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餐饮企业采购控制1+1实战手册
作者:孙勇兴 出版:人民邮电出版社 日期:2020-01-01 1.模块化设置,由实用知识、操作流程、实景展示、应用表格、案例解读、小提示等栏目组成,以*直观的形式展示相关知识点,便于读者阅读和学习; 2.实操性较强,由于现 ... |
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制度是最好的老板
作者:袁钟辉 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2016-06-01 一家企业要想做大做强,离不开一套好的制度。制度是企业的灵魂,是企业得以正常运转的基石。但凡成功的管理者,必然深谙制度管理的智慧之道。如果说管理是树木,那么制度就 ... |
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餐饮企业新营销1+1实战手册
作者:孙勇兴 出版:人民邮电出版社 日期:2020-01-01 结合互联网 大数据和新零售的时代背景,《餐饮企业新营销1 1实战手册》介绍了智能化、人性化、娱乐化的餐饮营销方式,如微信营销、微博营销、大数据营销、App营销和 ... |
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中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴(2015)(精)
作者:中国商业联合会信息部 国家统计局贸易外径统计司 出版:中国统计出版社 日期:2015-12-01 由贾楠编著的《中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴(2015)(精)》是反映我国零售和餐饮连锁企业情况的资料性工具书。旨在通过大量、丰富、详实、具体和权威的统计数据,全面系统和多角度地反映我国零售和餐饮业连 ... |
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湖南省食品安全管理人员培训教材(经营、餐饮篇)
作者:湖南省食品药品监督管理局培训中心 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-04-01 本书包括食品安全基础知识、法律法规、食品经营许可、销售食品安全要求、餐饮服务食品安全基本要求和规范管理、食品标签标识、经营环节食品安全监管、重大活动餐饮服务食品安全管理、食物中毒的预防与处置、网络食品 ... |
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特工老板徐恩曾
作者:杨者圣著 出版:上海人民出版社 日期:2017-07-01 本书史料丰富,书中涉及人物具有一定知名度,本书作者同样是知名人物传记作家。内容和文笔都相对较好。 ... |
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以老板的心态工作
作者: 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2019-03-01 ... |
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海豚绘本花园:宝贝老板又来了(平)
作者:【美】玛拉·弗雷奇 译者,了了 出版:长江少年儿童出版社 日期:2020-10-01 完美,是一种我们都渴望的状态什么都很好,一切都满意。 不过,我们可以把完美这个标准用在任何事情上吗?比如孩子。 在《完美的小孩》里,米夏埃尔埃斯科菲耶创造了 ... |
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轻咨询:老板问诊管理咨询专家实录20例(1000+咨询案例精选)
作者: 出版:中华工商联合出版社 日期: ... |
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朝阳南路精怪故事集(告诉你一个秘密,你的老板可能不是人!)
作者:康夫 著 出版:南海出版公司 日期:2023-06-01 ★ 告诉你一个秘密,你的老板可能不是人! ★ 新锐小说家康夫全-新力作,蒲松龄看了也会被暖到! ★ 惊奇又治癒!10个中国城市奇谭,带你进入“新中式”精怪世界 ... |
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商业的底层逻辑苏引华新作大脑营行2023年送给中小企业老板的礼物
作者:苏引华 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2023-05-01 ... |
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胡雪岩的人生智慧 解读传奇人生 掌握生存智慧 领悟经营之道 企业经营管理老板经理人手边书个人成长励志
作者:郭春光,李伟东,李晓燕 出版:中国纺织出版社 日期:2017-11-01 ... |
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一本书读懂财务管理(从新手到高手的全面指南,八大模块讲清财务管理,教你站在老板的角度做财务)
作者:孙伟航 出版:浙江大学出版社 日期:2025-05-01 一本书系列力作,《一本书掌握会计实务》姊妹篇,《一本书读懂财务管理》再版升级! 财务思维升级:从“记账型”转向“管理型”,帮助财务人员跳出数字,理解业务背后的 ... |
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税务合规与纳税筹划 企业老板、财税人员宝典 热点行业切实可行的合规建议 纳税筹划思路 经营风险+税务
作者:黄玲 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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酒店餐饮服务流程控制与综合实训
作者:王存学 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2017-10-01 本书为高职高专院校酒店管理专业技能课程,主要介绍旅游星级饭店的餐饮部宴会预订、宴会设计、服务不标准和服务规程、以及餐饮服务专业技能综合训练。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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负面事件对餐饮服务品牌关系影响研究
作者:胥兴安 出版:科学出版社 日期:2018-05-01 本书从顾客利益层次角度,审视近年来发生的餐饮服务品牌负面事件,发现存在两种类型:*类是损害顾客的经济利益或危害顾客的健康,它更多涉及顾客直接的个人利益;第二类是违背社会群体规则或道德伦理,伤害顾客的情 ... |
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餐饮服务与管理(高职高专旅游专业教改教材)
作者:刘秀珍,陈的非 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-10-01 《餐饮服务与管理高职高专旅游专业教改教材》采用项目导向、任务驱动的模块化结构进行编写,以满足现有职业教育普遍实行的模块化教学要求。全书分为三个模块十一个项目,通过相应的项目活动来进行内容安排。每个模块 ... |
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电能替代工作指导手册 商业餐饮领域
作者:国家电网有限公司营销部 出版:中国电力出版社 日期:2019-06-01 国家电网公司以再电气化为引领,将电能替代作为发展战略,服务能源行业向清洁、低碳转型,在供冷供暖、港口岸电、居民生活、电驱动装卸、商业餐饮、农业生产、农产品加工仓储等领域,大力推广清洁取暖、煤改电等替代 ... |
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餐饮企业成本控制1+1实战手册
作者:孙勇兴 出版:人民邮电出版社 日期:2020-01-01 结合“互联网+”“大数据”和“新零售”的时代背景,《餐饮企业成本控制1+1实战手册》介绍了智能化的餐饮成本控制方式,如建立成本控制信息系统、控制采购成本、控制验 ... |
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口碑——餐饮O2O让你重新获得顾客
作者:沙水 出版:清华大学出版社 日期:2017-03-01 本书内容全面,分别从行业、商家、用户等角度全面分析了餐饮O2O的趋势与价值;讲解专业,系统介绍互联网 餐饮时代餐饮O2O发展的特点、玩法与方法论;侧重实战,通过 ... |
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