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餐饮企业立体运营实战
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机场立体书
作者:呦呦童 出版:电子工业出版社 日期:2025-01-01 《机场立体书》是\POP-UP呦呦童科普立体书”系列的又一新作!本系列精选贴近日常生活的主题,为孩子们打开一扇认识世界、了解世界的窗户,让孩子在探索中收获知识和乐趣。本书包含74个机场常识、43个互动机关,超震撼360°呈现,通过奇妙的的立体、翻翻、抽拉等机关设计,生动形象地展示了机场的内部构造及日常运作,让孩子们如同 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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宇宙立体书
作者:呦呦童 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 《宇宙立体书》是\POP-UP呦呦童科普立体书”系列的又一新作!每个孩子都是一颗闪亮的小星星,每个人都对宇宙有着强烈的好奇心,神秘辽远的未知世界无时无刻不在吸引着我们奔向无尽的星空。漫天璀璨星斗,点亮了他们对这个世界最初的思考。本书将深邃驳杂的天文知识,以通俗易懂的形式,深入浅出地给孩子们讲解出来,从天文仪器到太阳系的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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魔戒立体书
作者:J.R.R.托尔金 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-02-01 比尔博·巴金斯111岁生日宴会上,魔戒重现。远方魔多阴影虎视眈眈。 四个霍比特人、精灵、巫师、矮人、刚铎王位继承人、刚铎宰相继承者,自愿护送魔戒至末日火山销毁。 途中危险重重:上古炎魔拦道,凄厉戒灵围追堵截、半兽人大军数度兵临城下、山中不死的亡魂、横扫千军的猛犸战象、一路尾随的咕噜、百树牧人“恩特”,还有与伙伴生死别离 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1673 ![]() |
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海洋立体书
作者:呦呦童 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 《海洋立体书》是“POP-UP呦呦童科普立体书”系列的又一新作!本系列精选贴近生活的主题,为孩子们打开一扇认识世界、了解世界的窗户,让孩子在探索中收获知识和乐趣。海洋面积约占地球表面积的70%,但这片神秘广袤的世界却并不为人所熟知。海洋中栖息着数不尽的奇妙生灵,它们为了生存繁衍下去,在亿万年的进化过程中逐渐掌握了各种巧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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餐饮行业微营销实战攻略
作者:刘伟 出版:清华大学出版社 日期:2018-06-01 怎样实现互联网餐饮和移动互联网餐饮落地?微营销渠道又应该怎样选择? 怎样塑造餐饮品牌形象和提升消费者黏性?成功的营销实践怎样利用? 《餐饮行业微营销实战攻略》通过案例+技巧两条线帮助读者快速掌握餐饮行业的微营销秘籍,从而游刃有余地周旋于餐饮微营销市场中。 *条是横向案例线。《餐饮行业微营销实战攻略》从众多餐饮品牌微营销 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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餐饮开店 全程运作实战手册
作者:孙勇兴 出版:人民邮电出版社 日期:2018-01-01 餐饮行业是一个传统行业。开什么风格的餐饮店?如何确定餐饮店的规模和档次?启动资金需要多少?风险会有多大?采购、安全、卫生又会有哪些问题,都是餐饮店的投资者和经营者所关心的问题。 《餐饮开店全程运作实战手册》共十四章,分别从餐饮行业入门、餐饮服务定位、店铺选址、店面翻新装修、如何办理开店手续、设备与人员配置、菜品与服务质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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从零开始:餐饮开店全程实战手册(第2版)
作者:朱远征 出版:中国铁道出版社 日期:2019-03-01 内 容 简 介当你把目光投向如火如荼的餐饮行业,手里有一定的资金,却不知道如何着手时,希望你能购买本书阅读学习,它会让你快速学习到相关经验,并从容地面对开店。 本书分为4篇,第1篇为准备篇,主要包括开餐饮店的思想准备、知识准备及资金准备,让你系统地认识餐饮行业的现状、投资风险,并成为一个有准备的投资者;第2篇为选择 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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餐饮精细化管理与运营系列--从零开始做餐饮——新手创业从0到1
作者:匡仲潇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 《从零开始做餐饮新手创业从0到1》一书,对于新手创业做餐饮进行了详细的描述和解读。具体包括:了解餐饮,选择项目;做好预算,准确定位;精心选址,确保成功;合理装修,展现形象;办理手续,规范经营;管好员工,服务顾客;控制菜品,降本增效;花样促销,带动销售;卫生管控,安全保障;发展外卖,增加营收。 本书进行模块化设置,内容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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企业成本:2020年的调查与分析
作者:中国财政科学研究院“企业成本”课题组 出版:中国财政经济出版社 日期:2021-10-01 自2016年国务院系统推进降成本工作以来,中国财政科学研究院持续围绕企业成本开展大型调研,调研成果产生了较大的社会影响力,为相关部门科学决策提供了重要支撑。2020年,新冠肺炎疫情全球大流行,使得世界百年未有之大变局加速变化,企业生产经营状况更加令人关注。在此背景下,财科院开展第五次“企业成本”大型调研活动,一方面继续 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 523 ![]() |
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流量运营变现:运营技巧 实战流程 案例解析 引流工具 电商实操书籍
作者:竹林羿,李雨桐,刘宇轩 出版:中国经济出版社 日期:2020-09-01 《流量运营与变现》是一本极具系统性、专业性和实战性的运营教科书。本书分别从短视频引流、直播引流、文案引流、活动引流、内容引流、社群引流、微信公众号引流等7大维度出发,采取运营思路 案例解析 实战工具 操作指导的框架思路,系统阐述企业、品牌、商家以及个人如何快速吸粉、精准引流并高效转化的实操方法,手把手教你从0到1打造私 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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餐饮O2O你也学得会
作者:餐饮老板内参 出版:机械工业出版社 日期:2015-10-01 本书从案例、方法、策略、平台应用、工具应用5个方面为餐饮企业经营者提供了O2O解决方案,帮助餐饮企业经营者在快速发展的移动互联大潮中了解、认识、应用新的商业模式,建立具有开放、互联、融合气质的思维方式,提升餐饮生态质量和餐饮从业者素质,以适应餐饮企业转型的发展需要。 本书以生动的案例,向读者讲述餐 ... |
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亚马逊跨境电商精细化运营实战宝典:深度解析选品+运营+数据分析
作者:叶鹏飞 出版:中国铁道出版社 日期:2021-10-01 亚马逊跨境电商精细化运营实战宝典:深度解析选品 运营 数据分析 书里是针对人群为亚马逊平台跨境电子商务从业者,主要介绍了跨境电商行业亚马逊平台的精细化运营理念和操作技巧。本书一共分为10个大章节,其中第1章节为入门章节,主要讲述亚马逊精细化运营的概念和基础知识,同时阐明了精细化运营的体系及其作用。第2~8章节为亚马逊精 ... |
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餐饮企业经营管理工具箱--餐饮企业全程运作法务手册(图解版)
作者:侯其锋 编著 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 《餐饮企业全程运作法务手册》(图解版)一书详述了餐饮企业的设立与变更、餐饮企业的运营、餐饮企业的资本运作等多方面内容。本书版块设置精巧、图文并茂,以简洁精练的文字对餐饮企业各项工作的要点进行了非常生动、全面的讲解,方便读者理解、掌握。同时,本系列图书非常注重实际操作,使读者能够边学边用,迅速提高自身管理水平。本书可供餐 ... |
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跨境电商B2B运营——阿里巴巴国际站运营实战118讲
作者:张志合 出版:电子工业出版社 日期:2022-01-01 本书是一本关于阿里巴巴国际站(简称阿里国际站)电商平台运营的图书,书中的众多思维和技巧也适用于其他电商平台,甚至是非电商平台。关于商业的本质,很多内容都是相通的。本书很大的亮点在于,系统化地讲述了运营的底层思维,对运营知识中很多难以理解的核心内容使用了非常通透的语言进行讲述,可以帮助读者快速弄懂那些难以理解的名词和现象 ... |
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数字经济背景下餐饮服务策略研究
作者:张天华 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2025-03-01 本书稿首先对数字经济背景下餐饮企业的经营现状和存在问题进行介绍,进而分别针对菜品制作、外卖服务、堂食服务中的服务运营问题进行分析,建立数学模型描述各服务环节服务资源配置问题,并进行求解,为餐饮企业科学服务顾客、合理配置服务资源提供参考。 目标读者主要有两类:1、高校经济管理专业学生,可作为此类读者运营管理相关课程的补 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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国有重点企业对标世界一流管理提升行动标杆企业、标杆项目、标杆模式(上、下册)
作者:国务院国资委企业改革局,国务院国资委干部 出版:经济科学出版社 日期:2021-12-01 为深入贯彻习近平总书记关于“加强管理体系和管理能力建设”的重要指示批示精神,落实国企改革三年行动部署安排,按照《关于开展对标世界一流管理提升行动的通知》要求,进一步发挥优秀企业示范带动作用,以点带面推动对标提升行动取得更大成效,国务院国资委于2021年-2022年底开展管理提升标杆创建行动。按照工作总体安排,国务院国资 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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服务的细节060:来自2万名店长的餐饮投诉应对术
作者:【日】餐饮咨询研究会 出版:东方出版社 日期:2017-11-01 收银员态度恶劣到底让我等多久啊和我点的餐不一样那位顾客太吵了,你也不提醒一下餐饮店日常工作中会遇到形形色色的投诉,稍处理不当就会酿成大错。本书就介绍了怎么恰当地处理投诉、平息事态、让顾客满意的丰富实例。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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餐饮企业经营管理工具箱--餐饮企业员工培训管理指南(图解版)
作者:杨雅蓉 编著 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 《餐饮企业员工培训管理指南》(图解版)一书详述了餐厅员工岗位职责、餐饮服务基础知识、餐饮服务日常礼仪、后勤服务流程与标准、餐饮服务英语等多方面内容。本书板块设置精巧、图文并茂,以简洁精练的文字对餐饮企业各项工作的要点进行了非常生动、全面的讲解,方便读者理解、掌握。同时,本系列图书非常注重实际操作,使读者能够边学边用,迅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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企业内部控制主要风险点、关键控制点与案例解析(2024年版)(原7286)
作者:企业内部控制编审委员会 出版:立信会计出版社 日期:2023-12-01 ... |
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识势:变局时代的餐饮入局与破局
作者:秦朝 出版:西苑出版社 日期:2024-12-01 餐饮小白如何从零到一自创品牌?餐饮经营者面对纷繁复杂的市场状况,如何稳中求进?本书作者秦朝十余年深扎餐饮领域,亲眼见证大量餐饮企业的兴衰过程,已然成为餐饮新时代的全程观察者、分析者和记录者。 作者透过4个维度,38个洞察,全面剖析了餐饮发展的方方面面,让那些即将入场或刚刚入场的全新餐饮人、让那些苦心经营力求突围的餐饮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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