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因为我有生活：电影美术师杨占家从艺录
作者：口述 绘：杨占家，整理，李青菜，后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-07-01 小学没毕业已拿到文化馆工作offer？跳高不达标靠画图通过了？因为样板戏，从建筑系跨界触电，竟成剧组瑰宝、80后网红？本书讲述的，就是电影美术师杨占家虽身处星光熠熠的名流圈，却充满烟火气的手艺人生涯！ 回忆过去，也曾见证历史在五七干校做厨工，与黄永玉一起设计人民大会堂内厅；也曾走遍天下进革命根据地的公安局赎同事，在尖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580 
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给孩子的食育绘本（平装版 共6册 ）
作者：孙悦 著，张鹏 绘 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子熟悉、寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从超级自卑走向乐观自信的龙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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我喜欢你，你早就知道
作者：花知否 出版：花山文艺出版社 日期：2019-05-01 人生赢家小姐姐见色起意努力倒追初恋男神，却被拒之门外？ 遇见陈曳之前，唐向晚一直都过得顺风顺水。 她是已过世大文豪的独生女，年纪轻轻就是小有名气的编剧作家，她开朗、时尚、漂亮、多金，却也虚荣骄纵任性妄为。 遇到了年少时暗恋的陈曳后，她发现昔日的男神变得十分落魄， 竟然在自己投资的饭店做洗碗工！ 为了倒追陈曳， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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好吃得停不下来：柯老大的快手家常菜
作者：柯俊年 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 什么样的牛肉饭让你想舔干净每一粒米饭；怎么做卤肉饭才肥而不腻，焦而不柴；能不能边吃边瘦，滋补驻颜；宴请宾客有没有办法拿出一道看家菜？ 《好吃得停不下来》是中国台湾美食家柯俊年在大陆出版的第1本美食书。 这是一本面向都市年轻人的快手家常菜美食书，文中收录了31道家常菜的菜谱，让从没下过厨的厨房小白也能轻松上手，做出健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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名厨学院：经典家常菜
作者：邱宝郎 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-07-01 ?117道经典中式家常菜 ?220调详细到啰嗦的注意事项 ?8种常用酱料的绝密配方 ?7类不可不知的烹饪基本功 从食材到切法，从酱汁到烹煮，从家常到经典，从基础到宴客，拥有27年厨龄的五星级酒店主厨邱宝郎倾囊相授不藏私，深度剖析117道经典家常菜，跟着邱师傅书中详细步骤讲解与要点解说来做，各式蔬食、海鲜、肉料理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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创模式：23个行业创新案例（不可多得的，商业创新实战谱）
作者：段传敏 出版：中国青年出版社 日期：2019-07-01 本书精选了《CEO说》社群分享中的二十多篇文章，几乎每篇文章都代表了一个行业：社群、共享、微博、新零售，定制家居、厨电、日化、旅游、服装、汽车、白酒、餐饮、媒体、文化、营销服务等。比如，既有来自新浪微博的副总裁向我们分享从一度的低谷再到主流社交媒体的过程，也有传播研究的前微博易高管分享社群营销中的小群效应，更有创业家分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1254
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详解庭院软装
作者：蒋森丽，潘富鸾，贺庆 出版：民主与建设出版社 日期：2019-08-01 本书从庭院软装的基本概念、市场现状、软装文化、设计原则、设计元素、设计区域、设计案例等多方面入手，提供系统的庭院软装的设计技巧。编者依据多年庭院设计经验，对庭院软装提出了实用性的指导，从传统的室外景观到如今的室内小景打造，既有设计方法的阐述，又有对设计细节元素如色彩、植物、水景、灯具等应用方式的解析。编者从庭院风格入手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2066
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精进三步曲：只需倾听+微影响+自律力（套装共3册）
作者：马克·郭士顿，马歇尔·古德史密斯，马克·莱特尔，约翰·厄尔曼 出版：重庆出版社 日期：2019-08-01 《自律力》 为什么我们成不了那个*想成为的人？ △ 厨房里飘来培根的香味，让我们胃口大开，却忘记了医生让我们控制胆固醇的建议； △ 手机铃声响起，我们的眼神不由自主转向亮起的屏幕，却错过了朋友和家人*真挚的眼神； △ 时钟走到7：51时你保证8：00开始工作，8：32的时候你会把闹钟设在9：00，你成了一个整点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 692
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3ds Max工业产品设计实例精讲教程
作者：[中国]宋娟，宋超，张文皓 出版：中国铁道出版社 日期：2019-09-01 3ds Max工业产品设计实例精讲教程书中由浅入深地通过近30个模型实例，详细讲解了使用3ds Max进行工业产品设计的高级技术。具体内容包括3ds Max概述及建模基础，制作五金工具类产品，制作礼品工艺品，制作运动器械，制作照明灯具，家居产品建模，厨卫产品建模，儿童玩具建模，电子通信产品建模，家电设备建模，数码电脑产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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好物让人上瘾：和喜欢的一切在一起
作者：[日]香菜子 出版：北京时代华文书局 日期：2019-09-01 你买的所有东西，构成了你的人生。过上美妙的人生并不难，关键在于你能迷上什么好东西。好的东西会让你努力成为更好的人。好物予以认真生活的你。 日本超人气模特、插画师，日用品牌Lota Product创始人兼设计师，两个孩子的妈妈香菜子围绕日常生活，分享了自己钟爱的好物杯杯盏盏，花花草草，茶器酒具等，涉及厨事、家居、穿搭、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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快手蒸菜
作者：陈长芳 出版：旅游教育出版社 日期：2019-09-01 本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款，突出快手的特点，都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读，我们将内容分为蒸鱼蒸肉蒸海鲜蒸家禽蒸蔬菜创意蒸共六个章节，所有菜品均由《中国大厨》专业传媒历时五年拍摄整理而来，图片清晰精美、格式简洁易读、制作流程详细、技术点拨凝练，可以满足餐饮经营者、一线大厨以及美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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饕餮书（梁文道《开卷八分钟》盛赞的美食作家）
作者：蔡珠儿 著 出版：长江文艺出版社 日期：2019-10-01 中国文化以饮食见长，山珍海错田蔬河鲜，煎炒煮炸蒸溜熬炝，食材与烹术洋洋大观，饮馔品目更是精细考究。 应季蔬果的时令感、月饼盒中的人情世故、满汉全席的华贵排场、鲍鱼宴的富丽张扬、大闸蟹的美味神话、炒饭的身世之谜、台式烧肉粽里的乡土情结 作者细数厨中食材的前世今生，以锅铲为笔墨，挥洒翻炒出饮食文化的幽微滋味，汇成这部饕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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装配式建筑装饰施工与施工组织管理
作者：崔艳清 出版：西南交通大学出版社 日期：2019-08-01 《装配式建筑装饰施工与施工组织管理》分为5部分，系统地阐述了装配式建筑装饰施工相关知识，具体包括装配式建筑装饰概论、内部装饰部品施工安装、厨卫部品系统安装、细部工程施工安装与装配式建筑装饰施工组织管理等内容。《装配式建筑装饰施工与施工组织管理》既可作为职业教育的教材，也可为建筑装饰工程技术、建筑室内设计、建筑设计技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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阴谋与爱情
作者：[德]J·B·卞若琳 著，纳青苗，李倩 译 出版：天津人民出版社 日期：2019-06-01 筹划婚礼的确会让人精疲力竭，但我万万没想到会在婚礼前四周的自家厨房里撞见个死人。更要命的是，所有证据全都指向我，我成了杀害那位素未谋面的男人的头号嫌犯。惶恐之下，我唯有特事特办，匆匆处理了亡者。 这是错误的开端。第二个错误是我以为未婚夫罗恩对我忠贞不二。第三个错误后面还是交由您去发现好了。 翻开书页前，请准备好迎接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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蔬时生活：2020年生活日历
作者：非药而愈团队 出版：民主与建设出版社 日期：2019-11-01 《蔬时生活：2020年生活日历》是华语地区首部以蔬食为主题的生活日历，由健康素食&减法生活引领者非药而愈团队推出。 书中不仅有灵动的24节气介绍（出自《礼记月令》），更具特色的是收录了169道简约、美味、营养、易操作的蔬食食谱，由非药而愈团队美厨令令创作，每一道都是经由实践、试吃、爱吃、常吃所得。 另外，书中还有3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 869
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乐乐趣揭秘小世界童话：灰姑娘
作者：[英]保罗·维尔 文[西]安娜·森格尔 图，张雪萌 译，乐乐 出版：陕西人民教育出版社 日期：2019-12-01 《灰姑娘》：一个善良的女孩长期受到继母和姐姐们的虐待，在厨房里做女佣，每天都是灰头土脸的。在仙女的帮助下，她参加了王子的舞会，*后和王子快乐地生活在一起。本书运用精巧的翻翻、洞洞设计，将经典童话故事演绎成一幕幕真实的舞台剧，让孩子直接走进童话，在互动阅读中亲近、了解童话,体验主人公的喜怒哀乐。《揭秘小世界》童话系列均由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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满汉全席2·满菜（中国风美食漫画《满汉全席》系列，舌尖上的历史，请勿深夜翻开，容易饿！）
作者：扬眉 出版：中国致公出版社 日期：2019-12-01 《满汉全席》系列中国风漫画浓墨重彩中华优秀传统饮食文化，弘扬原汁原味的本土文化。 本故事讲述小人物冯二福从一介平民成长为紫禁城传奇御厨的一番曲折境遇。透过二福的视角，中华食文化的黄金时代，如一副壮丽的画卷，徐徐展开。山珍野味、平凡小食，从皇宫的筵席，到百姓的餐桌，我们得以窥见璀璨的历史碎片，感受异常丰富的中华舌尖味道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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满汉全席3·饽饽（中国风美食漫画《满汉全席》系列，舌尖上的历史，请勿深夜翻开，容易饿！）
作者：扬眉 出版：中国致公出版社 日期：2019-12-01 《满汉全席》系列中国风漫画浓墨重彩中华优秀传统饮食文化，弘扬原汁原味的本土文化。 本故事讲述小人物冯二福从一介平民成长为紫禁城传奇御厨的一番曲折境遇。透过二福的视角，中华食文化的黄金时代，如一副壮丽的画卷，徐徐展开。山珍野味、平凡小食，从皇宫的筵席，到百姓的餐桌，我们得以窥见璀璨的历史碎片，感受异常丰富的中华舌尖味道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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满汉全席4·东巡（中国风美食漫画《满汉全席》系列，舌尖上的历史，请勿深夜翻开，容易饿！）
作者：扬眉 出版：中国致公出版社 日期：2019-12-01 《满汉全席》系列中国风漫画浓墨重彩中华优秀传统饮食文化，弘扬原汁原味的本土文化。 本故事讲述小人物冯二福从一介平民成长为紫禁城传奇御厨的一番曲折境遇。透过二福的视角，中华食文化的黄金时代，如一副壮丽的画卷，徐徐展开。山珍野味、平凡小食，从皇宫的筵席，到百姓的餐桌，我们得以窥见璀璨的历史碎片，感受异常丰富的中华舌尖味道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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汤汤水水滋养全家（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 繁琐的烹饪过程让很多人对下厨望而却步，如果你也曾有这样的顾虑，不妨试着从煮汤开始吧。 把各种食材洗一洗、切一切、煮一煮，就成了餐桌上令人垂涎的美味。没有什么是比煮汤更易掌握的了，即使是从未下过厨的新手，也能从这本书中轻松学会各种煮汤技巧，再也不用担心该如何挑选、处理和搭配食材。 快手的清汤、清香的甜汤、醇香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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