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[美]维多利亚·舒瓦
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软欧面包制作教程（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：李杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 本书的面包配方简单易学，几乎涵盖了软欧面包的所有种类，全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计 67 款。面包材料配比详细、制作步骤清晰，并配有精美的实物照片，让读者能够轻松直观地掌握不同面包的做法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572 
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蛋糕：历史的滋味/小历史系列
作者：[美国][美] 阿丽萨·列文 著，周劲松 译 出版：四川人民出版社 日期：2018-06-01 ★ 适合青少年阅读的历史类、社会类普及读物，集趣味性、历史性于一体，语言通俗有趣，也呈现出了很多历史细节，既保证了阅读性，同时也保证了史实的真实性。 ★ 介绍了各种各样的蛋糕，满足了读者对平时所见所闻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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未完成的悲剧：周作人与霭理士
作者：戴潍娜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-08-01 霭理士是维多利亚晚期的性学先驱，沉没的一代思想大师，被称作他所处的时代里*文明的人。这位性学先驱，同时也是*后的博物学家，努力将诸如道德起源、生物学、性学、儿童学、医学、妖术史、民俗学等文理知识海纳百 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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大英博物馆的故事（精装本）
作者：【作者】【日】出口保夫 【译者】吕理州 出版：浙江大学出版社 日期：2018-09-01 因为这里，雪莱找到了他的《奥西曼提斯》。 因为这里，济慈写下了不朽名作《希腊古瓮颂》。 因为这里，拜伦在《弥涅瓦的诅咒》中尽情抒发心中的义愤。 这里是大英博物馆，或许人们可以毫不犹豫地称它为世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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挖鼻史
作者：罗兰·弗雷特 出版：中信出版社 日期：2018-11-01 挖鼻，众人皆乐却又讳莫如深。中国台湾译本出版13年后，简体中文版2018.11首发。解密这门备受压抑的人类消遣术，带你领略异彩纷呈的挖鼻纵横史。 ?真实历史与戏仿虚构结合 ?科学严谨，边掉书袋边掉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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乐高梦工厂 29个世界经典乐高模型
作者：[英]克里斯·盖特姆[Chris Gatcum] 出版：人民邮电出版社 日期：2018-11-01 本书集中展现了29个当代伟大的乐高作品，代表了当前乐高搭建的高端水平，不仅具有 鉴赏剪纸，而且能够启发读者的想象和创意，从而提升自己的搭建水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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科普学术随笔选（第三卷）
作者：科普学术 出版：科学普及出版社 日期：2019-01-01 《科普研究》《科普创作》两大期刊联手推出《科普学术随笔选（第三卷）》，精选两刊精品文章，除了史料整理的意义外，仍然具有强烈的现实意义，无论是科普研究还是科普创作均是科普工作的有机组成部分，这对科普理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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生命之美：奇异植物的生存智慧
作者：林十之 著 出版：湖南科技出版社 日期：2019-04-01 1.图书版的《植物王国》 2.加拿大不列颠哥伦比亚大学植物学博士破解地球奇花异草生存密码 3.植物鉴定专家小铖手绘图谱，陕西师范大学生命科学学院副教授张建强盛赞推荐 4.植物像人类一样，既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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穿越时空的孩子：奥比的多重世界
作者：克里斯托弗·艾吉 出版：接力出版社 日期：2019-05-01 ★ 获2017 年英国《泰晤士报》*图书奖 ★ 获2017 年英国卡内基文学奖提名 ★ 获2017 年英国文学协会（UKLA）图书奖提名 ★ 获2017 年英国图书佳作奖提名 ◎ 万分奇妙的科幻，感人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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社会工作政治学
作者：徐选国 出版：华东理工大学出版社 日期：2019-05-01 探寻社会工作本质源流，保卫后现代社会中的社会工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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爱因斯坦也犯错：天才的一生（当代科学人文名著）
作者：[美] 戴维·博达尼斯 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-12-01 《星期日泰晤士报》年度科学图书 一切让爱因斯坦之所以成为爱因斯坦的元素都跃然纸上 爱因斯坦研究专家、中科院研究员方在庆作序推荐 一部伟人传记，讲述伟大的天才如何犯下伟大的错误 一本科普读物，浅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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诗性反思：查尔斯·金斯利小说研究
作者：李靖 著 出版：上海三联书店 日期：2015-03-01 本书是作者对诗性话语的探索经历，尤其是她对维多利亚文化，如何通过文学作品，对中国产生影响。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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老花园
作者：赵维民，郑伟，杨惠全 出版：天津古籍出版社 日期：2017-01-01 由赵维民、郑伟、杨惠全编*的《老花园》以公 共空间为中心的规划思路营建的天津近代花园，是随 着租界区的兴建而形成的，租界区内遍布各具特色的 洋式花园，如维多利亚公园、法国花园、大和公园、 俄国花园。而在以河北新区为代表的华界地区，也建 造了以展览与游览为一体的劝业会场（今中山公园） 。还有以私家花园 ... |
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格林小火车（4册）套装
作者：[英] 格雷厄姆·格林文[英] 爱德华·阿迪卓恩图 任溶溶 出版：新世纪出版社 日期：2017-04-01 v 21提名诺贝尔文学奖的英国传奇文学大师格雷厄姆格林*一套儿童读物。 v 首届凯特 格林纳威大奖得主爱德华 阿迪卓恩代表作。 v 著名翻译家任溶溶温情奉献！ v 畅销欧洲四十年的传世经典绘本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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插画大师弗夫尤·泰斯塔经典绘本：追蝴蝶的人
作者：弗夫尤·泰斯塔 出版：人民文学出版社 日期：2017-06-01 每次阅读弗夫尤泰斯塔，都能发现新意。初级教育 独具匠心的视觉效果，安野光雅式的戏谑，却又带有清晰的个人风格，这个艺术家，激起人们的兴趣，刺激人们的想象力，鼓励人们去观察、去讨论。《号角》 德国少儿 ... |
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诗歌即人生批评
作者：吕佩爱 出版：同济大学出版社 日期：2017-05-01 《诗歌即人生批评：马修阿诺德的诗学研究》内容提要：英国维多利亚时期著名的诗人兼批评家马修阿诺德（Matthew Arnold），不仅是英国文学学术批评的奠基人，也是现代通俗文化研究的开拓者、西方古典人文主义教育的力倡者。作为国内外学界长期以来的文化研究热点，阿诺德的诗学理论、诗作赏析和诗人评价，也引 ... |
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感官营销：引爆品牌无限增长的8个关键点
作者：［美］迈克尔J.西尔弗斯坦 出版：机械工业出版社 日期：2017-06-01 *忠诚的顾客也只有32秒的忠诚，学习维密、爱彼迎、星巴克、四季酒店，如何通过再创造持续地把普通顾客培养成品牌信徒、品牌大使，为品牌贡献8倍于其本人的消费额。波士顿咨询集团重磅作品。 ... |
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菊花醉
作者：古越 羽萱 出版：江苏人民出版社 日期：2017-09-01 1.武林盟主张纪中的文学剧本改编于《菊花醉》。 2.正在与央视抢谈中，《菊花醉》登陆在即！ 3.被业内人士誉为中国版的基度山伯爵是近年来不可多得的一部纯粹的西部小说。 ... |
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文艺风象 徒伤悲的事（2017年5月刊）
作者：落落 出版：湖南文艺出版社 日期：2017-07-01 瘦身美体之所以能够成为一个经久不衰的话题，大概是因为我们其实从来没有认真对待过这件事？我们常常对自己默默念叨着我要控制我自己吃完这一口一定没有下一口明天就去健身房；我们偶尔也会公开表示自己的减肥计划， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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小房子
作者：[英] 海伦·马瑟尔怀特 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2017-09-01 兼具想象力、艺术感染力和知识性的纸艺摄影绘本，带领2~3岁的宝宝们跟着世界各地小房子从一数到十。数完后不仅可以挖掘图片中各种小细节进行认知、数数和游戏，还可以阅读书后各个小房子的简介，了解这十种房屋的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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