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牛屠宰检验检疫图解手册 牛屠宰检验检疫图解手册
作者:中国动物疫病预防制中心[农业农村部屠宰技术中心]  出版:中国农业出版社  日期:2019-01-01
本书详细介绍了检验检疫的基础知识、牛的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志,以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容,图文并茂,是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解,可以更好地指导牛屠宰企业的规范操作。 ...
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售價:NT$ 680

兔屠宰检验检疫图解手册 兔屠宰检验检疫图解手册
作者:中国动物疫病预防制中心[农业农村部屠宰技术中心]  出版:中国农业出版社  日期:2019-01-01
《兔屠宰检验检疫图解手册》靠前章 检验检疫基础知识图解、第二章 宰前检验检疫图解、第三章 宰后检验检疫图解、第四章 实验室检验图解、第五章 检验检疫结果处理图解。 ...
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售價:NT$ 504

鹅屠宰检验检疫图解手册 鹅屠宰检验检疫图解手册
作者:中国动物疫病预防制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编著  出版:中国农业出版社  日期:2019-01-01
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售價:NT$ 428

鸭屠宰检验检疫图解手册 鸭屠宰检验检疫图解手册
作者:中国动物疫病预防制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编著  出版:中国农业出版社  日期:2019-01-01
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售價:NT$ 428

羊屠宰检验检疫图解手册 羊屠宰检验检疫图解手册
作者:中国动物疫病预防制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著  出版:中国农业出版社  日期:2019-01-01
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售價:NT$ 504

生猪屠宰操作指南 生猪屠宰操作指南
作者:中国动物疫病预防制中心[农业农村部屠宰技术中心]  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...
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售價:NT$ 360

兔屠宰操作指南 兔屠宰操作指南
作者:中国动物疫病预防制中心[农业农村部屠宰技术中心]  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...
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售價:NT$ 288

牛屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书) 牛屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
作者:中国动物疫病预防制中心[农业农村部屠宰技术中心]  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...
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售價:NT$ 348

鸡屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书) 鸡屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
作者:中国动物疫病预防制中心[农业农村部屠宰技术中心]  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...
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售價:NT$ 288

羊屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书) 羊屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
作者:中国动物疫病预防制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...
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售價:NT$ 348

天舞纪. 4, 葬雪/步非烟 天舞纪. 4, 葬雪/步非
作者:步非烟  出版:中国华侨出版社  日期:2020-05-01
★《天舞纪》原著改编同名影视剧即将播出,许凯、吴佳怡、哈妮克孜主演。 ★ 《天舞纪》系列是步非的经典奇幻系列,讲述大唐盛世下的东方奇幻故事,也是步非抛弃华丽语言风格,主打剧情流的转型之作 ...
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售價:NT$ 270

天舞纪. 3, 魅月/步非烟 天舞纪. 3, 魅月/步非
作者:步非烟  出版:中国华侨出版社  日期:2020-05-01
★《天舞纪》原著改编同名影视剧即将播出,许凯、吴佳怡、哈妮克孜主演。 ★ 《天舞纪》系列是步非的经典奇幻系列,讲述大唐盛世下的东方奇幻故事,也是步非抛弃华丽语言风格,主打剧情流的转型之作。时隔十年 ...
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售價:NT$ 270

新华日历2025:镜览中国 新华日历2025:镜览中国
作者:中国图片社  出版:新华出版社  日期:2024-12-01
市面上日历众多,但依托新闻照片编著的日历鲜有。《新华日历2025:镜览中国》中既有祖国大美山河、动植物精美照片,也有新时代中国新风貌,既有自然之美,也有人文之美。本日历是中国图片社首次通过日历这一载体 ...
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第二二册 中国国家图书馆藏敦煌文献·第二二册
作者:中国国家图书馆  出版:国家图书馆出版社  日期:2023-12-01
敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...
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售價:NT$ 14280

中国国家图书馆藏敦煌文献·第二〇册 中国国家图书馆藏敦煌文献·第二〇册
作者:中国国家图书馆  出版:国家图书馆出版社  日期:2023-12-01
敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...
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售價:NT$ 14280

中国国家图书馆藏敦煌文献 ·第一册 中国国家图书馆藏敦煌文献 ·第一册
作者:中国国家图书馆  出版:国家图书馆出版社  日期:2023-12-01
敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...
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售價:NT$ 14280

中国国家图书馆藏敦煌文献·第六册 中国国家图书馆藏敦煌文献·第六册
作者:中国国家图书馆  出版:国家图书馆出版社  日期:2023-12-01
敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第四册 中国国家图书馆藏敦煌文献·第四册
作者:中国国家图书馆  出版:国家图书馆出版社  日期:2023-12-01
内容介绍 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往 ...
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第一八册 中国国家图书馆藏敦煌文献·第一八册
作者:中国国家图书馆  出版:国家图书馆出版社  日期:2023-12-01
敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第二一册 中国国家图书馆藏敦煌文献·第二一册
作者:中国国家图书馆  出版:国家图书馆出版社  日期:2023-12-01
敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...
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