購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
食品法典委员会
”共有
22736
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品营养与配餐
作者：赵福振，张栋，许荣华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本教材是高等职业学校烹饪专业主干课程。 本教材共10个项目，分别是：营养相关概念及现状、能量平衡、营养素、烹饪原料的营养、合理烹饪、平衡膳食、膳食调查与评价、营养食谱设计、食品原料和菜肴的营养价值评价、营养菜点的设计与制作。本教材内容全面而不失简练，涉及广但不失重点，具较强的实用性和可操作性，符合高等职业教育的需要。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
|
 |
中华人民共和国征收拆迁补偿注释法典（新五版）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2023-08-01 “注释法典”丛书是我社集数年法规编撰经验，创新出版的大型实用法律工具书。 本分册涵盖征收拆迁补偿领域重要的法律、行政法规、部门规章、司法解释等文件，收录的文件均为现行有效文本，方便读者全面、及时掌握相关规定。本书对重要法律规定的重难点条文进行详细阐释，注释内容在吸取全国人大常委会法制工作委员会、最高人民法院等权威解读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
|
 |
食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材）
作者：徐幸莲，李春保 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品加工与贮运》属于农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，国绕食品加工与贮运发展现状、农产品贮藏期间品质变化及其调控技术、食品加工技术及其应用现状、食品加工与贮运的安全保障四个篇章展开，覆盖粮油制品、果疏制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品以及食品安全七大类方向。本书内容系统全面，以产业现状贮藏和加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
|
 |
食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：张甦，范志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成，分别为数字化管理控制技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
 |
低碳食品技术创新：双碳背景下食品产业绿色发展的路径及案例
作者：李丽华 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-07-01 本研究围绕低碳食品技术促进食品产业低碳化发展，从概念界定、理论指导、创新路径、影响分析等方面展开系统研究。本研究构建了低碳技术创新对食品产业发展的影响评估框架（LTI-SCP），将低碳技术创新作为外部冲击因素，分析其对食品产业结构、行为及绩效的深层次影响，并提出了促进食品产业低碳化发展的政策建议和实践路径。此外，本研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
|
 |
食品企业社会责任与治理策略 利益相关者理论 移动互联与食品企业
作者：余伟萍 周骏 司冬阳 何明莉 出版：四川大学出版社 日期：2025-05-01 本研究围绕移动互联背景下中国食品企业社会责任问题与治理策略展开深入研究，基于企业社会责任理论、利益相关者理论和食品供应链理论，提出“移动互联背景下中国食品企业社会责任问题是什么及如何治理？”的研究问题，并将其分解为如下几个研究内容：移动互联下食品企业社会责任是什么？其问题及诱因是什么？其动力来源及作用机制是什么？其治理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
哥伦比亚可再生自然资源和环境保护法典
作者：刘时剑，许天舒，袁佳楠，傅志勇 译，校 出版：法律出版社 日期：2022-03-01 本书翻译的法典版本为2014年由哥伦比亚环境与可持续发展部为纪念《哥伦比亚环境法典》颁布四十周年而编纂的法典注释本。该版本注明了与各法条相关的规范性法律文件的条文及案例，可为读者更加全面、深刻地解读法条提供索引。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
|
 |
食品安全与食品物证检验技术
作者：朱昱 张婷 出版：群众出版社 日期：2023-09-01 全书共分为三编，十二章及附录。 第一编为食品安全与食品物证编，共七章。对食品安全与安全食品的概述，危害食品安全得物证分析，危害食品安全的生物因素、化学因素、天然毒素、环境及物理因素等各种影响因素进行介绍。 第二编为食物物证检验技术编，共四章。对严重影响食品安全的微生物检验、生物毒素检验、农药兽药残留检验、以及食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
以法之名：教育法典视野下的大学生毕业实习权
作者：刘斌 出版：浙江大学出版社 日期：2023-05-01 本书聚焦于教育法典视野下的大学生实习权问题，以国家应用型人才培养的战略需求与大学生毕业实习意外伤害保障制度供给不足的突出矛盾为切入口，调查现有法律保障不足的现状与问题所在，深入分析大学生毕业实习期间的法律身份；并从供给与需求两方面，探讨现有大学生毕业实习意外伤害法律保障不足的原因，同时借鉴美国、德国、法国、日本等发达国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
拿破仑法典（汉译名著本）
作者：[法]拿破仑 著 李浩培，吴传颐，孙鸣岗 译 出版：商务印书馆 日期：1979-10-01 1804年公布的《法国民法典》，也称《拿破仑法典》是1789年法国资产阶级大革命的产物。它是资产阶级国家早的一部民法典；经过一些修正后，它现在仍然施行于法国。 《法国民法典》对于资本主义世界各国民法的发展显然是很有影响的。其所以如此，原因在于：一，法国在十九世纪是一个强国，它的力量使该法典易于影响外国。二，该法典在形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
|
 |
法典论
作者：穗积陈重 出版：商务印书馆 日期：2014-01-01 本书是日本近代著名法学家穗积陈重的代表作，初版于明治二十三年（1890年）。本书是一部立法史与立法技术的专门著作，在本书中作者对法典的性质、沿革、法律家与法典编纂、非法典编纂论，以及法典编纂的治安策略、守成策略、统一策略、整理策略、更新策略五种目的进行了历史考证，同时对法典的体裁、法典编纂的组织，以及程序进行了论证。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
|
 |
焙烤食品加工技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：黄略略 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《焙烤食品加工技术》根据焙烤食品的类别分为三个模块的内容：面包加工、西式糕点加工和饼干加工，每个模块包括学习目标、BiBei知识和实训任务。在BiBei知识部分，介绍本模块需要了解和掌握的理论知识，并结合产品应用研究案例帮助学生理解；实训任务部分则以具体产品为载体，按照从易到难或难度平行的原则设置实训任务，每个任务包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
 |
食品掺假与食品造假
作者：乔纳森·里斯 编 出版：化学工业出版社 日期：2022-02-01 《食品掺假与食品造假》介绍了全球化、工业化和大规模生产下不同的食品掺假和食品造假类型，包括出于经济动机上的掺假和造假（低价劣质原料、替代食物本身、非法添加、标签错贴、产地欺诈、证件造假等），和意外或环境污染等非经济动机的掺假形式（化学物质污染、土地污染等），面对不同食品掺假和食品造假的检测方法与工具，以及全球各政府和机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
|
 |
乡村振兴——2018年度中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会学术年会论文集
作者：中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-02-01 本书为中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会2018年学术年会的论文集，共收录约150篇论文，涉及乡村规划与建设的各个方面，既有理论研究，又有实践探索，是一本乡村规划与建设的成果集，对我国未来的乡村规划与建设工作有很强的借鉴和指导意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
|
 |
私法领域法典化专题研究
作者： 出版：东南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
|
 |
德国社会法典（选译）
作者：中国医疗保险研究会、熊先军、娄宇 出版：知识产权出版社 日期：2025-03-01 本书全面展示了德国社会保障法律体系，对德国的社会保险、社会赔偿和社会促进政策进行了系统的梳理，填补了德国社会保障立法研究的空白。在社会保障立法和社会保障制度的研究过程中，语言障碍成为进一步深入分析德国社会保障制度的“拦路虎”，因此，本书将是进一步深化社会保障制度和社会保险立法研究的基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
|
 |
美国FDA食品微生物检验指南：第八版（国家出版基金项目、“十三五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：美国食品与药物管理局[FDA] 著，蒋原，祝长青，徐幸莲 主 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 食品微生物学检验指南（Bacteriological Analytical Manual, BAM）是美国食品与药物管理局官方检测方法，适用美国对进出口食品和国内食品的安全检测与监督。 全书共分29章，包括一般性指导方针规程、特殊病原菌方法、微生物毒素检测方法、附加方法，并附有连续稀释中的*可能数、食源性致病菌检测方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1440
|
 |
摩奴法典》 世界著名法典汉译丛书
作者：《世界著名法典汉译丛书》编委会 出版：法律出版社 日期：2000-04-30 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
|
 |
The Laws of the People's Republic of China （2022）
作者：全国人大常委会法制工作委员会编译 出版：法律出版社 日期：2025-02-01 本书是全国人大及其常委会在2022年公布的全部法律以及部分相关法律性文件的英文译本，由全国人大常委会法制工作委员会组建翻译专家组进行翻译和审定。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1938
|
 |
自然辩证法名词（第二版）
作者：全国科学技术名词审定委员会 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的《自然辩证法名词》第二版。全书分为总论，自然哲学，科学哲学，技术哲学，工程哲学，科学技术方法论，科学、技术与社会，科技伦理8部分，共2460条名词。这批名词是科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的自然辩证法规范名词。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |