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江苏省大丰市盐务管理局 编
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舌尖上的盐
作者：徐格林 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-08-01 盐能改善食物的色、香、味，延长食物的保存时间，一些苦涩的天然食物加盐后会变得更可口，一些难消化的食物经盐腌制后会变得更易消化。 学会用盐为人类带来了美妙的味觉享受，但也使高血压等慢病在人间盛行，并导致心脑血管病的高发。 为什么盐能增加食物的美味？ 人类如何发展出了嗜盐的习性？ 盐对人类历史产生了怎样重要的影响？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246 
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博物馆文化产品供给与效能提升——江苏省博物馆学会2017学术年会论文集
作者：江苏省博物馆学会 出版：文物出版社 日期：2020-06-01 本书内容主要围绕博物馆藏品管理与研究、新技术的运用、文创产品的开发和利用、文物保护与研究等几个方面。通过专家们的论文阐述，为博物馆文化产品的研究提供参考和借鉴，同时为进一步提升博物馆的文化效能寻找一些可行之道，为博物馆学的爱好者们提供学习的机会。此书的出版将会给博物馆学的繁荣和发展提供有利帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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北方的盐：迟子建精读（壹本系列）
作者：迟子建 出版：浙江文艺出版社 日期：2021-07-01 《北方的盐——迟子建精读》为“壹本”系列丛书之一，由迟子建短篇小说和散文代表作组成。小说部分，为迟子建短篇小说代表作精选。散文部分，从迟子建众多散文中择优选取。涵盖了迟子建散文美动人的篇目，如《我的世界下雪了》《原来姹紫嫣红开遍》《泥泞》等。既有作者故乡记忆和极北天气相关文章，又有作者童年生活、成长历程相关文章，也有作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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面粉 水 盐 酵母（欧包入门经典）
作者：肯·福克斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-09-01 ◆欧包大师20年心法，完整搭建欧包知识框架 ◆8项基础细节，说尽欧包精髓 ◆33篇精进心法，提升面包师核心技艺 ◆“欧包制作8步骤”道破欧包的核心制法 ◆34个大师级配方 34堂配方解析课，从底层逻辑系统讲解配方 ◆最能体现欧包个性的天然酵种面包，5章篇幅全面讲透 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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盐铁论校注（中华国学文库）
作者：王利器 校注 著 出版：中华书局 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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千年盐都产业转型的阵痛与蜕变
作者： 出版：西南交通大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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内蒙古河套灌区农田水盐监测与模拟
作者： 出版：水利水电出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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水中盐——文化艺术视角下的王国维
作者： 出版：人民美术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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如何测量万物：从一粒原子、一撮盐到宇宙的年龄
作者：[英]克里斯托弗·约瑟夫 著，阳曦 译 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-01-01 测量无处不在。它构成了科学的基础，塑造着我们日常生活的方方面面。 本书揭示的远不止我们日常所见的测量，它犹如一座富饶的矿藏，潜藏着数百种令人大开眼界的测量知识——从日常烹饪中一撮盐的量度（1/8茶匙），到浩瀚宇宙的秒差距（约3.26光年或31万亿千米），展现了测量世界的深度和广度。 无论是食物的重量、摄影的角度、金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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二倍体马铃薯的耐盐碱性及耐盐形态性状的QTL定位
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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盐铁论 原文+注释+译文白话桓宽著
作者：[西汉]桓宽 出版：华龄出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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草业良种良法配套手册2022（耐盐篇）
作者：全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 饲草产业是现代农业的重要组成部分，是粮饲三元农业结构的重要内容，是草食畜牧业发展不可或缺的物质基础和 多渠道开发食物资源的重要抓手。当前，盐碱地综合开发利用备受重视，盐碱地种草开发潜力巨大。本书收录了26个耐盐碱能力突出的优良饲草品种，涉及豆科、禾本科、满江红科等3个科，苜蓿、草木樨、小黑麦、高粱、雀麦、碱等12个属。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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盐友3 人气漫画作者京见代表作单行本第三册
作者：京见 绘著 出版：广东旅游出版社 日期：2025-07-01 白一诺邀请好友童阳和萧家兄弟参加自己的生日宴会，而萧正意外发现白一诺似乎在童阳不知情的情况下与其家人有联系，误会白一诺并非真心和童阳交朋友。 另一边，童阳再次注意到自己和萧真之间的成绩差距，担心自己未来考不上大学，会和好友们分道扬镳。为此，萧真鼓励童阳重拾学习，并为他补课，帮他提升成绩。在萧真的帮助下，童阳的成绩逐渐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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溧阳青龙头墓地
作者：南京博物院，江苏省文物考古研究院，溧阳市博物馆 编 出版：文物出版社 日期：2023-12-01 《溧阳青龙头墓地》由南京博物院，江苏省文物考古研究院，溧阳市博物馆编著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1938
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江苏知识产权实力状况报告2021
作者：江苏省知识产权研究会 出版：知识产权出版社 日期：2021-12-01 本书旨在通过对江苏省各设区市知识产权实力状况的监测与分析， 强化江苏省知识产 AA27权保护工作， 推动知识产权强省建设和江苏经济高质量发展。本书构建了由4 个一级指标、10 个二级指标和41 个三级指标构成的江苏省知识产权实力指标体系， 通过测算， 全省13 个设区市知识产权实力呈现“苏南高、苏北低” 的特征， 知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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我家门口那条路?江苏篇
作者：江苏省交通运输厅 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-03-01 本书旨在总结江苏省近年来四好农村路建、管、护、运营方面取得的成果，展示全省农村公路推进工作在全国发挥的示范引领作用，回顾与总结江苏省在交通运输部我家门口那条路主题活动中的表现与风貌，促进农村公路品牌建设和基础设施提升。 本书图文并茂，充分展示了江苏省交通运输系统深入贯彻四好农村路的重要指示精神和江苏省委省政府重要决策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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大丰市民政志
作者： 出版：方志出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3934
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大丰市人民代表大会志
作者： 出版：方志出版社 日期：2012-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3168
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江苏防汛抗旱（江苏水利丛书）
作者：江苏省水利厅 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-06-01 为了记录和总结新中国成立69年以来江苏省在水旱灾害防治方面的经验和成就，全面推动防汛防旱工作理念、管理模式、科技手段的创新，深度提升水安全保障能力，为江苏高质量发展走在前列保驾护航，江苏省水利厅组织编写了本书。主要内容包括：防洪治涝工程体系；供水工程体系；调度运行；防汛防旱管理；防汛防旱历史典型年；形势与展望。全书主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1044
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2020江苏知识产权实力状况报告
作者：江苏省知识产权研究会 出版：知识产权出版社 日期：2021-01-01 《江苏专利实力指数报告》是对江苏省专利发展状况进行数据监测与分析的研究性报告，计划从2014 年开始连续编制并将持续对外发布。《江苏专利实力指数报告2020）》对指标体系进行了进一步的修正，弥补了以往指标统计中的漏洞，另对一些指标内容进行了调整，提高了指标分析的科学性和针对性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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