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食客厨房
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爱上厨房：爱上美食的力量
作者：翻糖MM 著 出版：机械工业出版社 日期：2015-05-15 这是一本与食物有关的美食书，一本探讨怎样为自己、为爱人、为家人做好一顿居家餐的书。 这也是一本带有正能量的温情美食书，它能治愈你的孤独，能传递正能量，更能增进你与家人的感情。 本书按照家庭人数和餐食的特点分成了四个部分，记录了近百种家庭大餐和煮饭人的心情和情感。丰富了家庭饭桌，提升了生活的品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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味觉的记忆：孙兆国的私家厨房
作者：孙兆国 出版：北京联合出版公司 日期：2016-03-01 这是一本关于地道上海菜的烹饪美食书。作者孙兆国先生为中国烹饪大师、国家级高级评委、法国美食协会会员，曾作为中央电视台各类美食节目的专家评委及导师，也是传统上海菜的继承者。 书中，他教给大家14道传统上海菜，无论从选材用料还是烹饪过程及神之手的贴心提醒，无不体现出一位资深美食家的细心与对美食及生活的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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萨巴厨房：沙拉花园
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-06-01 沙拉做法简单，好吃好看又营养。本书作者萨巴蒂娜对制作沙拉尤有心得，她发现沙拉好吃的秘密，就是沙拉酱。所以本书介绍的近百款沙拉，都配有自己专属的沙拉酱。详细的沙拉制作步骤图与沙拉酱调配图让你简单几步就能做出一道可口又悦目的梦幻沙拉。本书作者还根据国人的口味，专设一章中式沙拉，提供给读者更多的选择。除了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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贝太厨房：十二城味
作者：贝太图书工作室 出版：中信出版社 日期：2016-06-01 温州、泉州、乐山、腾冲这十二座或大或小的城市都有属于自己的味道和故事，我们沉浸在那些街巷和杯碟中，先听当地人讲述城的故事，再重新感觉姜酒索面、大救驾的滋味。于是，我们舌尖脑海再不空泛，而是充满了十二座城的烟火气和人情味！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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13J913-1公共厨房建筑设计与构造
作者： 出版：中国计划出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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欢喜厨房 四季的幸福
作者：李培铭 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-11-01 四季气候的变化，与人的生命活动是对立、统一的双方，人体必须适应四时气候的变化，才能维持正常生命活动，否则人体节律就会受到干扰，抗病能力和适应能力就会降低，即使不因感受外邪而致病，也会导致内脏的生理功能失调而产生病变。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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厨房装修宜忌
作者：本书编委会 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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好吃懒做家常菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 专为工作忙碌又注重美食细节的生活家打造150余道快手懒人菜谱，快捷、简单却美味不减。内容包括猪肉、鸡鸭牛羊肉、海河鲜、鸡蛋豆腐、蔬菜、主食、汤羹粥七个章节。每道菜都有8张步骤图呈现正宗做法，一步一图，让读者能够根据菜谱切实可行地做出来，帮助在外奔忙一天的人们，重新找回味蕾上熟悉、惦念的感觉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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厨房·餐厅设计600例
作者：家居创意 出版：机械工业出版社 日期：2017-02-01 本书按餐厨空间的多种风格分门别类，用专业的餐厨空间设计理念，结合具体的餐厨空间布置案例，多方位对餐厨布置进行详尽的点评与阐述，使广大读者能找到适合自己的餐厨空间风格，并能够很好地掌握装饰要点，帮助读者营造出满意的餐厨环境。本书适合室内设计专业人士参考使用，也可以作为正在装修或对室内装饰有兴趣的业主的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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视频养生厨房（共3册）：
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-06-01 《扫一扫，码上学做养生菜》 本书从人群的角度出发，主要分为男性强身菜、女性滋养菜、老人保健菜、儿童营养菜四个部分，真正贴心地做到了让各种人群都可以找到自己适合的菜肴，让男性的越吃越强壮，让女性越吃越漂亮，让老人越吃越年轻，让小孩越吃越健康聪明，还你和家人一个健健康康的身体。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 671
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厨房里的哲学家 修订版
作者：[法国][法]让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰Jean Anth 出版：译林出版社 日期：2017-01-01 本书主要讲述美食背后的故事，法国传奇政治家和美食家布里亚-萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈，所写的主题与人们的日常生活息息相关。书中*部分作者谈到了和吃喝有关的一些现象、历史、原因和解决办法，如食欲、宴席、肥胖症和美食主义等，深入剖析人类，尤其是法国人的饮食习惯；第二部分作者则谈到自己在世界各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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爱知科学馆 厨房里的科学实验
作者：[美国] 旧金山探索博物馆 编著卢妍洁 译 出版：海燕出版社 日期：2016-07-01 餐桌上的每一盘食物，都能给你上一节生动有趣的科学课。你可以研究食物是从哪里来，是怎么被做成一道道美味，然后是怎么被你大口吞下去的。在科学探索实验室里，你可以学到全方位的知识，从物理学到化学，从生物学到人类行为学。而且，实验室中所需要的原材料，有相当一部分是在厨房里很常见的，你每天都会吃到的东西呢。《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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养生堂之养生厨房 2
作者：北京电视台《养生堂》栏目组 出版：化学工业出版社 日期：2017-04-01 春生夏长，秋收冬藏。本书因循中国传统医学天人合一，顺时而养的指导思想，按照四季的变化编排内容，从节目中精选88道时令养生菜品，每一种菜品都搭配应季食材，精心烹制，以达到*理想的养生效果。书中每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，由国家高级厨师主厨，并辅之以国内营养专家对食材和菜品养生知识的详细解析，日常做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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食趣：欧文的无国界创意厨房/西式美食、东方美食、各式酱汁/当无限的创意遇到无限可能的美食
作者：欧文 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-10-01 从这本书你可以看到一个自由、随性，对美食充满好奇与敬畏，勇于尝试、探索又精益求精的欧文。从包罗万象的东方美食，到自由、随性的西式美食，从为美食画龙点睛的各式酱汁，到做法简单、造型精致的各式甜点、面包，从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚会小食，欧文为你展开了一个丰富多彩的美食世界，这里有中餐，有西餐， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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打造理想的家套装（一物多用空间设计+天花板 地板设计+厨房、卫浴设计与改造+隔断设计）（共4册）
作者：·B A编辑部 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-02-01 全书从天花板造型特点、天花板灯光设计、地板素材表现、地板功能设定四个方面讲解，系统展现了天花板、地板的设计思路。书中汇集500个经典案例，详细介绍设计细节，融实用价值与美学价值于一体。帮您创造性地升级家装思路，拓展家装视野。 一方面，天花板的造型特点囊括线条、格栅、木梁，不同造型各有特点并采用不同工法。天花板的灯光设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1689
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给孩子的实验室 第一辑（套装共7册）（烘焙、厨房、动画、户外、天文学、数学、地质学）
作者：[美]Garret，Romaine 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-07-01 《给孩子的天文学实验室》中的所有实验都经过实践验证，能带着你探索太阳上的斑点、月球上的陨石坑、金星和火星的表面、太阳系的大小和规模以及如何在每个季节找到星座 在这本书里你会发现： 52个适合全家一起玩的天文学实验 记录实验日志的步骤和提示 将科学与艺术结合在一起的创意 易通俗易懂的天文学知识 《给孩子的天文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2558
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贝太厨房·滋味悠久
作者：贝太厨房 编 出版：中国大百科全书出版社 日期：2014-09-01 吃，吃什么，怎么吃，怎么吃得精致、吃得美味，是人类永恒的话题与课题。无论古今中外，无论东西南北，无论庙堂与街头巷尾，对于美食，都有着自己的领悟与发挥。贝太厨房《滋味悠久》，用“厨房宝典”、“太婆家常味”、“街头巷尾”、“好吃不倦”、“食贯东西”五个章节，以细致的文字、精美的图片为你详尽解读厨房灼、炒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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熬烧熬烧/5号厨房系列丛书/家庭营养新食代/浙江科学技术出版社/儿童/点心/汤羹/私房/杭帮/菜谱/营养美味/好吃的菜
作者：杭州电视台少儿频道 编写 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-03-01 杭州电视台少儿频道编写的这本《熬烧熬烧》是5号厨房系列丛书之一。该书根据杭州电视台一档熬烧熬烧节目精选成书，说的是厨房里的活儿，教你如何做菜，让你在灶台前舞刀弄铲，然后端出一盆、一盘、一碗的可口菜，与家人或朋友一起分享美食与健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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魔幻厨房：做一手百变好菜
作者：肖静 出版：武汉出版社 日期：2014-12-01 无论何种状态，无论置身何处，家永远都是我们的归宿。自由不羁的“独行侠”深夜归家，不忘给自己煮上一碗热腾腾的挂面；相爱的人们在慵懒的周末，牵手逛次菜场都是最美好的时光；忙碌的三口之家，每天的话题永远都离不开晚饭给孩子做什么；陪伴年迈的父母，最好的方式就是做上几道他们爱吃的菜…… 本书以图文并茂的形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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贺师傅幸福厨房：我最爱吃的鸡鸭肉
作者：曹志杰 著 出版：译林出版社 日期：2015-04-01 川味宫保鸡丁、台湾三杯鸡、酱爆鸭脯、麦香啤酒鸭…… 煎炒烹炸，轻松炮制家人最爱的鸡鸭菜肴。 麻辣鸡胗、卤鸡肝、盐水鸭腿、绝味鸭肠…… 教你制作家常卤汁，在家做出浓香入味的鸡鸭卤味。 茄汁鸡肉焖饭、照烧鸡腿饭、酸萝卜老鸭面…… 花样翻新，享用好吃解馋的鸡鸭主食。 香菇炖鸡汤、陈皮老鸭汤、双 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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