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中国茶叶博物馆编著
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茶叶标准与质量安全管理
作者：刘展良、伍锡岳 出版：中国商业出版社 日期：2022-09-01 本教材分为茶叶标准与法规概述、茶叶标准与标准化概述、茶叶包装标准与标签标志、茶叶种植与茶叶加工技术规范、茶叶团体标准与企业标准、茶叶质量安全与生产许可、茶叶质量与安全认证、国际茶叶标准等内容。全书图文并茂、调理清晰，是一本较好茶叶知识学习资料书。本书适合作为高职茶艺与茶文化专业《茶叶标准与质量安全管理》课程教学的教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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文明的邂逅：茶叶之路
作者：科影发现 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-01-01 中国历史上最负盛名的国际贸易黄金通道有两条：丝绸之路和茶叶之路。相比较而言，丝绸之路被大多数人所熟知，而茶叶之路却鲜为人知。这是一条联结中国东部与俄国西部的商路，甚至在18—19世纪成为东西方贸易的主要通道，直到20世纪初它的重要性才慢慢削弱。 这条长约2万里，从中国东部发出，一路向北伸展，穿越茫茫戈壁，然后由东向西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国十大茶叶区域公用品牌之普洱茶
作者：周红杰，李亚莉 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化，在今年5月首届中国国际茶叶博览会上，组委会组织了中国十大茶叶区域公用品牌推选工作，最终推选出了十大茶叶区域公用品牌。 《中国十大茶叶区域公用品牌之普洱茶》一书，从普洱茶的品牌发展之路、历史渊源、文化传承、原料产地环境、栽培加工措施、储藏管理、品饮品鉴等角度，系统全面地介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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茶叶绿色生产技术百问百答
作者：吴淑平， 李杰， 蒋双丰 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-02-01 茶产业作为河南省优势产业，已成为我省农村经济发展的重要支柱及最有潜力的绿色行业，2018年优质茶叶专项作为十大专项之一纳入了河南省“四优四化”科技支撑行动计划。本书针对茶叶绿色生产核心技术和主要应用技术，以问答的形式简要介绍了茶叶绿色生产概述、茶树生长的环境条件、茶园建设与改造、?茶树良种与繁育、茶园栽培管理、茶园绿色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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茶叶质量安全评价与溯源
作者：周才碧，陈文品，管俊岭 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 茶叶质量安全评价与溯源是研究、评价茶叶质量体系及品质溯源系统建设的科学，为高等学校涉茶专业实验课程、工厂安全溯源生产提供技术支持。本教材按照“茶叶质量体系—系统开发—风险评估—实验检测”的框架进行编写，主要内容包括茶叶质量安全评价与溯源的控制要点、操作实验、检测技术、质量安全溯源系统、茶叶质量安全源头控制、茶叶品质评价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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生津解渴——中国茶叶的全球化（文明小史）
作者：陈慈玉 出版：商务印书馆 日期：2021-12-01 虽然喝茶的习惯源于中国，但东西方却由于本身传统文化的不同、环境的相异而产生不一样的饮茶文化。饮茶文化既是东方精神文化的象征，也是西方物质文化的表象。在全球化发展的今日，在弘扬传统文化的当下，重新审视茶叶在当时的流通情况及其影响，展现它足以傲视咖啡、可乐等西方饰品的多彩多姿的一面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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茶叶生物化学实验指导
作者：杨晓萍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 本教材系统、全面地介绍了茶叶生物化学实验基础知识、基本技能及常用实验技术与方法，共设四十五个实验，包括茶叶中的化学成分测定、酶活性分析、有毒有害物质测定、微生物检测、生物活性成分的分离制备等内容。 本教材适用于普通高等院校茶学专业学生，也可作为食品类、园艺类等相关专业学生的知识拓展教材，还可作为从事茶叶分析检测、茶叶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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茶叶加工与审评技术
作者：潘玉华 出版：厦门大学出版社 日期：2022-12-01 本书是研究茶叶制造与审评技术和制造与审评理论的一门应用学科。主要介绍茶叶分类、制茶原料（鲜叶）、绿茶、青茶、白茶、红茶及再加工的花茶等的加工技术和理论，以及茶叶产品的品质要求及审评技术和理论。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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茶叶里的全球贸易史
作者：简.T.梅里特 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-06-01 《茶叶里的全球贸易史》创作了一部优雅的商品史，本书将茶叶放置在更广泛的经济和文化背景下，用令人信服的分析描述了18世纪北美地区的茶叶消费，并描述随之产生的经济与社会现象。在书中，茶叶随着贸易公司的推动和市场潮流的发展成了一种典型的全球贸易商品。而英国与东印度公司利用自己的全球贸易能力，并且用巧妙的市场策略和加勒比地区充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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高考视唱、练耳与乐理机考 梁良编著
作者：梁良编著 出版：上海音乐出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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国际贸易理论与实务 第4版 陈岩 编著
作者：陈岩 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书以我国新时代对外开放下的国际贸易理论、政策以及实务的内在逻辑为主线，在结构上力求做到清晰简洁，在内容上力求做到去粗取精。 编者通过5篇16章内容对国际贸易理论与实务做了系统性的论述，在对INCOTERMS 2020和UCP600等国际惯例的跟踪研究以及在充分理解“关检合一”“单一窗口”等改革举措的基础上，对第4版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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科学博物馆的幕后
作者：[英]麦夏兰 著，李响，楚惠萍 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 本书基于作者在伦敦科学博物馆进行的长期民族志学考察，围绕该馆20世纪80年代一项食品科普展览的科学文化背景、策划、制作、修改、开幕，以及对展览的观众访谈，讲述不同专业部门之间的运转与工作机制等展览“幕后”的故事，呈现科学博物馆在响应“公众理解科学”“公众参与科学”的工作中所经历的曲折过程，并以民族志学方式进行分析。作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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博物馆惊魂夜
作者：东海一族 出版：长江文艺出版社 日期：2024-12-01 本书为当代中短篇小说集，收录了作者东海一族所创作的题材各异的中短篇小说，有《黄老板的传记》《相亲劫》《警察和外星人》《博物馆惊魂夜》《投诉风波》《顾金眼》《忘情水》《山月不问人间事》八篇。题材包括科幻、奇幻、考古、爱情、职场等。其中《博物馆惊魂夜》一篇，以南越王博物馆为切入口，讲述了一个大学生在博物馆实习期间所经历的险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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武汉革命博物馆
作者：本书编写组 出版：学习出版社 日期：2025-04-01 《武汉革命博物馆》是“全国爱国主义教育示范基地巡礼丛书”之一，经重大选题备案，中央党史和文献研究室认为本书政治导向正确，重要史实准确。书稿分基地简介、主题内容、展陈故事、特色活动四章详细介绍了武汉革命博物馆的场馆建设情况和历史沿革，重点反映了博物馆主要陈列情况和重要展陈背后的革命故事，以及近年来博物馆积极发挥全国爱国主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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新时代，我在中国
作者：中国新闻网 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-11-01 社交网络里的“中国通”越来越多，这些活跃在不同领域的外国人，以自身对中国社会发展的观察讲述“他视角”下的中国故事，架起了中外文化沟通的桥梁。本书基于中国新闻网推出的“新时代，我在中国”与“红星何以照耀中国”系列专题，立足讲好中国故事，助力中华文化对外传播实践。上篇展现20多位外国专家对中国发展的深入观察，下篇则以亲历式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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英雄博物馆VOL.1
作者：日本圆谷制作株式会社 出版：电子工业出版社 日期：2025-03-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品，于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始，至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧等。“英雄博物馆”系列图书是上海新创华化发展有限公司与电子工业出版社在“奥特曼”IP上的重磅本版选题。该系列将与“英雄映象” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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恐龙骨骼博物馆
作者：[日]小林快次 监修，[日]增川玄哉 著，[日]土屋健 主编 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-05-01 爱好者学习恐龙骨骼结构的必^备参考书。作品以恐龙的演化顺序为线索，作者参照全球各大博物馆、收藏家手中的模式标本以及知名标本，精确地绘制了179种恐龙的平面骨骼图，辅以简洁的说明文字。读者通过直接了当的平面骨骼图能够看到恐龙最真实的模样，物种间的区别和共性一看便知，由此对恐龙演化进程和个体特征有更加直观的理解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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武夷茶叶之生产制造及运销（茶人丛书）
作者：林馥泉 著，刘宝顺 叶国盛 校注 出版：福建教育出版社 日期：2025-04-01 林馥泉《武夷茶叶之生产制造及运销》，1943年作为农业经济研究丛刊第二号发表，并发表于《福建农业》1943年第3卷第7-9期。全书分概述、茶史茶名及产量、生产经营、岩茶之栽培、岩茶之采制、制茶成本、岩茶品评、岩茶销售概况、结论等章节。作者时任福建示范茶厂技师兼武夷直属制茶所主任，深入武夷茶区及生产一线调查与研究，为该书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶叶
作者：王蓬，王欣星 出版：西北大学出版社 日期：2021-03-01 内容简介： 本书以地域划分，讲述有关陕西茶叶的前世今生。作者采访了多位手工制茶技艺传承人，通过他们的讲述，令我们得以窥见陕西茶叶的独有魅力，了解和认识千百年来茶区群众的风物风情和手工制茶的动人故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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博物馆里的中国：四海遗珍的中国梦（大字版）
作者：宋新潮，潘守永 主编，陆青松 编著 出版：中国盲文出版社 日期：2020-09-01 这里有文治武功，那是帝王家国情仇的展示；这里有锦文绣章，那是文臣治国安民的情怀；这里有纵横驰骋，那是武将横刀立马的沙场；这里有小桥流水，那是画家精神家园的归宿；这里有神思泉涌，那是诗人天马行空的轨迹；这里有古玩玲珑，那是匠人奇思妙想的结晶。小读者们，博物馆里的世界真的很精彩，值得你慢慢走、慢慢欣赏！ 1.打开博物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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