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李广益、陈颀编
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益生菌乳制甜点研发及菌株保护策略研究
作者：陈霞 出版：中国商业出版社 日期：2020-12-01 本书是作者近十年对益生菌甜点进行系统研究的总结成果，也是江苏省乳业生物工程技术研究中心开放课题项目。包括益生菌发酵剂的选择，益生菌乳制甜点配方及制备工艺的优化、新产品的研发，贮藏特性和功能特性评价等，为益生菌乳制甜点工业化生产提供了技术参数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294 
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益生菌——大健康的守护神
作者：翁梁，朱燕玲，张圣杰，李士广 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书*章介绍了什么是益生菌，包括哪些种类，以及益生菌如何发挥功能作用；第二章介绍了益生菌与人类健康，包括益生菌与人体免疫力、益生菌与肠道健康、益生菌与肥胖糖尿病、益生菌预防癌症抑制肿瘤、益生菌缓解乳糖不耐受症、益生菌降血压、降胆固醇以及益生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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精益设计 设计团队如何改善用户体验 第2版
作者：[美]杰夫·戈塞尔夫[Jeff Gothelf]乔什·赛登[ 出版：人民邮电出版社 日期：2018-02-01 一场革命悄然拉开。预先大量设计、单打独斗、各个专业团队将交付文档甩给对方这些传统方式将被淘汰。Jeff和Josh基于精益创业法的理念提出了Lean UX，这种方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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丰田模式：精益制造的14项管理原则（珍藏版）
作者：[美]杰弗瑞·莱克[Jeffrey Liker] 出版：机械工业出版社 日期：2021-10-01 在遍及世界各地的工厂中，丰田一直在探索更高的制造工艺，提升产品研发的水准，开创优异的流程。它缔造了一个令世人称奇的商业神话：在价格战中挫败群雄，稳步擒获市场份额，所获利润远远高于其他汽车厂商，赢得了全世界商界领袖的赞颂。 杰弗瑞·莱克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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班组精益管理实践
作者：郭洪飞 出版：机械工业出版社 日期：2020-01-01 打造精益班组长的管理利器 37 个斑组精益管理的实战案例 50 个斑组精益管理表单 10 个体系化班组精益管理分享 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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试错：通过精益用户研究快速验证产品原型
作者：[美]Tomer Sharon[托马·沙龙] 出版：电子工业出版社 日期：2017-01-01 如果你有一个产品创意，你自己觉得非常不错，想知道用户的反应，那么怎样快速检验呢？本书所讲的精益用户研究能帮助你。问自己三个问题： 我的用户是谁？ 用户的需求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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走出硝烟的精益敏捷：我们如何实施Scrum和Kanban
作者：[瑞典]亨里克·克里伯格，马蒂斯·斯加林 著，李剑 译 出版：清华大学出版社 日期：2019-11-01 真实回放全球知名实干家的精益敏捷实施过程 结合实例回放，充分演绎敏捷方法的选用智慧 引领国内近万名读者进阶敏捷精益的启蒙读物 中小型团队（项目）不可或缺的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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柠檬酸绿色精益制造：新技术、新应用
作者：佟毅 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 重点介绍了20世纪90年代以来，国内外柠檬酸新理论研究成果和工艺技术进展，体现了柠檬酸生产技术的绿色环保和精益制造，以及产品应用领域的日趋广泛和市场的日益细分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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生物遗传资源获取与惠益分享理论与实践
作者：武建勇，李一丁，孟蕊 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《生物遗传资源获取与惠益分享理论与实践》系统梳理了生物遗传资源获取与惠益分享议题由来、谈判过程发展，详细整理了议题的产生背景、《生物多样性公约》的形成与生效、《名古屋议定书》的达成与生效各个阶段主要谈判热点问题与各利益集团的观点。探讨了生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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向上一步：精益敏捷中的增长思维与实践
作者：[荷]尤尔根·阿珀罗[Jurgen，Appelo] 著，杨志 出版：清华大学出版社 日期：2020-09-01 从长远来看，大部分业务模型的生命周期中，基本上都遵循启动、扩张、上岸这样的三部曲。书中收集了一些鲜活的实际例子，展现了新一代企业家和内部创业者在面对挑战时所采用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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精益工厂内部物流管理实践手册
作者：周彬彬 王奎 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 企业内部物流改善具体的实施路径与过程指导，读者可以随读随用，改善管理，为企业创造利润。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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制造业精益管理与过程控制——基于工业互联网的智能制造
作者：付玮琼 主编 马驰 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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精益制造075：制造业经营管理对标：过程管理（上）
作者：丁汝峰 出版：东方出版社 日期：2021-12-01 制造业企业的管理者在经营管理企业的时候，面对复杂的情况，需要知道自己在市场、在行业中的经营管理水平，需要知道哪些是自己的短板需要补齐，哪些是自己的长版需要更加强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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精益制造076：制造业经营管理对标：过程管理（下）
作者：丁汝峰 出版：东方出版社 日期：2022-02-01 制造业企业的管理者在经营管理企业的时候，面对复杂的情况，需要知道自己在市场、在行业中的经营管理水平，需要知道哪些是自己的短板需要补齐，哪些是自己的长版需要更加强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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6S精益管理：方法、工具与推行指南
作者：占必考 出版：电子工业出版社 日期：2022-04-01 本书基于精益的思维和方法指导企业如何做好现场管理工作。精益现场管理不仅要做到环境干净整洁，人、设备、物料运转有序，而且还需要根据生产运作规律，构建的生产作业系统，使人员高效化、成本化、经营效益化。在这样的指导思想下，本书对6S管理的整理、整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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精益生产与管理
作者：朱建军，石建伟，何沙玮 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 高等院校工业工程及相关专业本科生和研究生，精益生产相关从业人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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精益智能制造
作者：欧阳生 出版：机械工业出版社 日期：2018-05-01 本书将笔者做精益管理和智能制造项目的一些具体心得和实践提炼成一些简单易懂的理论和模型，供读者们参考，如苹果理论、精益管理“大四元”模型、三次元创新理论、精益人才“修己五式”、精益智能制造理论、纵横向端到端数字网络模型、升级转型“五支柱模型” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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机场精益运营管理
作者：贾锐军 出版：同济大学出版社 日期：2019-02-01 贾锐军主编的《机场精益运营管理》以上海浦东国际机场为企业背景，聚焦我国大型枢纽机场服务创新的理论探索与管理改进的实践案例，应用精益管理理论及其相关技术方法，分别从前台接触管理、后台支撑管理、机场服务链管理、航班正常管理、精益文化建设和精益智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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精益获客：引爆用户增长的战略与方法
作者：汤历漫 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 今天，企业获取客户的思维和方法急需创新升级， “如何高效获客”是一个对于任何企业的生存和发展而言都非常关键的问题。 本书系统阐述了企业获客的战略与方法：战略层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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低压线损精益化管理实务
作者：国网盐城供电公司 出版：中国电力出版社 日期：2020-12-01 本书从档案、计量、客户、设备、线路线损及其他原因等6个大类25个小类进行台区线损异常情况的核查分析，并详细阐述相关核查处理方法及治理效果。 本书总结了近两年以来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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