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中国六堡茶大全
作者:童团结 出版:广西科学技术出版社 日期:2024-04-01 六堡茶因产于广西苍梧六堡镇而得名,至今已有1500多年历史。清朝嘉庆年间,六堡茶因其特殊的槟榔香味而成为中国24种名茶之一。本书以图文并茂方式,融知识性、文学性、故事性、专业性、可读性为一体,分茶史、茶叶、茶习俗、茶品鉴、茶人、茶企、茶产品、茶空间、茶馆藏、茶教育、茶组织、茶文旅、茶产业等部分,全面详细地介绍了中国六堡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2999
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太湖流域茶筵科仪资料集
作者:陈泳超 裘兆远 主编 出版:商务印书馆 日期:2025-06-01 本辑为“茶筵”的专题资料集,影印了民间道士的茶筵科仪三种,渔民太保先生的待佛神歌一种,宣卷先生的茶筵文本三种,遴选标准是相对古老、渊源有自并具有一定的代表性,均具有重要价值,可以最大程度地帮助我们沟通茶筵的古今面貌。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1428
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新式茶饮112款
作者:[韩]李周贤 著,程匀 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《新式茶饮112款》是较为全面、专业的时尚茶饮料制作指导书籍,不仅介绍了利用基底茶、配料和装饰物制作的112款从视觉到味觉都是全新体验的新式茶饮,而且将茶叶冲泡、茶饮制作工具、与茶饮搭配的冰块、茶杯的选择等基础知识做了细致的讲解,图文并茂。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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中国茶全书(四川蒙顶山茶卷)(精)
作者:钟国林 出版:中国林业出版社 日期:2024-12-01 2008年,《茶全书》构思于江西省萍乡市上栗县。 2009-2015年,本人对茶的有关著作,中央及地方对茶行业相关文件进行深入研究和学习。 2015年5月,项目在中国林业出版社正式立项,经过整3年时间,项目团队对全国18个产茶省的茶区调研和组织工作,得到了各地人民政府、农业农村局、供销社、茶产业办和茶行业协 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2703
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非遗里的中国茶
作者:中国茶叶博物馆编著 出版:浙江教育出版社 日期:2023-07-01 中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,也是茶树种质资源非常丰富的国家。中国茶叶制作技艺及其相关习俗历史悠久,且茶区之广、茶类之多、茶艺之精,久负盛名。本书是一本非遗科普绘本图画书,以一群对茶叶感兴趣的小学生学习、探究的视角,讲述非遗茶文化的历史渊源、表现形态和文化价值。让更多人在聆听跨越古今的传承故事中,感受传统文化的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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生态茶业研究与展望
作者:陈宗懋等 出版:龙门书局 日期:2023-12-01 《生态茶业研究与展望》介绍了生态茶业的基本理论和实践发展,内容包括生态茶业的理论与模式、茶树栽培的生态学原理与应用、茶园有害生物的生态防控、茶叶污染物的生态控制、气候变化与茶园生态调控、茶树生态与加工品质、茶资源的生态循环利用、生态茶业的信息化技术与应用、生态茶业的制度规范与标准化。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 913
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茶经(汉英对照)
作者:陆羽 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-11-01 这是一部陆羽《茶经》的英文全译本,作为世界上第一部茶学专著,目前英译本有数种,最早的当系BritannicaEncycropedia(1928)中的对《茶经》的节译本,WilliamH.Ukers所著AllAboutTea中的《茶经》亦系节译本,而由美国FrancisRossCarpenter所译TheClassico ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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茶啊二中:青春放肆笑
作者:凝羽动画 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-08-01 新学期开学了,茶啊二中的故事还在继续,这次,你变成了茶啊二中新入学的同学,沉浸式地体验茶啊二中的生活。他们这些搞笑天赋型选手,又带来了怎样的故事? 教师节王强准备送石老师什么礼物?王强和刘若琳一起放风筝怎么得罪若琳了?计良为啥不想承认是文佳的哥哥?茶啊二中演上西游记了?王强贾淳因为做好事进警察局了?沈思琪穿越遇到化身 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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全3册茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通茶经识茶泡茶品茶彩书馆中国茶文化茶叶书籍大全关于茶叶知识的书普洱书籍茶道入门
作者:徐馨雅 出版:中国华侨出版社 日期:2017-08-01 ... |
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全2册茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通识茶泡茶品茶彩书馆茶书籍茶文化中国名茶叶品种常识科普知识大全教程书籍
作者:徐馨雅 出版:中国华侨出版社 日期:2017-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612
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茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通识茶泡茶品茶茶艺茶道从入门到精通的书籍茶艺茶道入门教程书茶书籍茶文化
作者:徐馨雅 出版:中国华侨出版社 日期:2017-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383
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全2册茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通茶经中华茶道茶艺茶文化书籍茶书茶叶茶道书茶艺书籍茶道从零开始学茶艺书籍
作者:徐馨雅 出版:中国华侨出版社 日期:2017-08-01 ... |
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茶韵心香(典藏版)
作者:林治 出版:世界图书出版公司 日期:2023-01-01 闲坐小室焚炉香, 剪罢凤竹修海棠。 不问窗外红尘事, 寻得香茗醉日常。 本书作者自幼酷爱诗词歌赋,自投身茶文化事业以来,更坚信诗为心声可言志,茶为甘露能清神,有了诗,生活便如茶,只要懂得品味,定能苦中回甘,使人的身心充满愉悦。本书以茶诗的形式讲述中国茶道精髓,是作者游走名山大川,遍访名茶的过程中抒发对茶的热爱和 ... |
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“一带一路”视野下的西南茶马古道文献与遗产
作者:刘礼堂 出版:商务印书馆 日期:2024-08-01 西南茶马古道是本书着眼于中华民族“大地理、大历史、大文明”的整体格局而提出的学术概念。它是中国西南地区在茶马互市基础上形成的以茶叶为主要商品、以马匹为主要交通工具的商贸通道,是中国西南地区经济贸易、文化交流的重要走廊。西南茶马古道有川藏、滇藏、青藏三条主线路,并由众多支线组成,遍及四川、云南、陕西、甘肃、青海、西藏等省 ... |
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山地特色茶高效栽培与标准化加工技术
作者:张珍明 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 茶具有涵养生态、富民强村和食养健康等多种功能,茶产业更是关乎人民美好生活的重要民生产业,对推动乡村产业振兴、弘扬中华优秀传统文化具有重要意义。本书共5章,包括中国茶产业及茶叶标准化发展概述、茶树栽培品种与高效繁殖技术、山地特色高效茶园建设、山地特色高效茶园管理、山地特色茶标准化加工等内容。本书力求理论联系实际,做到内容 ... |
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三峡茶业图志
作者:张嘉强 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-09-01 本书内容包括以下内容:一、概论,科技引领三峡茶产业高质量发展对策研究。二、区域茶产业发展重点及现状(分区县、分企业排列)。三、茶产业品牌建设与市场建设。四、政府的产业扶持政策汇要。主要特点:通过对三峡地区茶业发展状况的实地调研,以分区县排列的方式,对本地区茶产业发展的相关方面(如茶叶品种、种植地区气候特征、土壤调查数据 ... |
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静清和作品:茶与健康
作者:静清和 出版:九州出版社 日期:2023-05-01 本书为“静清和作品”系列第五册。通过系统梳理历代中医文献,澄清历史迷雾,厘清茶亦食亦药的发展脉络,并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面,对六大茶类进行了深入探讨,以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。经过对古往今来煮茶、煎茶、点茶、泡茶等品饮方式的探究,从本质上理清了各种饮茶方式之间 ... |
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农产品地理标志 海青茶
作者:徐洪海、丁立孝 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 海青茶”于2015年申报为国家农产品地理标志登记保护产品,成为名副其实的农民增收致富的“黄金叶”,誉为青岛西海岸新区对外交流的“金名片”。本书重点介绍国家地理标志农产品海青茶发展史、海青茶品质特性、栽培加工新技术新工艺、地理标志申报登记与保护、茶树良种选育与种质资源保护、全产业链标准化和数字海青茶等相关知识。内容新颖丰 ... |
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攸乐山:青山寻茶
作者:任维东 出版:云南人民出版社 日期:2024-02-01 本书为滇版精品出版工程项目“绿色中国茶山行”丛书之一种,从习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的生态文明建设理念出发,聚焦“青山”,落脚于全国茶山绿色发展这一时代主题,聚焦攸乐山(基诺山)的茶山、茶事、茶人、茶生活。全书共6章:茶山“老大”的由来、走近基诺人、贡茶为何出攸乐、敬茶又吃茶、寻茶深山中、与茶农和教授对话等。 ... |
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茶:一片树叶的社会生命
作者:刘春燕 出版:上海人民出版社 日期:2024-03-01 本书的核心是讲茶的社会生命。所谓社会生命,指的是通俗意义上的大众生命,即作为商品的茶,如何进入百姓的日常生活中的。从狭义的“社会生命”来看,任何人和事物,无不是社会性的,本书题目中“一片树叶的社会生命”,也蕴含着“即便是一片像茶叶这样的小小树叶,也无不是在社会安排、运作和管理下出现的”。作为商品的茶,在进入百姓日常生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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