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粮食平衡水分理论与实践 食平衡水分理论与实践
作者:李兴军  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-09-01
全书共分七章。第1章主要是平衡水分理论,介绍了食及农产品水分存在形式及测定方法、水分活度概念、水分吸着等温线的类型及描述方程的物理数学含义、水分吸附滞后现象的理论解释、水分吸附通用机制、等温线的用途。第二章主要是食吸湿性及描述方程、平衡水分测定方法及热力学函数。第三章主要是主要谷物和油料吸湿特性分析。第四章主要是 ...
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售價:NT$ 918

新编畜禽饲料配方600例丛书--新编肉牛饲料配方600例(第二版) 新编畜禽饲料配方600例丛书--新编肉牛饲料配方600例(第二版)
作者:昝林森、辛亚平、田万强 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-01-01
本书主要结合现代肉牛生产的实际需要,在介绍了肉牛常用饲料的种类和营养特点、肉牛需要的营养物质种类与特点、饲料调制与日配合技术的基础上,针对性地重点列举了肉牛不同生理阶段,包括哺乳犊牛、断奶犊牛、育成牛、青年牛及成年牛的饲料配制及配方实例600多例,以及相应的饲养管理要点等。 本书实用性强,重点突出,可供肉牛养殖技术 ...
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售價:NT$ 204

愿你吃好 漫话从田园到舌尖的科学(上) 愿你吃好 漫话从田园到舌尖的科学(上)
作者:邓享棋,张岳平 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-05-01
新时代随着消费需求升级,过去的“为了吃饱”变为如今的“追求吃好”,健康农业是健康食品的前提和保障。本书围绕水稻、旱杂、油料作物、蔬菜等农产品,设计了百姓关注的200 多个问答,配套60 多张原创插画,以角色对话方式,立足科学性、实用性、可读性,全面呈现油菜健康饮食方面的科普知识。本书的出版,对于实现“健康中国”战略 ...
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售價:NT$ 296

愿你吃好 漫话从田园到舌尖的科学(中) 愿你吃好 漫话从田园到舌尖的科学(中)
作者:邓享棋,尹杰,印遇龙  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-05-01
新时代随着消费需求升级,过去消费者“为了吃饱”变为如今的“追求吃好”,健康农业是健康食品的前提和保障。本书围绕猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等农产品,设计了百姓关注的200 多个问答,配套60 多张原创插画,以角色对话方式,立足科学性、实用性、可读性,全面呈现油菜健康饮食方面的科普知识。本书的出版,对于实现“健康中国”战略目 ...
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售價:NT$ 286

包君成鉴赏课:中国文物之美 包君成鉴赏课:中国文物之美
作者:包君成  出版:台海出版社  日期:2022-07-01
你听过用两千多年前的乐器演奏的现代音乐吗? 乾隆皇帝为什么会为了一个喂狗的盆子写诗? 刘备的先祖是怎么使用环保灯的? 都说我们是龙的传人,可龙是从哪儿来的呢? “中国”这个词最早是从哪里来? …… 每一件文物都自带温度,这温度源自它们深藏不露的故事,源自故事背后蕴藏的中华文明密码与中华文化底蕴。 作者以 ...
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当空降上司是前男友(全2册) 当空降上司是前男友(全2册)
作者:由巴斯树  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2022-11-01
出国散心回来,陈尘和“失了忆”的前男友谢忱相遇,发生点乌龙事件。 彼时他说,再见。 没承想一语成谶——再见,天天都在见! 空降来的上司正是这位前男友。 被这一对喂过狗的朋友都在猜破镜重圆,两位当事人却在暗地里不断较劲—— 知道势在必得的总裁宝座被前男友空降给撬了是一种什么体验吗? 陈尘表示:谢邀,这 ...
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明清灾害叙事、御灾策略及民间信仰(国家社科基金后期资助项目) 明清灾害叙事、御灾策略及民间信仰(国家社科基金后期资助项目)
作者:刘卫英,王立 著  出版:中华书局  日期:2022-12-01
本书以明清野史笔记、小说作品为基本材料,结合近年国内外荒政史、民间信仰研究的文献与理论,将明清灾害言说、御灾故事书写置于华夏民族精神史脉络考察。根据水、旱、蝗、瘟疫、风、雹、地震、冰雪灾等民间信仰的文学描述,分述了祈雨、驱旱魃、治蛟、驱蝗、辟疫以及蜥蜴播雹想象等诸多民间信仰的展演、仪式功能、传播机制。作者注意搜集明清御 ...
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售價:NT$ 918

牧草饲料加工与贮藏学 牧草饲料加工与贮藏学
作者:贾玉山  出版:科学出版社  日期:2023-01-01
全书内容共包括13章:绪论,牧草及饲料作物的收获,干草加工与贮藏,青贮饲料调制加工,秸秆饲料加工贮藏,木本饲料加工贮藏,工业副产品饲料加工贮藏,低毒牧草饲料的脱毒加工与贮藏,全混合日调制加工,饲草饲料成型加工,草产品深加工利用,非饲用草产品加工利用,草产品市场经营。本书注重理论与实践的有机结合,在搜集、甄选当前国内外 ...
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售價:NT$ 352

敌人的美容术(左岸译丛) 敌人的美容术(左岸译丛)
作者:[比]阿梅丽·诺冬 著 赵文趣 译  出版:海天出版社  日期:2023-02-01
商人杰洛姆·安古斯特准备飞往巴塞罗那,却因航班延误而困在巴黎机场。他不仅要忍受航班延误带来的漫长等待,还要忍受一个奇怪的人的骚扰。这个奇怪的人名叫泰克斯托·泰克塞尔,他絮叨着,一心想让安古斯特听他讲述自己阴暗而不堪的过往:吃猫,用诅咒杀死小同学……他甚至自称犯下过强奸和杀人的罪行。而随着谈话的推进,安古斯特逐渐发现了 ...
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售價:NT$ 163

〔崇祯〕泰州志(精装单册) 〔崇祯〕泰州志(精装单册)
作者:泰州市党史方志办公室,泰州市档案馆 编  出版:江苏广陵书社  日期:2022-10-01
泰州地方旧志整理。本书纂修于明崇祯五年(1648),凡十卷图一卷,分八志五十四目。纲目设置近于《[万历]泰州志》,又有所变化。志中强调“纪民间疾苦,政事利弊”,对于害政者如代征灶之事,多所采录。每门前有总序,每目后有“外史氏曰”,行文中也常展开议论。《人物志》中专设《理学》一目,详述“泰州学派”师承渊源、学术成就、主 ...
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耕地质量保护与提升技术生态补偿机制 耕地质量保护与提升技术生态补偿机制
作者:周颖,王卿梅,陈柏旭 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-10-01
耕地质量保护与提升技术生态补偿机制研究是保证国家食安全,实践“藏于技”战略的关键举措,也是推进农业高质量发展和“双碳”目标的重要制度安排。本书聚焦耕地质量保护与提升技术应用内生动力不足问题,从环境效应、行为效应和政策效应3个层面系统地开展了耕地质量保护与提升技术生态补偿机制研究。综合运用理论与实践、定性与定量相结合 ...
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售價:NT$ 434

全国名特优新农产品生产消费指南(第三卷) 全国名特优新农产品生产消费指南(第三卷)
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-11-01
为持续扩大全国名特优新农产品宣传,提高全国名特优新农产品的影响力,促进产销对接,发挥引导消费的作用,满足管理者、生产经营者、消费者等方面的需求,农业农村部农产品质量安全中心组织编撰本书,收录2021年公布的部分全国名特优新农产品,包括水果、蔬菜、茶叶、、油、食用菌、中药材、肉、蛋、奶、鱼及初加工品等,全面介绍每个产品 ...
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长安新考 长安新考
作者:朱鸿  出版:陕西人民出版社  日期:2022-11-01
《长安新考》是作家朱鸿系统叙述长安景色风物的散文集,原名《长安是中国的心》。书中的百余篇作品,依次展示了长安附近的山川风光与时节风物,黄土、山川、河池、宫室、帝陵、王墓、道观、佛庙、大雁塔、小雁塔、碑林、城墙、钟楼、鼓楼、门、道、路、街、巷、大学、花木、、菜、鸟类、节日、陶器、刻石等,尽在其中。书稿较为全面地展现了关 ...
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从庙堂到江湖:范蠡传 从庙堂到江湖:范蠡传
作者:余耀华  出版:现代出版社  日期:2023-03-01
范蠡是中国历史上懂进退、会取舍、能聚散、能预立的人。他凭借超群的智慧,隐为狂士,离楚奔越。帮助越王勾践复兴越国,离间吴国君臣,入吴为奴,求得生存机会,三年期满,归越图强,献美女和巨木,借还种。 最后,趁吴国北伐之机,攻打吴国,获得大胜。越国复兴之后,范蠡挂印辞官,泛舟五湖,隐姓埋名,归隐齐国,隐居定陶,事农畜牧,煮 ...
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高寒人工草地放牧管理与综合利用 高寒人工草地放牧管理与综合利用
作者:董全民,徐世晓,刘文亭 著  出版:科学出版社  日期:2021-12-01
本书通过青藏高原高寒人工草地栽培与管理、培育与复壮改良、牦牛放牧及人工草地模拟放牧、牧草生产加工、日组成对不同生长阶段牦牛消化率和能量代谢的影响、牦牛冬季补饲策略及其效益分析、高寒人工草地效益与系统优化等方面的研究,应用草地资源高效、可持续利用的理论,因地制宜地推出适合当地应用的系列配套技术,确定了地区适宜草种、种植 ...
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四川水果产业发展报告 四川水果产业发展报告
作者:牟锦毅 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-11-01
四川生态类型多样,热带、亚热带和温带水果均有分布,独具熟期优势和品质优势的特色水果在国内享有盛誉,历来是全国水果生产重点区域。“十三五”以来,四川水果产业在面积产能、基地建设、产地加工、三产融合、主体培育、品牌市场等方面快速发展,但总体来看仍存在种业基础薄弱、基地水平不高、加工能力不足、品牌市场不够等短板,与快速发展的 ...
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都市农业采收机器人 都市农业采收机器人
作者:杨其长,马伟 著  出版:中国林业出版社  日期:2023-02-01
本书是作者多年来在农业采收机器人领域的理论研究和实践创新成果的系统研究与总结。作者利用自身的交叉学科背景,组织中国农业科学院都市农业研究所多个创新团队和相关合作企业,在国家与省部级重点项目的支持下,通过产学研一体化深度合作,以、果、菜和菌等作物为对象,系统开展农业采收机器人的工艺技术创新和装备研发,并通过实用化验证、 ...
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售價:NT$ 398

蜀汉政权的派系变动研究 蜀汉政权的派系变动研究
作者:任婕  出版:陕西人民出版社  日期:2022-10-01
三国历史在中国史上有着特殊的地位,演绎了一曲曲悲壮山河的感人故事,其中定都成都的蜀汉政权更是家喻户晓、妇孺皆知。蜀汉是三国时国力最弱小的,也是最早灭亡的国家。关于蜀汉灭亡的原因有很多,例如刘禅昏庸、黄皓干政、人才匮乏、资源不足等,然而蜀汉占据益州天府之国,易守难攻,兵精足,却在魏国出兵仅两个月后迅速灭亡,这不寻常的事 ...
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我的貉邻居(“院士带你去探索”科普绘本第三辑) 我的貉邻居(“院士带你去探索”科普绘本第三辑)
作者:章佳敏 王放  出版:上海科技教育出版社  日期:2023-12-01
社区里来了一只貉!新邻居的到来让喜欢小动物的米娅高兴极了,将家中的狗拿去喂貉,可是却“好心办坏事”了……野生动物为何为进入人类社区?人类又该如何与它们相处?和米娅一起,协助科学家的调查,成为小小“公民科学家”! ...
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售價:NT$ 194

苏东坡传 苏东坡传
作者:梁雅丹 著  出版:中国友谊出版公司  日期:2024-04-01
提起大宋,人们总绕不过宋词。而提起宋词,人们又绕不过苏轼。他是人生路上直面风雨的酒脱之人,更是诡谲朝堂直言不讳的正直之士;他是潇洒肆意的天之骄子,亦有“致君尧舜,此事何难”的血性。在烟雨迷离、波诡云谲的北宋,苏轼以才华为,以命运为曲,历经六十载,终于酿出了一斛陈年佳酿。“坡仙”豁达乐观的人生态度鼓舞了无数的后世才俊, ...
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