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中国食品安全报社
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通（第十版）
作者：法规应用研究中心 编 出版：中国法治出版社 日期：2025-01-01 以主法条为干，目录标注重点，收录最高人民法院、最高人民检察院典型性案例，提供【法融】数据库。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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食品安全与质量控制（中国轻工业“十三五”规划教材）（高职教材）
作者：苏来金 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本书以行业企业核心岗位的知识需求为导向，结合多年的校企合作育人经验，对教材的内容、层次和构架进行了梳理和重构，以培养食品质量控制管理能力为核心目标，坚持够用、实用的知识原则。 采用了思维导图式的知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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食品安全风险分析理论与应用
作者：张鸿雁 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书共五章，主要介绍了食品安全风险分析产生的背景和意义，以及由风险评估、风险管理和风险交流三部分构成的理论框架等内容。分别就化学性危害和生物性危害重点介绍了风险评估的四个步骤：危害识别、危害特征描述、暴露评估和风险特征描述，并结合具体案例详细介绍了风险评估、风险管理和风险交流的实践应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中华人民共和国生物安全法（2024年最新修订）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2024-04-01 针对机构改革涉及有关国务院部门职能优化调整，对《中华人民共和国生物安全法》有关条款进行了修改。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 31
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我们中国了不起：上天入地的高科技
作者：中国青年报社 学而思网校 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 1.以“上天入地的高科技”为主题，涉及多领域多门类，如盾构机、蛟龙号、鲲龙号、直升机、中国天眼FAST等，涉及工程、航天、物理等多个学科知识，帮助青少年认识中国的前沿科技，拓宽科技视野，培养科技思维。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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粮食贸易网络对中国粮食安全的影响研究
作者：和聪贤 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-01-01 粮食安全是经济社会发展的“定海神针”和“压舱石”，粮食贸易是粮食安全的“调节阀”和“稳压器”。本书以贸易网络理论、产业安全理论和市场均衡理论为研究基础，以世界粮食贸易网络演变与中国粮食安全水平之间的关系为研究主线，采用定性与定量研究相结合的方法，探究世界粮食贸易网络的时空演变特征，刻画中国粮食贸易网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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食品安全学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：王际辉，叶淑红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 1、中国轻工业十三五规划教材，食品科学与工程专业主干课程配套。 2、修订版引用蕞新的标准与法规，参考国内外相关领域的先进技术和蕞新研究成果。 3、本教材在第yi版的基础上，从教学、科研和生产实际出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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中国地方金融安全指数报告
作者：周道许 马天平 出版：中国经济出版社 日期：2024-10-01 随着各地金融的不断发展，金融日益渗透到各地方区域的经济、民生、社会方面。金融安全对促进地方经济增长、维护社会稳定、增进民生福祉等形成全方位、系统性的影响。金融安全的程度越高，金融对一个地方经济社会全方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国食品召回管理模式研究
作者：潘文军 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-05-01 本书基于中国食品召回管理基本概念与基础理论，梳理中国食品召回制度与食品召回实践案例，进行中国食品召回管理模式框架设计，并侧重分析食品召回管理组织结构、食品召回信息系统与食品召回物流管理等问题。本书从系统论视角分析食品召回原因、影响因素、召回条件、流程优化、决策控制以及召回结果评价，期望丰富中国食品召 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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中国网络安全法治40年
作者：黄道丽 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 1，本书为网络安全领域研究40年成果总结2，本书为公安部网络信息研究中心的资助项目。3，本书内容契合我社科技为主的发展方向，更符合社会主流发展价值观。4，作者背景资源比较丰富，可以深入挖掘。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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中国应急教育与校园安全发展报告（2023）
作者：高山主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-12-01 本书在回顾和总结2022年中国应急教育与校园安全发展状况的基础上，梳理了校园公共卫生政策的发展与管理实践，探讨了体验式安全教育模式，聚焦高校实验室安全、高校周边经营性自建房安全、交通安全、网络安全等高校重点难点安全问题，对大学生安全意识与行为展开了问卷调查，并结合问卷调查结果，提出了相应的校园安全问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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微生物检验方法食品安全国家标准实操指南
作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-10-01 本书对现行有效的微生物检验方法食品安全国家标准进行系统梳理，从食品微生物检验实际操作的角度，对《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》（GB 4789.1-2016）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》（GB 4789.2-2016）等常用的29项食品微生物检验方法标准进行了详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 864
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国家经济安全知识百问（总体国家安全观普及丛书）
作者：《国家经济安全知识百问》编写组 出版：人民出版社 日期：2024-04-01 经济安全涉及粮食安全、能源资源安全、产业链供应链安全、金融安全、海外利益安全以及民生保障等诸多领域，政治、文化、社会、生态等领域安全风险往往也会伴随或引发经济安全风险。维护我国经济安全，要坚持社会主义市场经济体制，坚定不移推动高质量发展，不断提高经济整体实力、竞争力和抵御国内外各种冲击与威胁的能力， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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安全时时记 农村安全用电事故案例警示（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍农村安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜，是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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安全时时记 居民安全用电事故案例警示（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍农村安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜，是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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网络安全的40个智慧洞见（2020）
作者：北京网络安全大会组委会 出版：人民邮电出版社 日期：2021-07-01 本书立足网络安全理论与实战的前沿，分别从网络安全的行业建设、安全运营、安全意识及人才培养、工业互联网安全、数据安全、供应链安全、云上安全、零信任、数字化转型、研究前哨等角度为读者解析2020年全球网络安全的发展状态和趋势。 本书可供网络与信息安全相关科研机构人员以及高等院校研究人员、网络安全领域企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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安全时时记 中小学生安全用电事故案例警示（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 本书内容源自生活，介绍中小学生安全用电的有关知识，以漫画的表现形式，寓教于乐、贴近百姓，便于读者快速理解和消化关键知识点；简单明了的说明，能切实帮助中小学生了解日常生活中的用电安全隐患，减少由于缺乏安全用电常识引发的危险。 本系列产品可使不同文化水平的人，了解日常生活中正确的用电观念，哪些能做，哪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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化妆品安全消费知识120问
作者：国家药品监督管理局食品药品审核查验中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-06-01 对化妆品使用安全风险的控制，既需要化妆品生产经营企业具有基本的社会责任感，严格遵守相关法律法规，不断提高技术和管理水平，也需要药品监管部门的严格监管，更需要消费者提高相关安全风险意识和具备正确选择、使用化妆品的必备知识。本书包括四部分内容，共120个问答：一是基础篇，主要介绍化妆品的基本概念及安全性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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房屋市政工程施工安全监督人员培训考核教材（法律法规）
作者：住房和城乡建设部工程质量安全监管司 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-03-01 房屋市政工程施工安全监督人员是对房屋建筑和市政基础设施工程的建设责任主体履行安全生产职责，执行法律、法规、规章、制度及工程建设强制性标准等情况实施监督的专业技术人员，是保障施工安全的重要防线。实施监督人员考核、落实持证上岗制度是提升房屋市政工程施工安全监管水平、保障人民群众生命财产安全的重要举措。房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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安全时时记 电力设施保护（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍居民安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜，是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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