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《中国旅游》
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目--烹饪营养与食品安全(第二版)
作者:赵建民 主编 出版:中国旅游出版社 日期:2017-02-01 赵建民主编的《烹饪营养与食品安全(第2版)》重视烹饪营养与食品安全的实用性与可操作性,通过案例导入、实验项目与社会实践活动等形式,把营养学和食品安全的基础理论与烹饪应用密切结合起来,并及时、完整地反映了我国居民膳食指南的相关内容,为学生专业技术的学习、专业素质的培养、专业能力的提升奠定基础。 本书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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皮书系列·旅游绿皮书:2016-2017年中国旅游发展分析与预测
作者:何德旭 张广瑞 刘德谦 宋瑞 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-04-01 本书从政策、产业、市场、社会等多个角度勾画出2016年中国旅游发展全貌,剖析了其中的热点和核心问题,并就未来发展作出预测,并以创新激发旅游新动能为主题,通过十余篇专题报告分别就国内外旅游发展创新体系及我国在制度和管理、行业和市场等各方面的创新实例进行了系统梳理和科学前瞻。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 641 ![]() |
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中国旅游集团发展报告2012
作者:中国旅游协会,中国旅游研究院 著 出版:旅游教育出版社 日期:2013-11-01 《中国旅游集团发展报告2012中国旅游投资主体模式与业态》是中国旅游集团2012年发展的总体报告,作者在书中对2012年中国旅游集团的发展概况及存在问题进行了阐述,期望对今后的旅游集团发展提供帮助。全书分三大部分:总体报告、专业论文与实地调研报告,内容翔实,资料性强。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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中国旅游经济蓝皮书 NO.3(2010年
作者:中国旅游研究院 编 出版:中国旅游出版社 日期:2011-01-01 2010年是第十一个五年计划的最后一年。虽然国际金融危机的影响还在延续,同时还有一系列自然灾害等因素的干扰,但是在党中央和国务院的正确领导下,我国经济社会保持平稳较快发展,为旅游业发展创造了良好的宏观环境。特别是上海世博会和广州亚运会的成功举办,使我国在全球的影响力进一步上升,也吸引了很多外国人前来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 456 ![]() |
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中国旅游评论:政策专辑
作者:中国旅游研究院 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2014-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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2013年中国旅游经济运行分析与2014年发展预测
作者:中国旅游研究院 编著 出版:中国旅游出版社 日期:2014-01-01 《2013年中国旅游经济运行分析与2014年发展预测》讲述在2013年中国旅游经济蓝皮书中,我们曾经做出一个判断:具有中国特色的旅游发展模式初步成型。2013年旅游经济的发展情况进一步证实了这一判断,并且旅游业沿着市场化、产业化、现代化、国际化方向进行的市场创新和制度创新更加突出。如果说,我国旅游业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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2014中国旅游教育年度报告
作者:中国旅游协会旅游教育分会 出版:中国旅游出版社 日期:2014-11-01 本书是中国旅游协会旅游教育分会组织一批行业内著名专家学者的论著集合。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 ![]() |
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中国旅游出版社 南开大学国家旅游智库研究专辑 中国入境旅游:需求因素与对策研究
作者:李晓义 出版:中国旅游出版社 日期:2015-10-01 《*国入境旅游:需求因素与对策研究》由李晓义主编 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 361 ![]() |
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中国旅游出版社 南开大学国家旅游智库研究专辑 海洋旅游:国家视线与实践探索
作者:杨德进 出版:中国旅游出版社 日期:2015-10-01 《海洋旅游:国家视线与实践探索》由杨德进主编 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 399 ![]() |
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中国旅游出版社 南开大学国家旅游智库研究专辑 红色旅游:国际视野下的新战略与新形象
作者:李 中 焦 彦 出版:中国旅游出版社 日期:2015-10-01 随着我国经济发展和国际地位的不断提升,红色旅游的国际化,不仅是文化“走出去”战略的新载体,也是*国特色外交的新路径,更是*国塑造新型大国形象的新名片。我国的红色旅游国际化发展正当其时,牢牢把握国家对外发展的战略机遇,聚焦目标市场,明确协作方向,借力经贸、文化等领域现有的国际合作良好基础,对红色旅游国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 361 ![]() |
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中国旅游院校五星联盟中国骨干旅游高职院校教材--旅游职业英语(第二版)
作者:韦夏婵 编 出版:中国旅游出版社 日期:2017-03-01 《中国旅游院校五星联盟中国骨干旅游高职院校教材:旅游职业英语(第二版)》在第1版的基础上,总结行业发展变化,结合编者在教学实践中发现的问题和获得的思考,尽力渗透职业教育教学理念,进行了较细致的补充和调整。 1.加大示范性对话信息量。情景教学是提高学生实际交流能力的重要手段和方法之一,《中国旅游院校 ... |
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中国旅行社产业发展年度报告2012
作者:中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2012-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 523 ![]() |
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中国出境旅游发展年度报告2014(英文)
作者:中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2014-09-01 该书着眼大规模实地调研,立足宽视角分析研究,是目前关于中国出境旅游发展最为权威,信息量最为丰富的报告。报告全面反映了中国出境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局。本书稿为我社今年5月出版的《中国出境旅游发展年度报告2014》的英文版,摘选了部分该书中重要内容译成英文而成。 ... |
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中国区域旅游发展年度报告2013—2014
作者:中国旅游研究院 著 出版:旅游教育出版社 日期:2014-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 495 ![]() |
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中国露营旅游论坛文集
作者:中国旅游车船协会 出版:中国旅游出版社 日期:2014-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 ![]() |
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中国出境旅游发展年度报告2014
作者:中国旅游研究院 著 出版:旅游教育出版社 日期:2014-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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中国华中美食之旅
作者:《中国旅游》出版社 编 出版:上海文化出版社 日期:2014-08-01 饮食文化与民族文化的联系极为密切,越是年代 久远,越显得格外重要。中国黄河中下游流域以河南 为核心的中部地区,是华夏民族的摇篮,也是中国民 族饮食文化重要的发祥地之一。按现在的中国地理大 区划分,现今中部地区涵盖黄河中下游及长江中游地 区多个省份。通过《中国旅游》编《中国华中美食之 旅》一书,我们希 ... |
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中国北方美食之旅
作者:《中国旅游》出版社 编 出版:上海文化出版社 日期:2014-08-01 中国南北方通常以秦岭与淮河为界,即秦岭、淮河以北的地方统称北方,以南的地方统称南方。鉴于本套“中国美食之旅”系列丛书已有单独的西北美食,因此,《中国旅游》编的这本《中国北方美食之旅》主要介绍东北的黑龙江、吉林、辽宁,以及华北的北京、天津、内蒙古、河北、山西等地的美食。说起中国的北方菜,人们一般都会和 ... |
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中国休闲发展年度报告2013-2014
作者:中国旅游研究院 著 出版:旅游教育出版社 日期:2014-08-01 黄璜主编的《中国休闲发展年度报告2013-2014》由多位专家从多视角看待闲暇时间,拟通过各位专家的科研成果,直面现代社会的休闲问题,启迪一种新的生活方式,唤起积极的人生价值观。加强对我国休闲业态发展的研究有助于改善我国的休闲产品供给,休闲将便 城市美好。 ... |
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旅游与城市的融合发展:以成都为例
作者:中国旅游研究院 著,成都市旅游局 编 出版:中国旅游出版社 日期:2013-01-01 中国旅游研究院编著的《旅游与城市的融合发展》内容介绍:成都是我国旅游业发展较为成熟的城市,是仅有的三个“中国最佳旅游城市”之一。近年来,成都市一直致力于打造世界一流的休闲旅游目的地,取得了较好成绩,不仅接待人数和收入大幅度增长,游客满意度也一直位居全国前列。究其经验,最重要的就是注重培育市民与游客共 ... |
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