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农产品质量安全管理：基于供应链成员的视角
作者：张蓓 著 出版：中国农业出版社 日期：2018-07-01 《农产品质量安全管理：基于供应链成员的视角》基于系统理论，以农产品伤害危机为研究背景，立足农业企业、消费者和政府等供应链成员的复合视角，对农产品质量安全管理的系统机理、农业企业质量安全控制意愿、安全农产品消费者购买行为，农产品伤害危机情景下消费者逆向行为等一系列问题进行了深入研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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生鲜农产品供应链动态合作控制机制研究
作者：王丽娟 出版：科学出版社 日期：2019-01-01 本书主要研究“公司+农户”供需模式占主导地位的生鲜农产品供应链中公司和农户长期履约合作的动态控制方法，探索从系统工程和控制论的角度，将灰色系统理论的思想和方法应用于生鲜农产品供应链管理研究中。本书共12章，包括绪论、生鲜农产品供应链、灰色系统相关理论和方法、动态价格下生鲜农产品供应链中动态合作控制机制、不确定需求下生鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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中国重要农产品流通体系建设与管理创新研究
作者：周丹 著 出版：黑龙江大学出版社 日期：2018-09-01 《中国重要农产品流通体系建设与管理创新研究》界定了重要农产品商品流通体系的相关概念，通过对靠前外农产品流通体系建设相关研究成果的梳理，构建了农产品流通体系研究的理论体系。同时对我国改革开放后的重要农产品流通体系建设的管理体制进行演进分析，在借鉴靠前经验的基础上，归纳出我国重要农产品流通体系中存在问题及制约因素，基于以上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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利用农产品期货市场推动兵团农业产业化升级研究
作者：孙志红 张娜 谢婷婷 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2017-05-01 本书以农产品期货市场基本功能为切入点,对国内外期货市场的基本功能、影响农业产业优化发展的主要因素订单履约问题和农产品流通问题，以及农业产业化经营主体利用农产品期货市场存在的障碍进行文献综述，总结出农产品期货市场在促进农业产业化发展方面的具体体现，分析兵团农业产业化的发展现状及存在问题；运用美国利用农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国农产品贸易隐含碳排放及应对策略研究
作者：丁玉梅 出版：经济科学出版社 日期：2019-10-01 本选题通过对中国农产品贸易隐含碳排放进行核算并分析其变化趋势，揭示农产品进出口贸易结构变化以及技术进步对其隐含碳排放增长所产生的影响，为农业相关部门优化调整农产品出口贸易结构，发挥农产品对外贸易的节能减排效应提供一定参考，进而为后京都时代减排方案和中国相关政策的制定提供科学依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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画说乡村农产品烘干设施与使用技术
作者：李笑光，谢奇珍，刘清，师建芳 著，中国农业科学院 编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2020-03-01 农产品加工业已经成为乡村一二三产融合和乡村振兴的一大新兴产业，而农产品烘干又是加工业中比较容易实现的一环。通过烘干加工不仅可以减少农产品的产后损失，而且还能增加农产品的附加值。对于粮食种植大户或家庭农场等经营主体，有了粮食烘储设施，就有了丰产又能丰收的保障，并且可以在价格合适时出售，增加粮食经营收入。《画说乡村农产品烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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农产品物流金融研究：仓单质押盈利模式与风险防范
作者：庞燕 著 出版：西安交通大学出版社 日期：2020-03-01 《农产品物流金融研究：仓单质押盈利模式与风险防范》深入分析了我国农产品物流仓单质押业务开展现状及其存在的问题，提出解决这一问题的关键在于找到金融机构和农业产业都可接受的结合点。围绕农产品物流仓单质押业务开展过程中的风险因素进行了有效的识别与评估，并提出了农产品物流仓单质押业务风险防范的对策建议。分析了农产品物流仓单质押 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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日本农产品“地产地消”理论与实证研究
作者：李凤荣 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 《日本农产品地产地消理论与实证研究》系统地梳理了农产品地产地消的经济理论，基于对地产地消的产生机制、发展历程及国际农产品地产地消的比较研究基础上，从流通视角分析地产地消在日本农产品流通体系中所处的地位及其发展趋势，系统地剖析了地产地消流通模式；运用供应链管理理论分析日本农产品地产地消供应链管理模式及效果；运用交易成本理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 416
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农产品市场风险评估和管理：理论、方法与实践
作者：徐磊\\王兵兵\\耿清慧\\苏小松\\王晓东... 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-11-01 本书是在当前农产品市场风险评估和管理问题日 益凸显的背景之下，针对该领域的 外研究现状， 依据现代风险评估和管理理论，基于农产品市场风险 内涵，利用参数和非参数方法、风险值、 阀值模 型、区间组模型、局部均衡模型、 优再保险模型等 为综合分析手段，以农产品市场风险评估模型、农产 品市场风险管理工具和农产品市场 风险分散 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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农产品流通体系建设的机制创新与政策体系研究
作者：夏春玉等 出版：经济科学出版社 日期： 改革开放以来，党中央启动了农产品流通体制改革，取消了建国以来长期实行的统购统销制度，逐步推动农产品流通的市场化，以市场化为核心的一系列改革打破了国有商业和供销合作社商业在农村流通中的垄断地位。30多年过去了，我国农产品流通改革取得了巨大成就，在国家宏观调控下，一个以市场机制为主导的多元化、多渠道、多层次、多形式的农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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特色农产品产业化及产业链治理研究——以柴达木枸杞为例
作者：汪延明，马得存 出版：科学出版社 日期：2017-10-01 《特色农产品产业化及产业链治理研究——以柴达木枸杞为例》以柴达木枸杞为例，研究特色农产品产业化及产业链治理，共分为12章，通过实地调研的方式，探索枸杞产业链的协同治理、信任治理，揭示柴达木枸杞产业化面临的机遇、挑战，并借鉴国内外农业产业化的经验，研究特色农产品产业化与产业链治理，提出产业化对策与发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 518
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农产品品牌建设与营销/品牌与广告研究书系
作者：戴程 出版：厦门大学出版社 日期：2019-12-01 本书对农产品品牌结构相关研究进行了系统梳理和评述，明确了农产品品牌结构评价过程中的关键因素及其相关关系，并构建了农产品品牌结构评估模型。在此基础上，本书以福州、厦门、龙岩、莆田四地消费者为调查对象，采用AHP模糊综合评价法对研究模型进行了分层和总体实证分析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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食用农产品品质拉曼光谱无损快速检测技术
作者：彭彦昆 著 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 《食用农产品品质拉曼光谱无损快速检测技术》基于拉曼光谱原理和方法，以大宗食用农产品为对象，以其品质和安全属性为检测指标，凝集了近年来国内外拉曼光谱无损快速检测研究的**理论和前沿技术，系统地论述了拉曼光谱无损快速检测的**研究方法、技术和装备、应用状况和发展趋势，反映了作者及其研究团队近年来的主要科研成果。 《食用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995
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农产品电子商务与网购食品质量安全管理研究
作者：王可山，张丽彤 出版：中国经济出版社 日期：2019-12-01 本书以供应链管理理论和信息不对称理论为基础，基于供应链全程控制的理念，对农产品电子商务和网购食品质量安全问题进行理论分析和实证研究，提出促进农产品电子商务发展和保障网购食品质量安全水平的政策建议。 本书的研究内容主要包括：（1）农产品电子商务和网购食品质量安全管理的研究动态和发展趋势；（2）农产品电子商务政策变迁与发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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期权合同视角的生鲜农产品供应链管理决策研究
作者：王冲，陈旭 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 本书结合国内外相关理论研究、管理实践的进展与不足，针对生鲜农产品生产提前期长、生命周期短、鲜活度要求高、流通损耗大、易变质、易腐烂和期末残值几乎为零的特点以及生鲜农产品供应链供应不可靠、需求风险大和价格波动大的实际情景，将金融衍生T具期权合同引入生鲜农产品供应链管理决策，运用随机库存理论、博弈理论和数值仿真等理论及方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 618
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农产品供应链与农民专业合作社绩效优化研究
作者：郭翔宇，刘永悦 等 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-11-01 农产品供应链存在小生产与大市场之间的矛盾。归其原因是由于我国农业生产主要方式以家庭承包责任制，农户、分销企业、零售企业的合作趋于利益化、供应链上企业缺乏供应链管理知识、物流技术落后、信息技术不完善等问题，导致了消费者不能及时享受生鲜的农产品，造成了农户、消费者的损失，降低了农产品价值。农民专业合作社在农产品供应链中起着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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农产品电子商务
作者：张夏然，梁雪峰 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-06-01 本书共分为八章，其中，第一章导论；第二章农产品电子商务交易模式；第三章农产品网络营销；第四章农产品电子商务支付及安全；第五章农产品电子商务物流配送；第六章农产品电子商务信息管理；第七章农产品移动电子商务；第八章农产品电子商务成功案例。 ... |
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农产品供应链金融运作模式及风险防范
作者：徐鹏 出版：西南交通大学出版社 日期：2018-12-01 本书为国家社会科学基金一般项目'互联网 '农产品订单质押融资模式创新及风险防范研究批准号：16BGL002、教育部人文社会科学青年项目基于供应链金融的农产品质押融资风险预警及应急机制研究批准号：14YJC630152及重庆市博士后科学基金特别资助项目基于供应链金融的农产品质押融资风险管理研究项目批准号：Xm201407 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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农产品电子商务
作者：杨超 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-05-01 《新型职业农民培育系列教材:农产品电子商务》全面、系统地介绍了电子商务的知识，内容包括：农产品电子商务的概述、农产品电子商务交易模式及平台构建、农产品电子商务支付、农产品电子商务信息管理、移动电子商务、女口何开设网店、农产品电子商务的网络安全、农产品网络营销、农产品电子商务与期货交易、农产品电子商务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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农产品市场营销
作者：吕清华，赵雪平 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-07-01 吕清华、赵雪平编*的《农产品市场营销》共分 三大模块内含6个项目，其中“模块一营销准备”包 括认知农产品与认知农产品市场两个项目，“模块二 农产品营销基本技能”包括农产品的市场调查与分析 及实用的农产品营销技能两个项目，“模块三新经济 形势下的农产品营销技能”包括农产品电子商务与新 经济形势下的农产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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