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[德]维多利亚酒吧
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平面国（精装本 《三体》的灵感来源，比爱因斯坦更早探讨维度概念的科幻小说
作者：[英]埃德温·A.艾勃特 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-03-01 这是一本难以简单概括的小说，它不但是解释“维度”概念的通俗科普读物、脑洞大开的科幻启蒙小说、剑走偏锋的精神独立旗帜，也可以说它是英国维多利亚时代辛辣讽喻的冷幽默社会寓言。 凡此种种，“平面国”已然成为文化符号。 ------------------------- 作者在平面宇宙设定基础上，以主人公——一位体面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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现代艺术狂想曲（让孩子看懂世界的西方艺术故事）
作者：《让孩子看懂世界》编写组 出版：石油工业出版社 日期：2023-11-01 人类进入到现代社会的时候，对艺术世界又会产生怎样的影响呢？维多利亚时代对欧洲艺术有什么影响？”现代的米开朗琪罗”罗丹又有怎样高超的艺术手法？后印象主义又是什么东西？为什么梵高的画作会带给世界人们不一样的感动？到了爵士时代，人们的审美又发生了怎样的变化？包豪斯风格为什么会对后世产生那么大的影响？毕加索的伟大之处到底体现在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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微观世界史·帝王篇
作者：[日]本村凌二 著，吕卫清 译，范文 译 出版：中国书籍出版社 日期：2024-05-01 本书为一部简约世界历史普及读本，由日本本村凌二、造事务所编写，姜秀秀翻译。本书通过介绍历史上在世界范围内具有广泛影响力的30位国王，包括汉谟拉比、拉美西斯二世、大流士一世、亚历山大大帝、秦始皇、奥古斯都、图拉真皇帝、君士坦丁大帝、查士丁尼大帝、唐太宗、查理大帝、哈伦?拉希德、阿尔弗雷德大帝、奥托大帝、亨利二世、腓特烈二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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审美即信仰 ： 英国艺术运动的十个瞬间
作者：郭婷 著 出版：上海人民出版社 日期：2024-05-01 审美可以改变世界吗？ 资产阶级革命浪潮中的威廉·布莱克，维多利亚时代的约翰·罗斯金、拉斐尔前派、威廉·莫里斯、麦金托什夫妇，亲历“二战”和嬉皮士运动的弗朗西斯·培根、卢西安·弗洛伊德，全球化、性别与族裔政治话语中的班克斯、翠西·艾敏和卢贝娜·希米德。 十组不同背景的英国代表性艺术家，立足自己的时代，或通过创作，或通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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常用临床病理特殊染色操作手册（彩图版）
作者：瞿智玲，苗娜 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-05-01 全书共包括十一个部分，即特殊染色概述、病原微生物染色、黏液染色、弹力纤维染色：维多利亚蓝染色、网状纤维染色：Gordon-Sweets染色、胶原纤维染色：MASSON染色、病理性沉积物染色、神经髓鞘染色：砂罗铬花青染色、肾活检组织制作技术和常用器皿、常用洗液。为了方便染色结果的判读，本书收集、整理了典型病例的相关病理图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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鸡尾酒调制
作者：季芳，王慧毅 出版：西南师范大学出版社 日期：2017-05-01 《鸡尾酒调制中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材》由季芳、王慧毅主编，本书在编写思路上注重职业学校学生胜任酒吧服务员、调酒师等职业岗位和职业角色所需的知识、技能和素养，采用酒吧服务员、调酒师的工作过程为中心的行动体系，以项目为载体，以工作任务为驱动，以学生为主体，教学做一体的项目化教学模式。书稿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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与你有关的，我都深爱着
作者：刘采采 出版：四川人民出版社 日期：2017-08-01 平生1次，想要走近一个人。 性格孤僻的少女初雪微，因为不愿留在男朋友家的私人医院工作，选择去了千里之外的少城实习。为赚取生活费，她还在一间音乐酒吧兼职打工。酒吧老板顾言则风趣幽默，乐于助人，生性凉薄的初雪微从他身上感受到蓬勃的生命力，而这正是她所欠缺的。就连男朋友的靠近也会感到排斥的她，平生*次，想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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黑色皮革手册（推理文坛无法逾越的一代宗师）
作者：[日]松本清张 著；邱振瑞 译， 出版：文汇出版社 日期：2018-01-01 白天，她是一丝不苟的银行职员。 夜晚，她摇身一变，在酒吧里与客人谈笑风生。 她手里有一本神秘的黑色皮革手册，上面记录了权贵们不为人知的秘密。凭借这本手册，她盗取巨款，脱离枯燥的银行业，买下一间奢华酒吧。但她并不满足于此，她的冒险故事才刚刚开始 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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创意鸡尾酒&人气饮品189款
作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书介绍了日本*有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法，书中通过全彩图片和精准的文字介绍，让您轻松掌握鸡尾酒的调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点。只需几种原材料在家就可以调制上百种鸡尾酒。内容全面，可读性较强。是酒吧、饮品店等专业人士学习鸡尾酒制作的好教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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世界经典酱料·酱汁
作者：[日本]日本柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2019-04-01 酱料酱汁是西餐的灵魂。《世界经典酱料酱汁》适合西餐厅、酒吧、复合式餐饮酒吧、咖啡店、居酒屋等营业场所，不同类型料理的灵感宝库，日夜客似云来的私家宝典。1000余张高清图片，事无巨细，一应俱全。更有与之搭配的人气餐厅料理制作方法，6国11位西餐料理名厨的创意和灵感，助您轻松掌握各国料理的美味精髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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左耳终结
作者：饶雪漫 出版：山东文艺出版社 日期：2019-10-01 历经波折，小耳朵和张漾终于走在一起。而另一边，许弋在蒋皎的社交圈中认识了最终让他为爱走向死亡的夏米米，两人相知相恋。而夏米米却在一次事故中死去，这令许弋无法接受，他在愤怒中到蒋皎的酒吧进行报复。酒吧事故中，夏米米的姐姐夏吉吉救了故人张漾，而张漾失去了记忆与左耳的听力，夏吉吉下定决心，为了张漾拨出了打给小耳朵的电话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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川水为湛
作者：边想，魅丽文化 出版：广东旅游出版社 日期：2019-12-01 二十八岁的唐湛为疗心伤找了一个山清水秀的地方度假，因酒际会认识了十八岁的酒吧服务员郁泞川。 *次见面，五星级酒店内 烂醉如泥的唐湛死抱着郁泞川不肯放手，*后被少年一记爆头。 第二次醉酒，一片狼藉的房间内 郁泞川：你以后少喝点酒吧。 唐湛：为什么？！ 郁泞川：昨天，你硬要教我学狗叫，还有驴叫、马叫、羊叫、猪叫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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东野圭吾：濒死之眼（冷酷版的《秘密》，以至暗笔触调出诡谲叵测的人性鸡尾酒，自认再也写不出来的力作）
作者：〔日〕东野圭吾 著，张凌虚 译 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 死于交通事故的女人，将死前瞬间所看见的烙印在眼底，魔力之眼、致命之眼逐渐操控一切 雨村慎介是东京一家高级酒吧的调酒师，某天深夜下班后被陌生人袭击致重伤，险些丧命。袭击者随后在家中自杀。数日后，慎介渐渐恢复意识，配合警方接受调查，发现自己失去了一部分记忆，忘了自己是一场严重的雨夜车祸的肇事方，而那场车祸夺去了一个女 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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东野圭吾作品集（4本套装）（绑架游戏+濒死之眼+11字谜案+挑战）
作者：东野圭吾 著 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 东野圭吾作品集（4本套装）（绑架游戏 濒死之眼 11字谜案 挑战）定价232元 《濒死之眼》 死于交通事故的女人，将死前瞬间所看见的烙印在眼底，魔力之眼、致命之眼逐渐操控一切 雨村慎介是东京一家高级酒吧的调酒师，某天深夜下班后被陌生人袭击致重伤，险些丧命。袭击者随后在家中自杀。数日后，慎介渐渐恢复意识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1392
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英国培生酒店管理经典：酒水商业管理
作者：约翰·德赖斯代尔[John A.，Drysdale] 出版：广东旅游出版社 日期：2021-01-01 《酒水商业管理》是约翰德赖斯代尔教授为酒店管理专业编写的一本深受读者喜爱和具有极高声誉的酒水管理专业教材。本书完整而系统地阐述了酒水服务与运营管理的知识体系。书中首先介绍了整个酒水商业的历史和发展概况，各种酒类的产地及特征，然后详细阐述了开办和管理一个酒水服务设施的细节，涵盖酒水服务与行为、酒吧设备采购、酒吧布局与设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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当咖啡遇上鸡尾酒
作者：詹森克拉克 出版：中国纺织出版社 日期：2021-04-01 有了这本关于咖啡鸡尾酒混合调制的综合指南书，我们来一起歆享世界美妙的两大愉悦之物:咖啡与酒精吧！ 世界调酒师詹森·克拉克将为你带来许多灵感，带你走进酒吧的吧台之后，在专业大师课堂教你如何制作以咖啡为基底的鸡尾酒。这本书首先带你走入咖啡这一全球流行饮料的历史，了解咖啡的工艺技巧，从田间种植到杯中美味。之后，作者用自己的精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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水果拼盘制作详解
作者：张波 出版：福建科技出版社 日期：2021-06-01 本书详细介绍了水果拼盘从入门起的各种雕切方法，并提供了适合各种场合的果盘设计。内容包括工具使用、水果挑选等基本知识，常见十几种水果的基本切法，各种拼盘——草花、什锦、雕花拼盘的做法。 0基础的读者可以从这里轻松入门，不但可以学习基本技巧，还可以收获适合多种场合的果盘设计——有适合KTV、酒吧的草花盘，适合咖啡吧、宴会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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东野圭吾系列（濒死之眼+绑架游戏+11字谜案+挑战（共4册）
作者：[日]，东野圭吾 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 东野圭吾作品集（4本套装）（绑架游戏 濒死之眼 11字谜案 挑战） 《濒死之眼》 死于交通事故的女人，将死前瞬间所看见的烙印在眼底，魔力之眼、致命之眼逐渐操控一切… 雨村慎介是东京一家高级酒吧的调酒师，某天深夜下班后被陌生人袭击致重伤，险些丧命。袭击者随后在家中自杀。数日后，慎介渐渐恢复意识，配合警方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1331
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国境以南 太阳以西（新版）（村上春树文集）
作者：[日]村上春树 著，林少华 译 出版：上海译文出版社 日期：2007-07-01 村上春树编著的《国境以南太阳以西》是一部长篇小说。《国境以南太阳以西》讲述了：37岁的男主人公，在东京市区拥有两家兴旺的酒吧，还有娇美的妻子，可爱的女儿，他是一位真正的成功人士。但是，他的内心还是感到饥饿干渴，事业和家庭都填补不了，而让他那缺憾的部分充盈起来的，是他小学时的女友岛本。岛本不愿吐露自己 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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食尚小馆Ⅳ：从里到外的设计
作者：王立中 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 《食尚小馆Ⅳ： 从里到外的设计》展示了餐厅、咖啡馆和茶馆、甜品店、酒吧包括门脸、品牌、室内、软装等的餐饮空间一体化设计。每个项目从logo设计到灯光照明都紧随时尚，而且室内装修、软装配饰中都融入了设计师、业主的奇思妙想。如何设计醒目的logo标示，如何将室内设计与建筑设计协调统一，如何将配饰细节和整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2362
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