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乳毕坚瑾
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畜产食品工艺学
作者:潘道东,孟岳成 出版:科学出版社 日期:2020-03-01 本书由三个部分组成。第Ⅰ部分肉与肉制品介绍了畜禽的屠宰及分割,肉的组成、理化特性与保鲜,肉制品加工中常用辅料,腌腊、酱卤、干肉制品、西式火腿和肠类的加工原理与工艺以及畜禽副产品的综合利用;第Ⅱ部分乳与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 420 ![]() |
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动物性食品卫生检验(张升华)
作者:张升华 出版:化学工业出版社 日期:2018-05-01 ????本书主要包括绪论、理论部分(分四个单元,共十五章)、实训指导和附录四部分。主要介绍了肉、乳、蛋、水产品及其制品受污染的来源及途径,动物性食品及其制品在生产、加工、贮藏、运输及销售过程中的卫生监 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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儿童护牙宝典
作者:丁香梧桐 出版:电子工业出版社 日期:2019-12-01 孩子拥有健康漂亮的牙齿,是每位父母都希望的。可家长们是否知道,孩子们的牙齿,是从他们还在妈妈肚子里时就要保护的?从他长出*颗牙起,家长就要注意牙齿清洁工作了。不要认为是乳牙所以没关系,本书会告诉你,乳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 440 ![]() |
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7分钟画完最美裸妆
作者:朴怡妮 编著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-11-01 7分钟画完*美裸妆,变美不再是难事! 本书从基础美妆、底妆、眉妆、眼妆、唇妆,到*后的一套的整体化妆手法,只要7分钟便可以画完*美裸妆。 教会你如何化妆, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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京极夏彦:前巷说百物语
作者:[日]京极夏彦 出版:南海出版社 日期:2016-04-01 ★京极夏彦妖怪小说代表作之一百物语系列所有故事的开端 ★百物语,日本江户时代流行的一种游戏。夏季夜晚,人们身穿青衣在暗室聚集,点燃一百支蜡烛,轮流讲述骇人怪谈 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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中医外科验案赏析
作者:李大勇 主编 出版:中国中医药出版社 日期:2016-10-01 《中医外科验案赏析》由20余名长期从事中医外科临床工作、具有丰富中医诊疗经验的专家编写,收集和整理了适宜中医药治疗的现代中医外科的54个常见疾病的250余个验案,共分七章,按疮疡、乳房疾病、瘿病、皮肤 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 563 ![]() |
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中国临床肿瘤学会(CSCO)乳腺癌诊疗指南 2017.V1
作者:中国临床肿瘤学会指南工作委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2017-06-01 中国临床肿瘤学会(CSCO)系列指南2017年首批推出5个癌种的指南,包括肺癌、乳腺癌、结直肠癌、胃癌及黑色素瘤。CSCO指南的*特点是基于资源可及性的指南,即实事求是地兼顾到地区发展不平衡、药物和治 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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活在经典里的汉字(四下)
作者:马方菊,周忠伟,吴丽华 出版:外语教学与研究出版社 日期:2017-07-01 《活在经典里的汉字》是针对小学生汉字学习的一套教辅丛书。这套丛书的目的是采用春风化雨润物无声的形式,融汉字和国学经典的学习为一体,让学生在学习汉字的同时,品读国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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斗破苍穹(精编版)13 门派之争
作者:天蚕土豆 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2017-07-01 《斗破苍穹》是一部玄幻小说经典,在胡润原创IP价值榜上《斗破苍穹》位列榜首。 作者天蚕土豆(本名李虎,四川人,27岁),起点中文网白金作家,中国新生代作家代表 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 ![]() |
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儿童健康好帮手·儿童口腔科疾病分册
作者:朱红,李克义,倪鑫 等 编 出版:人民卫生出版社 日期:2017-08-01 《儿童健康好帮手:儿童口腔科疾病分册》选择了我们在日常的诊疗过程中常遇到的问题,以及家长*为关心的问题、诊疗过程中需要反复向家长讲解的问题,以问答的方式选取了121个问题。在参考国内外新研究的基础上, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 187 ![]() |
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沪上顾氏喉科方技荟萃
作者:郭裕,顾桂明 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 本书专述历经四代曾名镇沪上及苏浙的顾氏喉科,分顾氏喉科渊源、中医喉科疾患、顾氏喉科验方、验法、验案、沪上喉科名家应用体会以及中医喉科处方集锦等。讲述了顾氏喉科的创立、发展,使广大读者清晰历经几代的沪上 ... |
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字看我一生
作者:流沙河 出版:中华书局 日期:2017-08-01 流沙河先生通过一个人一生不平凡的经历来细说汉字,让读者在具体的语境中去理解汉字,有知识有故事,让人不忍释卷。加上全书是作者手稿形式,八十多岁的作者一笔一画,非常 ... |
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中国人民革命军事博物馆藏品选
作者:中国人民革命军事博物馆 出版:科学出版社 日期:2017-07-01 为使社会各界系统了解军博的馆藏文物特色,为展览、研究、征集、鉴赏等工作提供基本参考,我们从馆藏文物中选出各时期各类有代表性的文物321件(套),分为古近代军事文物、土地革命战争时期文物、抗日战争时期文 ... |
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颈肩部常见病针刀治疗图谱
作者:郭长青,马薇薇,高艳 出版:科学出版社 日期:2017-08-01 针刀临床工作者,骨伤科、疼痛科、针灸科医师,特别是基层医师,可作为医学院校学生及培训课程的教材或教学辅导用书 ... |
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喷香肉菜 好吃忘不了
作者:瑞雅 出版:青岛出版社 日期:2017-08-01 △肉食主义者的盛宴 △爱吃肉,会吃肉,会烹饪肉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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小病小痛小妙招(完全版/配增值)
作者:张宝旬、张欣 出版:人民卫生出版社 日期:2017-09-01 2014年7月第1版《小病小痛小妙招》出版以来,广大读者好评如潮,数次重印,累计印数8万余册。同时,该书第1版入选2015年农家书屋重点图书推荐目录。 《小病 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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如何应对乳腺癌:写给患者和家属的书
作者:李金锋 编著 出版:科学技术文献出版社 日期:2017-09-01 乳腺癌不可怕可怕的是您不知道如何对待它!!! 《如何应对乳腺癌:写给患者和家属的书》帮助患者和家属从容面对乳腺癌,继续美好生活。 《如何应对乳腺癌:写给患者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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新编食品添加剂速查手册
作者:何春毅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-11-01 手册是从食品的分类、食品产品名称对GB2760-2014中食品添加剂进行整理归类,它能方便查找出某一食品中允许使用的食品添加剂产品种类、数量及其使用量;同时手册 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 576 ![]() |
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女孩不好意思问的事儿*
作者:高蕊 编 出版:哈尔滨出版社 日期:2018-03-01 《女孩不好意思问的事儿》是专门写给青春期女孩和家长的图书。本书实用价值较高,详细描述了青春期女孩所苦恼的各种问题。先是以青春期女孩的口吻进行提问,然后作者将这些 ... |
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新生儿婴儿护理全书
作者:李利 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 手把手指导新手爸妈如何喂养和护理宝宝 事无巨细,面面俱到,囊括新生儿、婴儿全部的护理知识 方便实用的图文讲解,让您瞬间掌握方法要领,成为育婴专家 本书是真 ... |
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