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[明]朱有燉 著，卢前 编
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舌尖上的中国：中华美食炮制方法全攻略（软精装）
作者：陈志田 出版：中国华侨出版社 日期：2014-12-01 中华饮食文化源远流长，烹饪历史悠久，制作工艺精湛，菜系流派纷呈。首先介绍了中华美食的烹饪方法，之后的十四章内容分别介绍了腌泡菜、酱卤菜、凉拌菜、烹炒煎炸、蒸炖菜、火锅、杂烩、汤煲等不同种类的中华美食，几乎囊括了中国各地最具代表性的特色美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358 
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餐桌上的中药
作者：宋敬东 编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-12-01 本书综合考虑各方面因素，精心挑选了20种保健功效显著的中药材整合成集。书中对每一种药材从来源、药性、营养价值、选购贮藏等方面进行了翔实的介绍和说明。本书图文并茂，方便辨识，全面实用，可以帮助读者结合自身实际，科学地使用中草药。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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你烩你做啊
作者：雨前羽街著；ES女王样绘 出版：黑龙江美术出版社 日期：2015-01-01 工作忙没时间、身体不舒服、心情好、心情坏……每天总有各种理由不做饭。但总在外面吃饭，不仅费用高，而且没营养对身体不好。美食绘本《你烩你做啊》拯救“手残”或理由多多的你！ 凭《小当家料理实验性研究 ... |
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中老年自我治病小偏方1288例
作者：段学忠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 1.从白发转黑，到健脑明目；从控制血压，到缓解痛风……中老年人方方面面的健康问题，都有针对的小偏方。 2.原料简而易得，比如枸杞、菊花、蒜、姜、醋等等，菜市场就解决了；何首乌、决明子、天麻等等，家附 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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零起点简易家常菜（巧搭食材，易学易做，零起点必备的家常菜圣经）
作者：甘智荣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 聚荤素菜肴、主食小吃之经典，集酸辣咸鲜、简易家常之绝味 零起点必备的家常菜圣经，让你恋上最纯正的家常好滋味 巧搭食材，易学易做，海量美食让您自由发挥 图文并茂，一目了然，教你轻松变身烹饪大 ... |
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全能主妇系列：孕产妇营养餐
作者：甘智荣 编著 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 《孕产妇营养餐》是“全能主妇系列”之一，以孕产妈妈的营养需求为根本，介绍备孕期调理常识和营养需求，全面解析孕产妈妈各个时期所需的营养素，并提供优质的备孕营养餐、孕期优孕餐、月子期营养餐和哺乳期营养餐，让孕产妈妈健康快乐地完成孕产之旅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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新编百姓最爱家常菜2888例
作者：双福，朱太治 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 小时候，幸福是灶台。 我在这头，妈妈在那头。 长大后，幸福是餐桌。 我在这头，TA在那头。 后来啊，幸福是本书。 回忆的味道，都在里头。 《妈妈的厨房》精品美食系列 ★附赠100分钟超长 ... |
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大吃包家的四季餐桌
作者：大吃包 著 出版：电子工业出版社 日期：2015-03-01 每一个幸福的家都有一张幸福的餐桌，大吃包家的餐桌不仅让我们感受家的温馨，也让我们品味四季之美。 本书中，大吃包不仅告诉您春夏秋冬如何采用应季食材，做出顺应四季变化的佳肴，而且每一个菜谱都增加了营养功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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绝色佳肴：点亮生活的72道极致美味
作者：粉竽粘糖 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-02-01 ◎绝妙的搭配，绝色的外貌，瞬间点亮你的餐桌 ◎用美食博得一片喝彩，收获一份美好，体会一份感动 ◎美食不再是简单的柴米油盐，而是各种灵动的创意的体现 美食之所以称为美食，必须色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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家常菜经典大全
作者：吴元吉、陈治波、双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 小时候，幸福是灶台。 我在这头，妈妈在那头。 长大后，幸福是餐桌。 我在这头，TA在那头。 后来啊，幸福是本书。 回忆的味道，都在里头。 《妈妈的厨房》精品美食系列 ★附赠100分钟超长 ... |
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童谣剪纸迷宫·日日月月年年岁岁
作者：于平,任凭 出版：金盾出版社 日期：2015-01-01 这是一套集童谣、故事、迷宫与剪纸于一体的儿童图画书，共分五册，每册书中都有朗朗上口的童谣。与其他童书不同的是，为了让孩子理解童谣内容，这套丛书为每首童谣撰写了“故事爷爷讲故事”，并配了彩绘剪纸图画，还将每首童谣排列成各种不同的文字迷宫。孩子可以先读童谣和故事，再欣赏剪纸，然后玩迷宫游戏。本书内容包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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常见病吃什么？禁什么？速查全书
作者：谷白 编著 出版：金盾出版社 日期：2014-01-01 随着中医药的形成和发展，有关食疗的专著也越 来越多，饮食疗法也得到了多方面的发展和完善。历 代先贤皆主张一食疗不愈，然后命药一，可见饮食疗 法是中医药学宝库中重要的组成部分，是养生保健的 重要方法之一。《常见病吃什么禁什么速查全书》针 对76种常见大小病，告诉您最健康、最科学的吃法， 书中详细列明每 ... |
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慢性病吃什么？禁什么？速查全书
作者：李捷鹰 编著 出版：金盾出版社 日期：2014-01-01 《慢性病吃什么禁什么速查全书》根据中医学辨证论治的观点，把所介绍的每一种慢性病都作了详细的中医分型，并分别从症状、治疗原则、对症药材和食材、饮食禁忌等方面进行了简明扼要的阐述。对每一种慢性病，还分别介 ... |
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肠胃病吃什么？禁什么？速查全书
作者：笔耕 编著 出版：金盾出版社 日期：2014-01-01 中医讲究辨证沦冶，食疗也以中医理论为基础，对症用膳才能取得良好的食疗效果。笔耕编著的《肠胃病吃什么禁什么速查全书》选取了急性胃炎、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃下垂、胃癌、便秘、肛裂、痔疮、急性肠炎、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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巧厨娘：海河鲜，游到碗里来（水里游的各位，叫你一声你敢答应吗
作者：蜜糖 出版：青岛出版社 日期：2015-03-01 海鲜、河鲜，统统碗里来。新浪名博蜜糖分步详解教您“烹小鲜”。水里游的各位，叫你一声你敢答应吗？ ... |
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升级滋补王（近500款补身药膳，对常见都市病的调治）
作者：张群湘 著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-03-25 ●湿疹、过敏、失眠、关节痛、冠心病、高血压、慢性咳嗽等都市常见病的产生原因，以及预防常见都市病的注意事项和解决方法。 ●祛湿、通便、补气、补血、滋阴、补阳、清热、理气、活血……根据不同功效找合适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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金瓶梅菜传说-饮食文化系列
作者：张继战，谭华，吕建伟 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-02-01 本书是依据《金瓶梅》中的饮宴记载，运用绘画的形式，总结了36款金瓶梅菜的传说。展现了金瓶梅的饮食文化，也反映了明中晚期商贾大户的饮食风貌。对饮食文化研究者、菜肴开发设计者以及金学研究者有很好的参考作用 ... |
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零基础日式家庭料理
作者：[日]岩崎启子 著，尤斌斌 译 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-03-01 如果你对日式料理的印象还停留在生鱼片、寿司、天妇罗、乌冬面等食物上，《零基础日式家庭料理》这本书会打破你的偏见。 土豆炖牛肉、炸猪排、鸡蛋卷、关东煮、年糕汤、什锦火锅、饭团……这些日本人从小吃到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中西医结合慢性病防治指导与自我管理丛书 失眠症
作者：杨志敏 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2015-03-01 《失眠症》主要内容包括基础知识导航、个人调理攻略、名家防治指导、药食宜忌速查、医患互动空间五个部分。重点在“个人调理攻略”中介绍失眠症患者如何通过锻炼、饮食、自我按摩、沐足、冥想等保健方法来预防其发生和发展；“名家防治指导”中介绍如何进行治疗和康复，特别是饮食调养促进康复；“药食宜忌速查”主要介绍药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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煲汤其实很简单
作者：尚锦文化 编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-05-01 滋补美味畜肉汤 滋润营养禽肉汤 鲜爽养生水产汤 排毒养颜蔬菜汤 …… 猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹、绿菜藕……100种靓汤，总有一款汤适合你！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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