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哈尔滨工业大学电工学教研室编 原主编：
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栗原晴美的今日料理（和味道）
作者：[日]栗原晴美 出版：青岛出版社 日期：2021-06-01 这本书为栗原晴美女士于其录制的日本NHK电视台热播美食栏目《今日料理》开播 60周年之际，为广大读者奉上的集结了30余年创作精华的经典之作。 书内不仅有经过大众投票评选而出的受日本民众喜爱的“十佳人气料理”，还有栗原晴美女士从厨卫人妇到成为专职“家庭煮妇”以来创作的26道自制美食、9道情有独钟的干菜、14道点缀餐桌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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笠原将弘的上品面条
作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手，轻松做出料理店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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白雪乌鸦（茅盾文学奖得主迟子建长篇小说，讲述百年前哈尔滨大鼠疫生死传奇！）
作者：迟子建 出版：人民文学出版社 日期：2022-12-01 一百年前，一场突如其来的鼠疫降临东北大地；捕鼠、口罩、封城……曾经的人们会如何应对？《白雪乌鸦》是根据1910年冬至1911年春哈尔滨暴发鼠疫的史实创作的，小说细致描绘了哈尔滨傅家甸地区的民众在灾难来临之时的生活百态。迟子建用她沉静而饱满的叙述，带我们走进那座灾难笼罩下的城市。 “我想展现的，是鼠疫突袭时，人们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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大学化学基础实验（第三版）浙江大学化学系组编
作者：浙江大学化学系组编，赵华绒等主编 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书为普通高等教育“十一五”***规划教材。本书涵盖了化学、生物、医学、药学、化工、材料、环境、农学等相关专业的化学基础实验教学所需内容。本书内容丰富、新颖，共编写了77个实验。本书经过多年的实践与完善，已形成了独有的风格与特色。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国潮州非遗技艺：潮剧
作者：广东省职业技术教研室 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 习近平总书记指出，潮州文化具有鲜明的地域特色，是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。潮剧是用潮州方言演唱的古老的地方戏曲剧种，是广东主要地方剧种之一。本书以图文并茂的形式介绍潮州非物质文化遗产——潮剧，全书分为上、中、下三编，分别介绍了潮剧的概观、历史、剧目、音乐、表演，以及相关的剧目赏析及谚语，带领读者从多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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马克思思想年编. 著作卷：全二册
作者：姜辉主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-01-01 《马克思思想年编》（著作卷）选取马克思1835—1882年的著作、文章、手稿、笔记等主要文献，摘录其中展现马克思主要思想理论和观点的段落及文字，以写作时间为序，并附有评论，精心编排而成。本年编既是学习马克思主义经典著作的新成果，也是推进马克思主义中国化时代化大众化的新尝试。《马克思思想年编》（著作卷）分为上下两卷，约2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4070
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现代分析方法
作者：兰州大学分析化学教研室 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 本书共六章，包括样品前处理、分离方法、光谱分析方法、电化学基本原理及应用、微流控芯片、光学显微技术。本书体现前沿知识和学校特点，可以帮助学生了解自己的学术环境，把握分析化学的科研方向和已有基础，为他们总结相关知识，帮助他们找到科研方向。本书可供分析化学专业高年级本科生和研究生用作教材，也可供相关科研人员作为参考之用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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机电设备装配安装与维修 主编 杨菊 徐建亮副主编 张新星 周凌华
作者：主编 杨菊 徐建亮副主编 张新星 周凌华 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 根据机电一体化专业从业人员典型岗位工作任务，对完成该典型岗位工作任务按照所需知识、能力、技能、素质等要素进行科学合理的序化后，采用项目化的结构，对所从事的工作及所生产的产品，构建“四个学习情境”。学习情境一：电机维修学习情境二：电气线路故障维修学习情境三：可编程控制器维修技术学习情境四：变频器的使用及维修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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江苏地方文献志（江苏文库·书目编）
作者：江庆柏主编 出版：凤凰出版社 日期：2021-12-01 《江苏地方文献志》，原名《江苏地方文献书目》，现收入《江苏文库·书目编》，收录图书种类增加至6100余部，删除了部分误收图书，更新了部分图书版本，调整了部分图书 书名，以期更好地展现江苏文献面貌。本书全面调查、系统整理江苏曾经的历史书写，收录截止2013年江苏省所管辖地区，以1911年之前出版或形成为主的，有关江苏历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4019
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虚舟题跋 徐舟题跋补原（子海精华编）
作者：王澍 编;秦跃宇 出版：凤凰出版社 日期：2018-01-01 代书法名家王澍《虚舟题跋》十卷、《补原》三卷，包括先秦至清代刻石、墨迹书法及少量论画题跋。王澍基于清代考证之风基础，将历史和书法风格紧密结合，从而使考辨论述更为详确。本次出版以易鹤轩本为底本，校以墨妙楼本和忏花盦本，力求为学界提供一个精审的整理本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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刑法之声：全国青年刑法学者在线讲座（三）北京大学法学院副院长车浩教授主编
作者：车浩 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-12-01 本书为“刑法新青年”系列作品，是2022年全国青年刑法学者在线讲座十讲的文字实录，由北京大学犯罪问题研究中心、刑法课程虚拟教研室、北大法宝学堂和北京市盈科律师事务所共同出品。本书面向刑法司法适用中的核心议题，涵盖了被害人自陷风险、故意的体系地位和认定标准、过失犯中风险升高理论、重伤以下无过当规则、追诉时效的溯及力、量刑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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中国民族民间舞初级教程 贾安林 钟宁主编 北京舞蹈学院“十五”规划教材 北京舞蹈学院教材
作者：贾安林 钟宁主编 出版：上海音乐出版社 日期：2023-05-01 中国民间舞分级材料（初级）由北京舞蹈学院专家和**骨 编写。贾安林、钟宁主编的这本《中国民族民间舞初级教程》包括云南花灯、藏族舞蹈、东北秧歌、蒙古族舞蹈、傣族舞蹈五大部分。《中国民族民间舞初级教程》中的训练组合在囊括了上述舞种的基本内容的基础上纳入和吸收了许多新元素、新知识。 《中国民族民间舞初级教程》风格纯正，内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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明月梅花：2023年中国女性小说选 鲁迅文学奖得主 北京师范大学文学院教授 张莉主编 20位风格鲜明的女作家 20个打
作者：张莉 主编 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-04-01 本书为著名评论家张莉主编的女性小说年选，以“爱”“秘密”“远方”分辑，精选20位从50后到90后的实力派女作家短篇小说年度佳作。所选作品聚焦女性视角和女性话题，如母女关系的复杂细腻、女性如何面对性别侵害、女性情感如何自我治愈、女性内心的波澜壮阔等等，塑造出众多有血有肉且性格鲜明的女性形象，彻底打破对女性的刻板认知。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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流水今日：2023年中国女性散文选 鲁迅文学奖得主 北京师范大学文学院教授 张莉主编 20位风格鲜明的女性作者 20个
作者：张莉 主编 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-04-01 本书为著名评论家张莉主编的SHOU部女性散文年选，以“此在”“记忆深处”“远游”分辑，精选20位从30后到90后的实力派女作家年度佳作。所选作品聚焦女性视角和女性话题，涉及母女关系的复杂细腻、独立女性的海外历程、偏远地区女性生存现状、单身母亲的日常、女作家的写作观等等。这些女性生活的真实书写与无私分享，让读者洞悉不同身 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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诗歌中的北京（张莉教授主编，百年北京的诗意瞬间，那些期许、悸动、忧伤、欢笑和向往）
作者：张莉 主编 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-09-01 《诗歌中的北京》致力于呈现不同时代诗人对于北京生活的书写，带领读者朋友们一起领略百年北京的诗意瞬间。从沈尹默、胡适、刘半农、康白情、傅斯年、徐志摩、废名、朱湘、林徽因、卞之琳、冯至开始，直至80后、90后新锐诗人，《诗歌中的北京》收录了六十位诗人关于北京的诗歌佳作，有关于北京历史的遐想，时代变迁的感悟，也有关于个人心境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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小说中的北京 北京故事（张莉教授主编，北京城的市井声音与生活哲学，世纪之交的京味文学）
作者：张莉 主编 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-10-01 《小说中的北京 北京故事》收录了1986年至2005年间的中短篇小说十一篇，从王硕、史铁生、邱华栋、刘恒到铁凝、叶广芩、梁晓声、荆永鸣，从《顽主》《老屋小计》《手上的星光》《贫嘴张大民的幸福生活》到《永远有多远》《梦也何曾到谢桥》《烛的泪》《外地人》，其中既有个性鲜明的“北京顽主”，也有坚韧达观的平民百姓，更有怀揣梦想 ... |
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名师课堂内核：8位特级教师的教学智慧解读 雷玲主编 一线名师 教学艺术 精选案例
作者：雷玲 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书收录于永正、管建刚、钱守旺、何捷、王文丽、戴银杏、沈百军、柏继明8位全国著名特级教师的成长故事、教学智慧和实践反思。每位名师单独成章，每章分为三大板块：其一，名师故事，借名师个人故事还原其教学求索的历程；其二，教学智慧，借凝练的文字剖析其教学智慧；其三，教学实践，借名师的教学体悟、经典课例等反映其课堂原貌。基于此， ... |
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中国古典舞基本功训练教程 舞蹈卷 王佩英 主编 中国艺术教育大系 国家九五重点教材
作者：王佩英 主编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 《中国古典舞基本功训练教程》共由四章构成。第1章是教学规范整理训练部分。由于生源来自不同学校，训练方法各异，水平参差不齐，必须依据“学院派”的教学要求进行系统全面的规范整理，使具备大学教育的基本水平。这一阶段的重点是进行身体素质、基础能力、技巧技法的强化训练，是以后几个阶段训练的重要铺垫。第二章是过渡阶段即短句组合训练 ... |
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春天破壳而出（汤素兰主编）在爱情易逝的世相背后，深藏着现代文明中人的存在困境。
作者：汤素兰 主编 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-11-01 这部取名为《春天破壳而出》的作品集，是湖南师范大学文学院创意写作硕士班几位同学的小说、童话合集。“破壳而出”，意味着他们走向更为广阔的天地；而“春天”，既指他们写作的春天，又与他们不约而同地选择的“青春”主题相吻合。石胜振的《Amen》《落不下的雪》《俏郎君》，王子健的《玉朗拖在胡志明市》《小披头的恋情》《巴丹吉林遗书 ... |
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中国民间舞教材与教法 舞蹈卷 潘志涛 主编 中国艺术教育大系 普通高等教育“九五”重点教材
作者：潘志涛 主编 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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