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杨建飞 主编，陈平 编著
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粤菜制作（“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材）
作者：陈平辉，巫炬华 出版：暨南大学出版社 日期：2020-06-01 本书依据国家职业标准中的中式烹调资格标准，对应广东餐饮业粤菜厨房热菜生产过程中的砧板、助镬、上杂、候镬等岗位职责和技能的要求而编写。本书作为烹饪专业学生学习制作粤菜菜肴的实训教材，融知识性与热菜制作技能为一体，应用ISLI和MPR技术，图文视频结合，通俗易懂，使学生能够综合运用已经掌握的烹饪基础知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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人力资源经营系统
作者：陈平 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2021-12-01 本书是一本研究马应龙集团的人力资源经营系统的专著。本书主要分为六个部分，部分为人力资源经营概述，主要论述人力资源价值与管理，以及人力资源经营系统的主要内容、架构和组织运营流程。第二、三、四、五部分主要介绍人力资源经营系统“4321”模式，分别为四定工程、三力系统、两条通道和人才发展，各部分具体介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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方针管理模式
作者：陈平 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2021-12-01 马应龙方针管理模式是从企业经营管理实践出发，经过不断尝试与探索，不断学习与借鉴，不断创新与优化，逐步建立起来的管理工具。本书是马应龙集团“马应龙实践丛书”之一，书稿主要以马应龙的方针管理模式为蓝本，从企业经营管理实践出发探讨了公司的方针管理模式。全书共分为7章，主要内容包括：方针管理模式概述、方针制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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投资者经营系统
作者：陈平 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2021-12-01 本书是马应龙集团“马应龙实践丛书”之一，书稿主要是对马应龙投资者经营理念和成果的总结和展示，旨在构建和完善系统化、流程化、标准化的投资者经营方式，并借此进一步优化投资者经营理念和方法，促进公司投资者经营能力的提升。全书共分为5大部分。部分为投资者经营概述，第二、三、四部分分别为公信力建设、创造力建设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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客户经营系统
作者：陈平 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2021-12-01 本书主要构建以客户为中心，通过目标和流程设计，有效配置资源，着力打造企业的产品力、营销力和品牌力，并促进“三力”集成的运营模式。本系统共分为五个部分，部分为客户经营系统概述，阐述马应龙客户经营理念和逻辑起点，以及在此基础上形成的客户经营系统的基本架构。第二部分、第三部分、第四部分分别为产品力经营、营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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融合：语文跨界很好玩
作者：刘莉，杜玉，文陈平 出版：四川大学出版社 日期：2022-07-01 本书以语文教学创新实践及实操案例为主要呈现，从数字平板与语文学科融合开始，体现以语文为基础的全科融合探索实践，以此解决老师对技术的畏难情绪，给勇于探索的教师以借鉴。本书分为三大模块，包括模块一：单学科与科技融合的研究课程与案例；模块二：跨学科与科技融合的研究课程与案例；模块三：语文支持下的项目制研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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杨钟健画传：中国古脊椎动物学开拓者的风雨人生
作者：[美]于小波，陈平富，任葆薏 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-08-01 杨钟健院士(1897-1979)，是享誉世界的古生物学家和地质学家，是中国古脊椎动物学的开拓者和奠基人，也是中国科学院古脊椎动物与古人类研究所的创始人。《杨钟健画传》将杨钟健先生奉献社会、开创我国地质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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政府与非营利组织会计（普通高等院校会计系列规划教材）
作者：陈平 主编 ， 蔡军、邹婷婷 副主编 出版：广东高等教育出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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安徒生童话（精装）全译本安徒生著儿童经典文学名著三年级上学期推荐读物
作者：[丹]安徒生 著 出版：春风文艺出版社 日期：2017-05-01 安徒生是闻名世界的丹麦童话大师。在他的一生中从事过多种形式的文学创作，但他对文学的贡献就在于童话创作。在其一生中，一共发表了168篇儿童文学作品。 《安徒生童话/世界文学名著》共选了安徒生的15篇童话作品，其中有些取材于民间故事，但大部分是他的独立创作，其中多数故事系大家所熟知的名篇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 131
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官场反腐小说系列4册：组织部长1-3大木著+荣辱 王跃文亲笔作序
作者：大木、楚鱼 著 出版：群言出版社 日期：2009-10-01 揭示官场擢降鲜为人知的奥秘，剖析权力台前幕后的政治潜规则，深触官员的道德底线与精神世界。 贾士贞上任后，一把火烧得一些人晕头转向，这把火把一些人的希望给毁灭了，而更多的人连做梦都没有想到，他们会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 683
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辛丰年文集（八卷本）2023年新版 辛丰年著 严锋编 扫码可付费购买音频
作者：辛丰年著 严锋编 出版：上海音乐出版社 日期：2023-08-01 辛丰年先生的音乐随笔在国内乐迷和书迷中具有重要且广泛的影响力，是中国爱乐者亲近西方音乐的津梁。无论读者是在音乐的“门内”还是“门外”，都能从中品味“读乐”的无穷乐趣。适逢辛丰年先生百年诞辰而重新打造的此套“辛丰年文集”，由辛丰年之子严锋教授主编，共计八卷：《乐迷闲话》《如是我闻》《请赴音乐的盛宴》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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国际关系通识 社会科学通识系列 邢悦 詹奕嘉 著
作者：邢悦，詹奕嘉 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 这是一本国际关系的普及读物，语言生动、简洁精炼、深入浅出、可读性强，可以帮助对国际关系感兴趣的读者和国际关系的初学者轻松地学习和掌握这一领域的专业知识。 ... |
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地貌学原理（第4版） 十二五普通高等教育本科国家级规划教材 杨景春 李有利著
作者：杨景春，李有利 著 出版：北京大学出版社 日期：2017-07-01 本书是在地貌学原理（第三版）基础上修订而成，在保留上一版主要内容和总体框架基础上，针对多年来读者反馈，每章都增加了最新研究成果。同时对书中彩插做了修改和替换。本书为大学地学及相关专业地貌学教学用书，同 ... |
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未成年人刑事特别程序：法理、模式与路径 自正法著
作者：自正法 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-12-01 作者从实证维度考察未成年人刑事特别程序的法理基础、实践模式与优化路径，运用实证研究方法与受访对象进行客观、中立的访谈、座谈，并进行数据的采集与分析，为未成年人刑事特别程序的研究与完善提供了强大的数据支 ... |
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企业创新方法实践——多种创新方法在制造业的融合与应用 彭凡 罗永建 等著
作者：彭凡 罗永建 等著 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 企业快速创新增效 借鉴案例，助力创新方法在中国企业落地 一本书融合企业需要的管理创新方法 宝贵案例助力解决实际制造问题 创新方法融合应用的数字化管理 创新方法实践者案头图书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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电磁场数值计算及基于FreeFEM的编程实现 赵彦普 唐祖祁 等著
作者：赵彦普 唐祖祁 等著 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 电磁场数值方法及算法实现是电气工程领域的核心理论和技术，也是实现先进电气系统、装备、部件、器件性能参数仿真及电磁场优化设计的关键支撑。，《电磁场数值计算及基于FreeFEM的编程实现》书中所展示的案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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数字时代的生活者研究：数字生活空间中对人的重新审视与学术反思 北大新闻与传播学院院长陈刚著
作者：陈刚 主编， 宋玉玉 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-02-01 在数字时代，基于跨学科交叉研究场域下，对数字社会“生活者”的重新审视与学术反思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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与妖为邻.3-4 漫画（赠书签×2+风景插画×4）野步著 已完结 同名TV动画4月开播
作者：[日]野步 著 出版：湖南美术出版社 日期：2024-04-01 这是一个人、妖怪与神明共同生活的世界。 缘之森小镇迎来了万物复苏的春日，到处生机勃勃，而突然发生的翻天覆地大灾难，打破了小镇乃至整个世界的平静。 即将被吞噬的世界，来自异世界的恐怖怪物，隐藏着足以让人颠覆认知的真相。这毁灭性的危机，人与妖怪们能否安然度过？ 四季流转中不变的，是妖怪、人类和神明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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论音乐的表演——结构与风格的阐释 音乐曲式的本质、表演的问题、曲式与风格 [美]爱德华·科恩 著
作者：[美]爱德华·科恩 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 ... |
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课文作家作品系列 拔萝卜 一年级上册 【苏】阿·尼·托尔斯泰 著 张舒 胡志远 译（统编教材配套、
作者：]阿·尼·托尔斯泰 著 出版：人民教育出版社 日期：2024-05-01 面对品种繁多的课外读物，您是否难以选择？这里有你想要的答案——课文作家作品系列！ 配套统编语文教材，聚焦课文作家，实践分级阅读，品读经典美文。 “语文教材配套阅读·课文作家作品系列”是一套配合统编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 107
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