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肉肉的小狗狗
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浮岛.世界尽头
作者：毛毛虫 出版：鹭江出版社 日期：2018-02-01 故事的背景是一个漂浮着无数浮岛的星球，主角是一个叫作肉肉的小怪物。肉肉做着一份不喜欢也不讨厌的临时工作，生活的节奏不紧不慢，没有波澜。它目睹其他伙伴各自的生活后，决心摆脱这种随波逐流的生活，追寻属于自己的生命意义。在听到一个老人的讲述后，肉肉决定去世界尽头寻找那些无人认领的浮岛，把它们改造成可爱宜人的地方，让其他伙伴在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273 
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儿童文学光荣榜：钟的生日
作者：葛竞 出版：现代出版社 日期：2020-06-01 本书是葛竞创作的短篇童话集。精选了《钟的生日》《肉肉狗》《吹泡泡的小老鼠》《茶壶小象的故事》等十余部精彩的童话作品。作品想象奇幻，风格清新，童趣盎然、妙语连珠，娴熟的叙事技巧下保持着儿童故事特有的节奏感，看似涓涓细流般的文笔下隐藏十足的张力。带给小读者超出想象的欢乐、感动与不可思议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 161
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肉鸡饲养致富指南
作者：马学恩 出版：内蒙古科学技术出版社 日期：2021-05-01 本书主要介绍了肉鸡优良品种、肉鸡的孵化技术、肉鸡场的建设与饲养设备、肉鸡常用饲料和配方、肉仔鸡的饲养管理、肉鸡的屠宰与分割、肉种鸡的饲养管理、肉鸡常见病的防控等实用知识和技能，语言简明易懂，方法实用。本书适合广大农牧民朋友、乡村畜牧兽医人员、养殖场工作人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 116
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肉牛科普百问
作者：赵玉民 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 《肉牛科普百问》本着不求理论和技术讲解、只求现象和表观认知的思想主要服务于 吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程项目和吉林省乡村振兴工程。秸秆变肉专家委员会组织国内部分相关专家，编写了《肉牛科普百问》有别于养牛技术培训手册，主要以宣扬牛文化、牛肉饮食文化为目的，普及牛文化和牛肉饮食文化知识，以便在全社会树立科学的消费 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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炫技的食品
作者：[美]拉丽莎·津贝洛夫 后浪 出版：九州出版社 日期：2023-02-01 食品技术初创公司正在创造全新的食品——无需牛的奶、无需鸡的蛋、无需动物的肉。它们大多是植物性的，还声称有助于解决气候变化和动物权利等难题，因而能受到消费者和投资者的欢迎。但它们更健康吗？ 本书各章详细调查了海藻蛋白、真菌蛋白、人造奶和蛋、细胞培养肉等新型食品的生产和运营，研究了用技术制造的类似物取代真实食物的过程及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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为什么要吃肉
作者：郭锡铎 出版：湖南科技出版社 日期：2023-06-01 肉是人们三餐中的桌上菜，无人不识，也几乎无人不吃。但是很少有人会深入考虑为什么会吃肉？是为了营养还是为了满足口腹之欲？人类由猿到人的进化经历了几千万年，人类吃肉也经历了三百多万年的选择，这个选择是人类进化本身的内因与外因共同推进物种进化的结果。 本书以动物学、考古学、遗传学、营养学、肉品学、烹饪学、畜产品加工学和生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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肉牛养殖四季管理精要
作者：马娟，马书林，白欣洁 著 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-07-01 全面系统地介绍了肉牛的生物学特性及长发育 规律，肉牛的品种、杂交利用及繁殖，肉牛场的建设 ，肉牛的饲料营养和日粮配制，肉牛的四季饲养管理，肉 牛的育肥，肉牛的疾病控制，肉牛场的经营管理等内 容。着重突出了随季节变换肉牛管理的重点、难点，及易发病，配套相应的饲养技术。本书密切结合生产实际，注重科学性、实用性、 系统性和先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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豹子最后的舞蹈
作者：陈应松 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-09-01 在我生命的最后几年里，我整日徜徉在神农架的山山岭岭。我老啦，这种衰老是无法用言词来表达的。衰老就是衰老，包括我生命中的各种欲望。我现在惟一的欲望是进食，除了水，我需要肉，带血的肉，嚼它，品尝它，伏在某一棵天师栗树下，或是一处灌木丛中，头上悬垂着紫色的“猫儿屎”和通红的老鸹枕头果。一只豹子为第一人称 讲述它眼中的孤独世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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瘦肉型种猪选育及杂交应用 种猪家畜育种 种猪杂交后群体性能均值 养猪场管理猪场环境防控 广东科技
作者：吴珍芳 出版：广东科技出版社 日期：2023-10-01 本书主要针对大中型养殖企业经营者和技术人员编写，希望使得复杂问题简单化、在知识点上力求做到深入浅出。繁育体系的金字塔结构可以使育种成本最小化，专门化品系选育可以加速遗产进展。后非洲猪瘟时代需以基因价值甚至基因的力量来贯穿组织一体化生产，猪育种关键创新的基因价值放大效应将使养猪企业做到“有质量的大”，能及时适应由调猪到调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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食品检验工（高级）第2版
作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编刘长春 谭佩毅 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书是根据《国家职业标准》高级食品检验工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：标准溶液的配制，误差分析与数据处理，原子吸收分光光度分析，微生物检验知识；粮油及其制品的检验，糕点糖果的检验，乳及乳制品的检验，肉蛋肉蛋及其制品的检验，调味品、酱腌制品的检验，茶叶的检验。每章末有技能训练实例和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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畜产食品原料加工与控制
作者：杨具田，刘红娜 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 畜产原料是指通过畜牧生产获得的产品，如肉、乳、蛋和皮毛等，绝大多数必须经过加工处理后方可供利用或使其价值提高。这种对畜产原料进行加工处理的过程称为畜产品加工。而畜产品的品质与原材料有密不可分的关系，原料控制是保证产品质量的第一关。这些研究畜产品加工的科学理论和工艺技术就是畜产原料加工与控制。这是一门理工农相结合的应用型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品检验工（初级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编
作者：徐春 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前期准备及仪器的维护；粮油及其制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋肉蛋及其制品、调味品、酱腌制品的检验，茶叶的检验。书末附有与之一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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超导密码：超声引导下的化学去神经疗法
作者：凯瑟琳·伊·阿尔塔[Katharine E. Alter]等 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-11-01 本书2012年年底由Demos Medical出版社出版，主要介绍了肉毒毒素运用时的处理和稀释、肉毒毒素的临床应用，超声在肉毒毒素注射中的应用，解剖学和超声图谱，肌肉层与肉毒毒素注射位点图谱等内容，是一本结束超声引导下的肉毒毒素注射技术的图书。本书内容全面，照片清晰而难得，通过本书的学习可以提高国内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2146
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畜产品检测技术（马兆瑞）
作者：马兆瑞，郭焰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 《畜产品检测技术》结合我国畜产品质量检测现状、发展趋势以及行业的有关标准，紧密围绕国家职业技能鉴定的相关行业职业资格证书考试内容，严格按照高等职业教育食品和农产品质量检测类专业人才培养目标编写。本书注重实践技能的培养，内容包括乳与乳制品检测和肉与肉制品检测两大部分，主要介绍与畜产品检测技能培训有关的实践教学内容。乳与乳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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喷香肉菜 好吃忘不了
作者：瑞雅 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 本书主要介绍经典肉菜。包含浓香畜肉、嫩滑禽肉，鲜美水产三大类的99道肉菜，让读者快速学会制作各种肉类菜菜品，享受舌尖上的美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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1200种多肉植物图鉴：珍藏版（汉竹）
作者：王意成，王翔 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-01-01 本书是一本珍藏版的植物图鉴，其中共收录1200种多肉植物，汇聚27科，167属，不仅有常见品种，更有各个科属多肉难得一见的锦、缀化品种，让读者可以大饱眼福。 读者想要了解、查找的植物，都能依靠索引简单快捷的找到。本书除了科属分类外还有相似品种的对比，便于识别；并配有王意成老师多年园艺经验中总结出来的养护要点，帮助读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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经济动物养殖新技术
作者：云南省农家书屋建设工程领导小组 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书介绍了蚯蚓、蜗牛、全蝎、药用蜈蚣、蛤蚧、梅花鹿的养殖，以及家蚕、猫、肉狗的饲养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 85
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低碳养殖科普知识
作者：吴建繁，杨军香 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 本书介绍了生猪、奶牛、肉羊、家禽等低碳养殖技术，以及低碳农产品的基本知识。希望通过低碳养殖知识的普及与推广，让广大读者了解和掌握有关的低碳农业技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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朱莉美味厨房
作者：朱莉 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-05-01 美味家常菜一网打尽。本书详细介绍了家常素味、宴客肉菜、风味海鲜、暖心主食、滋养汤水、开胃凉菜和快手甜点，新手也能在家做出超级美味家常菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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名家精选集 大地慈悲——赵德发小说精选集
作者：赵德发 出版：济南出版社 日期：2021-06-01 著名作家赵德发短篇小说精选集，集中了其代表作《通腿儿》《闲肉》以及富有现代气息的作品《摇滚七夕》《被遗弃的小鱼》等。从乡土文化的角度解读身边事物和民众心理，对读者大有裨益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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