糖果、甜点、软饮，还是意大利面酱中，糖的身影无处不在。在这本书中，作者主要探讨了糖作为一种全球性商品在历史上的商业价值，以及其所遗留的奴隶制和普遍肥胖的“黑暗遗产”，同时也展现了人类与这种甜味剂之间错综复杂的爱恨历史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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为一只猪，跳一支舞（《心是孤独的猎手》作者卡森·麦卡勒斯写给童年的诗，平装裸脊）
作者：[美]卡森·麦卡勒斯 出版：人民文学出版社 日期：2024-05-01 当你像酱黄瓜一样甜蜜 像小奶猪一样干净 我就会送你一枚硬币 给你跳一支舞曲 卡森·麦卡勒斯的写作与童年世界保持着非常特殊的联系。 这本回忆童年的诗歌集子，是她在去世前三年写下的，她用这种方式完成了某种告别。 绘者罗尔夫·杰拉德，德籍的英国艺术家，他的插画柔美、轻盈、浪漫。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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番茄营养与风味品质
作者：刘子记，邓爱妮 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书着重介绍了番茄营养品质与风味品质形成、番茄核心种质与性状相关性分析、大果番茄品种营养与风味品质、红色樱桃番茄品种营养与风味品质、黄色樱桃番茄品种营养与风味品质、彩色樱桃番茄品种营养与风味品质、绿色樱桃番茄品种营养与风味品质、番茄菜谱、番茄汤谱和番茄饮品，以期为番茄种质资源创新、优良品种选育和特色产品研发提供参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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网格本·人间失格（外国文学名著丛书）
作者：[日]太宰治 著 魏大海 译 出版：人民文学出版社 日期：2022-08-01 太宰治是一个极具个性、才华横溢的日本现代作家，在二十世纪日本文学史上齐名于川端康成、三岛由纪夫等大家。代表作有《斜阳》《人间失格》等。有人将《人间失格》称作日本近代（现代）文学的两大杰作之一。本书除了上述两部作品，还收入了其他十部中短篇：《弃姥》《逆行》《东京八景》《丑角之花》《鱼服记》《维扬之妻》《女学生》《奔跑吧， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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绿色食品生产操作规程（五）
作者：张志华，张宪 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-08-01 2021年，中国绿色食品发展中心组织部分绿色食品工作机构、相关科研机构、大专院校及农技推广部门，在各地原有相关工作的基础上，结合各地实际，充分融入绿色食品的理念和标准要求，按不同区域、不同作物品种、不同生产模式等生产条件，制定了31项绿色食品生产操作规程，包括小白菜、青花菜、冬瓜、西葫芦、菜豆、生姜、芦笋、莲藕、樱桃、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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夜色玛奇莲6：毛豆邂逅“贝西”意大利餐厅（下）（三届陈伯吹国际儿童文学奖得主顾抒代表作）
作者：顾抒 出版：人民文学出版社 日期：2022-09-01 毛豆发现了乔尼的可疑之处，却仍对 “强烈愿望的实现”感到心动。学校里，吃过“贝西”推广食盒的同学出现了可怕的厌食症，暂时逃离“贝西”的毛豆发现自己也被厌食的噩梦缠身。与此同时，朱里安为拉玛带来了危险的“黑森林樱桃奶油蛋糕”。向拉玛和毛豆发出晚宴邀请的，究竟是乔尼还是朱里安？随着一段私人恩怨浮出水面，隐藏在米拉尔沃斯·米 ... |
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心上人（全2册）新增未公开番外，随书附赠男女主演“MISS FREUD”电影首映券、甜蜜情话书签。
作者：青罗扇子 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-07-01 “你是人间春日的樱桃，夏日青空的雨，天上的明月，我深爱的心上人。” 君之荔重回娱乐圈的三个理由： 一、当个好演员。 二、演出好作品。 三、跟从本心走。 殷白晨加入娱乐圈的三个理由： 一、接近君之荔。 二、认识君之荔。 三、守护君之荔。 外界都在传，影后君之荔看不起流量偶像殷白晨，直到 ... |
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碎片
作者：[日本][日]青山七惠著 竺家荣译 出版：上海译文出版社 日期：2011-12-01 《碎片》是青山七惠的短篇合集，共收3篇：《碎片》、《榉树的房间》、《山猫》。 标题作《碎片》获第35届川端康成文学奖（2009年）描写女大学生“我”因机缘巧合，与父亲一同参加采摘樱桃之旅，旅途中，瘦弱得没有安全感的父亲，在旅行途中渐渐增添了“不可思议的存在感”。父亲的言行碎片、记忆断片，与“我”所拍的风景照片重叠 ... |
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仙人掌拥抱生命图画书 红色
作者：[韩]李顺玉 出版：少年儿童出版社 日期：2023-06-01 乍一看，这个世界上所有的红色都一样，但是如果更仔细的观察，你会发现事实并非如此…… 红色也很亮眼，无论身在何处都能脱颖而出。 红色很炽热，它会像火山一样爆炸，带有极大的冲击力。 红色也是最危险的，如果不小心，你永远不知道会发生什么。 红色，既美味又令人兴奋。樱桃的甜蜜、玫瑰的香味会让你愉悦一整天。而猴子屁股呢？ ... |
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吃出你的超能力！ （好玩又好看的彩虹食物魔法书，让孩子爱上蔬菜水果！ 凯迪克大奖作家携手法国线条艺术家联袂创作）
作者：[美]托妮?布茨欧 著，[法]塞吉?布洛克 绘 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-10-01 揭秘25种彩虹食物的营养密码，帮助孩子养成健康饮食好习惯。 五彩缤纷的食物颜色不仅代表了鲜亮的外表，其中还隐藏着它们独特的营养密码。 25种水果、蔬菜、坚果和谷物，从红提到樱桃，从葡萄到甜菜，从燕麦片到腰果……不同的食物赋予你不同的超能力，有的让你身体强健有力，有的让你脑瓜聪明伶俐，有的让你拥有充沛的精力。 现在 ... |
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日记背后的历史第一辑：世界名人少年时（共8册）
作者：[美]克里斯蒂安娜·格雷戈里?[美]凯瑟琳·拉斯基，等 出版：人民文学出版社 日期：2017-04-01 套装包含： 伟大的旅程：叶卡捷琳娜的皇家日记（日记背后的历史） 凡尔赛公主：玛丽·安托瓦内特的日记（日记背后的历史） 尼罗河的女儿：克里奥帕特拉七世的日记（日记背后的历史） 奥地利的皇后（日记背后的历史） 维瓦尔第的歌手（日记背后的历史） 在印象派画家身旁（日记背后的历史） 莫扎特的未婚妻：康斯坦丝的音乐 ... |
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【贝页】不急：过不被催促的人生
作者：Cissy 施丝 出版：文汇出版社 日期：2024-04-01 这是一本都市女性的成长观察随笔，目光所及、思绪所至，是爱情、婚姻、育儿、职场等生活的不同面向。 你可曾想过，优雅不过是奶油蛋糕上那颗中看不中吃的樱桃？ 你是否体会，将上班当作一场真人秀，许多困惑便迎刃而解？ 你可曾理解，如果还会与另一半较劲儿，那是爱情还在？ 你是否发现，一辈子总跳不出与女人的较量？ 你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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