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《美食的诱惑》编委会
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吃的江湖：美食探索纪录片《风味人间》顾问林卫辉首部作品集
作者：林卫辉 出版：广东人民出版社 日期：2021-05-01 ◆跨学科解读：分子美食、分子烹饪，通过科学探索美味秘籍，科普餐饮文化 ◆有文学品味：以通感的手法描绘美食烟火，赋予每一道菜摇曳多姿的情态 ◆包装精致典雅：封图秀美 精巧的双封设计，为了更好地呈现插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394 
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好竹连山觉笋香：古诗词里寻美食
作者：刘菲 出版：北京日报出版社 日期：2021-11-01 你知道，白菜在宋朝叫什么吗？ 你知道，古代的“樱笋时”是几月吗？ 你知道，能代表中国的食物是什么吗？ 著名的大吃货苏东坡，不但发明了“东坡肉”，还发明了“东坡羹”。 忧国忧民的陆游，不但会吃、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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轻松做 150道破壁机创意美食（西镇一婶系列）
作者：西镇一婶 出版：青岛出版社 日期：2021-11-01 ★西镇一婶全新力作 西镇一婶是美食圈“网红”新人。其代表作《轻松做？150道空气炸锅创意美食》畅销三年，至今仍是美食图书排行榜上让人瞩目的作品。《轻松做？150道破壁机创意美食》是她全力打造的厨房小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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超有趣的美食创意简笔画
作者：陈晓杰 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-03-01 这是一本大脑洞的、讲故事的的、停不下来的的奇妙绘画书。50组美食主题汇，近300个创意创意组搭元素，打开脑洞，画出一个个有趣的美食奇遇记！不限纸、笔，不限画风、画法，随手可画，随处可画，画出你的艺术范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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喀左东蒙民间故事（13-24）（蒙）
作者：编委会 出版：辽宁民族出版社 日期：2018-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5280
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西安地裂缝场地勘察与工程设计规程 DBJ 61/T 182-2021
作者：编委会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 116
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地质灾害防治工程勘查规程 DBJ 61/T 181-2021
作者：编委会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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岩土工程勘察规程 DBJ 61/T 180-2021
作者：编委会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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思想变为行动ⅡMEAP在煤矿安全管理中的运用与实践
作者：编委会 出版：东北大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
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新职业培训系列丛书——网约配送员
作者：编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2021-08-01 近日，人力资源社会保障部与市场监管总局、国家统计局联合向社会发布了16个新职业，其中网约配送员是指通过移动互联网平台等，从事接收、验视客户订单，根据订单需求，按照平台智能规划路线，在一定时间内将订单物品递送至指定地点的服务人员。本书介绍了怎样成为一名配送员、接收验视订单流程、工作岗位职责、配送员工管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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《工伤预防五年行动计划（2021-2025年）》解读
作者：编委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-08-01 本书紧扣社会保险、安全生产、职业病防治、工伤保险等各项法律法规、政策文件、行业规范等，针对《工伤预防五年行动计划（2021—2025年）》的总体要求、工作目标、主要任务、保障措施分别进行了详细解读，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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惠园师韵
作者：编委会 出版：对外经贸大学出版社 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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物业管理
作者：编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2009-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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678（录取吧）
作者：编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2021-08-01 本书是策划开发的“高考”系列文创产品之一（拟申领统一书号）。本书为步入高三年级的学生量身打造，以高考倒计时的天数为线，以时间节点为关键，配合高三系统复习节奏，介绍各个关键时间节点的预备知识和高考备考技巧和常用信息。本图书形式轻松活泼，“今日目标”板块，提醒学生在紧张的学习中制定自己的学习计划，合理安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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少儿学茶
作者：编委会 出版：浙江大学出版社 日期：2022-02-01 本书是“茶书院系列藏书”之一，是国内茶文化研究专家和少儿学茶教育培训一线从业者专为青少年打造的茶文化读物。书中配以精美插图，用生动有趣的方式引导青少年学习并思考，层层深入，进而使之了解并喜爱上中国传统茶文化，体会茶文化的博大精深。上册为理论概述内容，系统性介绍有关茶文化的起源、历史、民俗、传播，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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非遗美食：梅州客家味道的前世今生
作者：廖君 著 出版：广东科技出版社 日期：2022-01-01 本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点，以梅州市区、县为轴，甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食，结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美食的历史源流、民俗风情、传承故事、制作方法、寻味推荐等，书中也会保留部分经典的客家用语，更真切地展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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米其林寻味指南：美食观察员的评星笔记
作者：[法国][法]LM出版社 [法]米其林指南[LE GUIDE 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 ★ 全球首本《米其林指南》编写的美食观察员评星笔记。本书是LM出版社和《米其林指南》、美食撰稿人菲利普·图瓦纳德共同编著的，书中介绍了美食观察员在评星过程中的美食趣闻、特色食谱、主厨访谈、食物历史等， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法，迅速成为烹饪达 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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从海洋到餐桌：探秘全球各大渔区的美食之旅
作者：[荷]巴特·范·奥尔芬 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 1.这是一段探秘世界各大渔区的非凡之旅了解世界各大渔区的特产、多种多样的捕鱼手段和捕鱼人的故事与生活。人、大海与美食相伴，精彩纷呈。 2.这是一本海洋美食的烹饪大全尽览世界各地的鱼类和海产，呈现从简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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NOMA新北欧风暴： 全球先锋餐厅的美食探索
作者：[丹麦]勒内·雷哲皮 著，周再冉 译 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 亮点1：作者 勒内·雷哲皮（生于1977年）的名字几乎等同于北欧美食的新生。在包括“厨神”费朗·亚德里亚（Ferran Adrià，斗牛犬餐厅）和托马斯·凯勒（Thomas Keller，法国洗衣房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2739
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