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跑者营养指导手册
作者：【美】杰夫·盖洛威[Jeff Galloway] 南希·克拉 出版：人民邮电出版社 日期：2017-12-01 本书是献给跑者的营养指导手册，由跑步畅销书作者杰夫盖洛威和运动营养学家南希克拉克倾力打造，为跑者解决吃什么，何时吃，吃多少的烦恼。 跑者可在书中了解以下精彩内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490 
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身体研究所---哇！营养
作者：石仓宏之 著，金子光延 主审 出版：山东科学技术出版社 日期：2020-05-01 对很多家长来说，孩子每天的吃饭问题都令他们头痛，那如何才能让孩子吃得美味、营养又健康呢？这是一本关于营养的科普漫画书，里面介绍了许多与营养相关的有趣的小知识。书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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食品营养与配餐（第二版）（蔡智军）
作者：蔡智军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《食品营养与配餐》第二版结合高职学生认知规律、成长规律，融合岗位群职业能力需求，以促进学生专业能力学习、方法能力开发、社会能力提高为目的，以培养营养师为目标，以营养师工作流程为导向，以项目任务教学为载体， 将教材分为4个学习情境，即营养评价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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社区营养工作指导手册
作者：刘英华 出版：人民卫生出版社 日期：2021-03-01 主要包含社区营养工作所需基本技能，包括膳食调查、营养评估、体成分检测、特医食品使用原则等营养诊疗的具体工作指导，特殊人群的社区营养工作具体指导，高血压、冠心病、脑卒中、肾病及管饲患者等的社区营养支持治疗的具体工作指导，通过此书学习可满足全科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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临床营养与老年护理学
作者：孔 娟 薛松梅 王 晶 出版：高等教育出版社 日期：2021-05-01 本书是医疗护理员培训系列教材之一，内容包括上篇临床营养与下篇老年护理学.上篇临床营养学，包括宏量营养素和能量、微量营养素和水、与地方病有关的几种微量元素、不同生理阶段人群的营养、营养教育、住院病人的营养调查及营养评价、医院膳食、营养支持、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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0-3岁儿童保健与营养
作者：许环环 出版：复旦大学出版社 日期：2021-12-01 本书分七章：章 保健与营养的认识；第二章 新生儿期保健与营养；第三章1-12个月婴儿的保健与营养；第四章 1-3岁幼儿的保健与营养；第五章0-3岁婴幼儿的意外事故与预防；第六章 0-3岁婴幼儿的常见病预防；第七章 0-3岁婴幼儿的保健与营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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孕期营养餐每日一页
作者：陆雅坤 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-03-01 孕期280天，每天一道营养餐，让孕妈妈轻松完成孕期的重头戏——吃，营养胎宝宝的同时，让孕妈妈轻松实现“瘦孕”。另外，还为孕妈妈介绍了每周饮食搭配方案，每月饮食宜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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2015—2017年中国居民营养与健康状况监测报告
作者：赵丽云，丁钢强，赵文华 出版：人民卫生出版社 日期：2022-07-01 居民营养与慢性非传染性疾病状况是反映一个国家或地区经济、社会发展、卫生保健水平和人口健康状况的重要指标，也是制定国家公共卫生及疾病预防控制策略不可缺少的基础信息。本书数据来源于2015—2017年完成的中国31个省（自治区、直辖市）营养调查 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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中国肿瘤整合诊治技术指南：营养疗法
作者：樊代明，石汉平，崔久嵬，丛明华 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-02-01 本书是“中国肿瘤整合诊治技术指南（CACA）”丛书中的一册，本丛书是由中国抗癌协会发起的由诸多院士、学科带头人参与编写的行业指南《中国肿瘤整合诊治指南》（CACA指南）的技术篇。本书为营养疗法分册。 肿瘤营养疗法（cancer nutr ... |
詳情>> | 售價：NT$ 622
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宝宝辅食营养全书
作者：王宛如 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2017-09-01 1.养育孩子的甜，就是亲手为他们做餐饭 随着宝宝一天天长大，如何让宝宝吃得健康、营养？什么样的食物适合宝宝吃？哪种烹调方式更适合宝宝？这是新手爸妈爸爸妈妈们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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孩子的营养食谱全指导
作者：陈勇 出版：青岛出版社 日期：2018-10-01 满满的科学育儿知识 好吃易做的宝宝餐 通过三餐进行正确的营养补充 宝宝生病后的护理和食疗 一书在手，育儿无忧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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中国医疗机构营养科建设蓝皮书
作者：齐玉梅 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-06-01 中国医师协会营养医师专业委员会对历时 3年的调研数据及结果进行分析汇总，编制成《中国医疗机构营养科建设蓝皮书》，希望为今后制订临床营养相关政策、推动营养科建设规范发展、提高临床营养诊疗能力、保障医疗质量与安全提供基本信息。本次调研对未来促进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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营养与疾病
作者：马玉霞 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 《营养与疾病》系统介绍了营养素缺乏病，营养素过量中毒，营养相关慢性病的流行病学、发病原因、临床表现、诊断治疗和营养防治等内容。《营养与疾病》除绪论外，正文分为三篇。绪论主要阐述了营养不良的概念、营养与疾病的关系、营养与疾病的防治简史、营养与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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果蔬营养与生活（张秀玲 ）
作者：张秀玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书主要内容包括果蔬的化学组成及其贮藏特性，果蔬的采后生理，果蔬的采收及采后处理，果蔬的贮藏方式，主要果蔬的贮藏保鲜技术，主要山野菜的贮藏保鲜技术以及贮藏保鲜技术在生产和生活中的应用等。本书是在总结果蔬贮藏经验的基础上，广泛搜集国内外有关资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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2020年亚洲及太平洋区域粮食安全和营养概况
作者：联合国粮食及农业组织[等]编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 世界和亚太地区致力于按照30年可持续发展目标和25年世界卫生大会目标的规定，消除一切形式的营养不良，实现零饥饿。本书由联合国四个机构的区域办事处联合编写，讨论了亚太地区与实现可持续发展目标2中的饥饿、粮食和营养目标以及世界卫生大会营养目标有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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作物营养强化对改善人口健康的影响及经济评价
作者：青平等 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 改善人口健康状况、提高整个民族的健康水平，是当前中国面临的重大战略任务。本书调研了中国农村居民营养健康状况及存在的问题，并从宏观和微观两个层面实证评析了在中国开展作物营养强化项目的健康效益、经济效益和成本效益。此外，本书还构建了中国区域级作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1153
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DK健康食谱：快速轻松食谱+营养素食+健康地中海饮食+美味烘焙（套装4册）
作者：《澳大利亚妇女周刊》著 出版：科学普及出版社 日期：2024-08-01 1.知名作者。在食谱书领域享誉全球的《澳大利亚妇女周刊》（The Australian Womens Weekly）测试厨房开发并拍摄了系列图书的全部食谱。所有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1999
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 营养与食品卫生学 范敏 贾茜编著
作者：范敏，贾茜 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-08-01 本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，本教材是一部全面涵盖营养学和食品卫生学知识的权威教材。本书系统介绍了人体营养需求、各类营养素的作用与来源，以及食品安全与卫生相关的理论和实践。适用于医学、营养学、食品科学等专业的学生。通过理论知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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喝出健康好体质 豆浆米糊果蔬汁花草茶 营养搭配便携指南
作者：张银柱，孛宝珍著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-09-01 现代社会生活压力大，饮食不规律，每人每天五谷、蔬果、奶制品等每日摄入量应该多少成为很多读者困惑的问题，本书将科学精准解决这一难题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--婴幼儿膳食营养素参考摄入量
作者：杨振宇、丁钢强、王杰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果，国际上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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