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陈毅传
作者:《陈毅传》编写组 出版:当代中国丛书编缉部 日期:2025-01-01 《陈毅传》由中共中央军委和中国人民解放军总政治部批准立项,中国人民解放军国防大学组织编写。编写组倾十年之功,通过查阅大量历史档案和文献,访问1000人次,探访档案馆、博物馆、革命纪念馆、史迹陈列馆,走访传主当年战斗过的革命遗址,遵循“实事求是、尊重历史”,“传如其人”的指导思想,再现了陈毅元帅戎马一生的光辉业绩。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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偏方大全:60万册纪念版
作者:偏方大全编写组 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-07-01 ◇广征博引古今医学文献所载偏方、验方及医届传世妙方2300余首,对治临床常见的170余种疾病 ◇科学专业,安全有效:援引110余种古籍、杂志,所用大都为药食同源之品 ◇病种全面、简单实用:涉及内、外、妇、儿、骨伤、皮肤、五官、肿瘤各科,亦有美容、长寿、滋补、解毒、驱虫等内容;制作方式涉及煮汤、煮粥、炖煮、煎炒、蒸制 ... |
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红色师范 百年名校:河北大名师范学校百年华诞文萃
作者:本书编辑组 主编 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-09-01 2023年10月23日是河北大名师范学校百年华诞。百年历程,百年风雨,红色基因,薪火相传。溯往追远,名城名校,底蕴深厚,令无数学子倍感自豪。在学校百年校庆之年,学校各届校友为母校撰写了回忆文章。本书编写组收藏整理了180余篇散文和诗歌,编辑出版百年校庆纪念文集,以此来回顾母校百年风雨历程,展示莘莘学子风采风貌,传承母校 ... |
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女性贫困(译文纪实)
作者:NHK特别节目录制组 出版:上海译文出版社 日期:2017-08-01 看不见的明天,无缘社会中的女性、青年与贫困固化。十几岁到二十五六岁正是充满了梦想与希望的时期,是人生中最闪耀、最辉煌的日子。在这个可以说是人生的起点的阶段,究竟是什么样的社会,让女孩子失去了梦想与希望呢?《女性贫困》由日本NHK电视台特别报道组所制作的《看不见明天--越来越严重的年轻女性之贫困》等节目集结而成,重点关注 ... |
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社会心理学概论(第二版)
作者:《社会心理学概论》编写组 出版:高等教育出版社 日期:2025-07-01 本书是马克思主义理论研究和建设工程重点教材,由教 育 部组织编写,经国家教材委员会审核通过。为及时、深入贯彻党的理论创新成果和党的代表大会精神,扎实推动习近平新时代中国特色社会主义思想进教材、进课堂、进头脑,充分反映马克思主义中国化时代化最新成果、中国特色社会主义丰富实践和本学科领域最新进展,党的二十大召开后,教 育 ... |
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绿色消费发展典型案例
作者:本书编写组编写 出版:经济科学出版社 日期:2024-04-01 课题组在全国范围内征集绿色消费典型案例,经多轮次筛选及修订,最终确定城市、企业、公共机构绿色消费典型案例。典型案例内容主要包括基本情况、主要做法、典型经验、取得成效四大板块。本书首先对绿色消费的基本内涵、发展概况进行简述,分析典型案例底层逻辑和启示,并对典型案例反映出的推进绿色消费存在的困难及面临的问题提出政策建议,全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 587 ![]() |
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无退休社会
作者:日本《朝日新闻》采访组 出版:九州出版社 日期:2024-09-01 经历过经济飞速发展的一代人,为什么还会“老后破产”不工作就活不下去?百岁人生时代的到来究竟是实现了人类的长寿梦,还是加剧了长寿风险? 工地周边指挥交通的保安员、办公楼里穿着制服的保洁员八成已过了 70岁,本该安享晚年的老人越来越多地重回职场。与此同时,大公司里的中年人却逐渐失去立足之地,只能坐等退休。年轻人越来越难找 ... |
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和孩子们一起幸福地过日子:“有温度”的幼儿园食育(幼儿园课程生活化教研探索丛书)
作者:隋玉玲 林琼 主编 出版:福建教育出版社 日期:2025-05-01 本书是“幼儿园课程生活化教研探索丛书”之一,针对幼儿园课程生活化中的饮食教育,提出了“做有温度的幼儿园食育”的教学主张。倡导有温度的食育应基于幼儿身心健康和需要,能引发幼儿自主参与且有丰富情感体验和适度挑战性的,能激发幼儿享受美食幸福感。提出幼儿园食育应实现幼儿从生理满足、习惯养成到生活情意的兼达,并从日常餐点、专项活 ... |
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当食蚁兽去找食铁兽 一个认识自己的童话 一段寻找自我的旅程
作者:周晓枫 著,吕秋梅 绘 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-04-01 一只食蚁兽踏上了寻找食铁兽的旅程,它会遇到哪些好玩的事儿? 小食蚁兽达鼓玛总觉得自己长得丑而感到自卑,当它听说还有一种动物叫食铁兽时,它毅然踏上了寻找之旅。一路上,它见到了各种各样黑白系的动物,听到了伙伴们的真实心声,达鼓玛对自己的认识在一点点改变。 它能找到食铁兽吗?见了面它们会说什么呢? ... |
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宝宝辅食每周这样吃
作者:[韩]蔡侽秀 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-11-01 世界卫生组织建议4个月以上的宝宝可以开始添加铺食。宝宝的铺食添加应以循序渐进、一餐一餐的方式开始,给宝宝逐渐适应的时间;还要根据宝宝的适应情况减少喂奶的次数,同时将宝宝的口味开始由单一逐渐变为多样,让辅食逐渐替代母乳。辅食添加得好,宝宝可以安然度过断奶期,营养吸收也全面,可以为宝宝的健康成长打下良好基础。 《宝宝辅食 ... |
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冯子新博士新作 168间歇性断食
作者:[加]冯子新,[美]伊芙·迈耶,[加]梅根·拉莫斯 著 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-04-01 近年来,168间歇性断食已成为越来越流行的饮食策略。有越来越多的科学研究证明:这种方式有逆转糖尿病和其他代谢紊乱、增强认知功能和延长寿命等广泛的健康益处。 世界顶级断食权威之一的冯子新博士、治疗性断食方面领先专家梅根·拉莫斯和断食的亲身受益者伊芙·迈耶,共同撰写了一份独一无二的指南:引导读者了解断食生活的基本知识,从 ... |
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中华食学(赵氏食学三论)
作者:赵荣光 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-05-01 本书是中国食学研究的第1本学术著作,著者是著作等身、卓有学界影响的饮食文化与食学研究开拓人。著者历40余年专业教学与研究,秉持食学思维、努力学科建构,日积月累,屡屡删正,终成书稿。本书主旨在对食生产与食生活的历史透析进而阐释中华民族食文化的思想路径,基于食事解读食思,思考剥茧抽丝缜密深刻、烛幽发覆见识独到,章节标的观点 ... |
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食与育(上海教师教育丛书)
作者:凤炜 出版:上海教育出版社 日期:2023-12-01 本书依托于中福会幼儿园的市级课题研究,基于幼儿园70多年的营养膳食研究和深入的文献研究,向大家全面展示了一个贯穿教育、保育、保健、营养、家教等多领域的课程体系,借助课程实施举措、食育资源库建构、食育实施中精彩案例,形成食育课程全图景,也将带给读者更多的借鉴与思考。 ... |
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食药质量安全检测技术研究
作者:王海燕等 出版:科学出版社 日期:2023-10-01 本书围绕食药质量安全智能快检技术展开,首先运用文献计量学技术针对相关研究领域从期刊文献、专利与标准等方面系统地总结分析了食药质量安全检测技术发展态势、学科前沿。其次,在此基础上,分别从食药感官质量、理化质量、生化质量领域系统研究了食药样品检测数据采集与分析、智能识别与高通量鉴别技术等,并进一步研究了基于量子计算的谱图数 ... |
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4种食材快速做早餐
作者:[法]贝朗热尔﹒亚伯拉罕 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-08-01 本书以四种食材的准备为切入点,强调食材的简单,突出了烹饪的简单及容易操作,简化了步骤,让烹饪门槛更低,以早餐为介绍的门类,营养健康还容易做,比较适合当下忙碌的都市人群。版式上,非常清晰,图片精美,有很好的阅读体验。 ... |
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宝宝辅食365
作者:[日] 小池澄子 著,王春梅 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-04-01 辅食的基本 在开始制作辅食之前,首先要掌握顺利进行制作所需的辅食基础知识。本文介绍了辅食的意义,作为辅食食谱主角的主食和汤的烹调方法。 5~6个月的进阶方法和食谱 从出生5~6个月开始,就要接触辅食了。本章介绍的内容,包含婴儿的状况、喂食辅食时的要点、辅食的进阶方法及食谱。这些内容能让*次制作辅食的妈妈也深感 ... |
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轻食:风靡英国的极简食谱
作者:[英]凯特·阿林森[英]凯·费瑟斯通 出版:机械工业出版社 日期:2023-11-01 低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的轻食,获得了注重健康饮食或正在进行身材管理人群的青睐。本书介绍了102道轻食料理,包含早餐、假装外卖菜品、快手菜、炖菜和炖汤、烘焙和烤肉、小食和配菜、甜品等,每道菜品材料分量精确,并标注出了准确的准备时间、烹调时间和热量,食材简单,轻松上手,热量明晰。可按照自己的需求选择适合的菜品。本书 ... |
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海南长臂猿食源植物图谱
作者:龙文兴,齐旭明,刘世荣 等 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 海南长臂猿是珍稀濒危的国家一级重点保护动物,海南热带雨林国家公园旗舰种和伞护种。开展海南长臂猿食源植物研究,对海南长臂猿食源植物野外辨识和分类,以及海南长臂猿栖息地修复具有重要的参考意义。本书通过长期监测调查,收集了海南长臂猿采食的47科88属134种植物的原色照片,根据植物分布情况绘制了适宜分布图,介绍了植物物种的形 ... |
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药食兼用植物图鉴230种
作者:任全进、严辉、廖盼华 编 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 《药食兼用植物图鉴230种》共收录了常见药食兼用植物230种。按照乔木、灌木、藤本、半灌木、草本进行编排,涵盖了全国大部分地区常见的药食兼用植物,每种植物均附有彩色写实照片。全书内容丰富,文字表达翔实简练,植物识别特征明显,图文并茂,对各种药食兼用植物的拉丁名、科属、形态特征、生长习性、药用功效及食用方法进行了精练概括 ... |
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随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本
作者:袁枚 谢静 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 《随园食单》是一部跨越时空的饮食宝典,详细记述中国元代和明代时流行的三百余种菜肴、饭点、名酒,对传统烹饪经验作了详细归纳,被视为烹调“圣本”。本书以乾隆年间小仓山房藏版为底本,并参考了其他较为通行的版本,以点校。注释、等形式进行了整理,另配有90幅手绘插图,完美再现书中美味。 ... |
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