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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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老年社会工作(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧健康养老服务与管理系列)
作者:井世洁 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 在积极应对人口老龄化,推动老龄事业和产业协同发展、推动养老服务体系高质量发展的进程中,老年社会工作发挥了越来越重要的作用并得到了党和政府的高度重视。本教材立足老年人服务与管理领域,以社会工作专业价值观为基础,以有效推进老年服务与管理领域的社会工作专业化服务为目标,系统全面地对老年社会工作的理论、伦理、方法与技巧进行阐述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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酒水服务管理(初级)
作者:赵素珍 主编 出版:广东旅游出版社 日期:2024-10-01 “白天鹅宾馆·酒店职业技能等级培训丛书”由广东省旅游控股集团有限公司组织以广州市旅游商务职业学校为代表的院校权威专家、以广州白天鹅宾馆为代表的企业知名专家共同编写。丛书以白天鹅宾馆服务的高标准和规范化为教学目标,围绕酒店核心岗位,铺设真实职业场景,理实结合,体现职业能力培养为本、校企共育为体、服务实践为用的编写原则。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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物流设施与设备(普通高等教育物流管理专业精品教材)
作者:任美霞,贾辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 《物流设施与设备》将物流管理领域的优秀实践与相关理论前沿相结合,全面系统地介绍了物流设施与设备基本构成、运作原理及应用。全书共有九章内容,包括绪论、运输设施与设备、仓储设施与设备、装卸搬运设施与设备、流通加工设备、包装设备、物流信息采集与传输设备、现代物流设备管理等。与同类教材相比,本教材将更加体现时代发展特点,思想政 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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中国海关报关专业教材(2020)
作者:《中国海关报关专业教材》 编写组 出版:中国海关出版社 日期:2020-03-01 《中国海关报关专业教材(2020)》根据《中国海关报关专业教材(2019)》修订,在国家相关政策变化的基础上,对海关及报关业务进行全面系统梳理,增加了海关全面深化业务改革的相关内容,调整了因法律法规修改而变化的业务内容。书中对通关作业程序进行了结构性调整,对关检融合的关键点进行了修订、补充,同时对贸易管制制度、商品归类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 480 ![]() |
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中国海关报关专业教材(2019)
作者:《中国海关报关专业教材》编写组 出版:中国海关出版社 日期:2019-01-01 《中国海关报关专业教材》根据2017年版《报关职业教材》修订,在国家相关政策的变化的基础上,对海关及报关业务进行全面系统梳理,增加了关检融合新内容,修改了由于法律法规的变化而带来的业务新调整。书中对通关环节中关检融合的关键点进行了阐述,并增加独立章节对卫生检疫、动植物检疫、进出口食品安全、商品检验等海关新增业务内容进行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 504 ![]() |
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健康服务与管理概论
作者:赵妍 著 出版:经济科学出版社 日期:2024-03-01 本书旨在提供一个全面、系统的健康服务与管理知识体系,涵盖了健康服务与管理的基本理论、方法学、政策与法律等,既有理论深度,又有实践广度。本书的特色在于关注中医药健康服务业,探讨了中医药在健康服务与管理中的应用和价值及中医“治未病”思想在健康管理中的应用,不仅能够帮助读者建立完整的健康服务与管理知识体系,还能够为其提供实用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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卫生服务成本管理
作者:程薇 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 本书结合新的历史时期和深化医疗卫生体制改革的要求,以《政府会计制度》为基础,以公立医院成本管理为主,兼顾社区卫生服务中心及其他公共卫生机构成本管理,从方法学阐释,到应用实施环境的解读,以案例层层引导,并衔接政策指引,既有理论又有实操引领,是针对卫生全行业成本核算、管理及应用的专业书籍,受众覆盖面广,实践可操作性强,对医 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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商务俄语阅读(下册)(全国应用型本科院校俄语专业推荐教材)
作者:孙名蕊,宋雪坤 出版:黑龙江大学出版社 日期:2025-08-01 本书材料选自俄罗斯出版的经贸书籍,以及俄罗斯网站的相关内容,涉及交易所、保险、公证、世贸组织等经贸活动中常见的领域,从选材到编排均体现了教材编写的各项要求,具有科学性、系统性、知识性、可读性强和内容新等特点,可供高等院校俄语专业、俄语爱好者以及经贸人员自学使用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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水工混凝土施工(全国水利行业“十三五”规划教材(中等职业教育))
作者:毛锡玉 著 出版:水利水电出版社 日期:2017-01-01 本书全面系统阐述了水工混凝土的施工工艺和技术要求,全书共分10章,主要内容包括:混凝土概述,混凝土制备,混凝土运输,混凝土浇筑与养护,碾压混凝土施工,泵送混凝土施工,预应力混凝土,水下混凝土施工,混凝土施工质量控制与检验,文明施工与安全防护。 本书可作为水利水电工程、水利工程监理、水利工程造价、水利水电工程管理等专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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团队管理实务(高等职业教育市场营销专业精品教材)
作者:张晓燕,谭卫东 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 《团队管理实务》打破传统教学模式,全面运用信息化教学策略、体验式教学手段、情境式任务驱动教学原理和方法来编排教学内容,团队管理训练是通过团队建立、团队领导、团队精神、团队冲突、团队绩效、团队创新六个模块来设计教学内容,构建了团队共训,主动学习、深度反思的融合教学模式,将管理者应具备的综合素质和技能通过一个个分项目实训设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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商务俄语阅读(上册)(全国应用型本科院校俄语专业推荐教材)
作者:孙淑芳,吕卉 出版:黑龙江大学出版社 日期:2025-08-01 本书的材料源自俄罗斯近年出版的商务俄语书籍,以及俄罗斯网站的相关内容。从选材到编排均按照教材编写要求,体现出科学性、系统性、知识性、可读性强和内容新等特点。本书分为商务沟通礼仪、各国商务交际特点、外贸业务、海关业务、中华礼仪等5个专题,共21课内容,每课附有词语表,配有检查阅读理解的习题,便于复习和巩固。本书可作为教材 ... |
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国家级一流本科专业建设配套精品教材--旅游目的地管理(第二版)
作者:李雪松 出版:中国旅游出版社 日期:2025-03-01 本教材内容反映了2024 年全国文化和旅游产业发展工作会议精神, 强调了激发文化和旅游消费潜能、发展数字文化和旅游业态、促进产业深度融合的重要性。在全球化背景下, 本教材融入了国际旅游市场的最新动态和发展趋势, 拓宽学生的国际视野, 培养具有全球竞争力的旅游管理人才。 ... |
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国家级一流本科专业建设配套精品教材--旅行社经营与管理
作者:谢洪忠 出版:中国旅游出版社 日期:2024-12-01 本次再版对部分内容进行了更新,涵盖了旅行社经营与管理的最新理论和实践。新版教材在保留原有教材架构的基础上,更加注重实践性和应用性。除绪论外,共分十三章,每章配有知识链接、同步案例等,并且每章后配有复习思考题和案例分析等内容,书后附实训手册。 ... |
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客户服务管理(含活页练习册)(新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列)
作者:相聪姗 张丽华 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材依据高职教育的特色,依托企业实际工作过程,围绕高职学生的特点,将传统理论课程内容与企业营销岗位的技能要求进行整合,以客户服务工作流程为主线设计,讲述客户服务的基础知识和操作技能,力求对客户服务进行比较全面、系统、科学的阐述,使学生对客户服务基础知识和技能有全面、立体的认识。 全书围绕十个项目展开,内容涵盖客户服 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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全国高等院校工业设计专业教材 包装设计
作者:王娟 出版:中国电力出版社 日期:2024-03-01 本教材将包装设计的艺术性、科学性、文化性、应用性和前沿性进行综合论述。全书共分九章,循序渐进地介绍包装设计认知与概论、包装设计策略与创意、包装设计流程与形式、包装设计材料与工艺、包装容器造型设计、纸盒包装结构设计、包装平面视觉设计、文化传承与包装设计创新、包装设计项目实训。书中系统论述中国传统文化对现代包装设计的启示, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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现代物流概论(第二版)(普通高等教育物流管理专业精品教材)
作者:任美霞,王玉方 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 《现代物流概论(第二版)》将物流管理领域的优秀实践与相关理论前沿相结合,全面系统地介绍了物流管理的基础理论与方法。全书共有十章内容,包括物流概述、物流活动、物流系统、物流管理、企业物流、第三方物流、国际物流、绿色物流、供应链管理、电子商务与快递等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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高尔夫球规则与裁判--高尔夫球运动与管理专业精品教材
作者:高元龙 出版:中国旅游出版社 日期:2024-08-01 本书基于作者近20年的高尔夫学习与从业经历,以及多年的赛事执裁经验,历经数次修改与完善;并融合互联网新技术,以嵌入二维码的形式,将有关知识点通过视频、图片以及PPT等数字资源进行多维度、立体化的呈现。纸质内容与数字资源一体化设计,实现线上线下混合式学习。 本书主要为开设高尔夫、休闲体育等专业(方向)的院校师生以及广大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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中华饮食文化(高等职业教育旅游管理专业教材)
作者:张耀武 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《中华饮食文化》共有十二讲,分别是:中华饮食文化概述、中华饮食文化发展历程、中华饮食文化思想、中华饮食礼仪、中华饮食习俗、中华少数民族食俗、中华饮食风味流派、中华饮食器具、中华饮食经籍典故、中华茶文化、中华酒文化、中华饮食文化走向世界。为便于教学,在体例上设置了内容提要、关键词、案例导入、正文、延伸阅读、思考研讨栏目。 ... |
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会计综合实训
作者:全国会计专业实践教材 编写委员会 出版:电子工业出版社 日期:2019-08-01 本书分为两篇。*篇为综合实训准备,以情景化的形式由浅入深地逐一介绍会计核算流程中各个环节的基础知识、实务操作要领和注意事项等,由易到难地逐步提升读者的实务操作基础技能;内容通俗易懂,具有很强的实用性。第二篇为综合业务实训,以情景化的形式分别完整地模拟了三个实训企业的业务核算过程,覆盖了实务中加工制造业、商品流通业和服务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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饭店收益管理(第三版)
作者:祖长生 出版:中国旅游出版社 日期:2024-03-01 本书第一版自2016年6月由中国旅游出版社出版至今,已历时近8年。此期间,在广大读者的支持与厚爱下,经过8次印刷。近期,本书第三版在第一版、第二版的基础上修订完成并出版发行。本书第三版修订的内容主要来自祖长生先生在这8年里对收益管理的研究、实践、总结和创新,并把这些总结和创新增加到了本书中去,以满足如今数字时代下饭店应 ... |
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