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保罗·奥斯特,文敏
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中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清
作者：林梅 文歧福 孙迁清 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术、火候的掌握与运用、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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了不起的小主厨.一起去逛菜市场
作者：文怡 出版：中国妇女出版社 日期：2024-12-01 这是一套美食生活家文怡写给孩子们的做饭入门手册，包含《一起去逛菜市场》《自己做饭超好玩》两本。以俏皮可爱的“文大美丽”形象为主角，带领孩子从去菜市场认识食材入手，辨识果蔬等各类食材，科普果蔬生长相关的自然知识，了解不同果蔬的挑选方法，认识基础的调料、辅料，掌握清洗、择菜的正确姿势，建立对烹饪的初步认识等。让孩子从一餐一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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了不起的小主厨.自己做饭超好玩
作者：文怡 出版：中国妇女出版社 日期：2024-12-01 这是一套美食生活家文怡写给孩子们的做饭入门手册，包含《一起去逛菜市场》《自己做饭超好玩》两本。以俏皮可爱的“文大美丽”形象为主角，带领孩子从去菜市场认识食材入手，辨识果蔬等各类食材，科普果蔬生长相关的自然知识，了解不同果蔬的挑选方法，认识基础的调料、辅料，掌握清洗、择菜的正确姿势，建立对烹饪的初步认识等。让孩子从一餐一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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花似人心向好处牵
作者：文清丽 出版：北岳文艺出版社 日期：2025-03-01 书稿是作家文清丽创作的一部以人类口述和非物质遗产代表作昆曲（剧）为主题的中篇小说集，共收入《春心无处不飞悬》《花似人心向好处牵》《则为你如花美眷》等，文字典雅而丰厚、清丽而充满诗意，人物描写细腻传神，写尽昆曲（剧）的美，写尽昆曲（剧）人的对传统戏曲艺术的坚守与传承，体现了中国特色、中国气派和中国风格。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大学英语阅读、翻译与写作（3）
作者：文倩 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 《大学英语阅读、翻译与写作(3)》结合党的二十大精神，将习近平新时代中国特色社会主义思想有机融入英语教学，精准落实高校立德树人的根本任务。内容涉及经贸、科技、金融、教育、体育、艺术、历史、地理、人文等多个领域，注重文、理、工、农、医等各学科的通用性，以适合不同专业大学生的学习需求，重点强调和培养大学生的阅读理解能力、翻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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层叠的北京
作者：李纬文 出版：文化艺术出版社 日期：2025-01-01 自金中都定鼎北京，北京作为都城的历史已800余年。王朝兴替，沧海桑田，如今的北京城形成了独特的古今叠压型城市面貌，许多历史信息被覆盖在当今地层之下。本书通过梳理一组组古建筑的兴衰沿革、前世今生，重现发现叠压之下的历史文化与人文生活信息。每一组建筑，作者都手绘各时期格局层叠大图，通过古今对比，读者可以清晰地看见北京城的往 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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至美国宝
作者：文博时空 出版：古吴轩出版社 日期：2025-01-01 《至美国宝》是一本文物类典藏级画册，汇集了近100家博物馆的镇馆之宝，精选1000件传世国宝，构建了一个内容极其丰富的“移动博物馆”。 本书以大8本尺寸呈现文物图片，细节清晰，带给读者亲临博物馆的体验。书中精选了玉器、陶器、青铜器、瓷器、金银器、书画、造像等12大门类的1000件经典文物，极具收藏价值。其时间跨度远至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6620
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10W+新媒体文案炼成记：抖音、快手、视频号、B站、西瓜视频软文实战
作者：文能载商 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书从技巧篇和平台篇两方面，对新媒体视频文案的策划与写作进行深度解读，从而帮助广大新媒体运营者从零开始快速精通新媒体文案！ 技巧篇，笔者从文案定位、标题策划、封面设计、内容策划和脚本策划等5个方面，对新媒体文案的基础知识和核心方法进行了全面的剖析。 平台篇，对抖音、快手、视频号、B站和西瓜视频5个视频平台，从视频文案的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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网络空间安全技能读本 21世纪职业教育规划教材·通识课系列 丁喜纲 衣文娟
作者：丁喜纲，衣文娟 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 《网络空间安全技能读本》在内容选择上充分考虑了学生的可接受性，在内容编排上突出了实用性和可操作性，在内容叙述上力求通俗易懂。全书共分为10章，分别是网络空间安全概述、网络空间安全威胁面面观、如何让个人计算机更安全、如何让智能手机更安全、如何让上网更安全、如何让传输的信息更安全、如何让网络社交更安全、如何让网络购物和支付 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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心安幸福教育 从传统文化中借智慧，探讨“教育如何才能促进每个人的长久幸福”文东茅
作者：文东茅 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-11-01 幸福是人类永恒的追求，但幸福之路往往崎岖蜿蜒。当今时代，物质富裕，科技发达，教育普及，但人们的幸福感并没有同步提升。日常经验和实证研究均表明，教育年限的增加并不必然带来受教育者幸福感的普遍提升。为什么教育没能显著增进幸福？怎样的教育才能促进每个人长久的幸福？这是本书试图回答的问题，也是时代需要回答的基本的教育理论问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大美丽探险故事集（全3册）文怡 国宝文物推理解谜漫画 6-12岁
作者：文大美丽 著绘 出版：重庆出版社 日期：2024-06-01 《大美丽探险故事集（全3册）》是一套适合小学生阅读的探险漫画故事，分为《大美丽探险故事集1：清河秘匙大追踪》《大美丽探险故事集2：山星秘林寻宝记》《大美丽探险故事集3：沉默的宝藏》3册。 故事的主人公“大美丽”，是一个聪明可爱，胆大心细，遇到任何问题都要研究明白，有细致的观察力和强大的分析能力的小学生。她还有几个可爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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文艺杂谈 法兰西思想文丛
作者：[法]保罗·瓦莱里 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-04-01 《文艺杂谈》是瓦莱里重要的论文集，本书系根据1957年“七星文库”的两卷本译出，所选的24篇文章，分别出自“文学研究”和“诗歌和美学理论”两个部分。在“文学研究”部分，诗人对维庸、魏尔伦、歌德、雨果、波德莱尔、马拉美等诗人、作家进行了独到而令人信服的评述。在“诗歌和美学理论”部分，诗人并没有刻意建立某种新的诗学或美学体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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宇宙的秘密：从粒子到万物（第十七届文津图书奖《身体的秘密》、2019深圳读书月“年度十大童书”《生命的秘密》著绘者重磅新
作者：[荷]扬·保罗·舒腾 著，[荷]弗洛尔·李德 绘，张佳琛 译 出版：人民文学出版社 日期：2022-08-01 我们的宇宙从何而来？ 最开始的时候，宇宙是空荡荡的，还是有什么东西呢？ 太阳、星星和地球从何而来？ 在这些星球形成之前，我们的宇宙又是什么样的？ 光是什么时候出现的？ 我们在科幻电影中听说的“多重宇宙”究竟是什么意思？ 让我们穿越时空，回到宇宙起源之时，寻找这些问题的答案吧！ 在这场旅程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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身体的秘密从细胞到不可思议的你（荣获2022年第17届文津图书奖，带你走进自己的细胞、血、心脏，了解身体方方面面，探索不
作者：[荷]扬·保罗·舒腾[荷]弗洛尔·李德 绘，张佳琛 译 出版：人民文学出版社 日期：2021-01-01 科学碰撞美学的另类科普书！ 10大主题近200个人体科学命题，超过130幅与众不同的艺术插图。 带你走进自己的细胞，探索不可思议的身体秘密！ 你知道自己身体里有多少块骨头和多少个脑细胞吗？你知道你肚子里住着上万亿个居民吗？你知道有人可以吃掉18辆自行车、15辆超市购物车、8台电视机和3个坐便器吗？你知道一位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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卡达莱作品集
作者：伊斯梅尔·卡达莱 (Ismail Kadare),文敏 出版：浙江文艺出版社 日期：2015-10-01 《H档案》 两名来自美国的业余学者为解荷马之谜前往阿尔巴尼亚南部偏远山区寻找仅存的古代英雄史诗。孰料，他们初来乍到便被视为间谍，受到各路人马严密监控，更是卷入了意外的民族冲突和矛盾之中……卡达莱巧妙地将古典神话置于现代语境之下，通过继 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 875
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保罗·安德鲁建筑回忆录
作者：保罗?安德鲁 出版：中信出版股份有限公司 日期：2015-01-01 《保罗·安德鲁建筑回忆录》讲述的是建筑的创造。世界著名的法国建筑师保罗?安德鲁，同时作为一位作家，撰写了自己首部亲自执笔的建筑回忆录。 回忆了他在法国、在中国以及世界各地设计和建造的建筑，从巴黎夏尔?戴高乐国际机场一直到中国国家大剧院，前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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小狗保罗1·保罗的旅行
作者：雷吉斯·法勒 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-11-01 你认识小狗保罗吗？他是一只足智多谋的小狗，住在海岛上的树屋里。噢，拥有一座树屋可是每个孩子的梦想！保罗酷爱读书、热衷冒险，他胆子大极了，白云之上、碧海之下，哪儿都敢闯，总能遇到异乎寻常的事。幸好，他还是个能工巧匠，总能化险为夷。 保罗有一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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小狗保罗2·保罗和朋友们
作者：雷吉斯·法勒 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-11-01 你认识小狗保罗吗？他是一只足智多谋的小狗，住在海岛上的树屋里。噢，拥有一座树屋可是每个孩子的梦想！保罗酷爱读书、热衷冒险，他胆子大极了，白云之上、碧海之下，哪儿都敢闯，总能遇到异乎寻常的事。幸好，他还是个能工巧匠，总能化险为夷。 保罗有一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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小狗保罗3·保罗的故事书
作者：雷吉斯·法勒 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-11-01 你认识小狗保罗吗？他是一只足智多谋的小狗，住在海岛上的树屋里。噢，拥有一座树屋可是每个孩子的梦想！保罗酷爱读书、热衷冒险，他胆子大极了，白云之上、碧海之下，哪儿都敢闯，总能遇到异乎寻常的事。幸好，他还是个能工巧匠，总能化险为夷。 保罗有一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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小狗保罗4·保罗奇遇记
作者：雷吉斯·法勒 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-11-01 你认识小狗保罗吗？他是一只足智多谋的小狗，住在海岛上的树屋里。噢，拥有一座树屋可是每个孩子的梦想！保罗酷爱读书、热衷冒险，他胆子大极了，白云之上、碧海之下，哪儿都敢闯，总能遇到异乎寻常的事。幸好，他还是个能工巧匠，总能化险为夷。 保罗有一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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