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湖南省质量技术监督局，湖南省食品质量监督检验研究院
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风力发电场技术监督培训教材
作者：中国电力技术市场协会 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 为了适应我国风力发电的快速发展，促进风力发电企业技术监督管理体系建设，培养和提高技术监督管理人员的综合素质，中国电力技术市场协会联合西安热工研究院有限公司、电力行业技术监督协作网，编写了本书。? ? 本书以现行风力发电技术监督管理方面的标准、制度和规定为准绳，结合风力发电技术监督的现场技术管理经验， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357 
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食品营养学
作者：吴秀玲，徐瑞东 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本书配有“食品营养学”视频资源，同时融入了《中国居民膳食指南（2022）》等国家文件内容，列出了思政点、学习要点与思考题，促进学生在知识、能力、素养各方面得到提升。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中华人民共和国质量技术监督相关法规汇编
作者：田世宏,国家质量监督检验检疫总局法规司 出版：中国计量出版社 日期：2008-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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食品毒理学
作者：高金燕 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 《食品毒理学》的独特之处在于，每章节在合适的知识内容里添加了案例介绍及其分析，在一些关键的知识节点还有延伸阅读作为补充内容，以开阔阅读者的视野。《食品毒理学》由5所高校的7位教师共同编写完成。《食品毒理学》共11章，系统地介绍了食品毒理学的基础理论知识。主要内容包括：食品毒理学的概述及发展历程；有关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品免疫学（第3版）
作者：贺稚非，车会莲，霍乃蕊 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细胞免疫应答、B细胞介导的体液免疫应答、免疫应答的调节、天然免疫、营养与机体免疫、食物与超敏反应、免疫技术原理以及免疫技术在食品检测中的应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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功能性食品
作者：孙金才 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 本教材围绕国家现行的保健食品政策法规，密切联系市场和研发生产实际，在功能性食品及其生产技术的基础上， 系统性介绍了如何开展功能性食品的研发、应用及管理。 在培养学生学习知识的同时，掌握基本的产品设计思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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餐桌上的食品安全
作者：吕晓华 出版：电子工业出版社 日期：2025-05-01 1. 用科学解读每一口美味，揭秘食品标签背后的真相，教你避开隐形风险。从农田到餐桌，从选购到烹饪，一本让全家吃得安心、选得明白的饮食安全指南！ 2. 随书附赠食品安全拉页、购物视频指导！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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产品质量监督抽查实施规范（2015）电子电器分册
作者：国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司 编 出版：中国标准出版社 日期：2016-01-01 国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编* 的《产品质量监督抽查实施规范2015电子电器》汇集了电子电器产品相关质量监督抽查实施规范，包括房间空调器、彩色电视机、车载卫星导航设备等。可以作为监督管理产品质量检验机构及仲裁检验、鉴定的依据和相关生产经营等活动参与者作为生产指导用书和材料br ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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Python无监督学习
作者：[德]朱塞佩·博纳科尔索[Giuseppe，Bonaccor 出版：人民邮电出版社 日期：2020-09-01 1.无监督学习是数据科学中一个重要的分支，常用于数据挖掘领域，是个有趣的热点话题； 2.本书通过Python语言讲解无监督学习，基于python图书的优势，更容易被读者接受； 3.实战导向，为读者提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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产品质量监督抽查实施规范（2015）轻工产品分册
作者：国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司 编 出版：中国标准出版社 日期：2016-01-01 国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编* 的《产品质量监督抽查实施规范2015轻工产品》汇集了轻工产品的相关产品监督抽查实施规范。包括家用燃气灶、日用陶瓷、自行车、电动自行车、洗衣粉等产品。可以作为监督管理产品质量检验机构及仲裁检验、鉴定的依据和相关生产经营等活动参与者作为生产指导br ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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产品质量监督抽查实施规范（2015） 农业生产资料分册
作者：国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司 编 出版：中国标准出版社 日期：2016-01-01 国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编* 的《产品质量监督抽查实施规范2015农业生产资料 》汇集了农业生产资料产品质量监督抽查实施规范，包括复混肥料、磷肥、杀虫剂、除草剂、饲料加工机械、低速汽车、农用薄膜等产品。可以作为监督管理产品质量检验机构及仲裁检验、鉴定的依据和相关生产经营等活动参与者作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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Python监督学习
作者：[爱尔兰]瓦伊巴夫·韦尔丹[Vaibhav Verdhan] 出版：清华大学出版社 日期：2022-01-01 通过使用Python开发用例，全面理解监督学习算法。读者将学习监督学习概念、Python编码、数据集、上佳实践、常见问题和陷阱的解决方案，以及为结构化数据和文本、图像数据集实现算法的实用知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品工艺
作者：卢云真 出版：电子工业出版社 日期：2023-06-01 本书根据职业教育教学特点和规律分成四大模块介绍了食品工艺，分别为烘焙类食品的制作工艺、果蔬类食品的制作工艺、饮料类食品的制作工艺和畜禽类食品的制作工艺。各模块分别讲解了各类食品的基础知识和加工方法，并选取了50多种典型食品的实操案例，附有详细的制作步骤，图文并茂，易懂易学。本书可作为中高职院校食品加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国农业行业标准汇编（2023） 农机分册
作者：标准质量出版分社 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-01-01 本书收录了农机修理质 量、质量评价技术规范、农 业机械分类、农机作业质量 、全程机械化生产技术规范 、温室能耗测试方法、机械 装备配置规范等方面的农业 标准22项，并在书后附有 2021年发布的6个标准公告 供参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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宠物营养与食品
作者：支锐，陈明霞 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-08-01 本书结合实际生产需求，结合岗位能力需要，融入当前行业热点问题，摒弃部分冗杂的理论知识，坚持“能用、够用”原则，侧重宠物食品选用和开发技术，形成以“必要基础知识 生产案例 解决方案”的教材编写模式。主要内括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发与利用、犬猫营养代谢性疾病饮食管理、其他宠物的营养与食品开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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建筑工程质量与安全管理
作者：李文 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 1.本书以最新的规范为编写依据，结合工程实例来编写，思路清晰，内容科学规范，计算过程详细，步骤鲜明，便于学生学习使用。2.本书每章配套有立体化数字资源，以二维码的形式插入视频、动画、图片、案例等，拓展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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食品营养与健康
作者：高宇萍，袁静宇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品营养与健康》作为双高专业建设重点教材，立足于科学性、专业性、实用性，突出 “学中做， 做中学”的职业教育理念，以《高等职业学校专业教学标准（试行）》 为依据，按照高等职业教育食品类专业规定的职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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建设工程施工脚手架安全技术标准
作者：深圳市龙岗区建设工程质量检测中心 编 出版： 日期：2024-01-01 本标准的主要技术内容是：1.总则；2.术语和符号；3.基本规定；4.材料、构配件；5.荷载；6.设计；7.结构试验与分析；8.构造要求；9.搭设与拆除；10.高大支模架安全监测；11.质量控制；12.安全管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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水利工程监理实施细则范本
作者：水利部建设管理与质量安全中心 著 出版：水利水电出版社 日期：2025-03-01 本书以国家现行德工质量验收系列蔑苞为券准，以《水利工程施工监理规范》《SL288—2014》为依据，在充分借垄国内先进的水利工程管理经验的基碗上，凝聚经验丰富专家的集体智慧编写而成。本书共有10项重要、雷见的水利工程监珈实施细则示范文本，其中专业工程7项、专业工作﹖项、安金蓝理1项，内容包括监理工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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质量意识
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-10-01 1.主要内容：该教材主要内容包括概论、质量管理组织、产品设计质量控制、生产过程质量控制、质量检验控制以及质量改进控制六部分内容。2.主要特点：教材的读者对象是企业新型学徒。教材结合企业生产实际，运用质量管理过程中的典型案例阐释如何进行质量管理，帮助学徒树立质量意识，以使学徒养成良好的工作习惯。3.选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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