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[美]Alex Bretet[亚历克斯 布雷特] 著，张龙
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食品化学导论（英文版）
作者：美］约翰·W. 布雷迪 [John W. Brady] 出版：世界图书出版公司 日期：2025-01-01 《食品化学导论》一书专为高年级本科生和一年级研究生课程设计，有效地将物理、化学、结构生物学原理整合融入到食品化学教学当中。它力图了解化学系统的行为，以便更好地控制它们，提高食物的营养价值、安全性和烹饪表现。书中提供了对食品蛋白质、碳水化合物和脂质的分子结构和功能之间的关系的新理解。书中探索了食品化学领域一些传统的主题和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607 
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法语DELF考试全攻略（A1/A2）（25新）
作者：张敏，吉勒·布雷顿，马蒂娜·塞尔丹，伊夫·达耶，多 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-02-01 《法语DELF考试全攻略(A1/A2)》是外研社从法国Didier出版社引进的、全面介绍DELF考试的系列教材中的分册，内容针对的是DELF考试A1/A2级，分为考试简介、考试类型、模块练习、模拟考试，着重介绍了考试的总特特征、组成部分、答题技巧，并配有模拟题和自我评估表，方便读者参考并对自己的学习做出评估。本书全面介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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福建陶艺师
作者：索尼娅·布雷斯勒 著，付众 译 出版：福建人民出版社 日期：2025-03-01 本书记录了作者因工作到中国福建进行的一次意外之旅。全书分为“闽行随思”“南平之旅”“武夷?之夜”“塑造命运”“离开福建”“命运的征兆”六个部分。在旅途中，老子和李白跨越时间与空间，陪伴她品尝福建美食，驻足福建山水，感受这片土地的有形与无形。她还亲手制作建盏，与中国作家赵丽宏及武夷山当地一位陶艺师面对面交流，见证艺术超越 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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走遍德国（A1）（学生用书）
作者：乌尔丽克·阿尔布雷希特，多萝泰娅·丹恩，克里斯蒂安 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-04-01 《走遍德国(A1)(学生用书)》内容丰富多彩，体系完整，采用全新的教学理念，全面培养学习者的听、说、读、写能力。其最显著的特点是：简单易学，将德国国情知识融于语言教学。通过对本教材的学习，学习者不仅可以消除“学习德语”的畏惧感，轻松习得德语，还可以在掌握德语语言知识的同时，了解最新的德国及其他德语地区国情，包括德国各联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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麦田精选图画书 永不疲倦的大熊
作者：[澳]简?奥默罗德 文 ，芙蕾雅?布雷克伍德 图，李冉 译 出版：少年儿童出版社 日期：2025-06-01 这本温暖的童话讲述了小女孩莫迪与大熊之间日常生活的五个小故事：“骑自行车”、“甜蜜的家”、“吃点心”、“和好”与“讲故事”。 在莫迪的世界里她以自己为中心，任性甚至无理取闹；而在大熊的世界里还是以莫迪为中心，他如磐石一般坚守着对莫迪的慈爱与耐心，包容她的一切，永不疲倦。 本书带领我们一起走进蕴藏着细腻深沉情感的想象世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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换种方式工作：人本时代的新工作启示录
作者：[美]凯特·布雷弗里 伊利亚·伯尼克 卡伊·安 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 我们正处在一个前所未有的时代：疫情与生成式人工智能的双重冲击颠覆了工作世界：传统雇佣关系逐渐瓦解，员工对健康、工作弹性等的需求到达了ding峰，企业陷入人才短缺、技能迭代与文化转型的复合危机…… 但这个崭新的人本时代也为我们的财富和职业前景带来了巨大潜力。企业必须基于新的真相重新审视自身的人力资源管理策略，才能在激烈的 ... |
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纺织品印花图案设计
作者：亚历克斯·罗素 (Alex Russell),程悦杰,高琪 出版：中国纺织出版社 日期：2015-01-01 这是一本关于当代纺织品印花图案设计具体实践的专业书。本书既阐述了纺织品印花图案设计的发展历程和职业要求，又介绍了设计的程序、各种设计元素和方法，内容涉及色彩、风格、工业化标准、设计制作、相关计算机数字信息处理技术等，符合现代设计的发展趋势，并且配合案例进行了说明。全书实操性、专业性、艺术性强，具有较 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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别动！
作者：［南非］亚历克斯·拉蒂默[Alex Latimer] 著 徐 出版：郑州大学出版社 日期：2017-01-01 照看小本的狗狗巴斯特，可不光是到公园里遛一遛那么简单 巴斯特不爱干净，又很淘气，他简直搅得人不得安宁！ 不过，小本非常非常爱他！小本要去度假了，他对爷爷千叮咛万嘱咐，写了好多便条，告诉爷爷怎么照看他的巴斯特。 可是，小本记得提醒爷爷那件最最重要的事儿了吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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大猪和小虫
作者：［南非］亚历克斯·拉蒂默[Alex Latimer] 著 徐 出版：郑州大学出版社 日期：2017-01-01 大猪和小虫就想做朋友而已，可是，他们的个头儿实在差得太大了，这给他们带来了大麻烦。大猪想玩游戏，但是小虫太小了；小虫想为朋友做个礼物，但是大猪实在太大了！ 眼看他们做朋友的愿望就要落空了，大猪突然想到一个主意 不过，这个主意能行吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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基于MVC的JavaScript Web富应用开发
作者：[美]Alex MacCaw[亚历克斯·麦卡劳] 著，李晶 出版：电子工业出版社 日期：2016-11-01 在琳琅满目的Web富客户端应用实现方式中，JavaScript在其中巧妙地穿针引线，扮演着"黏合剂的作用。JavaScript与各种浏览器插件技术（Silverlight、ActiveX、Flash、Applet）均拥有互操作能力，无论这种插件技术是主流的、还是生僻的，是传统的、还是现代的。Java ... |
詳情>> | 售價：NT$ 443
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亚历克斯·弗格森：我的自传（增补版）
作者：[英]弗格森，[英]海沃德 著，虎扑翻译团 译 出版：北京出版社 日期：2015-06-01 《亚历克斯·弗格森：我的自传》正如作者在引言中所说，此书讲述了一些足球圈内外人士都会感兴趣的故事。《亚历克斯·弗格森：我的自传》是作者的前一本自传《我是曼联教头》的补充，简短地回顾了他在格拉斯哥的童年、在阿伯丁结识的一生挚友之后，更多地聚焦于他2001年—2013年6月在曼彻斯特的神奇历程，在这12 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 822
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和勇敢做朋友 ： 布雷芙极地历险记（送给孩子的勇气绘本）
作者：[英]尼古拉·戴维斯 著 ，[法]塞巴斯蒂安·布劳恩 绘，李 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-09-01 在寒冷的冰雪世界，因纽特女孩布雷芙和祖母一起离开村庄准备开始她的*次狩猎之旅，祖母把重要的生存经验告诉布雷芙，要记得把火种、水和食物随时带在身上。但是因为浮冰裂开，布雷芙和祖母走散了。随着黑夜的降临，等待她的是充满危险、探索与神奇的世界。布雷芙能找到回家的路吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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亚历克斯?弗格森自传：统驭人生
作者：亚历克斯弗格森著 出版：北京出版社 日期：2017-05-01 本书是传奇教练亚历克斯弗格森的*本自传，由英国著名体育记者休麦吉尔温尼执笔。书中弗格森在回顾了他的童年和球员时代后，重点讲述了他精彩绝伦的教练生涯，包括在阿伯丁做主教练的8年半，作为苏格兰国家队助理教练师从乔克斯坦的日子，以及1986-1999年执教曼联并完成三冠王壮举的历程。 ... |
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布雷顿森林被遗忘的基石——国际发展与战后秩序的构建（J）
作者：【加拿大】埃里克·赫莱纳 [Eric 出版：人民出版社 日期：2019-01-01 本书系统论述了布雷顿森林体系建立过程中传统研究所忽视的内容，即美英之外的不发达国家对于布雷顿森林谈判的贡献、对于自身经济发展权利的争取、美国对不发达国家的经济外交实践以及反过来对于布雷顿森林体系构建的影响，等等。 本书尤其强调，中国在该体系创建过程中发挥了关键（但被忽视）作用，关于中国的角色还有很多研究可做。对于中国读 ... |
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追慕与练笔（哲学家齐奥朗为博尔赫斯、贝克特、圣—琼·佩斯、亨利·米肖等十一作家画肖像，字里行间充满赞赏、友情或冲动）
作者：[法]齐奥朗 出版：人民文学出版社 日期：2024-05-01 无论是关于亨利·米肖、圣-琼?佩斯、本雅明?方丹、塞缪尔?贝克特、米尔恰?埃利亚德和玛丽亚?桑布拉诺，还是关于博尔赫斯、奥托?魏宁格和菲茨杰拉德，肯定都是我的一些心血来潮的任性文字，因为它们皆来自赞赏、友情或冲动。 ——齐奥朗 齐奥朗在《追慕与练习》里为自己喜爱的十一位作家画肖像，字里行间充满了理解与欣赏，此 ... |
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世界艺术大师系列——克里木特
作者：[意] 贝累尼丝?卡帕蒂 著， [意] 奥克塔维娅?莫纳科 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书为《世界艺术大师系列》之一《克里木特》。《世界艺术大师系列》精选8位儿童艺术启蒙必知的、也是至今为止世界上*知名、*影响力的艺术大师，这8位艺术大师是：梵高、拉斐尔、达芬奇、米开朗琪罗、克里木特、高更、夏加尔、乔托。给孩子讲他们的故事，教孩子欣赏他们的作品，对于提高孩子艺术鉴赏能力和艺术素养非常 ... |
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大师和玛格丽特（译文名著精选）
作者：布尔加科夫 出版：上海译文出版社 日期：2017-06-01 布尔加科夫所*、高惠群编译的《大师和玛格丽特译文名*精选》这是被扭曲的人在用扭曲的方式表现扭曲的人生、扭曲的世界。这是一部费时两年写了15章、却将手稿焚毁，结果欲罢不能、不吐不快，于是重新展纸、一气呵成的杰作。《大师和玛格丽特》是以上世纪二三十年代苏联文艺界现实生活为背景，以传统现实主义、象征主义、魔幻现实主义相结合的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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永远的“瓦尔特”——巴塔传
作者：本书编写组 出版：人民出版社 日期：2017-08-01 本书是塞尔维亚的多位记者、电影人，通过采访巴塔的家人、朋友，整理他的各种访谈、录音而写成的*部关于巴塔的传记。中文版补充了大量视频片段和图片资料，读者可以通过书中一个个具体事例，大量巴塔的口述记录、图片剧照、影视资料，更加全面、深入了解在瓦尔特之外，巴塔作为演员、政治家的勤奋、敬业和辛苦付出，感受他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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安如的玛格丽特
作者：【美】雅各布·艾博特 出版：陕西人民出版社 日期：2020-10-01 安茹的玛格丽特是英格兰国王亨利六世的王后，为那不勒斯王和安茹公爵雷内一世和洛林女公爵伊莎贝拉之女。1445年与英格兰国王亨利六世结婚，因为亨利六世精神错乱，她成为实际上的当权人物。在玫瑰战争中，她勇敢的战斗了近20年，最终于1471年在丢克斯伯里战役被打败，被监禁在伦敦塔中近4年，直到法国国王路易十一将她赎回为止。她回 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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阿伦特：政治的本原
作者：张念 著 出版：南京大学出版社 日期：2022-03-01 阿伦特拥有广泛的读者，却又以晦涩难懂著称。她的政治立场是什么？她是古典主义者吗？她属于现代性批判这个训练有素的庞大阵营吗？她认同雅典与耶路撒冷之争吗? 这位奇异的思想家不仅扩展了作为概念的政治，更重要的是她的思想总是在“生活世界”之中，陪伴着生命感受力的真切与确凿。本书正是以这个显而易见的矛盾现象为出发点，试图在错综 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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