購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
贝太厨房 著
”共有
1975
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
厨房里的哲学家 修订版
作者：[法国][法]让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰Jean Anth 出版：译林出版社 日期：2017-01-01 本书主要讲述美食背后的故事，法国传奇政治家和美食家布里亚-萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈，所写的主题与人们的日常生活息息相关。书中*部分作者谈到了和吃喝有关的一些现象、历史、原因和解决办法，如食欲、宴席、肥胖症和美食主义等，深入剖析人类，尤其是法国人的饮食习惯；第二部分作者则谈到自己在世界各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287 
|
 |
爱知科学馆 厨房里的科学实验
作者：[美国] 旧金山探索博物馆 编著卢妍洁 译 出版：海燕出版社 日期：2016-07-01 餐桌上的每一盘食物，都能给你上一节生动有趣的科学课。你可以研究食物是从哪里来，是怎么被做成一道道美味，然后是怎么被你大口吞下去的。在科学探索实验室里，你可以学到全方位的知识，从物理学到化学，从生物学到人类行为学。而且，实验室中所需要的原材料，有相当一部分是在厨房里很常见的，你每天都会吃到的东西呢。《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
|
 |
养生堂之养生厨房 2
作者：北京电视台《养生堂》栏目组 出版：化学工业出版社 日期：2017-04-01 春生夏长，秋收冬藏。本书因循中国传统医学天人合一，顺时而养的指导思想，按照四季的变化编排内容，从节目中精选88道时令养生菜品，每一种菜品都搭配应季食材，精心烹制，以达到*理想的养生效果。书中每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，由国家高级厨师主厨，并辅之以国内营养专家对食材和菜品养生知识的详细解析，日常做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
|
 |
食趣：欧文的无国界创意厨房/西式美食、东方美食、各式酱汁/当无限的创意遇到无限可能的美食
作者：欧文 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-10-01 从这本书你可以看到一个自由、随性，对美食充满好奇与敬畏，勇于尝试、探索又精益求精的欧文。从包罗万象的东方美食，到自由、随性的西式美食，从为美食画龙点睛的各式酱汁，到做法简单、造型精致的各式甜点、面包，从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚会小食，欧文为你展开了一个丰富多彩的美食世界，这里有中餐，有西餐， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
|
 |
打造理想的家套装（一物多用空间设计+天花板 地板设计+厨房、卫浴设计与改造+隔断设计）（共4册）
作者：·B A编辑部 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-02-01 全书从天花板造型特点、天花板灯光设计、地板素材表现、地板功能设定四个方面讲解，系统展现了天花板、地板的设计思路。书中汇集500个经典案例，详细介绍设计细节，融实用价值与美学价值于一体。帮您创造性地升级家装思路，拓展家装视野。 一方面，天花板的造型特点囊括线条、格栅、木梁，不同造型各有特点并采用不同工法。天花板的灯光设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1689
|
 |
给孩子的实验室 第一辑（套装共7册）（烘焙、厨房、动画、户外、天文学、数学、地质学）
作者：[美]Garret，Romaine 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-07-01 《给孩子的天文学实验室》中的所有实验都经过实践验证，能带着你探索太阳上的斑点、月球上的陨石坑、金星和火星的表面、太阳系的大小和规模以及如何在每个季节找到星座 在这本书里你会发现： 52个适合全家一起玩的天文学实验 记录实验日志的步骤和提示 将科学与艺术结合在一起的创意 易通俗易懂的天文学知识 《给孩子的天文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2558
|
 |
熬烧熬烧/5号厨房系列丛书/家庭营养新食代/浙江科学技术出版社/儿童/点心/汤羹/私房/杭帮/菜谱/营养美味/好吃的菜
作者：杭州电视台少儿频道 编写 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-03-01 杭州电视台少儿频道编写的这本《熬烧熬烧》是5号厨房系列丛书之一。该书根据杭州电视台一档熬烧熬烧节目精选成书，说的是厨房里的活儿，教你如何做菜，让你在灶台前舞刀弄铲，然后端出一盆、一盘、一碗的可口菜，与家人或朋友一起分享美食与健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
|
 |
魔幻厨房：做一手百变好菜
作者：肖静 出版：武汉出版社 日期：2014-12-01 无论何种状态，无论置身何处，家永远都是我们的归宿。自由不羁的“独行侠”深夜归家，不忘给自己煮上一碗热腾腾的挂面；相爱的人们在慵懒的周末，牵手逛次菜场都是最美好的时光；忙碌的三口之家，每天的话题永远都离不开晚饭给孩子做什么；陪伴年迈的父母，最好的方式就是做上几道他们爱吃的菜…… 本书以图文并茂的形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
|
 |
贺师傅幸福厨房：我最爱吃的鸡鸭肉
作者：曹志杰 著 出版：译林出版社 日期：2015-04-01 川味宫保鸡丁、台湾三杯鸡、酱爆鸭脯、麦香啤酒鸭…… 煎炒烹炸，轻松炮制家人最爱的鸡鸭菜肴。 麻辣鸡胗、卤鸡肝、盐水鸭腿、绝味鸭肠…… 教你制作家常卤汁，在家做出浓香入味的鸡鸭卤味。 茄汁鸡肉焖饭、照烧鸡腿饭、酸萝卜老鸭面…… 花样翻新，享用好吃解馋的鸡鸭主食。 香菇炖鸡汤、陈皮老鸭汤、双 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
|
 |
贺师傅幸福厨房：我最爱吃的海鲜
作者：加贝 著 出版：译林出版社 日期：2015-04-01 一鲜到底的鱼料理、细嫩入味的虾蟹料理、鲜滑入味的软体贝壳料理、清香爽口的海藻料理……本书是一本介绍各类海鲜料理的菜谱书，详细讲解了海鲜的处理方法，以及适合海鲜的各种烹饪方式，用最家常的技法做出大众最爱吃的海鲜料理，图片精美，操作简单一学，绝对是厨盲男女必备的下厨宝典。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
|
 |
贺师傅幸福厨房：我最爱吃的豆料理
作者：加贝 出版：译林出版社 日期：2015-05-01 本书是一本介绍豆制品料理的菜谱书，鲜香四溢的热炒豆料理，清香爽口的凉拌豆料理，绵香滑嫩的炖烧焖豆料理、醇香浓郁的蒸煮卤豆料理，用最家常的技法做出读者最爱吃的豆制品料理；同时，还详细介绍了豆类的品种和营养价值，讲解了豆类选购、贮存及处理的小窍门，以及6种豆类的最佳吃法和制作秘诀，让读者一看就懂，一学就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
|
 |
最开胃的下饭菜 家庭厨房必备 一网打尽蔬
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-09-01 本书精心呈现了140道最馋人的下饭菜肴，具体分为蔬菜菌豆、多汁畜肉、花样禽蛋、百变水产四个部分，无论是鲜香诱人的蒜烧武昌鱼，还是辣味十足的辣子鸡，如此香到极致，嫩滑多汁的下饭菜，每一个菜肴都能激发你和家人的食欲，唤醒一天的好胃口。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
|
 |
厨房英语（第3版）（附光盘1张）
作者：陈亚丽,傅文漪,鄂丽娟,罗伯特·马杰尔 出版：旅游教育出版社 日期：2006-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
|
 |
餐饮厨房英语（附MP3光盘1张）
作者：波莉 (Polly Davis) 出版：世界图书出版公司 日期：2009-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
|
 |
居所中的水与火——厨房、浴室、厕所的历史
作者：[日]光藤俊夫，[日]中山繁信 著，刘缵 译 出版：清华大学出版社 日期：2015-11-01 本书从文化和生活的角度，平实直观地再现了日本这一片土地上的居住者不断与自然相调适，建立起美观实用的居住空间和居住形式的历史。藉由本书，我们的足迹遍布日本各地，领略当时当地的风情地貌、世情百态；细致的描画，甚至每一个日常所用的器具都在讲述故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
|
 |
小学生的厨房美味魔法术：巧克力篇
作者：[日]村上祥子 著，陈化仙 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2016-01-01 在本书中，教你制作创意可爱小点心，享受自己动手的乐趣。同时为你介绍多款漂亮时尚的礼盒包装设计。用问答介绍美味实验！用照片介绍简单食谱！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
|
 |
小学生的厨房美味魔法术：微波炉篇
作者：[日]村上祥子 著，傅彦瑶 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2016-01-01 在本书中，你将学会用微波炉做点心的7个魔法。通过范例，你还将学会实践报告的整理与总结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
|
 |
厨房里的营养功夫（汉竹）
作者：左小霞 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-02-01 20年临床营养师的私家饮食营养笔记首度公开！推开那些营养的谣言，食材辨选的软广告，精选200多种家常食材，走进菜市场，对食材“傻傻分不清”的你正缺这一本！ 食物营养功效全解，左老师就像聊家常一样，为你介绍各种食材的独到营养功效。蔬菜、水果、蛋肉和海鲜……好料才能做好菜，好菜吃对才健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
|
 |
“功夫厨房”系列丛书：炒：有滋有味幸福长
作者：甘智荣 出版：重庆出版社 日期：2016-04-01 本书精选好吃易学的各式炒菜，种类繁多的诱人菜式，大厨素不外传的做菜绝招，最时尚健康的美食理念，内容包括炒素菜、炒荤菜和炒饭、炒面，每款菜品都独具巧思，都能在几步之内轻松完成。本书采用完整分步图解形式详解每道菜的烹调过程，让居家烹饪更加得心应手。书中的所有菜品都附带视频二维码，扫一扫，相关视频即刻出现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
|
 |
异国美食视频厨房（共2册）：
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-04-01 《扫一扫，码上学做西餐》 本书收录了开胃菜、汤、主菜、主食、沙拉、甜点、饮料七大不同款式的西式餐点200多款，蔬菜、水果、海鲜、各类肉食的营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味餐点的过程中，还将时间、做法、功效、制作指导完美结合，使读者在学得烹饪技巧的同时，对食物养生以及厨房贴士也能有进一步的认识，使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 447
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |