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给我的孩子讲世界名人 全8册 6-12岁少儿百科书籍 让孩子爱不释手的历史百科 影响世界的他们 揭秘身边小百科
作者：河南科学技术出版社 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-08-01 ... |
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哈啰英语全套4册 幼儿园英语读物零基础入门 幼儿园老师推荐3-6岁宝宝学英语有声启蒙教材 亲子分级阅读英文
作者：天津科学技术出版社 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-10-01 ... |
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探索科学百科丛书 全8册 6-12岁中国少年百科全书读物科普类书籍 小学生三四五六年级课外阅读
作者：湖北科学技术出版社 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 645
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小巴掌童话 创新版 全8册 张秋生 6-12岁经典童话故事书 小学生一二三年级课外阅读
作者：山东科学技术出版社 出版：山东科学技术出版社 日期：2019-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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出发吧 去上学 开学第一天 全6册 3-6岁宝宝性格培养儿童绘本 给学龄孩子的心理自助入学准备书 亲子启蒙早教书 幼儿园
作者：河北科学技术出版社 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-01-01 ... |
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出发吧 去上学 开学第一天 全12册 3-6岁宝宝性格培养儿童绘本 给学龄孩子的心理自助入学准备书 幼小衔接心理健康自助
作者：河北科学技术出版社 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-01-01 ... |
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儿童启蒙认知双语小百科 全6册 精装有声伴读撕不烂中英双语绘本 0-4岁幼儿认知小百科 儿童看图说话识字动物水果蔬菜 早
作者：四川科学技术出版社 出版：四川科学技术出版社 日期：2021-01-01 ... |
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李约瑟中国科学技术史第五卷化学及相关技术第六分册军事技术：抛射武器和攻守城技术
作者：[英]李约瑟，[加拿大]叶山 出版：科学出版社 日期：2002-05-01 著名英籍科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》，通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究，全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献，内容涉及哲学、历史、科学思想、数、理、化、天、地、生、农、医及工程技术等诸多领域。《李约瑟中国科学技术史（第五卷 第六分册 军事技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1724
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中国传统科学技术思想史研究·明清之际卷
作者：吕变庭 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《中国传统科学技术思想史研究.明清之际卷》通过对明清之际的科技发展进行全面考察，重点探讨这一时期中西科技与文化的交融和碰撞状况，试图较为清晰地勾勒出这一时期科技史的发展学术脉络，并对明清之际中国传统科学技术思想的结构和转向进行了新的学术审视和反思。此外，《中国传统科学技术思想史研究.明清之际卷》还在西学东渐的历史背景下 ... |
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浙江科学技术史·上古至隋唐五代卷
作者：项隆元 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本卷是七卷本《浙江科学技术史》的“上古到隋唐五代卷”。位于东海之滨的浙江，有着悠久的历史。早在新石器时代，浙江就孕育了足以与黄河流域相媲美的灿烂史前文化，并萌发了具有地域特色的史前科学技术。史前时期的浙江先民们创造出发达的稻作农业、独特的干栏式建筑、精湛的治玉工艺等，为中华文明的形成做出了重要贡献。进入文明时代后，无论 ... |
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肉制品绿色制造（现代食品科学技术著作丛书）
作者：彭增起，张雅玮，郭秀云，姚瑶 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 发展食品绿色制造，实现传统食品加工业更新换代和消费升级，是现代食品科学技术发展的必然趋势，是可持续性发展的内在要求。本书以绿色化学原理为基础，介绍了肉类食品组分在传统加热过程中主要有害物质的形成和向环境排放的颗粒物及温室气体，分析了肉制品中多环芳烃的抑制方法，阐明了常见多酚化合物抑制吡啶类、喹啉类和喹喔类等杂环芳香胺形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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科学技术博物馆
作者：斯特拉·巴特勒 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-04-01 本书详细回顾了科学技术这一主题在博物馆中的发展历程，讨论了科学的本质以及20世纪末科学的文化地位，同时还考察了欧洲和北美洲科技博物馆的历史及背后的文化遗产现象。书中也包含许多纯实践性的研究，对当代圣弗朗西斯科、多伦多、伦敦、巴黎和柏林的博物馆中*优质的实践项目做了比较；讨论了展示运行中的机器，以及向公众阐释那些陌生又复 ... |
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科学技术史手册
作者：吴国盛 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书从学科概述、文献指南、学科建制三个方面，反映国际科技史学科发展的全貌。“学科概述”收入国际著名科学史家、技术史家、医学史家、中国科技史家对于本学科发展的历史概述。“文献指南”按照通史、专科史、断代史和国别史、专题研究、中国科技史五大研究主题，分类介绍本研究主题的入门文献、经典文献以及文献。“学科建制”按照杂志、学会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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国家图书馆出版社四十年图书总目：一九七九—二〇一九
作者：国家图书馆出版社 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-12-01 《国家图书馆出版社四十年图书总目（1979-2019）》收录本社1979-2019年（截至2019年6月）正式出版的图书5800余种。 根据本社出书具体情况，结合《中国图书馆分类法》，将所收图书分为图书馆学信息管理科学、古籍影印、民国文献、人文社会科学及数字出版等五大类，大类下再细分若干小类，个别系列图书作为大类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2160
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江苏籍桐城派作家及其撰述丛考（江苏文库）
作者：王思豪 出版：江苏人民出版社 日期：2022-12-01 江苏是“桐城派”发生、繁衍与传播的一个至关重要的学术高地，在桐城派沿承中呈现出宗师林立、作家层出、成果丰硕、影响深远的特征。这部书稿首次系统、全面地调查、考析江苏籍桐城派作家及其撰述，探寻清代江苏古文的创作情况和文学主张，明晰江苏的区域文学与清代文坛桐城派的渊源关系，编制江苏籍桐城派弟子承传谱系表，具有重要的文献价值。 ... |
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水浒传（“江苏文脉整理与研究工程” 江苏文库·精华编）
作者：施耐庵 出版：凤凰出版社 日期：2022-12-01 《水浒传》是元末明初施耐庵编著的章回体长篇小说，也是中国古典四大名著之一，自问世以来，在社会上产生了巨大的影响，成为后世中国小说创作的典范。《江苏文库·精华编》 采用金圣叹批评本《水浒传》，以1934年上海中华书局影印的刘复藏明崇祯贯华堂刻《第五才子书施耐庵水浒传》为底本整理，全书共七十回。金批《水浒传》是对《水浒传》 ... |
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苏州旧志提要：《江苏旧方志提要》苏州部分补正
作者：陈其弟 补正 出版：江苏广陵书社 日期：2021-06-01 有关苏州地区历代旧志的研究性著作。全书在江苏古籍出版社1993年出版的《江苏旧方志提要》苏州部分的基础上，分为府县志、乡镇志、山水志、园林名胜志、寺观志、杂志等部分，收录了苏州地区包括下属的吴江、震泽、常熟、太仓、吴县、昆山等地所有旧志的相关情况介绍。主要记述旧志的作者、内容、价值、版本等情况，并对《江苏旧方志提要》苏 ... |
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江苏非遗美食技艺（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：高志斌，吕新河，陈金标 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《江苏非遗美食技艺》是“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划”的阶段性成果，通过系统阐述非物质文化遗产理论与实践、非遗美食技艺的历史与文化相关理论知识，整理江苏非遗美食技艺的精髓，挖掘其背后的文化故事，不仅兼具传承、普及、交流意义，还面向国际促进文化融合。 《江苏非遗美食技艺》契合模块化教学和高职学生特点，整合 ... |
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江苏第六批国家珍贵古籍名录图录
作者：江苏省文化和旅游厅 江苏省古籍保护中心 出版：凤凰出版社 日期：2022-06-01 《江苏第六批国家珍贵古籍名录图录》是继《江苏首批国家珍贵古籍名录图录》和第二第三批第四批第五批出版后，省文化厅、省古籍保护中心和我社的第六次联合编辑，将江苏省入 选《国家珍贵古籍名录》的古籍以图录的形式出版。江苏省古籍保护中心即南京图书馆是江苏省级公共图书馆，现存古籍160万册，其中善本14万册，该批入选图录百余副，对 ... |
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农业品牌建设理论与江苏实践
作者：徐静，姚冠新，戴盼倩，王琳芝 出版：经济科学出版社 日期：2022-09-01 （1）从理论上厘清农业品牌建设的内涵、发展趋势及宏观政策要求，深化品牌农业发展理论，完善农业品牌建设的理论基础和制度逻辑。（2）根据国内外文献分析、数据收集和实地调查访谈，分析江苏农业品牌强省建设现状，总结江苏农业品牌强省建设的困境，并分析问题成因；明确江苏农业品牌强省建设内在需求、现实条件，提出江苏农业品牌强省建设的 ... |
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