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在家轻松做面包 人气面包在家做 精装彩图零基础也能轻松入手自制面包新手入门配方视频教学一学就会烘培面包制作入门基础烘培菜
作者:舒客烘焙生活馆 出版:中国纺织出版社 日期:2025-05-01 ... |
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过瘾川菜 菜谱书籍 舌尖上的麻辣滋味 舌尖上的中国美食菜谱学做菜图解新手家用烹饪书籍 川湘菜湖南特色菜日常家庭美食书藉
作者: 出版:台海出版社 日期: ... |
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宝宝脾胃养护食谱 离乳宝宝营养食谱宝宝三餐食谱书0-1-3岁宝宝辅食书简单食谱大全一到三岁过敏宝宝脾胃养护营养生病宝宝菜
作者:刘慧兰 出版:青岛出版社 日期:2025-06-01 ... |
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3册百病食疗大全最爱吃的家常菜舌尖上的中国传世美食炮制方法全攻略菜谱美味菜品制作教程烹饪书中医养生食疗大全食谱
作者:史翔 出版:北京联合出版公司 日期:2016-09-01 ... |
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电饭锅做菜一本就够:电饭锅不仅能煮饭,还能炖、焖、蒸、焗、卤、做甜品。从早餐到夜宵,从家常菜到宴客硬菜,一本全包!
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 这是一本教读者如何利用一个电饭锅来做各种食物的美食类图书。出门在外的学子,在外就业的年轻人,或者出差在外,不方便置办太多炊具的人士,或者选择在外就餐,或者一日三餐将就着吃。其实,只要一个电饭锅就可以很好的将三餐料理好,这本书教给你,电饭锅也可以炖汤,可以做甜品、主食,煮粥,总之,你能想到的食物一个电饭锅都可以满足。 ... |
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一看就会的百姓家常菜新手入门菜谱大全舌尖上的中国美食书烹饪书食谱调理中式面食小炒菜炖菜烤箱菜吃饭详细营养步骤卤味
作者:?懿 出版:团结出版社 日期:2014-01-01 ... |
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天才配色:这不止是一本设计师专用的色彩书!18种色调、90组搭配、40个案例,还有熊本熊之父和新丑风代表高田唯等12位大
作者:gaatii,光体 出版:岭南美术出版社 日期:2021-01-01 本书集合了二十种流行色彩,集纳数百种配色方案;五十个全球精选设计作品,剖析案例色彩构成。知名设计师水野学、高田唯等倾情分享自己对色彩的搭配经验、理解以及运用法则,还有中国古色诗意命名和新风尚 从理论到实战,《天才配色》一书将全方位激发设计师和客户的配色灵感,迅速养成强大的配色分析思维,从此见图知色,玩转色彩。本书内容 ... |
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左持鳌,右持杯
作者:戴爱群 著 张少刚 菜品制作 周剑石 范星闪 刘高品 器皿创 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-10-01 这是一本关于螃蟹的美食书,一共收录了16道蟹馔,包含复古菜和创新菜两个部分。复古菜有宋代名菜蟹酿橙、民国美食汆大甲。创新菜包括14道菜,分别是:糟香水晶蟹柳鹅肝、蟹黄炉肉海参、姜醋蟹白烧鹿筋、炸蟹肉响铃、糟熘蟹柳、芙蓉蟹肉、蟹粉豆腐、全蟹锅塌豆腐、海参虾丁烩蟹白、蟹黄酸菜炉肉火锅、蟹粉酥盒子、蟹粉烫面饺、蟹黄打卤面、蟹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384
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营养师妈妈的儿童配餐日志
作者:[日]牧野直子 主编 [日]小池澄子,菜品制作 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 只要一日三餐好好吃,就能促进孩子脑部发育、打造健全体格、养成良好生活习惯! 营养师兼料理师精心调配每餐食材,327道花样料理,一年365天都能做出好菜色。 每道餐点都提供五大营养素建议摄取量、餐点热量及配菜法。*完整的1~5岁幼儿饮食全书,主食、主菜、副菜、汤类、点心,一应俱全。 ... |
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馋是一枝花
作者:菜馍双全 出版:作家出版社 日期:2017-10-01 禅是一枝花,馋亦是一枝花。 本书共分五辑。 故乡吃不尽:起点。解读生命中*初的味蕾密码,一起潜入回不去的童年。 美味在路上:旅途。或孑孓独行,或呼朋唤友,看风景,饮美酒,但有青春作伴,快意与豪情不散。 101场饭局:盛宴。曲会终, ... |
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阶梯数学(套装共4册)
作者:菜小白 编 出版:湖南大学出版社 日期:2019-05-01 数学是抽象的,需要大量生活经验的积累才能理解其中的奥义。让学龄前儿童能够掌握和理解这样抽象的东西,是一件具有挑战的事。将孩子生活中的事物与数学学习的内容相结合,这样对孩子来说不会陌生,学习起来也更加容易。让孩子在游戏中学数学,在数学中玩游戏,积累一定的数学感觉经验,以达到事半功倍地开发孩子数学潜能的目的。《阶梯数学(套 ... |
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学前认字(套装共4册)
作者:菜小白 编 出版:湖南大学出版社 日期:2019-05-01 识字是阅读的基础,而阅读是开启智慧的钥匙,培养良好的阅读习惯之前必须要有足够的汉字积累。10岁以前是孩子好的记忆阶段,也是具有求知欲的阶段。如何增加孩子的识字量储备是一门学问。 《学前认字(套装共4册)》精心挑选了生活中常用的1000个汉字,配以生动形象的图片,还有拼音、组词和正确的书写笔顺。同时,将汉字按传统蒙学经 ... |
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纹样物语(来自日本各大博物馆的世界藏品纹样图鉴)
作者:[日]笕菜奈子 著,汪婷 译 出版:中国青年出版社 日期:2020-09-01 《纹样物语》作为日本传统文化的元素符号,以图文结合的形式回顾了日本纹样的历史。选题的*部分中,详细介绍了每一个纹样的含义与使用实例。同时,还将为大家讲解纹样的制作方式与结构。第二部分会带着大家一起去游览日本各地能看到纹样的地方。西方文化对日本现代生活的影响十分浓厚,因此见到日本传统纹样的机会也越来越少了。但是只要悉心观 ... |
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教学菜-淮扬菜(第四版)
作者:朱诚心 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-07-01 《教学菜-淮扬菜(第四版)》介绍常见淮扬菜的制作方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241
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南昌市菜:中华市菜文化丛书
作者:赵建民 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-01-01 本书主要是讲述市菜文化,以南昌为主要挖掘,通过饮食文化资料的不断挖掘和行业菜品、百姓菜品的筛选,列选了一批具有代表性的南昌市菜。本书内容主要涵盖市菜文化的解读、南昌的旅游资源和名特产、南昌的人文故事、南昌赣菜精选。 ... |
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起风了·菜穗子:宫崎骏作品《起风了》同名原著,芥川龙之介唯一弟子——堀辰雄代表作!孤独就像一座没有烟火气的城池,在死亡悲
作者:[日]崛辰雄 著,王新禧 译 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-07-01 本书由《起风了》《菜穗子》两篇中篇小说组成。《起风了》主要讲述男主人公陪伴未婚妻节子在山中疗养,二人共同在疾病中寻觅生的幸福而又不得不面对死亡,描绘了二人对幸福的向往、对现实的无奈、对自我的反思和对爱情的忠贞。《菜穗子》讲述了少女菜穗子目睹母亲的爱情悲剧,匆匆选择了沉闷而无爱的婚姻,然而她不堪忍受情感的荒芜,终于以养病 ... |
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佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文化 广东科技
作者:黄炽华 出版:广东科技出版社 日期:2024-08-01 本书以佛山华家班为基础,汇集了59位大厨的102道粤菜,囊括了粤菜20多种烹调技法。本书图文并茂,每道菜式都配以精美的成品菜肴图,并且标注了所需材料、特点、制作步骤。其中,95道菜还配有制作视频,扫一扫即可跟着大厨学做粤菜。此外,本书还以美食为载体,融入粤剧文化、功夫文化、龙舟文化、龙狮文化、陶艺文化、工匠文化、秋色文 ... |
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国宴:至味在西湖(楼外楼G20峰会菜品大公开)
作者:姜晟颖 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-06-01 送上一桌《国宴》的味道 融合菜肴秘诀与饮食文化,每道菜都是润物无声的爱 感受文化,是咀嚼美食的另一种方式,回甘绵长 每一道国宴菜肴的背后,都有你意想不到的故事, 名店、名师、国宴菜,和着岁月特有的香气 每道菜,都可读、可学、可感、可品, 在家中,你也可以赴一场人间至味之约 送上一桌《国宴》的味道 ... |
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泰国料理全书:经典泰国菜+皇室甜点70道
作者:于美瑞 出版:华夏出版社 日期:2018-01-01 《泰国料理全书》将多种常见的泰式菜肴分为开胃菜、沙拉、汤品与咖喱、主菜、泰国皇室甜点,以及甜汤与饮品这六个类别,基本囊括所有经典泰国菜,作者还以难度为筛选标准,将各类别菜品细分为基础菜色与进阶菜色,以供层次不同的读者选择。 使用本书,你不 ... |
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简易拌菜
作者:饮食生活编委会 编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-01-01 《轻松学做菜:简易拌菜》主要介绍了5类简易家常拌菜的制作方法。《轻松学做菜:简易拌菜》突出菜谱的实用性、简洁性和阅读性,每道菜肴不仅配有精美图片,还介绍了菜肴的口味和操作时间等内容,针对典型菜例的制作配以分解图片说明,使读者更加直观地掌握菜 ... |
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