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家日和
作者：[日]奥田英朗 著 出版：南海出版公司 日期：2021-12-01 《家日和》是直木奖得主奥田英朗的短篇小说集，获第20届柴田炼三郎奖，收录六则幽默风趣又温暖动人的短篇小说。 家庭主妇纪子迷上了网上拍卖。一开始只是为了把不用的东西处理掉，没想到一次次累积的成就感，让与社会脱节的她找回了对生活的热情。为此，她在家中四处搜寻可以拍卖的“无用之物”，渐渐把手伸向了丈夫的珍藏。 公司突然倒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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中药炮制技术（全国高职高专院校药学类专业核心教材）
作者：段启 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-12-01 本教材为“全国高职高专药学类专业核心教材”之一。作者在编写过程中，按照任务驱动教学原则整合编写了教学内容，融入立德树人、职业素质和课程思政元素，在中药炮制基本理论篇中主要介绍了中药炮制的概念和发展概况、中药饮片生产法规和生产管理、中药炮制古、现代理论、炮制目的及影响饮片质量的因素等内容。在中药炮制生产技术篇中，介绍了中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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赛雷三分钟漫画三国演义1-9（套装全9册，多地学校、书店大力推荐，老少咸宜的课外历史读物！三国群英盲盒式集卡）
作者：赛雷 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-03-01 1000万人正在看的“超萌赛雷”，前后创作三年，精心绘制全彩漫画三国演义！ 电影式全场景，爆笑还原三国演义！超立体，超生动，超涨知识！ 三国群英盲盒式集卡！附赠9包27张赛雷三国群英卡！更有限量金卡！ 《三国演义》可以说是古代中国重要的长篇章回体历史小说。“三国演义”有多个版本，但一直缺少一套立体生动的漫画版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2286
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井荻居酒屋
作者：孔明珠 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-02-01 每当黄昏将近，井荻居酒屋的木移门“哗啦啦”地推开……食客们在各自固定的时间点进来，有些有瓜葛，有些没关系，却又熟悉得好像是家人。 八面玲珑的妈妈桑幸子和接地气的关东煮、17岁的单亲少女阿由美和青春炸奶酪、追逐爱情的山田光明和异彩纷呈的刺身盛、工作和生活两副面孔的沟口社长和“打工人”的挚爱部长酱汤……人生起伏，美食可爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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入选课本作家优秀作品丛书：冰心优秀作品选
作者：冰心 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-04-01 冰心一生信奉“爱的哲学”，在《繁星》里，她不断唱出了爱的赞歌。在《春水》里，冰心却用了更多的篇幅，来含蓄表述她本人和她那一代青年知识分子的烦恼和苦闷。《寄小读者》大都是报道作者赴美途中和身居异乡时的一些生活感受，表达她出国期间对祖国的关注和深切怀念。《小橘灯》中，赋予了小橘灯以深刻的象征寓意，同时也表达出了作者对旧中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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聊出来的三国：蜀汉兵革
作者：锋云 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-02-01 这是一段通过聊天改变汉末三国历史走向的史实。 本书通过对一场场聊天的细致描述和深入剖析，全景式地展现了刘备及其追随者们如何从幽州到徐州、从荆州到益州的曲折创业期，赤壁获胜后借失荆州、夷陵惨败、北伐南征的艰难守业期，以及蜀汉政权汉中失利、成都出降的无奈败业期。 “喜怒不形于色”的刘备留下的聊天记录并不多，但几乎每一次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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重返威尼斯（要是以为那些文艺复兴大咖都没有“人味”，你就想错了！）
作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 文艺复兴这么读才有意思！ 这是一部小说，也是一部历史，更像是一部电影 从威尼斯、罗马，到佛罗伦萨，再重返威尼斯 跟随美男子马可，深入文艺复兴时代的每一个毛孔，做一天文艺复兴人！ 这里有散发着松香气味的希腊特产葡萄酒，盛在饰有美第奇家族纹章银盘里的珍珠烤鸡，佩科里诺山羊奶酪，还有杏仁粉做的包裹着奶油，可以一口吞下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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威尼斯的抉择（真实的文艺复兴时代，竟然长这样！）
作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 文艺复兴这么读才有意思！ 这是一部小说，也是一部历史，更像是一部电影 从威尼斯、罗马，到佛罗伦萨，再重返威尼斯 跟随美男子马可，深入文艺复兴时代的每一个毛孔，做一天文艺复兴人！ 这里有散发着松香气味的希腊特产葡萄酒，盛在饰有美第奇家族纹章银盘里的珍珠烤鸡，佩科里诺山羊奶酪，还有杏仁粉做的包裹着奶油，可以一口吞下 ... |
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罗马的审判（ 文艺复兴孕育的远不止艺术，还有太多丰富精彩的故事需要你知道！ ）
作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 *文艺复兴这么读才有意思！ 这是一部小说，也是一部历史，更像是一部电影 从威尼斯、罗马，到佛罗伦萨，再重返威尼斯 跟随美男子马可，深入文艺复兴时代的每一个毛孔，做一天文艺复兴人！ 这里有散发着松香气味的希腊特产葡萄酒，盛在饰有美第奇家族纹章银盘里的珍珠烤鸡，佩科里诺山羊奶酪，还有杏仁粉做的包裹着奶油，可以一口吞 ... |
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马基雅维利的预言
作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 *文艺复兴这么读才有意思！ 这是一部小说，也是一部历史，更像是一部电影 从威尼斯、罗马，到佛罗伦萨，再重返威尼斯 跟随美男子马可，深入文艺复兴时代的每一个毛孔，做一天文艺复兴人！ 这里有散发着松香气味的希腊特产葡萄酒，盛在饰有美第奇家族纹章银盘里的珍珠烤鸡，佩科里诺山羊奶酪，还有杏仁粉做的包裹着奶油，可以一口吞 ... |
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食品挤压与膨化技术
作者：石彦国 出版：科学出版社 日期：2011-08-01 挤压与膨化技术是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、灭酶、膨化及成型于一体的高新技术之一，其在食品领域的应用越来越广泛，挤压膨化食品在食品大家族中的地位越来越重要。《食品挤压与膨化技术》全面系统地阐述了淀粉质原料挤压技术理论和植物蛋白质原料挤压技术原理；介绍了食品挤压与膨化技术的概念与特点及其发展概况，淀粉质原料挤压 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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聊出来的三国（全三册）
作者：锋云 著 悦读名品 出品 出版：化学工业出版社 日期：2022-05-01 古往今来，不少人一直想在汉末三国的人和事上聊出点什么，却似乎并没有关注三国中那些人聊出了什么。实际上，与后人们试图聊出来的那些人和事相比，三国那些改变历史命运与走向的聊天，也许更值得咂摸。 一句“奉天子以令不臣”聊出了曹魏的天时，一句“济大事必以人为本”聊出了蜀汉的人和，一句“竟长江所极，据而有之”聊出了孙吴的地利。 ... |
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认知控制
作者：[美]戴维·巴德，著 方庆华，译 出版：国际文化出版公司 日期：2022-05-01 从煮一杯咖啡到买一栋房子到改变周围的世界，人类有独特的能力去执行必要的行动，而我们的大脑是如何把事情做好的？为什么短信和开车很难同时进行？你怎么能拒绝多吃一块蛋糕呢？为什么盯着一张税单感觉精神疲惫？为什么你的孩子可以熟练地修理电脑，却仍然忘记穿外套？本书提出了认知控制神经科学的权威介绍――大脑设计复杂动作以实现目标的非 ... |
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江山风月属闲人
作者：雪小禅 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-02-01 生活美学家雪小禅散文集《江山风月属闲人》，本书，是雪小禅的生活哲学，一本书阅尽雪小禅生活之美。 书画——雪小禅关于书画篆刻的随笔。既有自己修习书画的生动感悟，也有书画大师的点滴故事，更有古帖古画的传奇故事，同时配有雪小禅书画作品。 平凡的生活，与书画相交，生出极玄妙又极生机盎然的味道。 行旅——雪小禅用禅意的笔触 ... |
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蔡志忠读《茶经》
作者：[唐]陆羽著 ， 蔡志忠绘 出版：文化发展出版社 日期：2023-05-01 《茶经》是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的部专著，被誉为茶叶百科全书，它把普通的农事上升到一种美妙的文化艺术活动，一直影响到1200多年后的今天，陆羽也因此被世人尊称为“茶圣”。 现藏于中国国家图书馆善本古籍部的一部宋刻百川学海本《茶经》，被学术界认为是世界上迄今现存的时间早的《茶经》版本，刻印于南宋咸淳九年（1 ... |
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熊谷裕子甜点教室 ： 好吃的泡芙
作者：〔日〕熊谷裕子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-02-01 云朵般萌萌的泡芙，咬一口还爆浆，绵润甜糯、吮指留香。 熊谷裕子教你5步做出好吃的泡芙： 1.面粉要烫至熟透：先将黄油、水和盐煮至沸腾，再加入面粉。 2.加热时间要正好：加热20~30秒，让面粉达到糊化温度80℃。 3.面糊干湿需合度：蛋液要分3次加入。分多次加入易干结，一次性加入会过稀。 4.烘焙时不要开烤箱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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《蔬菜教室》（春夏+秋冬，共两册）
作者：[日] 内田悟 著，曹逸冰 译 出版：北京联合出版公司 日期：2018-03-01 秋冬蔬菜，你知道的有多少？ 拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟，亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮，更重要的是要怎么吃才会更好吃！ 本书详细介绍了22种常见秋冬蔬菜的季节、特点、保存方式等基本常识，并根据蔬菜的口感和味道，教你该怎么利用不同部位制作出让人一吃就会上瘾的111道特色料理。 从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1144
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人间情长有细味——关于食物的往事追忆
作者：李子玉 出版：浙江大学出版社 日期：2018-09-01 一个非典型家庭煮妇的饮食故事 一位烂漫女子笔下的人间烟火 穿越岁月的味蕾记忆，抚慰心灵的人生故事 美味的文字，温暖自舌尖到心底 每个人都有一份属于自己的关于食物的往事回忆。在李子玉笔下，从令人怀念的猪油捞饭、招贼入屋的红烧元蹄，到麦当劳的汉堡包、诗人的酸辣汤、平常日子的饮食，轻巧健康；同桌友侪，笑谈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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小鬼的帽子（2019版，《窗边的小豆豆》绘者岩崎知弘作品，用心感悟善与恶）
作者：阿万纪美子 文，岩崎知弘 图，崔维燕 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2019-03-01 鬼太是一个善良的小鬼。立春前夜，他满足了一个小姑娘的愿望，给她送来了红豆饭和煮碗豆。可是，小姑娘却把他当作恶鬼，要赶走他 鬼太是一个黑皮肤，头上长着两只犄角，有点害羞却很可爱的小鬼，他和那些热心的男孩子没什么两样：他曾悄悄地帮小诚找回了丢掉了的玻璃球；下雨前把晾晒在院子里的衣服收回来；把小诚爸爸的皮鞋擦掉铮亮在一个风 ... |
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好吃一碗面（汉竹）
作者：汉竹 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-01-01 怎么煮面简单又好吃？ 怎么炒面不容易糊锅？ 凉面、拌面的调料有哪些？ 汤面的汤怎么做 炸酱面的酱怎么做？ 打卤面的卤子怎么做？ 意大利面要煮多久？ 想做好一碗面就这么难吗？怎么煮面简单又好吃？ 怎么炒面不容易糊锅？ 凉面、拌面的调料有哪些？ 汤面的汤怎么做 炸酱面的酱怎么做？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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