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轻松上手的酱卤烧腊技法全解
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 轻松上手的酱卤烧腊技法全解， 酱、卤、烧、腊四大味，*是人间美滋味！ 酱卤以醇厚、浓香闻名， 烧腊则以鲜、香、脆、嫩而独步。 酱卤烧腊入口时或喷香无比， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490 
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十竹斋笺谱（一函四册）
作者：胡正言 著 出版：西泠出版社 日期：2017-09-01 我国传统木刻画，远在刻版印刷术大兴以前，就已经出现了，至少有一千年的历史。唐代咸通九年（公元八六八年）印在金刚经上的插画，为我们的民族文化建树了新的丰碑。到了明代末年，一六四四年甲申，胡曰从氏所编印《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7776
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珠江流域水利工程群综合利用调度
作者：珠江水利科学研究院 马志鹏 万东辉 出版：水利水电出版社 日期：2017-10-01 以珠江流域水利工程群（干流梯级骨干水库群以及河网区闸泵群）为研究对象，结合水利工程群空间分布特点以及区域水资源防洪、发电、抑咸、生态、航运等多目标调度需求，自干流中上游而下至河网区，研究制定上游骨干水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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有阳光的夜晚：俄罗斯和挪威极北地区札记
作者：普里什文 著，石国雄 译 出版：北京大学出版社 日期：2017-10-01 《有阳光的夜晚：俄罗斯和挪威极北地区札记》：“生态文学的先驱”“伟大的牧神”“完整的大艺术家”“大自然的文人”俄罗斯作家普里什文经典作品。 联合国教科文组织人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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零起点家常菜
作者：李光健 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-10-01 《零起点家常菜》按照冷菜、热菜、汤羹、主食、饮品、烘焙等六个方面全面介绍了各种简易的家常菜，所选菜肴都是大家耳熟能详、百姓餐桌上*常出现的菜例，选用简单的方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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西潮激荡下的晚清地理学
作者：郭双林 出版：北京大学出版社 日期：2000-05-01 北京社会科学理论著作出版基金资助。本书系统梳理了自道咸至光宣年间西方地理学在中国的传播、中国传统地理学的嬗变、近代科学地理学的产生以及在晚清内外危机的政治社会背景下，地理学所发挥的社会文化功能。将晚清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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名中医汤汉遗著选辑
作者：汤汉 著 出版：人民卫生出版社 日期：2018-02-01 汤汉先生（1917-1981）,湖北省名中医，博采群书，融会贯通，颇多创见，医德医术，有口咸碑，诲人不倦，桃李满园。本书精选汤汉先生《百家医案选评》、《浇花集》（系专病治疗经验集）、《望杏集》（系临床 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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唐御史台精舍题名考
作者：赵铖, 劳格, 张忱石 出版：中华书局 日期：1997-06-01 中国封建社会的监察制度，至唐代已经趋于成熟，并进入定型阶段。唐代中央政府的监察机构称御史台，它是由秦汉时御史府发展而来的。唐高祖武德初设置御史台，唐高宗龙朔二年（六六二）改御史台为宪台。咸亨元年（六七 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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舌尖上的科学 口腹之乐何处来
作者：[韩]崔洛堰 出版：人民邮电出版社 日期：2018-02-01 五味五感，做有深度的吃货，探寻味道背后隐藏的秘密！ 口腹之欲，用意想不到的角度，尽享舌尖上的盛宴！ 人如其食，了解味道并不只为了享受，更是理解我们自己的捷径！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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幻想文学丛书 猪长翅膀了
作者：两色风景 出版：科学普及出版社 日期：2018-04-01 国内实力派青年作家的原创幻想佳作。以想象开拓想象，以文学激荡心灵用脑洞大开的故事，打开阅读的兴趣之门或幽默、或深情、或唯美，让阅读变得越发诱人唯美灵动的画面，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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清人宋诗选与清代文化论稿
作者：谢海林 著 出版：人民出版社 日期：2018-05-01 道咸以降，清人宗宋蔚然成风，宋诗选相当可观。本书作者本着不求完整体系、力求解决问题的原则，综合考察有清一代宋诗选，择取王朝文治、诗学思潮、地域文化、交游网络及宋诗学建构等维度作了较为深入而细致的探讨。 ... |
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赵钧日记（中国近代人物日记丛书·全2册）
作者：温州市图书馆 编，陈伟玲 整理 出版：中华书局 日期：2018-04-01 ★重要事件的细部观照：对近代东南沿海重要历史事件的细部观照，如鸦片战争、金钱会、太平天国运动等，都有真实可感的具体描述。 ★经济活动的详细记录：对以温州为代表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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小粽子，小粽子
作者：文图 卷儿 出版：连环画出版社 日期：2017-12-01 童言童语童趣 好吃好玩好看 传统也可以很现代，美食也可以很可爱 儿童文学作家花婆婆方素珍、儿童阅读专家王林真诚推荐 小小粽子聚焦南北甜咸之争，求同存异发扬 ... |
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洛阳在最后的时光里
作者：唐克扬 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-06-01 人们在大地上规划和修建起伟大的城市和建筑。城市中的分隔、边界和那些希望上通天界的高塔佛寺，世俗的努力无一不代表着人类精神上的愿望与希冀。城市的生活空间，真实地展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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零基础学面包随手查（轻松学做天然又健康的美味面包！）
作者：彭依莎 出版：陕西旅游出版社 日期：2018-07-01 面包渐渐出现在了大众的餐桌上，越来越多人愿意自己在家制作面包。千变万化的佐餐面包、口感丰富的夹馅面包、吃不厌的咸面包、创意满满的造型面包，《零基础学面包随手查》本书收录了市面上高人气的面包产品，可以让 ... |
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时间智慧：24节气巧养生
作者：邓沂 出版：西安交通大学出版社 日期：2018-06-01 本书针对一年24个节气，用通俗易懂的语言文字，有针对性地提出与之相匹配的养生方法，以精神情志、生活起居、饮食药膳养内，以运动调外，汇集多个健康细节，告诉大家如何将养生养在实处，而且方法简单高效，老少咸 ... |
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文房笺/十竹斋笺谱
作者：胡正言 出版：西泠印社出版社 日期：2017-07-01 我国传统木刻画，远在刻版印刷术大兴以前，就已经出现了，至少有一千年的历史。唐代咸通九年(公元八六八年)印在金刚经上的插画，为我们的民族文化建树了新的丰碑。到了明代末年，一六四四年甲申，胡曰从氏所编印《 ... |
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轻寒
作者：金宇澄 出版：上海人民出版社 日期：2018-08-01 ☆必须一读再读的故事，于无声处听惊雷。江南小镇上因为战火迫近而弥漫紧张气氛，人物关系与事件发展，如同水路般错综复杂。每读一次，就会重新发现金宇澄精心铺陈的细节。 ... |
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文心雕龙（宣纸线装 1函2册 文华丛书系列）
作者：南朝·刘勰 著 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2011-06-01 时代变迁，经典之风采不衰；文化演进，传统之魅力更着。古人有登高怀远之慨，今人有探幽访胜之思。在印刷装帧技术日新月异的今天，国粹线装书的踪迹愈来愈难寻觅，给倾慕传 ... |
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人生贵适意——蔡澜旅行食记（慢生活系列）
作者：蔡澜 著 出版：长江文艺出版社 日期：2018-10-01 《舌尖上的中国》节目总顾问，《开讲啦》特邀讲师，《新周刊》年度生活家蔡澜带你： 食 四方 旅行与美食永远是远方的诱惑 品 五味 寻常茶饭里的熨帖适意 玩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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