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[美]泊伊泽 著，王沙飞，田中成 译
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油脂制取与加工工艺学（第二版）
作者：刘玉兰 出版：科学出版社 日期：2009-11-01 《油脂制取与加工工艺学（第二版）》系统地论述了植物泊脂制取与加工过程中的工艺理论和生产技术。《油脂制取与加工工艺学（第二版）》共分七章，内容包括：泊料、油料储藏、油料预处理、压榨法取泊、浸出法取泊、油脂精炼、油脂制取与加工工艺流程。《油脂制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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油脂工艺学
作者：于殿宇 出版：科学出版社 日期：2012-02-01 《油脂工艺学》作为一本系统论述油脂加工利用技术的教材，简述了各种主要植物油料的化学组成及制泊特点，系统地阐述了油料预处理、机械压榨法取泊、浸出法制泊、油脂精炼、油脂的改性与调制，以及主要的泊脂产品及典型油脂加工工艺等内容。《油脂工艺学》是在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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随机过程（第五版）
作者：刘次华 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-01-01 本书为研究生课程“*过程”的教材，其主要内容有：*过程的概念，泊松过程，马尔可夫链，连续时间的马尔可夫链，平稳*过程，平稳*过程的谱分析，时间序列分析等。 本书除介绍基本的理论外，取材突出了实用较多的泊松过程，马尔可夫链和平稳过程。叙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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北上海·这片飞地上的爱恨情愁
作者：张晓惠 出版：江苏人民出版社 日期：2015-03-01 纪实长篇文学《北上海，这片飞地上的爱恨情愁》，通过一位守望着这块土地六十余年的老人田崇志（国民党中将田中瑞的儿子）为线索与脉络，写下这块土地上许多生命的起起落落轮轮回回，也想写下许多平凡人的生命在大时代大背景下的无助与无奈，记忆下这块土地上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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微笑的柴犬--全世界最幸福的小狗
作者：[日]小野慎二郎 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-08-01 对！没错！就是那只会笑的柴犬！ 玛鲁·MARU 超萌狗明星 以微笑汇集170万粉丝！！ 向全世界传播正能量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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田中英光评传——无赖与纯情相间
作者：【日】南云智 著，赵方任 译 出版：世界图书出版公司 日期：2015-09-01 哥哥、共产党、战争、酒与女人……对于被传统定性为“无赖派作家”的田中英光，该书作者利用了田中英光的代表作《奥林巴斯的果实》等多部作品、随笔，以及同时代与田中有所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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跟着爷爷去插秧
作者：[日]佐古百美 文图 出版：连环画出版社 日期：2016-05-01 ★绘本以孩子的视角，生动地描绘了亲子家庭一起愉快地插秧，与色彩缤纷的乡野风光。 插秧的季节是山林中自然风景耀眼的季节。 在高空中鸣叫的云雀，忙着哺育宝宝的燕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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立体几何
作者：王以培 出版：作家出版社 日期：2016-08-01 作者王以培近年来人气飙升，在山东卫视《我是先生》节目中，闪亮登场，引起轰动。学者马未都盛赞王以培知行合一，当代学者典范。有这样的先生为学生之大幸，中国教育之大幸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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萌动之森①雪地精灵伶鼬（意林小小姐淑女文学馆“天使在身边”系
作者：任纹 出版：未来出版社 日期：2015-05-01 生命诚可贵，但在贪婪的人性面前，动物的生命却犹如蝼蚁。每当看到动物被杀害的报道，我除了愤怒与伤心，更多的是无奈。我只能尽自己微薄的力量，呼吁大家爱护动物，尊重生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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周萌书法作品选
作者：徐涛 主编 出版：天津人民美术出版社 日期：2015-07-01 徐涛主编的《周萌书法作品选》收录了作者四十余幅书法作品，书法作品题材均为唐诗，例如：孟浩然的《春晓》、李白的《静夜思》、杜甫的《望岳》、王安石的《泊船瓜洲》、王昌龄《出塞》、张继的《枫桥夜泊》等家喻户晓的古诗词作品。周萌的字体苍劲有力用笔方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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孟浩然诗选英译（中国古典文学英译丛书）
作者：[美]吴伏生[FUSHENG WU][英]格雷厄姆·哈蒂尔 出版：商务印书馆 日期：2021-04-01 中外译者合作翻译，汉语原文准确，文字经过严格校订，译文地道流畅，堪称学术性翻译的典范。双色印刷，装帧精美。不仅适合学汉语的国外读者，也适合有学英语需求的中文专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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空气吉他
作者：邵栋 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 ◆ 9种”空气生活“，唤醒低头族尘封已久的儿时记忆，直指城市人内心的悬浮真相。 ◆ 林语堂文学奖得主/学者型小说家邵栋首部作品：港漂10年的观察与想象，凝聚而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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热流过程的数学模型和数值模拟（第2版）
作者：王路 出版：电子工业出版社 日期：2022-11-01 本书主要集中于热物理的数学模型上，注重热物理现象的数学描述。其内容分为两部分，第一部分是流动、湍流、两相流、传热燃烧的基本数学模型，本书不注重理论的全面性，将每一类问题的最根本、最典型、最有效的一个模型以陈述数学模型的方法给出，避免详细和繁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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双语经典：瓦尔登湖
作者：[美国]亨利·戴维·梭罗 著，孙致礼 译 出版：译林出版社 日期：2022-12-01 超验主义哲学与自然文学代表作 翻译名家孙致礼译本全新修订版 双语经典 买中文版赠英文版 我就是它石砌的湖岸，也是那微风拂过的湖面；我的手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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电动力学 21世纪物理规划教材 基础课系列 刘川
作者：刘川 出版：北京大学出版社 日期：2023-01-01 这是一本以很现代的观点讲解电动力学的教科书，其中对物理图像的探讨非常详尽深入。而其对数值计算的介绍，是传统电动力学教科书中不常见到的。如果想学好电动力学这门既是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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机械基础实验教程（崔玉霞 ）
作者：崔玉霞 主编 刘峰 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 《机械基础实验教程》是按照高等工科院校机械类本科学生培养计划，结合高等学校新工科建设和工程认证理念，根据机械基础实验课程教学的基本要求编写而成。本书内容涵盖了材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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明诗选（修订版 中国古典文学读本丛书典藏第四辑）
作者：杜贵晨 选注 出版：人民文学出版社 日期：2022-12-01 明代是中国古典诗歌发展的重要时期，在近三百年的历史中，明代诗歌经历多次变化，其中学习唐诗的理论主张特别突出，“前后七子”甚至提出“诗必盛唐”的口号，或许是因为学习的目的性太强，创作成绩反而落入唐人的窠臼，自我的面目反而不突出，这一点颇被后人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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藏在古诗词里的青少年百科. 第一辑
作者：刘月志、牟彦秋、张元欣、徐国庆、张姝倩著 出版：石油工业出版社 日期：2022-11-01 内容丰富、分类学习 121首古诗词，121个重点知识，按照地理、历史、物理、生物、科学分类，积累写作素材，培养孩子超大型知识格局。 精美插画、辅助阅读 1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995
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新编古典今看
作者：王溢嘉 出版：东方出版中心 日期：2022-12-01 以文学外的多重视角洞察中国古典文学世界，是独具一格的解读中国古典文学的创新之作。 从“现代精神分析”角度出发，运用多种知识体系对中国古典文学进行解读，既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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走进唐诗·山水
作者：上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心 编 出版：上海辞书出版社 日期：2023-01-01 ☆收录唐代山水诗代表作品 ☆赏析文简约精当，轻松阅读，品味诗意 ☆配有经典山水画彩色插页 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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