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肉制品检测新技术
作者：陈倩，殷小钰，孔保华 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 《肉制品检测新技术》分为3篇，共20章。主要包括谱学技术在肉及肉制品检测中的应用、生物学技术在肉及肉制品检测中的应用以及其他新技术在肉及肉制品检测中的应用。系统概述了肉及肉制品检测新技术，力求反映肉及肉制品新型检测手段。《肉制品检测新技术》内容丰富，理论结合实际，系统介绍了国内外肉及肉制品检测领域的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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劳瑞肉品科学（第八版）（现代食品科学学术著作丛书）[精装大本]
作者：[西班牙]菲德尔·托尔德拉[Fidel Toldra′] 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 该书是肉品科学领域的经典著作，第1版出版于1966年，是从事肉类产业的研究人员的bi备用书。与以前的版本相比，第八版很多内容都发生了相当大的变化：每个章节都是由本领域的多位知名科学家，在各自领域内容进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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奇思妙想科学300问：我的肚子为什么咕咕叫
作者：铁皮人科学编委会 编 出版：浙江教育出版社 日期：2014-05-01 “奇思妙想科学300问”是一套可爱的、搞笑的、与众不同的小百科书，精选孩子熟悉或是感兴趣的内容，提出关于动物、植物、身体、自然现象等各种问题，让孩子们在这些奇思妙想和童言童语中找到共鸣和乐趣，并适当引导孩子们思考问题，一起来发现正确答案。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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生态高效养殖实用技术丛书--肉羊生态高效养殖实用技术
作者：王玉琴 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-04-01 王玉琴编著的《肉羊生态高效养殖实用技术生态高效养殖实用技术丛书》系统全面介绍了肉羊生态高效养殖实用技术相关知识。书中内容理论与实践相结合，较详细地介绍了肉羊生态高效养殖的各个环节，内容翔实、实用性强， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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亚洲人肉毒毒素注射
作者：徐丘一 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-03-01 本书原版为韩文版，在韩国出版后销量很好，springer公司将其做成英文版在世界范围内发行，受到亚洲医生的喜欢，本书作者在亚洲地区影响力很强，本书内容全面实用，是微整形医生必备图书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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如何投资养殖项目系列--投资养肉羊-你准备好了吗？
作者：肖冠华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-02-01 全书分共为四篇和附录：第一篇为抉择篇，介绍了肉羊的生活习性、肉羊好不好养、养肉羊需要具备哪些条件、什么时候投资最合适、投资多大规模合适以及养肉羊业发展的方向等内容，该篇解决养还是不养的问题；第二篇为方向篇，该篇以介绍当今肉羊的主要品种、几种主要养肉羊杂交模式和养肉羊主要方法，解决养什么的问题；第三篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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农业专家大讲堂系列--肉羊高效养殖技术一本通
作者：褚海义 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 《肉羊高效养殖技术一本通》从我国养羊业概况入手，详细介绍了羊的生物学特性，肉羊的品种、组织生产、日常管理技术、营养与饲料、肉羊场及羊舍建设、疾病防治等养羊核心技术。《肉羊高效养殖技术一本通》突出实践和技能的培养，图文并茂、内容充实，适合广大养殖技术人员和专业养殖户参考阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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无公害肉兔安全生产手册 第二版（最受养殖户欢迎的精品图书）
作者：曹斌 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-01-01 曹斌主编的《无公害肉兔安全生产手册第2版》从国内养兔业的实际情况出发，以最新颁布的无公害食品相关标准为基础，突出科学性、实用性、系统性，并结合编者多年来积累的经验，在肉兔生长习性及良种识别、营养和饲料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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图说畜禽养殖关键技术--图说健康养肉鸭关键技术
作者：张桂国 主编 李彦、李显耀 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-11-01 本书结合我国当前养肉鸭生产实际讲述了肉鸭健康养殖过程中的关键技术，内容涵盖鸭场设计、品种选择、饲料配制、饲养管理、疫病防治、加工屠宰等肉鸭生产环节，并配以图片说明，直观详实，可操作性强。本书由长期在生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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弟 子 规现代德育系列故事 竹杆爸爸肉球妈妈
作者：朱良燕 著 出版：延边大学出版社 日期：2014-06-01 《弟 子 规现代德育系列故事 竹杆爸爸肉球妈妈》，本书通过发生小主人公咕嘟乐和家人、同学、朋友之间的小趣事，告诉我们应与家人和睦相处，礼貌谦让，与同学、朋友讲究礼貌，不说伤害对方自尊心的话。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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食品安全快速鉴别易学通--肉、蛋、乳制品及水产品的快速鉴别
作者：王爱云 出版：化学工业出版社 日期：2013-01-01 《肉蛋乳制品及水产品的快速鉴别》由王爱云、高海生等人编著，本书不仅对经常选购和食用各类食品的广大消费者具有一定的帮助和指导作用，提高群众对食品质量的鉴别能力，对食品质量监督执法人员、市场服务及工商管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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肉兔健康养殖400问 第二版（最受养殖户欢迎的精品图书）
作者：谷子林 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-01-01 《肉兔健康养殖400问第2版》坚持“健康安全高效养殖”和“通俗实用”的特点，重点收录了近几年我国肉兔养殖中取得的新技术、新成果，特别是国家兔产业技术体系工作开展以来的简化技术。全书仍然保持第一版的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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灵与肉（2013最值得收藏的权威珍藏本！张贤亮亲题书名，三十
作者：张贤亮 出版：贵州人民出版社 日期：2013-07-01 张贤亮是中国第一个写性的，第一个写饥饿的，第一个写城市改革的，第一个写中学生早恋的，第一个写劳改队的…… 他是著名作家，是成功商人，在新时期文学领域影响最大、争议最多； 他是著名书法家，本书由他亲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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肉羊健康养殖一月通
作者：王金文 等编著 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-01-01 《肉羊健康养殖一月通》编著者王金文、崔绪奎。 本书讲述了肉羊健康养殖的理念与重要性，肉羊健康养殖的效益分析，肉羊优良品种与杂交组合，肉眼繁殖与配种技术，肉羊健康养殖与调控，羊舍建设与配套设施，养殖场卫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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肉驴养殖技术（DVD）
作者： 出版： 日期： 我国养驴历史悠久，品种资源丰富。驴肉的营养价值极高，民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。本片将以广灵驴、泌阳驴、佳米驴等中国优种肉驴为例，向您介绍肉驴养殖技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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肉羊养殖主推技术
作者：付殿国 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2013-05-01 付殿国、杨军香主编的《肉羊养殖主推技术》主要内容包括我国肉羊的优良品种及其利用技术、肉羊繁殖新技术、肉羊饲草料利用及加工技术、肉羊养殖环境控制技术、肉羊饲养管理技术和肉羊常见病防治技术6个方面共21项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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蜗牛科普绘本-咕咕大婶家的花园：科普教育典范读本，韩国本土销
作者：[韩]尹九炳 编著，戎麾 译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-01-01 [获奖] 韩国优秀环境图书 韩国百想出版文化赏少儿部门 韩国Hanuri读书运动总部推荐图书 Ibookland推荐图书 既是图画书又是故事书还是科学书！ 一说到‘科学书’就会想到生硬地传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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看视频！零基础学做荤菜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2020-05-01 ”唯美食不可辜负，三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐，还是午后闲暇细品的茶点，舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步，去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳肴的人们： 如果你是个有梦想的吃货 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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炫技的食品
作者：[美]拉丽莎·津贝洛夫 后浪 出版：九州出版社 日期：2023-02-01 以人造肉为代表的新型食品来了，它们许下了健康、环保、人道、可持续的美好承诺，你会为它们买单吗？ 从表面上看，新型食品是新技术取代传统农业的象征，但它们掀起的这场“饮食革命”到底是资本驱动的行业洗牌， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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跨越天险
作者：巴图尔·肉孜 著，狄来提 译 出版：新疆人民出版社 日期：2013-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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