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国家动物健康与食品安全创新联盟组编
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促进健康，怡享老年
作者：国家卫生健康委宣传司，王建业 编 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 健康老龄化是中国应对人口老龄化的必由之路。本书围绕老年人关心的健康问题、常见的系统疾病及照护、自我急救等方面进行全面系统地讲解，致力于提升老年人群的健康素养，把积极老龄观、健康老龄化理念传递给公众，让老年人及其家庭能够享有更高的生活质量。具体章节分为健康观念、老年特有疾病和症状、老年人常见疾病、合理用药、老年人康复、老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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攀岩（第2版）
作者：国家体育总局职业技能鉴定指导中心 组编 出版：高等教育出版社 日期：2025-01-01 本书按照国家职业资格证书制度相关要求及社会体育指导员国家职业标准对攀岩社会体育指导员的能力要求编写。全书共分十章，主要内容包括攀岩运动概述、攀岩运动社会体育指导员概述、攀岩运动基础知识、攀岩运动的技术技能与运用技巧、攀岩运动的训练计划制定与实施、自然岩壁攀登技术、攀岩运动的教学与指导方法、常见攀岩运动损伤的预防与处理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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电气设备安装工（初级）第2版
作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书是依据《国家职业标准》初级电气设备安装工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书的内容包括：电气设备安装基础、电缆线路施工、配电柜（盘）和母线的安装、滑接线和移动式电缆安装、电动机安装、线管配线、电气照明设备安装、防雷与接地、电梯安装与维修、电气检测与试运行。书末附有与之配套的试题库和答案，以便于企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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工业互联网安全创新技术及应用
作者：孙建国 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-01-01 本书针对当前工业互联网安全创新技术，主要介绍了工业控制系统概述、工业控制系统信息安全、工业控制系统脆弱性分析、工业控制系统威胁分析、工业控制系统安全防护技术、基于国密的工控安全协议6部分内容。本书可作为计算机安全、工业控制系统、网络安全管理技术人员的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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先进锂离子电池：材料创新与安全调控
作者：张涛、王斌、付丽君 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 《先进锂离子电池：材料创新与安全调控》重点阐述了先进锂离子电池的关键材料及其特性，介绍了锂离子电池的安全性理论和技术，总结了其在动力源领域和储能领域的应用价值。本书从第一性原理计算和分子动力学角度解读了电极材料电化学机制与计算设计，重点介绍了固态、水系等高能量密度和安全体系，反映了锂离子电池发展和研究的趋势。本书既适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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电力企业安全文化创新实践
作者：国网湖北省电力有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-12-01 本书主要介绍了国内外安全文化的起源与发展历程，追溯湖北省电力安全文化发展历史。基于安全文化建设理论，阐述企业安全文化的主要内容和企业安全文化建设方法论。根据电力企业安全文化建设的要点，通过现状调查、问题分析，建设思考，论述了电力企业安全文化的建设路径。从安全观念文化建设，安全行为文化建设，安全制度文化建设和安全物态文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：冯宪超，陈琳 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-02-01 运动食品营养学是运用营养学的基本原理和方法研究人体在运动过程中的膳食搭配、营养需求、营养因素与运动能力、机能适应、体力恢复及疾病预防之间关系的一门学科，是营养学的分支。本教材系统阐述了食品营养对人体运动行为和生理变化影响的基础理论及健身人群在运动过程中如何科学膳食，为健身运动过程中人群的膳食搭配提供更全面、更专业的指导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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环境与健康系列——室内空气净化与健康防护
作者：中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 出版：人民卫生出版社 日期：2024-09-01 室内环境空气存在的甲醛、颗粒物和微生物等污染物会对人体健康产生严重危害。空气净化系统是解决上述污染物问题的最有效途径之一。本书从空气净化系统的原理入手，通过解析不同类型的净化系统，向公众普及空气净化系统，如何选择和使用空气净化系统，同时解答空气净化系统使用过程中常见的问题。书中提到的问题都是公众日常生活中使用空气净化系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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国内外食品检验方法的标准及规范分析——理化篇
作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，徐敦明 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 随着社会的发展和技术的进步，人们的生活质量不断提高。食品是人们生活中基本的必需品，食品消费也从注重数量向注重质量和安全转变。近年来，经济全球化进程加速，食品加工业获得了空前的发展，各种新型食品层出不穷，食品安全问题也超出了国界，变成了全球性的问题。民以食为天，食以安为先，食品安全问题越来越引起各界重视，强调食品安全是民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
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中国食品行业追溯体系发展报告
作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工 出版：中国商业出版社 日期：2019-09-01 本书主要阐述了：本书共分为四篇：*篇综合报告篇，包括三个部分：*部分2018年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响；第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋势等内容，对食品行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 945
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中国食品行业追溯体系发展报告（2017-2018）
作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版：中国财富出版社 日期：2018-11-01 本书*篇综合报告篇包括三个部分：*部分2016年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响；第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋势等内容，对食品行业追溯体系的面临的机遇与挑战进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
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食品中元素类检验方法系列标准实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，刘桂华 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品安全国家标准实施指南系列丛书：食品中元素类检验方法系列标准实施指南》以元素类检测方法食品安全国家标准为基础，针对标准中所列项目的元素背景知识、检测目的和意义、食品中元素的限量值、检测方法等多方面做了介绍；对标准方法中各检验方法的原理、反应机制和化学反应式、操作步骤等问题及注意事项做了较为详细的注释；同时在参考大量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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山东省区域科技创新能力评价报告2024
作者：山东省 创新发展研究院 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-09-01 本报告从创新资源、创新产出、企业创新、创新绩效、创新环境等多方面设置一级指标，选取20多个二级指标组成了指标体系，对山东省及全省17市综合科技创新水平进行了分析与比较。报告分三章，第一章分析全省2023年科技创新现状，纵向分析2021—2023年全省科技创新水平指数发展态势；第二章分别从横向、纵向分析各市科技创新水平指 ... |
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学校食品安全与营养健康调研报告
作者：王殿华等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书以天津市为重点区域，通过对学校食品安全与营养健康情况、学校食品安全管理责任制度建设情况、学校餐饮管理情况、学校外购食品安全管理情况、学校集中用餐信息公开制度建设情况、学校食物教育情况、学校食品安全与营养健康管理先进做法及经验、学校学生食堂管理制度、农村小学食品安全与营养健康现状的调研，进行现状分析，并提出建设性的建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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山东省区域科技创新能力评价报告2023
作者：山东省创新发展研究院 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-05-01 `《报告》评价指标体系体沿用了上年报告的评价指标体系，由5个一级指标和25个二级指标组成。其中，一级指标分别为创新投入、创新产出、企业创新、创新环境和创新驱动，根据山东省“十四五”科技创新发展规划及政府统计制度变化、数据可获得性等新情况，对部分二级指标进行调整。《报告》评价方法采用综合指数评价法，并引用官方新quan威 ... |
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山东省县域科技创新能力评价报告2022
作者：山东省创新发展研究院 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-01-01 本书共分4个部分：第一部分是全省县域科技创新基本情况评价，包括全省县城科技创新发展基本情况、全省县域科技创新发展差异化评价等内容。第二部分是县域科技创新各级指标评价，包括一级指标评价和二级指标评价等内容。第三部分是县域科技创新水平分析，包括对136个县（市、区）科技创新发展情况、创新发展指标位次变动分析和建议等内容。第 ... |
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《广东省食品安全条例》释义
作者：广东省食品药品监督管理局 编 出版：华南理工大学出版社 日期：2018-07-01 法律是治国之重器，良法是善治之前提。《广东省食品安全条例》（以下简称《条例》）于2016年5月25日由广东省第十二届人大常委会第二十六次会议修订通过，并于2016年9月1日起施行。修订后的《条例》围绕用严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责，确保广大人民群众舌尖上的安全这一主旨，以立法的形式固定监管体制改革的成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：张甦，范志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成，分别为数字化管理控制技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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国家海洋创新指数报告2023-2024
作者：刘大海等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书以海洋创新数据为基础，构建了国家海洋创新指数，客观分析了我国海洋创新现状与发展趋势，定量评估了国家和区域海洋创新能力，开展了区域海洋创新绩效格局演进与中国海洋科技创新政策演变分析。本书同时开展了全球海洋科技创新态势、青岛海洋科学与技术试点国家实验室专题分析。本书既是海洋领域的专业科技工作者和研究生、大学生的参考用书 ... |
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新产品开发与后发国家创新发展
作者：仲伟俊等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《新产品开发与后发国家创新发展》*先回顾创新发展理论的形成与演化过程，明确技术创新本质上是开发新产品尤其是***产品，辨识后发国家创新发展可以开发的新产品类型与开发途径，诠释新产品开发与基础研究和技术开发之间的关系。然后基于新产品开发与产业高质量发展和关键核心技术攻关之间的关系，诠释新产品开发对后发国家创新发展和高质量 ... |
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